তোমাৰ সৰুটোৰ লগত পাকঘৰত ৰান্ধি লওঁ? (প্ৰিস্কুলাৰৰ সৈতে ৰন্ধা-বঢ়া কৰা) – ইয়াৰ দ্বাৰা আপোনাৰ শিশুৰ বাবে কি উপকাৰ পোৱা যায় সেই বিষয়ে জানি আপুনি আচৰিত হ’ব!

যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ সৰু ল'ৰাটোৰ সৈতে পাকঘৰত সৰু সৰু কাম কৰাৰ কথা ভাবিব, তেতিয়া আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে, "অ', পাকঘৰটো অগোছাল হ'ব, কামবোৰ বেছি হ'ব, আৰু ই এটা হেঁচা হ'ব।" সঁচা কথা, সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ লগত কাম কৰোতে অলপ ধৈৰ্য্য ধৰিব লাগে। কিন্তু, যদি মই আপোনাক কওঁ যে আপোনাৰ সন্তানৰ বাবে এই কামৰ সুবিধাই সৰু হেঁচাটোক আগুৰি ধৰে, তেন্তে আপুনি বিশ্বাস কৰিবনে? হয় সঁচা। এইটো কেৱল এসাঁজ ৰন্ধাতকৈও বহু বেছি কথা। এইটো অলপ বিশদভাৱে চাওঁ আহক, বন্ধুৰ লগত কথা পতাৰ দৰে।

শিশুৰ সৈতে ৰন্ধা-বঢ়া কৰিলে প্ৰকৃততে কি কি লাভ হয়?

পাকঘৰটো সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ বাবে এক যাদুকৰী ঠাই। প্ৰতিটো ৰং, প্ৰতিটো গোন্ধ, প্ৰতিটো শব্দ... এই সকলোবোৰ তেওঁলোকৰ বাবে নতুন অভিজ্ঞতা। গতিকে, তেওঁলোকক পাকঘৰলৈ লৈ গৈ সৰু সৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ কামত জড়িত কৰাটোৱে তেওঁলোকক বহু দিশত উপকৃত কৰিব পাৰে। কেনেকৈ চাওঁ, এজন এজনকৈ।

মগজুৰ বাবে ব্যায়াম, কেনেকৈ মৌলিক দক্ষতা বিকাশ কৰিব পাৰি

কল্পনা কৰকচোন, যেতিয়া আপুনি কেক বনাবলৈ কণী ভাঙি থাকে, তেতিয়া আপুনি আপোনাৰ সন্তানক কয়, "পুত্ৰ/কন্যা, এই কণীবোৰ গণনা কৰা।" যেতিয়া তেওঁ এটা, দুটা, তিনিটা গণনা কৰে, তেতিয়া ই তেওঁৰ মৌলিক গণিতৰ দক্ষতা বিকাশ কৰাত সহায় কৰে ৷ যেতিয়া তেওঁ এনেধৰণৰ ব্যৱহাৰিক কাম কৰে, তেতিয়া কেৱল সংখ্যা শিকিব পৰাতকৈ সেইটোৱেই তেওঁৰ মনত ভালকৈ লাগি থাকে। কাপত পানী দি "এইটো আধা" আৰু "এইটো আধা" আদি কথাও ক'ব পাৰি।

আন এটা কথা হ’ল, যেতিয়া আমি একেলগে এটা ৰেচিপি পঢ়ো। আমি যেতিয়া "আটা প্ৰথমে ৰাখোঁ", "তাৰ পিছত চেনি" আদি কথা কওঁ, তেতিয়া শিশুৰ শব্দভাণ্ডাৰত বহুতো নতুন শব্দ সংযোজন হয়। ইয়াৰ উপৰিও তেওঁৰ ভাষা দক্ষতা আৰু পঢ়াৰ প্ৰতি আগ্ৰহ বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে ৷ যেতিয়া তেওঁ ৰেচিপিৰ পদক্ষেপসমূহ ক্ৰমত অনুসৰণ কৰে, তেতিয়া তেওঁ স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে "মা/দেউতাই কোৱা কথাবোৰ ভালদৰে শুনিবলৈ" শিকে। অৰ্থাৎ তেওঁ নিজৰ শুনা দক্ষতাও অনুশীলন কৰিবলৈ পায় ৷

খাদ্যৰ লোভক বিদায় দিয়ক আৰু নতুন সোৱাদৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিয়ক।

বহু প্ৰিস্কুলীয়া ল’ৰা-ছোৱালীয়ে খাবলৈ অলপ অনিচ্ছুক নহয়নে? কিছুমান বিশেষ শাক-পাচলি আৰু ফল-মূলৰ পৰা আঁতৰি চায়। "এইটো খাব নোৱাৰো, সেইটো খাব নোৱাৰো" তেওঁলোকৰ গীত। কিন্তু, আচৰিত কথাটো হ’ল, যেতিয়া আপুনি তেওঁলোকক পাকঘৰলৈ লৈ যায় আৰু তেওঁলোকৰ হাতেৰে কিবা এটা বনাবলৈ সহায় কৰে, তেতিয়া তেওঁলোকে সেই খাদ্যৰ সোৱাদ লৈ সঁচাকৈয়ে ভাল পায়।

কল্পনা কৰক যে আপোনাৰ তিনি বছৰীয়া সন্তানেও আপোনাৰ লগত বিলাহীৰ পাত ফালি বিলাহীৰ টুকুৰা কিছুমান দি চালাড বনাইছে। অন্যথা চালাড খাব নোৱাৰো বুলি কোৱা শিশুটিয়ে "এইটো মই বনোৱা চালাড" বুলি কৈ আনন্দৰে খায়। কাৰণ, ইয়াত তেওঁ অৰিহণা যোগাইছে । গতিকে, আপোনাৰ শিশুটিক নতুন নতুন উপাদান চেষ্টা কৰিবলৈ উৎসাহিত কৰাৰ এইটো এটা ভাল সুযোগ। "এই বিলাহীৰ ধুনীয়া ৰংটো চাওক", "এই শসাটো সুগন্ধি নহয়নে?" আৰু তেওঁলোকৰ কৌতুহল জগাই তোলে। এই খাদ্য শৰীৰৰ বাবে কিমান ভাল আৰু ই কেনেকৈ শৰীৰৰ বৃদ্ধিত সহায় কৰে সেই বিষয়ে সহজ ভাষাত বুজাই দিয়া।

পাঁচোটা ইন্দ্ৰিয় ব্যৱহাৰ কৰি পৃথিৱীখন অন্বেষণ কৰিবলৈ এক উত্তম ঠাই।

সৰু ল’ৰা-ছোৱালীবোৰ সৰু সৰু অন্বেষকৰ দৰে। তেওঁলোকে নিজৰ পঞ্চ ইন্দ্ৰিয়ৰ জৰিয়তে পৃথিৱীৰ বিষয়ে শিকে।– অৰ্থাৎ আপোনাৰ সকলো ইন্দ্ৰিয় ব্যৱহাৰ কৰা – দৃষ্টিশক্তি, শ্ৰৱণ, গোন্ধ, ৰুচি, স্পৰ্শ। এই সকলোবোৰ ইন্দ্ৰিয়ক কামত লগাবলৈ পাকঘৰটো এটা ভাল ঠাই।

• শুনা: মিক্সাৰ ঘূৰোৱাৰ শব্দ, তেলৰ কেৰাহীত ভাজি থকা কিবা এটাৰ ছিজল শব্দ...
• স্পর্শ: আপনি স্পর্শ করার সময় রুটি পিঠাগুড়ি মসৃণতা, বা আপনি একটি শাকসবজি ধুওতে পানির শীতলতা...
• ভিজন: ৰঙীন শাক-পাচলি, ফল, ৰুটিৰ আকৃতি...
• গোন্ধ: অভেনত বেকিং কেক গোন্ধ, মছলাৰ গোন্ধ...
• টেষ্ট: শেষত, মিঠা, টেঙা, নিমখীয়া সোৱাদ আপুনি যেতিয়া আপুনি বনাইছে তাৰ সোৱাদ পায়...

এই সকলোবোৰ শিশুটিৰ বাবে এক নতুন অভিজ্ঞতা। যদি কোনো খাদ্যৰ গোন্ধ ভাল, দেখাত আকৰ্ষণীয়, আৰু খাবলৈ সহজ হয় , তেওঁলোকে নিশ্চিতভাৱে চেষ্টা কৰিব!

"মইও কৰিব পাৰো!" – আত্মবিশ্বাস ((আত্মবিশ্বাস)) শীৰ্ষত

প্ৰিস্কুলীয়া ছাত্ৰ-ছাত্ৰীসকলে আনক দেখুৱাবলৈ ভাল পায় যে তেওঁলোকে কি কৰিব পাৰে, আৰু ভাবিব পাৰে, "মই এজন ডাঙৰ ল'ৰা।" পাকঘৰত কাম কৰিলে তেওঁলোকক সাফল্যৰ অনুভৱ হয় , আত্মবিশ্বাস গঢ়ি তোলাৰ এক উত্তম উপায়।

কল্পনা কৰক যে তেওঁলোকে আপোনাক পিজ্জা ((পিজ্জা)) বনাবলৈ সহায় কৰিছিল। তাৰ পিছত, তেওঁলোকক কওক, "পুত্ৰ/কন্যা, আপোনাৰ সহায়ৰ বাবে এই পিজ্জাটো ইমান সুস্বাদু আৰু ধুনীয়া হৈ পৰিল।" তেওঁলোকক অনুভৱ কৰাওক যে তেওঁলোকৰ সহায় কিমান গুৰুত্বপূৰ্ণ আছিল। তেওঁলোকে বনোৱা খাদ্যত তেওঁলোকৰ সন্তানৰ নাম লিখিব পাৰে। এনেকুৱা কিবা এটা কওক, "আজি আমি চামোদীৰ বিশেষ নুডলছ খাই আছো" বা "কবিন্দুৰ ছুপাৰ পেনকেক"। তেতিয়া চাওকচোন তেওঁলোকে কিমান সুখী অনুভৱ কৰে! খাদ্যবোৰ আশা কৰা ধৰণে নহ’লেও আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল তেওঁলোকৰ প্ৰচেষ্টা। নিশ্চয় শলাগ লব।

এনেকুৱা কথা কওক যেনে, "বুটা, আপুনি সঁচাকৈয়ে কষ্ট কৰিলে। অলপ অফ হ'লেও হ'ব। অহাবাৰ ভাল কাম কৰো, ঠিক আছে?" সেইটোৱে তেওঁলোকক আৰু অধিক উৎসাহিত কৰিব।

পাকঘৰত শিশুক কেনেধৰণৰ কাম দিব পাৰি? এতিয়াও নিৰাপদ হৈ থকাৰ সময়ত?

৩ৰ পৰা ৫ বছৰৰ ভিতৰৰ সৰু ল’ৰা-ছোৱালীয়ে পাকঘৰত কেইবাটাও কাম কৰিব পাৰে, আৰু সেইবোৰ তেওঁলোকৰ বাবে উপযোগী। ইয়াত আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ'ল তেওঁলোকৰ বয়স, ক্ষমতা আৰু তেওঁলোকে কৰি ভাল পোৱা কিছুমান "কাম" নিযুক্তি দিয়া। লগতে নিৰাপত্তাৰ কথাও যিমান পাৰি চিন্তা কৰিব লাগিব। চোকা বস্তু, জুই আৰু গৰম পানীৰ পৰা আঁতৰাই ৰাখিব লাগিব।

সৰু ল’ৰা-ছোৱালীক সহায় কৰিব পৰা কিছুমান সহজ কথা ইয়াত উল্লেখ কৰা হ’ল:

• লৰাই: কাঠৰ চামুচেৰে পেনকেক বেটাৰ লৰাই দিব। (ই অলপ স্লছ হ'ব, কিন্তু সেয়া স্বাভাৱিক!)
• ফাটি যোৱা/ভাঙি যোৱা: চালাড বনাবলৈ হাতেৰে বিলাহীৰ পাতৰ দৰে বস্তু ফালিবলৈ দিয়ক। ৰুটিৰ টুকুৰা ভাঙিবলৈ দিয়ক।
• যোগ কৰা: এটা বাটিত আটা আৰু চেনিৰ দৰে উপাদান জুখি উলিয়াবলৈ সহায় কৰক। পিজ্জাত শাক-পাচলি আৰু পনিৰ দিব দিয়ক।
• মেছিং: সিজোৱা আলু আৰু কলৰ দৰে বস্তু চামুচেৰে গুড়ি কৰিবলৈ দিয়ক।
• স্প্ৰে কৰা:কেকৰ ওপৰত আইচিং চুগাৰ কিছু ছটিয়াই দিব, বা বেটাৰত কিছু তৰকাৰী পাত দি সহায় কৰিব।
• পৃষ্ঠা ঘূৰোৱা: যেতিয়া আপুনি ৰেচিপিৰ কিতাপ এখন চাই থাকে, তেতিয়া পৃষ্ঠাবোৰ ঘূৰাই "পঢ়া"ত সহায় কৰক। (ইয়াৰ ফলত কিতাপৰ প্ৰতিও আগ্ৰহ বাঢ়ে।)
• ধোৱা: কিছুমান শাক-পাচলি আৰু ফল-মূল ধুব লাগে যিবোৰ ভাঙি নাযায়। (পানীৰ ছিটিকনি দিলেই সহজ!)

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

এই কামটো আপুনি ঠিক কেনেকৈ আৰম্ভ কৰে? কেইটামান টিপছ

ট্ৰাইচাইকেল চলোৱাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি নিজৰ জোতা পিন্ধালৈকে প্ৰিস্কুলীয়া শিশুৱে শিকিছে যে তেওঁলোকে নিজাববীয়াকৈ কিমান কৰিব পাৰে। "মই কৰিব পাৰো" এই ভাৱটো তেওঁলোকৰ বিকাশৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ।

গতিকে, ৰন্ধা-বঢ়া আৰম্ভ কৰাৰ সময়ত এইবোৰ কথা মনত ৰাখিব:

• সহজভাৱে আৰম্ভ কৰক: এটা ডাঙৰ, জটিল খাদ্য একেলগে বনাবলৈ চেষ্টা নকৰিব। সৰুকৈ আৰম্ভ কৰক, যেনে বিস্কুটত অলপ জাম বিস্তাৰ কৰা বা দৈত কেইটুকুৰা ফল যোগ কৰা।
• সময়ৰ কথা ভাবি চাওক: সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ মনোযোগৰ সময় কম। আনকি ৫ বা ১০ মিনিটও তেওঁলোকৰ বাবে যথেষ্ট হ’ব পাৰে। বিৰক্ত নোহোৱালৈকে আগবাঢ়ি যাবলৈ জোৰ নকৰিব।
• প্ৰথমে মজা: এইটো শিশুৰ বাবে মজা হ’ব লাগে। খেলৰ দৰে কৰি লওক। তেতিয়াই তেওঁলোকে উৎসাহেৰে যোগদান কৰিব।
• নিৰাপদ পৰিৱেশ সৃষ্টি কৰক: শিশুৱে কাম কৰিব পৰাকৈ, সঠিক উচ্চতাত আৰু পিছলি নোযোৱাকৈ এটা ঠাই দিব লাগে। চকী ব্যৱহাৰ কৰিলেও মজবুত হ’ব লাগে আৰু টিপ অভাৰ নহ’ব লাগে।
• ধৈৰ্য্য ধৰক: শিশুৰ সৈতে কাম কৰাৰ সময়ত সকলো পৰিপাটিকৈ বা সোনকালে নহয়। কিছু আটা মজিয়াত পৰিব, কিছু পানী ছিটিকি পৰিব। ইয়াৰ বাবে খং নকৰিবা। ই প্ৰক্ৰিয়াটোৰ এটা অংশ।

শিশুৰ বয়স বাঢ়ি অহাৰ লগে লগে তেওঁলোকৰ ক্ষমতা, মনোযোগৰ পৰিসৰ আৰু আগ্ৰহ বাঢ়ি যায়। তাৰ পিছত তেওঁলোকে অধিক প্ৰত্যাহ্বানমূলক কাম কৰিব পাৰে, যেনে নেমুৰ পৰা ৰস চেপি লোৱা, কাপ-চামুচেৰে উপাদান জুখিব পৰা, কণী পিটিব পৰা, আলু গুড়ি কৰা।

আটাইতকৈ ডাঙৰ কথাটো হ’ল আপুনি সদায় তেওঁলোকৰ সৈতে পাকঘৰত থাকিব লাগে, তেওঁলোকে কি কৰিছে সেইটো পৰীক্ষা কৰি তদাৰক কৰিব লাগে। কাৰণ নিৰাপত্তা প্ৰথম।

এনেদৰে ল’ৰা-ছোৱালীৰ সৈতে পাকঘৰত সময় কটালে আপুনি গোটেই জীৱন খাদ্য আৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি সুস্থ আগ্ৰহ আৰু ভাল অভ্যাসৰ জন্ম দিব পাৰে!

শেষত কিছুমান গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা মনত ৰাখিব লাগিব

গতিকে, এতিয়া আপুনি বুজি পাইছে যে শিশুৰ সৈতে পাকঘৰত কাম কৰাটো কিমান মূল্যৱান আৰু ইয়াৰ পৰা তেওঁলোকে কিমান শিকিব পাৰে। এইটো কেৱল ৰন্ধা-বঢ়া কৰাতকৈ বহু বেছি!

• শিশুৰ মগজু, গাণিতিক, আৰু ভাষাৰ দক্ষতা বিকাশৰ বাবে এক উত্তম উপায়। কাৰ্যকৰীভাৱে কৰা কামবোৰ কিতাপৰ পৰা শিকি অহা কামবোৰতকৈ তেওঁলোকৰ মনত ভালকৈ জমা হৈ থাকে।
• পিকি ইটাৰসকলৰ বাবে নতুন ৰুচিৰ লগত অভ্যস্ত হোৱাৰ এক সুন্দৰ সুযোগ। "মই বনোৱা খাদ্য"ৰ গৌৰৱৰ সৈতে তেওঁলোকে সাধাৰণতে খোৱা খাদ্য খাবলৈ প্ৰলোভিত হ'ব।
• পাকঘৰটো এটা অত্যাধুনিক বিজ্ঞান লেবৰ দৰে, য’ত আপুনি আপোনাৰ ইন্দ্ৰিয়বোৰ ব্যৱহাৰ কৰি নতুন নতুন বস্তু শিকিব আৰু পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰিব পাৰে।
• "মইও কৰিব পাৰো!" শিশুৰ মাজত গঢ় লৈ উঠে। এয়া তেওঁলোকৰ সমগ্ৰ জীৱনৰ বাবে মূল্যৱান বস্তু। সৰু হ’লেও তেওঁলোকৰ এই প্ৰচেষ্টাক নিশ্চয় প্ৰশংসা কৰিব।
• শিশুৰ বাবে উপযুক্ত সহজ কামৰ পৰা আৰম্ভ কৰক। বিৰক্ত নোহোৱালৈকে কামবোৰ কৰিবলৈ বাধ্য নকৰিব। তেওঁলোকে সেইবোৰ মজাৰ, চঞ্চলভাৱে কৰিবলৈ দিয়ক।
• নিৰাপত্তা প্ৰথম! সকলো সময়তে আপোনাৰ সন্তানৰ লগত থাকক, তেওঁলোকৰ ওপৰত চকু ৰাখিব। চোকা বস্তু, জুই, গৰম বস্তুৰ পৰা সম্পূৰ্ণৰূপে আঁতৰত ৰাখক।
• ফলাফলতকৈ একেলগে কটোৱা কষ্ট আৰু সময়ক বেছি মূল্য দিয়ক। সকলো বস্তু দোকানত থকাৰ দৰে ধুনীয়াকৈ ওলাই আহিব নালাগে। গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল আপুনি একেলগে এই কামটো কৰি আছে, অভিজ্ঞতা আৰু আপোনাৰ সন্তানে যি আনন্দ পাব।

এইদৰে আপোনাৰ ল’ৰা-ছোৱালীৰ সৈতে পাকঘৰত কাম কৰিলে আপোনাৰ মাজৰ বন্ধন শক্তিশালী হ’ব। লগতে, আপুনি আপোনাৰ পৰিয়ালৰ এলবামত আজীৱন টিকি থাকিব পৰা কিছুমান ভাল স্মৃতি যোগ কৰিব পাৰে। গতিকে, কাইলৈ ​​আপোনাৰ সৰুটোক পাকঘৰলৈ লৈ গৈ বিস্কুট বা ফলৰ চালাড এটা বনাবলৈ চেষ্টা কৰক! আপোনাৰ আৰু আপোনাৰ সন্তান দুয়োৰে বাবে ই এক অবিস্মৰণীয় অভিজ্ঞতা হ’ব!