Qəbizlik probleminiz varmı? Gəlin buna kömək edə biləcək liflə zəngin qidalar haqqında danışaq!

Hamımız bəzən mədə narahatlığı və ya qəbizlik yaşayırıq, elə deyilmi? Bu, çox yaygın bir haldır. Amma bir neçə həftə davam edərsə və ya sizi narahat edən digər simptomlar varsa, məsləhət üçün həkiminizə müraciət etməyiniz mütləq ən yaxşısıdır. Bəzən xroniki qəbizlik ciddi tibbi vəziyyətlərdən də qaynaqlana bilər. Lakin əksər hallarda bu vəziyyət qidalanma vərdişlərimizi bir az dəyişdirməklə və daha çox liflə zəngin qidalar əlavə etməklə idarə oluna bilər.

Sadə dillə desək, bu lif nədir?

Lif, yaxud dediyimiz kimi , qida lifi , bitkilərin bədənimizin tam həzm edə bilmədiyi bir hissəsidir. Dəqiq desək, bitki qidalarında olan bir növ karbohidratdır. Yediyiniz demək olar ki, hər bitki qidasında lif var. Məsələn, meyvələrdə, tərəvəzlərdə, dənli bitkilərdə, qoz-fındıqda, toxumlarda və paxlalı bitkilərdə (məsələn, lobya və noxudda) bol miqdarda olur. Bundan əlavə, xərçəngkimilər, lobsterlər və karides kimi heyvanların qabıqlarında olan "(Xitin)" komponenti də bir növ lifdir.

İki növ lif var - bunlar hansılardır?

Lifin iki əsas növü var: həll olunan lif və həll olunmayan lif.

1. Həll olan lif

Bu tip lif suda həll olur və bağırsaqlarımızda jelə bənzər bir maddə əmələ gətirir. Bu, həzm prosesimizin bir az yavaşlamasına kömək edir. Həmçinin bədənimizdə xolesterol səviyyəsinin aşağı düşməsinə kömək edir. Həll olan lif yulaf, lobya, Brüssel kələmi və armud kimi meyvələrdə bol miqdarda olur.

2. Həll Olmayan Lif

Bu tip lif həzm sistemindən keçərkən parçalanmır və ya həll olmur. Bu o deməkdir ki, o, bədənə daxil olduğu formada xaric olur. Bu tip lif nəcisə həcm qatır. Suyu özünə çəkir və nəcisi yumşaldır, bu da onun xaric olmasını asanlaşdırır. Həll olmayan lif göyərtilərdə (məsələn, ispanaq), qoz-fındıqda, toxumlarda və quru meyvələrdə olur.

Amma unutmayın ki, təkcə lif yemək kifayət deyil. Həmçinin gün ərzində bol su içməlisiniz. Lif bağırsaqlardan suyu udur. Buna görə də kifayət qədər su içməsəniz, əksi baş verə bilər. Nəcisiniz daha quru və sərtləşəcək ki, bu da qəbizliyi daha da pisləşdirə bilər. Buna görə də liflə zəngin qidalar yeyərkən gündə ən azı 8-10 stəkan su içməyə çalışın.

Qəbizliyə hansı yüksək lifli qidalar kömək edir?

Bağırsaqlarınızın düzgün işləməsinə kömək edə biləcək bir çox liflə zəngin qidalar var. Aşağıdakı cədvəl sizə yaxşı bir fikir verəcək.

Gündə nə qədər lif lazımdır?

Araşdırmalar göstərir ki, ölkəmizdə bir çox insan gündə ehtiyac duyduğu miqdarda lif istehlak etmir. Orta hesabla,

• 31-50 yaş arası bir qadının gündə təxminən 25 qram lif qəbul etməsi lazımdır.
• 31-50 yaş arası bir kişinin gündə təxminən 31 qram lif qəbul etməsi lazımdır.
• 51 yaşdan yuxarı qadınlar üçün gündə təxminən 22 qram , kişilər üçün isə təxminən 28 qram kifayətdir.

Birdən liflə zəngin qidalar yeməyə başlasanız, mədə ağrısı və şişkinlik kimi narahatlıqlar hiss edə bilərsiniz. Buna görə də pəhrizinizə tədricən lif əlavə etmək ən yaxşısıdır. Həmçinin, əvvəllər qeyd edildiyi kimi, bol su içməyi unutmayın.

Quru gavalı mükəmməl bir həlldirmi?

Bəli, quru gavalı qəbizlik üçün çox məşhur və təbii bir həlldir. Biz onları quru gavalı da adlandırırıq. Gavalıların tərkibində "(Sorbitol)" adlı bir maddə var. Bu "(Sorbitol)" təbii işlədici təsirə malikdir. Bu o deməkdir ki, nəcisin ifrazını asanlaşdırır. Bundan əlavə, quru gavalıların tərkibində əvvəllər müzakirə edilən həm həll olunan, həm də həll olmayan lif növləri var. Təxminən bir fincan quru gavalı təxminən 3 qram lif ehtiva edir.

Əgər gavalı yeməyi sevmirsinizsə, gavalı suyu da içə bilərsiniz. Araşdırmalar göstərir ki, gavalı suyu qəbizlikdən də yaxşı bir rahatlama təmin edir.

Bəs qidadan lif ala bilmirsinizsə nə etməli? (Lif əlavələri)

Lifi qidadan almaq həmişə ən yaxşısıdır. Çünki o, bədəni yalnız liflə deyil, həm də vitamin və minerallar kimi bir çox digər qida maddələri ilə təmin edir. Lakin, bu cür qidalardan kifayət qədər lif ala bilmirsinizsə, apteklərdə lif əlavələri mövcuddur.

• Isabgol (Psyllium qabığı): Bu, bazarda "(Metamucil)" kimi adlarla mövcuddur. Bunlar suda həll edilib içilə bilər.
• Metilsellüloza: Bu da nəcisin çəkisini artırır və onların xaric olmasını asanlaşdırır.
• Kalsium polikarbofil: Bu, ishal zamanı nəcisin yumşaldılmasına və qatılaşdırılmasına kömək edir.

Bəs qəbizlik liflə belə yaxşılaşmasa nə etməli?

Bir çox insan yüksək lifli pəhrizə keçməklə qəbizliyi aradan qaldıra bilər. Lakin bəzi insanlar üçün bu baş vermir. Yavaş tranzit qəbizliyi və ya çanaq dibi disfunksiyası kimi xəstəlikləri olan insanlar yalnız lifdən istifadə etməklə çox rahatlama əldə edə bilməzlər.

Buna görə də, bağırsaq vərdişlərinizdə qəfil və əhəmiyyətli bir dəyişiklik olarsa və ya qarın ağrısı və ya çəki itkisi kimi digər simptomlarınız varsa, bu, əsas tibbi vəziyyətin əlaməti ola bilər. Belə bir vəziyyətdə mütləq həkimə müraciət etməlisiniz.