Вы думаеце схуднець? Тады давайце даведаемся, што такое гэты «дэфіцыт калорый»!

Як моцна вы спрабуеце схуднець? Некаторыя кажуць, што не ешце вугляводы, іншыя — што не ешце тлушчы. Адзіны навуковы сакрэт, які стаіць за ўсім гэтым, — гэта паняцце «дэфіцыт калорый». Гэта можа гучаць як навуковы тэрмін, але на самой справе ўсё вельмі проста. Сёння мы пагаворым пра гэта так, каб вам было лёгка зразумець, як быццам вы размаўляеце з сябрам.

Па-першае, што такое гэтая «калорыйнасць»?

Проста кажучы, калорыя — гэта адзінка вымярэння энергіі ў ежы, якую мы ямо. Гэтак жа, як аўтамабілю патрэбен бензін для працы, кожнай клетцы нашага цела патрэбна энергія для функцыянавання. Гэтая энергія паступае з ежы, якую мы ямо і п'ём. Калі мы ямо, наш арганізм расшчапляе ежу і вызваляе энергію, якая ў ёй утрымліваецца. Гэтая энергія выкарыстоўваецца для ўсяго, што мы робім, напрыклад, для дыхання, мыслення, хады і сну.

Аднак арганізму не патрэбна ўся энергія з кожнай ежы, якую мы ямо, адразу. Арганізм вельмі разумна захоўвае гэтую лішнюю энергію, гэта значыць лішнія калорыі, для наступнага выкарыстання. Часта яна адкладаецца ў выглядзе тлушчу. Калі вы ідзяце ў трэнажорную залу і трэніруецеся, рыхтуецеся да экзамену або робіце што-небудзь яшчэ, што патрабуе энергіі, арганізм выкарыстоўвае гэтую назапашаную энергію.

А цяпер падумайце, што адбудзецца, калі вы з'ясце больш калорый, чым спаліце ​​на працягу дня? Гэтыя лішнія калорыі будуць захоўвацца ў вашым целе ў выглядзе тлушчу, што прывядзе да набору вагі.

Калі вы ствараеце дэфіцыт калорый такім чынам, ваш арганізм пачынае спальваць раней назапашаны тлушч, каб атрымаць неабходную энергію. Гэта працэс пахудання. Фактычна, вы не можаце схуднець без дэфіцыту калорый.

Дык наколькі вялікім павінен быць мой дэфіцыт калорый?

Найлепшы спосаб схуднець здаровым чынам — падтрымліваць дэфіцыт каля 500 калорый у дзень. Такім чынам, вы можаце губляць каля фунта (каля 0,45 кілаграма) у тыдзень.

Але гэта вельмі важна:

• Жанчыны і тыя, каму пры нараджэнні прызначылі жанчыну, павінны спажываць не менш за 1200-1500 калорый у дзень.
• Мужчыны і тыя, каму пры нараджэнні прызначылі мужчынскі пол, павінны спажываць не менш за 1500-1800 калорый у дзень.

Большае зніжэнне спажывання калорый можа быць шкодным для вашага здароўя. Таму лепш за ўсё параіцца з лекарам адносна мінімальнай колькасці калорый, неабходнай вам у дзень.

Акрамя таго, памятайце, што не ўсім патрэбны дэфіцыт калорый. Гэта неабходна толькі ў тым выпадку, калі вам трэба схуднець па стане здароўя або па іншай прычыне. Калі ў вас ёсць іншыя захворванні (напрыклад, дыябет, высокі крывяны ціск), абавязкова пракансультуйцеся з лекарам, перш чым пачынаць план пахудання.

Як стварыць дэфіцыт калорый?

Гэта не так складана, як вы думаеце. Ёсць тры спосабы.

Колькасць неабходных вам калорый залежыць ад такіх фактараў, як узрост, пол, рост, вага і колькасць фізічных практыкаванняў. Гэта таксама залежыць ад хуткасці вашага метабалізму , гэта значыць ад хуткасці, з якой ваш арганізм спальвае калорыі ў стане спакою. Некаторыя захворванні, такія як гіпатэрыёз, могуць запаволіць гэтую хуткасць.

Што адбудзецца, калі вы занадта скараціце калорыі?

Некаторыя людзі спрабуюць хутка схуднець, занадта скарачаючы спажыванне калорый. Гэта не вельмі добрая ідэя. Гэта можа выклікаць шмат пабочных эфектаў.

Якія прадукты лепш за ўсё падыходзяць для дэфіцыту калорый?

Вось некалькі простых парад, якія могуць вам дапамагчы:

• Адмоўцеся ад салодкіх напояў: піце ваду замест газаваных напояў, энергетычных напояў, падсалоджанай гарбаты і фруктовых напояў з крамы. Вада не ўтрымлівае калорый. Нават калі вы адчуваеце голад, вы можаце адчуваць смагу. Таму паспрабуйце спачатку выпіць шклянку вады.
• Скараціце спажыванне простых вугляводаў: прадукты з высокім утрыманнем клятчаткі, такія як карычневы рыс, аўсянка, суцэльныя збожжа, гародніна і садавіна, даўжэй насычаюць, чым белы хлеб, белы рыс і звычайныя макароны.
• Дадайце бялок і карысныя тлушчы: дадайце ў свой рацыён такія рэчы, як рыба, курыца, яйкі, арэхі, нут і сачавіца.
• Будзьце асцярожныя, калі есце па-за домам: пазбягайце вялікіх порцый і тлустай ежы.
• Чытайце этыкеткі: звярніце ўвагу на ўтрыманне калорый і цукру на ўпакоўцы прадукту.
• Гатуйце дома: Калі вы гатуеце дома, вы можаце кантраляваць, што дадаяце.

Наколькі важныя фізічныя практыкаванні?

Найлепшых вынікаў дасягаецца спалучэннем дыеты і фізічных практыкаванняў , а не проста дыетай. Старайцеся займацца фізічнымі практыкаваннямі хаця б 30 хвілін у дзень, амаль кожны дзень. Добра падыдуць такія заняткі, як хуткая хада, заняткі ў садзе, язда на ровары і плаванне.

Акрамя таго, сілавыя трэніроўкі хаця б два дні на тыдзень могуць дапамагчы ўмацаваць мышцы і павялічыць спальванне калорый. Аднак важна пракансультавацца з лекарам, перш чым пачынаць новую праграму практыкаванняў, асабліва калі вам больш за 50 гадоў або ў вас ёсць іншыя захворванні.