Əgər sizdə diabet varsa, bilirəm ki, yemək, içki və idmanla bağlı nə qədər narahatsınız. Bu vaxt bəzən "Bu dərman yaxşıdır, bu ağacın suyunu içmək yaxşıdır" kimi hekayələr eşidirik. Həmişə, hətta evlərimizdə də eşitdiyimiz və diabetin müalicəsi kimi istifadə edilən bir şey "Karawila" adlanır. Təsəvvür edin ki, ananız səhərlər kaarawila sambol hazırlayıb sizə deyir: "Bunu ye, oğlum/qızım, şəkərə faydalıdır". Yaxud bir dostunuz deyir: "Kaarawila suyu içməklə şəkərimi idarə etdim". Bəs bu hekayədə həqiqət nədir? Kaarawila diabet üçün nə qədər faydalıdır? Gəlin bu gün bu barədə danışaq.
Əvvəlcə baxaq, bu balqabaq nədir?
Acı balqabaq Asiya, Cənubi Amerika, Hindistan və Afrikanın bəzi yerlərində çox məşhur bir tərəvəzdir. Ölkəmizdə acı balqabaq bir çox insanın tanıdığı və yediyi bir şeydir. Görünüşü və dadı bir az xiyar kimi olsa da, adından da göründüyü kimi güclü acı dadı var. Lakin bu acı dadın arxasında bir çox yaxşılıq gizlənir. Acı balqabaq A vitamini, C vitamini və beta-karotenlə zəngin bir tərəvəzdir. Tərkibində dəmir və kalium kimi minerallar da var. Ənənəvi tibbimizdə acı balqabağın meyvələri və toxumları diabet, dəri xəstəlikləri, astma və mədə problemləri kimi bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Acı balqabağın bir çox başqa adı var. Bəzi insanlar onu belə adlandırırlar:
- Acı balqabaq
- Balzam armudu
- Karela - Bu ad Hindistanda çox məşhurdur.
Acı balqabaq diabetə necə təsir edir?
Əhəmiyyətli olan budur. Acı balqabağın tərkibindəki bəzi kimyəvi maddələrin bədənimizdə
insulin hormonu kimi təsir göstərdiyi aşkar edilmişdir. Bu, qan şəkəri səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Sadə dillə desək, baş verənlər belədir: 1.
Şəkərin hüceyrələrə daxil olması: Acı balqabağın tərkibindəki komponentlər qanımızdakı şəkərin (qlükoza) qəbul edilməsinə və bədənin hüceyrələrinə göndərilməsinə kömək edir. Bu, hüceyrələrin şəkər üçün qapılarını açmaq kimidir. 2.
Şəkərin saxlanması: Bunlar həmçinin qaraciyərimizdə, əzələlərimizdə və yağımızda hüceyrələrə daxil olan şəkərin saxlanmasına kömək edir. 3.
Yeni şəkər istehsalının dayandırılması: Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, acı balqabaq bədəndə saxlanılan qida maddələrinin yenidən şəkərə çevrilib qana əlavə olunmasının qarşısını ala bilər.
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, acı qovun qan şəkəri səviyyəsini və son üç ay ərzində orta qan şəkəri səviyyəsini ölçən A1c test nəticələrini 2-ci tip diabetli insanlarda azalda bilər. Lakin digər tədqiqatlar belə yaxşı nəticələr göstərməyib. Buna görə də, bu mövzuda tədqiqatlar hələ də davam edir.
Bununla belə, acı balqabaq diabet dərmanının əvəzedicisi deyil. Bununla belə, həkiminizlə məsləhətləşdikdən sonra onu balanslı bir pəhrizin bir hissəsi kimi istifadə etmək faydalı ola bilər.
Acı balqabaqdan necə istifadə etməli?
Acı balqabaqdan istifadə etməyin bir neçə yolu var.
- Təzə tərəvəz kimi: Mağazalarımızda və bazarlarımızda onlardan çoxu var. Evə gətirdikdən sonra, acı dadını azaltmaq üçün toxumlarını çıxarıb bir müddət duzlu suda islada bilərsiniz. Daha sonra sambollar hazırlaya, yağda bişirə və ya karri hazırlamaq üçün digər tərəvəzlərə əlavə edə bilərsiniz.
- Əlavə kimi: Acı balqabaq kapsul şəklində də mövcuddur. Lakin, bunların nə qədərinin təhlükəsiz olduğunu demək üçün kifayət qədər araşdırma aparılmayıb. Bu, yaşınız və sağlamlıq vəziyyətiniz kimi bir çox amillərdən asılıdır. Buna görə də, heç vaxt həkimə müraciət etmədən bu əlavələrdən istifadə etməyin.
- Çay kimi: Qurudulmuş acı balqabaq meyvələrini, çiçəklərini və ya toxumlarını çay kimi dəmləyə bilərsiniz. Hətta bazarda acı balqabaq çay paketləri də mövcuddur.
Yan təsirlər və bilməli olduğunuz şeylər
Acı balqabaq təbii bir məhsul olsa da, hər kəs üçün həmişə faydalı deyil. Bəzi yan təsirləri və riskləri var. Bundan xəbərdar olmaq çox vacibdir.
| Risk faktoru/yan təsir | Təsvir və nə etməli olduğunuz |
|---|
| Ümumi yan təsirlər | Mədə pozğunluğu, ishal və baş ağrısı yarana bilər. Qısa müddət (3 aydan az) ərzində əksər insanlar üçün qida kimi qəbul etmək ümumiyyətlə təhlükəsizdir. |
| Diabet dərmanı ilə birlikdə qəbul | Bu çox vacibdir! Əgər diabet üçün dərman qəbul edirsinizsə, acı qovun (xüsusən də əlavə olaraq) qəbul etmək qan şəkərinizin səviyyəsinin çox aşağı düşməsinə (hipoqlikemiya) səbəb ola bilər. Bu, təhlükəli bir vəziyyətdir. Həkiminizə müraciət edin və qan şəkərinizin səviyyəsini mütəmadi olaraq yoxlayın. |
| Hamilə və süd verən analar | Hamiləlik dövründə və ya ana südü verərkən acı balqabağı əlavə qida kimi qəbul etmək təhlükəsiz olmaya bilər. Bu dövrdə az miqdarda olsa belə, qida olaraq qəbul etmək barədə həkiminizlə məsləhətləşin. |
| Əməliyyatdan əvvəl | Acı qovun qan şəkərinin səviyyəsinə təsir etdiyi üçün əməliyyat zamanı və sonrasında problemlər yarada bilər. Planlaşdırılan əməliyyatdan ən azı iki həftə əvvəl acı qovun (xüsusilə də əlavələr) istifadəsini dayandırın. |
| G6PD çatışmazlığı olan insanlar | Əgər sizdə G6PD çatışmazlığı adlanan genetik bir xəstəlik varsa, acı balqabaq yeməkdən çəkinin. Xüsusilə acı balqabaq toxumlarını yemək "favizm" adlanan bir vəziyyətə səbəb ola bilər. Bu, baş ağrısı, qızdırma, mədə krampları və koma kimi ağır simptomlara səbəb ola bilər. |
Xəbərdarlıq: Əgər kimsə acı balqabaq və ya başqa bir şey yedikdən sonra ciddi xəstələnərsə, dərhal onu ən yaxın xəstəxananın Təcili Yardım Şöbəsinə (ETU) aparın. Zəhərlənmədən şübhələnirsinizsə, məsləhət almaq üçün Kolombo Milli Xəstəxanasındakı Milli Zəhərlər Məlumat Mərkəzinə zəng edin.
Evə Aparmaq Mesajı
- Acı qovun tərkibində qan şəkəri səviyyəsini aşağı sala bilən birləşmələr olduğuna dair bəzi dəlillər var, lakin bu hələ tədqiqat mərhələsindədir.
- Acı balqabaq həkiminizin təyin etdiyi diabet dərmanlarının əvəzedicisi deyil. Dərman qəbulunu heç vaxt dayandırmayın və yalnız acı balqabaqdan istifadə edin.
- Balanslı qidalanmanıza acı balqabaq əlavə etmək yaxşı bir fikirdir, ancaq acı balqabağı əlavə olaraq qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşdiyinizə əmin olun .
- Əgər diabet üçün dərman qəbul edirsinizsə, hamiləsinizsə və ya əməliyyata hazırlaşırsınızsa, acı balqabaq istehlak edərkən çox diqqətli olun.
- Nəticə etibarilə, öz müalicə qərarlarınızı vermək üçün şayiələrə etibar etməkdənsə, həmişə sağlamlıq vəziyyətinizi bilən öz həkiminizdən məsləhət almaq ağıllı olar.
Acı qovun, diabet, qan şəkəri səviyyəsi, qan şəkəri, acı qovun, diabet, karela, diabet üçün qida, bitki mənşəli, qidalanma
💬 Comments (0)
Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.
Şərhinizi əlavə edin