বাদামৰ এলাৰ্জী হয় নেকি? বাদামৰ এলাৰ্জীৰ বিষয়ে সকলো জানো আহক!

কল্পনা কৰক যে আপুনি বন্ধু-বান্ধৱীৰ সৈতে পাৰ্টিত আছে, আৰু কোনোবাই আপোনাৰ বাবে কিছুমান সুস্বাদু বাদাম আনিছে। কিন্তু কিছু সময়ৰ পাছত আপোনাৰ মুখ আৰু ডিঙিত খজুৱতি হ’বলৈ ধৰে, শৰীৰটো ৰঙা আৰু খজুৱতি হৈ পৰে, আৰু আপোনাৰ উশাহ ল’বলৈ অলপ কঠিন অনুভৱ হয়... আপোনাৰ বা আপোনাৰ সন্তানে কেতিয়াবা এনেকুৱা অভিজ্ঞতা লাভ কৰিছেনে? তাৰ পিছত আমি এটা বিষয়ৰ ওপৰত কথা পাতিছো যিটো আপোনাৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। সেইটো হ'ল বাদামৰ এলাৰ্জী, বা আমি ইংৰাজীত ইয়াক যিটো কওঁ , পিনাট এলাৰ্জী ।

বাদামৰ এলাৰ্জী কি?

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে বাদামৰ এলাৰ্জী হ’ল যেতিয়া আপোনাৰ শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই বাদামৰ প্ৰতি অতিমাত্ৰা প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰে। সাধাৰণতে আমাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই আমাক ৰোগ সৃষ্টি কৰিব পৰা বীজাণুৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। কিন্তু বাদামৰ এলাৰ্জী থকা কোনোবা এজনৰ শৰীৰে বাদামৰ প্ৰটিনক বিপদজনক শত্ৰু হিচাপে চিনি পায়। গতিকে, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই এই "শত্ৰু"ৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ বহু কষ্ট কৰে। এই যুঁজৰ ফলত আমি এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া অনুভৱ কৰো।

বহুতে যি ভাবে তাৰ পিছতো বাদাম আচলতে বাদাম নহয়। আচলতে ইহঁত মাহজাতীয় শস্য পৰিয়ালৰ সদস্য, লগতে চজিনা আৰু মচুৰ দাইল। গতিকে বাদামৰ এলাৰ্জী গছৰ বাদামৰ এলাৰ্জীতকৈ পৃথক, যিটো গছৰ বাদাম যেনে আলমণ্ড, কাজুৰ এলাৰ্জী। কিন্তু বাদামৰ এলাৰ্জী থকা ৪০% পৰ্যন্ত লোকৰ আন বাদামৰ প্ৰতিও এলাৰ্জী থাকে।

আমাৰ খাদ্য আৰু পানীয়ত প্ৰায়ে বাদাম লুকাই থাকিব পাৰে। কিছুমান ৰেচিপি আৰু পেকেটত ভৰোৱা খাদ্যৰ লগত যোগ কৰা হয়। আনকি এলাৰ্জী থকা কোনোবা এজনৰ বাবে বাদামৰ সৰু টুকুৰা এটাও গুৰুতৰ হ’ব পাৰে। সেইবাবেই আমি এই মানুহবোৰক কওঁ যে তেওঁলোকে কি খায়, কি খায় তাৰ প্ৰতি অতি সাৱধান হওক।

কিয় কিছুমান মানুহৰ এনেদৰে বাদামৰ এলাৰ্জী হয়?

যেতিয়া আপুনি বাদাম খায় (বা আনকি কেৱল গোন্ধ পায়) তেতিয়া আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই ইমিউন’গ্ল’বিউলিন ই (IgE) নামৰ এক বিশেষ ধৰণৰ এন্টিব’ডি উৎপন্ন কৰে। এই IgE এন্টিব’ডিবোৰ আমাৰ কোষলৈ গৈ হিষ্টামিন নামৰ ৰাসায়নিক পদাৰ্থ এটা নিৰ্গত কৰিবলৈ কয়। এই হিষ্টামিনটোৱেই এলাৰ্জীৰ বহু লক্ষণৰ বাবে দায়ী।

চিকিৎসকে এতিয়াও সঠিকভাৱে নাজানে যে কিছুমান মানুহৰ শৰীৰে কিয় এনে প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰে আনহাতে আন কিছুমানৰ নহয়। কিন্তু তেওঁলোকে কেইবাটাও বিপদজনক কাৰক চিনাক্ত কৰিছে যিয়ে ইয়াৰ বাবে অৰিহণা যোগাব পাৰে:

• বয়সঃ এই এলাৰ্জী কেঁচুৱা আৰু সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ ক্ষেত্ৰত বেছিকৈ দেখা দিয়ে। বয়স বঢ়াৰ লগে লগে আমাৰ পাচনতন্ত্ৰৰ বিকাশ ভাল হয়। গতিকে প্ৰাপ্তবয়স্ক লোকৰ এই অৱস্থাৰ সম্ভাৱনা কম।
• অন্যান্য এলাৰ্জী:অন্য খাদ্যৰ প্ৰতি এলাৰ্জী থাকিলে বাদামৰ এলাৰ্জী হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি। ঘাঁহ জ্বৰ বা একজিমাৰ দৰে অৱস্থা থকা লোকৰো অধিক আশংকা থাকে।
• পাৰিবাৰিক ইতিহাস: আপোনাৰ পৰিয়ালৰ কোনোবাই যদি এই এলাৰ্জী কৰে তেন্তে আপোনাৰো এই এলাৰ্জী হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি।
• পূৰ্বৰ এলাৰ্জী : কিছুমান শিশুৰ শিশু অৱস্থাত এই ৰোগ হৈছিল আৰু ডাঙৰ হোৱাৰ লগে লগে ই ভাল হৈ যায়। কিন্তু কেতিয়াবা ভাল হৈ যোৱাসকলৰো প্ৰাপ্তবয়স্ক অৱস্থাত পুনৰ এই এলাৰ্জী হ’ব পাৰে।

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

বাদামৰ এলাৰ্জীৰ লক্ষণসমূহ কি কি?

বেছিভাগ সময়তে বাদাম খোৱাৰ দুঘণ্টাৰ ভিতৰতে লক্ষণসমূহ আৰম্ভ হয়। এই লক্ষণসমূহ ব্যক্তিভেদে বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে, আনকি একেজন ব্যক্তিৰ ক্ষেত্ৰতো। কেতিয়াবা আৰম্ভণিতে অতি মৃদু হ’ব পাৰে আৰু হঠাতে যথেষ্ট গুৰুতৰ হৈ পৰে আৰু জীৱন সংকটজনক হ’ব পাৰে।

তলৰ তালিকাখনত আটাইতকৈ সাধাৰণ লক্ষণ আৰু আটাইতকৈ বিপজ্জনক অৱস্থা Anaphylaxis দেখুওৱা হৈছে।

এনাফিলেক্সিছ হৈছে চিকিৎসাজনিত জৰুৰীকালীন অৱস্থা। ইয়াৰ বাবে তৎকালীন চিকিৎসাৰ প্ৰয়োজন। যদি আপুনি বা আপোনাৰ ওচৰৰ কোনোবাই এই গুৰুতৰ লক্ষণসমূহ অনুভৱ কৰে, তেন্তে আপুনি তৎক্ষণাত এপিনেফ্ৰিন অটো-ইনজেক্টৰ (যেনে এপিপেন) ব্যৱহাৰ কৰি পলম নকৰাকৈ চিকিৎসালয়ৰ জৰুৰীকালীন বিভাগ (ইটিইউ) লৈ যাব লাগে।

এইটো বাদামৰ এলাৰ্জী নেকি চিকিৎসকে কেনেকৈ নিৰ্ণয় কৰিব?

যদি আপুনি এই ধৰণৰ এলাৰ্জী হোৱা বুলি সন্দেহ কৰে তেন্তে নিশ্চয় চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাওক। আপোনাৰ লক্ষণ আৰু পৰিয়ালৰ চিকিৎসাৰ ইতিহাস শুনি তেওঁ বা তাই অৱস্থাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ কিছুমান পৰীক্ষাৰ পৰামৰ্শ দিব পাৰে।

• খাদ্য আৰু লক্ষণৰ ডায়েৰী: ইয়াৰ বাবে প্ৰতিদিনে কি খায়, সেইবোৰ খোৱাৰ পিছত হোৱা লক্ষণ আৰু গ্ৰহণ কৰা ঔষধৰ জাৰ্নেল ৰখাটো জড়িত হৈ থাকে।
• ছালৰ পৰীক্ষাঃ আপুনি বাদামৰ এলাৰ্জী আছে নে নাই সেইটো জানিবলৈ সহজ উপায়। ইয়াত অতি কম পৰিমাণৰ বাদামৰ নিষ্কাশন আপোনাৰ হাত বা পিঠিৰ ছালত লগাই সৰু বেজীৰে ছালখন বিন্ধিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। যদি আপোনাৰ এলাৰ্জী হয়, তেন্তে কেইমিনিটমানৰ ভিতৰতে সেই ঠাইখিনি ৰঙা হৈ পৰিব আৰু মহে কামোৰাৰ দৰে ৱেল্ট এটা ওলাব।
• তেজৰ পৰীক্ষা: ইয়াৰ দ্বাৰা আপোনাৰ তেজত থকা এন্টিব’ডি (IgE)ৰ মাত্ৰা পৰীক্ষা কৰা হয়, যিবোৰ এলাৰ্জীৰ ক্ষেত্ৰত বৃদ্ধি পায়।
• মৌখিক খাদ্যৰ প্ৰত্যাহ্বানঃ চিকিৎসকৰ নিবিড় তত্বাৱধানতহে চিকিৎসালয়ত এই কাম কৰা হয়। ইয়াত জৰুৰী চিকিৎসাৰ ব্যৱস্থা কৰা হয় আৰু আপোনাক অতি কম পৰিমাণৰ বাদাম দিয়া হয়। তাৰ পিছত, ক্ৰমান্বয়ে এই পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰা হয় আৰু আপোনাৰ শৰীৰে কেনে প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰে তাৰ ওপৰত নিৰীক্ষণ কৰা হয়।

বাদামৰ এলাৰ্জীৰ চিকিৎসা আৰু ব্যৱস্থাপনা

আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল বাদাম আৰু বাদামযুক্ত সকলো খাদ্যৰ পৰা যিমান পাৰি সম্পূৰ্ণৰূপে পৰিহাৰ কৰা। কিন্তু ভুলবশতঃ যদি আপুনি বাদাম যুক্ত কিবা এটা খায় তেন্তে আপোনাৰ লক্ষণসমূহ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায়ক হোৱাকৈ কেইবাটাও ঔষধ উপলব্ধ।

• এপিনেফ্ৰিন অটো-ইনজেক্টৰ: এইটো এটা জীৱন ৰক্ষাকাৰী ঔষধ। ইয়াক বেছিকৈ এপিপেন বুলি জনা যায়। তীব্ৰ এলাৰ্জিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া (এনাফিলেক্সিছ) হ’লে লগে লগে ল’ব লাগে। আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক ইয়াক কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে শিকাব। পৰিয়াল আৰু বন্ধু-বান্ধৱীয়ে ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ জনাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। EpiPen ব্যৱহাৰ কৰাৰ পিছত আপোনাৰ লক্ষণসমূহ কমি গ’লেও আপুনি নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসালয়ৰ জৰুৰীকালীন বিভাগ (ETU)লৈ যাব লাগে।
• এন্টিহিষ্টামিন: বড়ি বা চিৰাপৰ ৰূপত পোৱা এই ঔষধবোৰে খজুৱতি আৰু মৌচাকৰ দৰে সৰু সৰু লক্ষণসমূহ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
• কৰ্টিক’ষ্টেৰয়ড: এইবোৰে এলাৰ্জীৰ ফলত হোৱা ফুলা কম কৰিব পাৰে।

নতুন চিকিৎসা

নতুন চিকিৎসাৰ ব্যৱস্থা আছে, যেনে অৰেল ইমিউন'থেৰাপি।'' ইয়াত চিকিৎসকৰ তত্বাৱধানত ৰোগীক অতি কম পৰিমাণৰ বাদাম দিয়া হয়, আৰু সময়ৰ লগে লগে ইয়াৰ পৰিমাণ ক্ৰমান্বয়ে বৃদ্ধি কৰা হয়। ইয়াৰ ফলত ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাক বাদামৰ প্ৰতি সংবেদনশীল কৰি তোলাত সহায় কৰে। এইটো সম্পূৰ্ণ নিৰাময় নহয় যদিও ভুলতে বাদাম খালে হ’ব পৰা তীব্ৰ প্ৰতিক্ৰিয়া হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।

বাদামৰ এলাৰ্জীৰ সৈতে কেনেকৈ জীয়াই থাকিব?

যদিও এইটো অলপ প্ৰত্যাহ্বানজনক, সাৱধান হ’লে স্বাভাৱিক জীৱন যাপন কৰিব পাৰি।

আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল দোকানৰ পৰা কিনা প্ৰতিটো খাদ্যৰ পেকেটৰ লেবেল ভালদৰে পঢ়াৰ অভ্যাস গঢ়ি তোলা। "বাদাম থাকে" বা "বাদামৰ লেখীয়া লেখীয়া হ'ব পাৰে" আদি বস্তুৰ বাবে সতৰ্ক হওক।

আন এটা কথা হ’ল ক্ৰছ কণ্টেমিনেচন ৷ কল্পনা কৰকচোন, বাদাম নথকা ব্যঞ্জন প্ৰস্তুত কৰিলেও আগতে একেটা পাত্ৰতে আৰু একেখন চামুচেৰে বাদামৰ সৈতে কিবা এটা প্ৰস্তুত কৰি উলিয়াইছে। তেতিয়া, সেই খাদ্যত বাদামৰ কণা সোমাব পাৰে। ৰেষ্টুৰেণ্ট আৰু বুফেত এই বিষয়ে বহুত সাৱধান হ’ব লাগিব।

অভিভাৱকৰ বাবে পৰামৰ্শ

যদি আপোনাৰ শিশুটিৰ বাদামৰ এলাৰ্জী আছে:

• আপোনাৰ শিশুটিক খাদ্যৰ লেবেল পঢ়িবলৈ শিকাওক।
• স্কুলৰ শিক্ষক, বন্ধু-বান্ধৱী, আত্মীয়-স্বজনক শিশুটিৰ অৱস্থাৰ বিষয়ে অৱগত কৰক। সম্ভৱ হ’লে শিশুটিৰ এলাৰ্জীৰ বিষয়ে লিখা কাৰ্ড এখন ৰাখক।
• শিশুৰ লগত সদায় দুটা EpiPen ৰাখক।
• আপোনাৰ শিশুটিক আনৰ লগত খাদ্য ভাগ নকৰিবলৈ শিকাওক।
• আপোনাৰ শিশুৰ এলাৰ্জীৰ কথা উল্লেখ থকা মেডিকেল এলাৰ্ট ব্ৰেচলেট পিন্ধক।