هل يمكن الوقاية من ارتفاع الكوليسترول؟ (ارتفاع الكوليسترول)

يشعر الكثير منا ببعض القلق عند سماع كلمة كوليسترول، أليس كذلك؟ يعتقد البعض أن الكوليسترول مادة ضارة بالجسم. لكن في الواقع، يحتاج جسمنا إلى هذه المادة الشمعية المسماة الكوليسترول للقيام بالعديد من الوظائف الحيوية، مثل إنتاج الهرمونات وهضم الدهون في الطعام الذي نتناوله. لكن المشكلة تبدأ عندما تتجاوز كمية الكوليسترول هذه الكمية التي يحتاجها الجسم.

ماذا يحدث فعلاً إذا ارتفع مستوى الكوليسترول؟

تخيل أن لدينا شبكة من الأنابيب التي تنقل الدم في جميع أنحاء أجسامنا، والتي نسميها الشرايين. عندما يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم، يبدأ هذا الكوليسترول الزائد بالتراكم داخل هذه الشرايين. يشبه الأمر تراكم الصدأ داخل أنبوب الماء. مع مرور الوقت، تُضيّق هذه الترسبات ممر الدم.

عندما تضيق الشرايين بهذه الطريقة، لا تتلقى أعضاؤنا الحيوية، كالقلب والدماغ، الكمية الكافية من الدم. والنتيجة النهائية لذلك هي زيادة خطر الإصابة بأمراض خطيرة كالنوبة القلبية والسكتة الدماغية .

لكن الخبر السار هو أننا لسنا مضطرين للانتظار حتى ترتفع مستويات الكوليسترول. فهناك العديد من الأمور التي يمكننا القيام بها اليوم للوقاية منه والسيطرة عليه. دعونا نتعرف عليها.

لنغير نمط حياتنا ولنتحكم في مستوى الكوليسترول.

إن أفضل وأسهل طريقة للسيطرة على الكوليسترول هي تعديل نمط حياتنا ليصبح نمطاً صحياً.

1. احرص على ما تأكله وتشربه.

يؤثر الطعام الذي نتناوله بشكل مباشر على مستويات الكوليسترول لدينا.

• قلل من الدهون المشبعة: الأطعمة المقلية (مثل الوجبات الخفيفة والأرز المقلي)، واللحوم الحمراء (مثل لحم البقر ولحم الخنزير)، ومنتجات الألبان كاملة الدسم (مثل الجبن كامل الدسم والزبدة) غنية بالدهون المشبعة. من الأفضل التقليل منها قدر الإمكان. بدلاً من ذلك، اختر الدواجن منزوعة الجلد، والأسماك، ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدسم.
• تجنب الدهون المتحولة: فهي أخطر أنواع الدهون، لأنها تزيد من مستوى الكوليسترول الضار (LDL) وتقلل من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) المفيد للجسم. لهذا السبب، تم حظرها في العديد من الدول. مع ذلك، لا تزال موجودة في المخبوزات والكعك والبسكويت والأطعمة المعلبة. لذا، تجنب الأطعمة المصنعة قدر الإمكان.
• أضف عناصر غذائية مفيدة إلى نظامك الغذائي: أضف الفواكه والخضراوات الطازجة، والحبوب الكاملة كالأرز البني والشوفان، والمكسرات كالكاجو والفول السوداني، والزيوت الصحية كزيت الزيتون وزيت الكانولا. كما أن تقليل تناول الملح والسكر مفيد جداً لصحة قلبك.

2. الحفاظ على وزن صحي

قد يؤدي الوزن الزائد قليلاً إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول. والمثير للدهشة أن فقدان كيلوغرامين أو ثلاثة كيلوغرامات فقط يُحدث فرقاً كبيراً في مستويات الكوليسترول. إذا كنت تواجه صعوبة في البدء، فابدأ بتغييرات بسيطة. على سبيل المثال، شرب كوب من الماء بدلاً من مشروبك السكري اليومي، أو المشي بضع خطوات إضافية أثناء ركن سيارتك في المتجر، قد يُفيدك ذلك.

3. الحد من استهلاك الكحول

عند تناول الكحول، يقوم الكبد بتفكيكه وتحويله إلى كوليسترول ونوع آخر من الدهون يُسمى الدهون الثلاثية. تزيد هذه الدهون الثلاثية من خطر الإصابة بأمراض القلب. لذا، من المهم الحد من تناول الكحول. ينصح الأطباء الرجال دون سن 65 عامًا بعدم تناول أكثر من مشروبين كحوليين يوميًا، والنساء من جميع الأعمار والرجال فوق سن 65 عامًا بالحد من تناولهم إلى مشروب واحد يوميًا.

4. مارس التمارين الرياضية.

ممارسة النشاط البدني لمدة 150 دقيقة على الأقل (ساعتين ونصف) أسبوعيًا تُساعد في ضبط مستويات الكوليسترول. ليس من الضروري ممارسة هذا النشاط باستمرار، فـ 30 دقيقة يوميًا، 5 أيام في الأسبوع، كافية. يشمل ذلك أي نشاط بدني، من العمل في الحديقة إلى المشي السريع مساءً أو ركوب الدراجة. المهم هو تحريك الجسم باستمرار.

5. تجنب التدخين واستخدام السجائر الإلكترونية.

عند التدخين، تتضرر جدران الأوعية الدموية (الشرايين). وتصبح هذه المناطق المتضررة أكثر عرضة للانسداد بالكوليسترول. ولكن بمجرد الإقلاع عن التدخين، يبدأ الجسم في ملاحظة نتائج إيجابية. ففي غضون 20 دقيقة من الإقلاع، يعود ضغط الدم ومعدل ضربات القلب إلى طبيعتهما. وفي غضون 3 أشهر، يتحسن تدفق الدم.

كيف تعرف ما إذا كان لديك ارتفاع في نسبة الكوليسترول؟

هذا هو الأمر الأهم. لا توجد أعراض لارتفاع الكوليسترول. الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول هي إجراء فحص دم، ويُسمى عادةً فحص الدهون.

يُنصح عادةً بإجراء هذا الفحص كل خمس سنوات على الأقل. ولكن إذا كنتَ أكثر عرضةً للإصابة بأمراض القلب - على سبيل المثال، إذا كان أحد أفراد عائلتك مصابًا بأمراض القلب، أو كنتَ تعاني من زيادة الوزن، أو كنتَ مصابًا بداء السكري - فمن الحكمة إجراء الفحص في وقتٍ أبكر وبشكلٍ أكثر تكرارًا. استشر طبيبك لتحديد الجدول الزمني الأنسب لك.

في معظم الحالات، يمكن أن تساعد التغييرات في نمط الحياة التي ناقشناها في السيطرة على مستويات الكوليسترول. مع ذلك، قد لا تكون هذه الجهود كافية لبعض الأشخاص. في مثل هذه الحالات، قد ينصحك طبيبك بالبدء بتناول أدوية خفض الكوليسترول مع الاستمرار في اتباع هذه العادات الصحية.