هل سبق لك أن رأيت كلمة "الدهون الثلاثية" في تقرير تحاليل الدم؟ ربما أخبرك طبيبك عنها. يعرف معظم الناس الكوليسترول، لكنهم لا يعرفون تحديدًا ما هي هذه الدهون الثلاثية أو سبب أهميتها. لا تقلق، سنتحدث عنها اليوم ببساطة وبأسلوب ودود.

ما هي الدهون الثلاثية تحديداً؟

ببساطة، الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون الموجودة في الدم. في الواقع، هي النوع الرئيسي من الدهون في أجسامنا.

تخيّل، عندما يُطهى صدر دجاج جيدًا، تتكوّن طبقة صفراء من الزيت على سطحه، أليس كذلك؟ هذا ما يحدث. يحصل جسمنا على الدهون الثلاثية من مصادر مثل الزيت والزبدة والدهون الحيوانية التي نتناولها. بالإضافة إلى ذلك، يستطيع الكبد أيضًا إنتاج الدهون الثلاثية. هل تعرف كيف؟ عندما نتناول سعرات حرارية أكثر من حاجتنا، وخاصة الكربوهيدرات (مثل الخبز والأرز والحلويات)، يحوّل الكبد هذه السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون ثلاثية ويخزّنها في خلايا الدهون لاستخدامها لاحقًا.

لا تُعتبر الدهون الثلاثية "ضارة" عندما توجد بكميات طبيعية. في الواقع، هي ضرورية لبقائنا على قيد الحياة.

• امنح القوة لعضلاتنا.
• حافظ على حرارة جسمك.
• توفير الطاقة لوظائف الجسم الأخرى.

لكن، كما هو الحال مع الكوليسترول، فإن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. لكن الخبر السار هو أن هناك طرقًا يمكنك أنت وطبيبك من خلالها التعاون للسيطرة على هذه المستويات.

ما هي أسباب ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية؟

هناك عدة أسباب قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية لديك عن المعدل الطبيعي. دعونا نلقي نظرة عليها.

كيف تعرف مستوى الدهون الثلاثية لديك؟

لا تُسبب مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة عادةً أي أعراض . ​​والطريقة الوحيدة لمعرفة ذلك هي إجراء فحص دم بسيط يُسمى فحص الدهون . يقيس هذا الفحص مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.

يوصى عمومًا بإجراء اختبار لوحة الدهون هذا كل 5 سنوات على الأقل بعد سن العشرين. ومع ذلك، إذا كان لديك عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، فقد يطلب منك طبيبك إجراء هذا الاختبار في وقت أبكر وبشكل متكرر.

مستويات الدهون الثلاثية ومعانيها

سيساعدك هذا الجدول على فهم القيم الموجودة في فحص الدم. تُقاس هذه المستويات بالمليغرام لكل ديسيلتر (ملغم/دل).

إن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، وخاصة إذا كان مستوى الكوليسترول "الجيد" (HDL) منخفضًا ومستوى الكوليسترول "الضار" (LDL) مرتفعًا، يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.

لنغير نمط حياتنا ولنخفض نسبة الدهون الثلاثية!

أفضل ما في الأمر هو أنه بإجراء بعض التغييرات البسيطة في نمط حياتنا، يمكننا التحكم بمستويات الدهون الثلاثية بشكل ممتاز. هذه بالتأكيد أمور تستحق التجربة قبل اللجوء إلى الأدوية.

1. مارس الرياضة يومياً

حاول ممارسة ما لا يقل عن 30 دقيقة من التمارين المعتدلة يوميًا، 5 أيام في الأسبوع على الأقل. المشي السريع، الجري، ركوب الدراجات، السباحة، أي نوع من التمارين مفيد. لا يشترط أن تكون تغييرات جذرية، ابدأ بتغييرات بسيطة مثل استخدام الدرج بدلًا من المصعد، أو النزول من الحافلة قبل محطتك والمشي.

2. تحكم في وزنك.

إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، فإن فقدان 5% إلى 10% فقط من وزنك الحالي يمكن أن يكون له تأثير كبير على مستويات الدهون الثلاثية لديك. وتُعدّ دهون البطن، على وجه الخصوص، أكثر أنواع الدهون ارتباطًا بالدهون الثلاثية.

3. توخ الحذر بشأن الطعام والشراب.

هذا هو الجزء الأهم.

• تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف: أضف إلى نظامك الغذائي أطعمة مثل الفاصوليا والعدس والشوفان والأرز البني والخضراوات الورقية والفواكه. فالألياف تقلل من امتصاص الدهون في الجسم.
• قلل من تناول السكر والكربوهيدرات المكررة:قلل قدر الإمكان من تناول المشروبات السكرية، والكعك، والبسكويت، والخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعكرونة. فهذه هي الأسباب الرئيسية التي تدفع الكبد إلى إنتاج الدهون الثلاثية.
• اختر زيوتًا صحية: تناول الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية (كالسلمون والماكريل والسردين والتونة) مرتين أسبوعيًا على الأقل. إذا كنت لا تفضل تناول الأسماك، يمكنك الحصول على أوميغا 3 من مصادر أخرى كالجوز وبذور الكتان ومنتجات الصويا.
• قلل من تناول اللحوم الحمراء: بدلاً من اللحوم الغنية بالدهون المشبعة مثل لحم البقر ولحم الخنزير، اختر اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج (بدون الجلد).

4. تجنب الكحول والتدخين تماماً.

يُعدّ الكحول منشطًا سريع المفعول لمستويات الدهون الثلاثية. بالنسبة لبعض الأشخاص، يكفي تناول مشروب واحد لرفع مستوياتها. كما يزيد التدخين من خطر الإصابة بأمراض القلب. لذا، من الضروري الإقلاع عن هاتين العادتين.

السيطرة على الدهون الثلاثية بالأدوية

في أغلب الأحيان، يمكن السيطرة على مستويات الدهون الثلاثية من خلال تغيير نمط الحياة. مع ذلك، قد يصف الطبيب دواءً لبعض الأشخاص، وخاصةً أولئك الذين يعانون من مستويات مرتفعة جدًا أو من حالات طبية أخرى.

الأدوية التي تُعطى عادةً هي:

• الألياف
• الستاتينات (تُعطى هذه الأدوية أيضاً لخفض الكوليسترول)
• جرعات عالية من أوميغا 3 (أوميغا 3 بوصفة طبية)

الطبيب وحده هو من يقرر ما إذا كنت ستستخدم هذه الأدوية، ونوعها، ومدة استخدامها. لا تبدأ أو تتوقف عن استخدامها من تلقاء نفسك.