Хто гэты дыетолаг? (Дыетолаг) Гэта найлепшы чалавек, які дакладна ведае пра ваша харчаванне!

Ці задумваліся вы калі-небудзь, як было б добра, калі б мы дакладна ведалі, што ямо і п'ём? Магчыма, вы таксама чулі, наколькі важны кантроль харчавання пры некаторых захворваннях. Ёсць асаблівы чалавек, які можа дапамагчы нам у такія часы. Гэта дыетолаг. Сёння давайце пагаворым пра тое, хто такі дыетолаг, чым ён займаецца і якую дапамогу вы можаце ад яго атрымаць.

Хто ж такі дыетолаг?

Проста кажучы, дыетолаг — гэта эксперт у галіне харчавання. Гэтак жа, як і лекар, але яго спецыялізацыя заключаецца ў ежы і тым, як яна ўплывае на наш арганізм. Ён не проста дае парады па харчаванню з інтэрнэту, дыетолаг — гэта спецыяліст, які старанна вывучыў прадмет і мае прызнаную кваліфікацыю. Ён ведае, якія пажыўныя рэчывы ўтрымліваюцца ў розных відах ежы, якую карысць яны прыносяць нашаму арганізму і якая дыета лепш за ўсё падыходзіць для нас у залежнасці ад нашага ўзросту, стану здароўя і актыўнасці. Уявіце, ваш сябар кажа: «Я зараз на новай дыеце, і яна сапраўды добрая». Але ці падыходзіць вам гэтая дыета? Ці карысная яна для вашага здароўя ? Толькі дыетолаг можа даць вам правільныя адказы на такія пытанні. Таму што ён дае парады, заснаваныя на вашых асабістых патрэбах .

Як дыетолаг можа вам дапамагчы? Што ён робіць?

Роля дыетолага вельмі шырокая. Ён не проста дае вам спіс «еш гэта, не еш гэта». Ён робіць значна больш, чым проста гэта.

• Для вас ствараецца персаналізаваны план харчавання: арганізм кожнага чалавека індывідуальны, і ў яго розныя патрэбы. Таму дыетолаг улічвае мноства фактараў, такіх як ваш узрост, рост, вага, род заняткаў, ці займаецеся вы спортам, а таксама любыя вашы захворванні , каб стварыць план харчавання, які падыходзіць менавіта вам.
• Дапамагае кіраваць рознымі захворваннямі: Існуе мноства захворванняў, якія можна вылечыць або кантраляваць з дапамогай дыеты. Дыетолаг можа аказаць вялікую падтрымку ў такія часы.

Пры такіх станах, як цукровы дыябет

Калі ў вас дыябет, вы, напэўна, ведаеце, наколькі важна харчавацца, каб кантраляваць узровень цукру ў крыві. Дыетолаг раскажа вам, якія прадукты могуць падняць узровень цукру ў крыві, якія прадукты дадуць вам энергію і колькі есці. Ён не толькі параіць вам адмовіцца ад салодкіх прадуктаў, але і растлумачыць, як харчавацца збалансавана .

Дапамога ў кантролі вагі

Вы спрабуеце схуднець ці набраць вагу? Тады дапамога дыетолага неацэнная. Ён можа дапамагчы вам кантраляваць сваю вагу здаровым спосабам . Кароткатэрміновыя дыеты, звязаныя са здароўем, такія як экстрэмальныя дыеты.Яны дапамагаюць нам рабіць змены, якія можна падтрымліваць у доўгатэрміновай перспектыве, без шкодных метадаў.

Харчовая алергія і непераноснасць

У некаторых людзей узнікае засмучэнне страўніка пры ўжыванні малака (непераноснасць лактозы), у той час як у іншых назіраецца адчувальнасць да глютена. Калі ў вас ёсць якая-небудзь з гэтых харчовых алергій або непераноснасці, дыетолаг можа сказаць вам, якіх прадуктаў варта пазбягаць, што есці замест гэтага і што рабіць, каб пазбегнуць дэфіцыту пажыўных рэчываў.

Запаленчыя захворванні кішачніка (ЗЗК)

Людзі з такімі захворваннямі, як воспалітельная хвароба кишечника (ЗЗК), вельмі адчувальныя да ежы. Дыетолаг можа дапамагчы вам высветліць, якія прадукты пагаршаюць вашы сімптомы, а якія прыносяць палягчэнне.

Харчаванне падчас цяжарнасці і груднога гадавання

У гэты час і маці, і дзіця павінны атрымліваць добрае харчаванне. Дыетолаг дакладна раскажа вам, якія дадатковыя пажыўныя рэчывы патрэбныя, якія прадукты важныя, а якія могуць быць шкоднымі.

Харчаванне і развіццё дзіцяці

Правільнае харчаванне вельмі важна для развіцця маленькіх дзяцей. Некаторыя дзеці пераборлівыя ў ежы. У такіх выпадках дыетолаг дапамагае маці рыхтаваць стравы, якія забяспечваюць дзіця неабходнымі пажыўнымі рэчывамі і якія яму падабаюцца.

Спартыўнае харчаванне

Калі вы спартсмен, правільнае харчаванне мае важнае значэнне для паляпшэння вашых вынікаў, падтрымання сілы і хуткага аднаўлення. Дыетолаг можа дапамагчы вам адаптаваць рацыён да вашага віду спорту.

Пры такіх захворваннях сэрца, высокім узроўні халестэрыну, высокім крывяным ціску

Адной з асноўных прычын многіх неінфекцыйных захворванняў (НІЗ), падобных да гэтага, з'яўляюцца няправільныя харчовыя звычкі. Дыетолаг можа дапамагчы вам скласці здаровую для сэрца дыету, скараціўшы спажыванне солі, алею і цукру, а таксама дадаўшы больш садавіны і гародніны.

• Яны даюць практычныя парады: яны даюць практычныя парады, важныя для паўсядзённага жыцця, напрыклад, што выбраць у краме, як чытаць інфармацыю аб харчовай каштоўнасці на ўпакоўцы прадукту і як гатаваць ежу здаровым спосабам.
• Развянчаем міфы пра ежу: Мы развянчаем многія распаўсюджаныя памылковыя ўяўленні, такія як «Ужыванне рысу на ноч робіць чалавека таўсцейшым», «Гэтая ежа дрэнная, тая ежа добрая», і прапануем вам навукова абгрунтаваную, дакладную інфармацыю.

Калі варта звярнуцца да дыетолага?

Вы можаце падумаць: «Мне не патрэбен дыетолаг». Аднак дапамога дыетолага неацэнная ў такіх сітуацыях:

• У вас дыябет , высокі крывяны ціск , хваробы сэрца , высокі ўзровень халестэрыну (гіперліпідэмія) .Калі лекар кажа, што ў вас ёсць захворванне, напрыклад,...
• Калі вам трэба схуднець або набраць вагу .
• Калі ў вас харчовая алергія або непераноснасць ежы .
• Калі вы цяжарныя або корміце грудзьмі .
• Калі ў вас ёсць праблемы з харчаваннем вашага дзіцяці (напрыклад, дзіця не любіць есці, мае праблемы з ростам).
• Калі вы спартсмен і вам патрэбна парада па харчаванню, каб палепшыць свае вынікі.
• Калі ў вас частыя праблемы з стрававальнай сістэмай (напрыклад, сіндром раздражнёнага кішачніка - СРК, завалы).
• Для рэгулявання харчавання пры некаторых анкалагічных захворваннях .
• Калі вы проста задаецеся пытаннем: "Як харчавацца здарова ?" і хочаце дакладна ведаць, што гэта такое.

Падумайце: калі ў вашай машыне нешта пойдзе не так, вы пакажаце яе таму, хто разбіраецца, праўда? Падобным чынам, калі ў нас узнікае пытанне пра ежу, якую мы ўжываем, лепш за ўсё спытаць таго, хто дакладна ведае, што гэта такое.

Чаго варта чакаць, калі вы звяртаецеся да дыетолага?

Некаторыя людзі могуць трохі нервавацца перад прыёмам дыетолага. Вы можаце падумаць: «Ці скажуць яны мне шмат рэчаў, якія я не павінен есці? Ці будуць яны крытыкаваць мае харчовыя звычкі?» Але на самой справе дыетолаг — гэта вельмі прыязны чалавек, які хоча вам дапамагчы. Ён не будзе вас асуджаць. Звычайна пры сустрэчы з ім адбываецца наступнае: 1. Сумоўе: Спачатку дыетолаг пагутарыць з вамі. Ён спытае вас пра вашы звычайныя харчовыя звычкі, як вы праводзіце свой дзень, якія ў вас праблемы са здароўем і якія вашы чаканні. 2. Ацэнка: Зыходзячы з таго, што вы скажаце, ён, верагодна, вымерае ваш рост, вагу і паглядзіць на такія рэчы, як ваш індэкс масы цела (ІМТ), каб ацаніць вашы патрэбы ў харчаванні. 3. Пастаноўка мэтаў: Далей ён будзе працаваць з вамі, каб вызначыць рэалістычныя мэты, якіх вы можаце дасягнуць. Гэтыя мэты вы не можаце змяніць за адну ноч, а можаце мяняць паступова. 4. Парады і план: Затым вам будзе прапанаваны план харчавання і парады па невялікіх зменах у ладзе жыцця, якія дапамогуць вам дасягнуць гэтых мэтаў. 5. Падтрымка і наступныя назіранні: дыетолаг не проста дае вам параду, а потым пакідае вас. Ён будзе працягваць падтрымліваць вас і прызначаць наступныя прыёмы, каб праверыць ваш прагрэс. Калі ў вас ёсць якія-небудзь пытанні, вы можаце задаць іх. Самае галоўнае — быць шчырым з дыетолагам.Яны змогуць аказаць вам належную дапамогу толькі ў тым выпадку, калі вы раскажаце ім праўду пра свае харчовыя звычкі і цяжкасці, з якімі вы сутыкаецеся.

Якія перавагі кансультацыі з дыетолагам?

Ёсць шмат пераваг у кансультацыі з дыетолагам.

• Паляпшаецца здароўе : калі вы прытрымліваецеся правільнага рэжыму харчавання, паляпшаецца і ваш агульны стан здароўя .
• Становіцца лягчэй кантраляваць хваробы: калі ў вас ёсць такія захворванні, як дыябет і высокі крывяны ціск, вы можаце паменшыць іх наступствы і лепш з імі справіцца.
• Цела атрымлівае новую энергію: калі вы атрымліваеце правільнае харчаванне, ваша цела становіцца больш энергічным, а стомленасць памяншаецца.
• Развівайце здаровыя адносіны з ежай: вы зразумееце, што ежа — гэта не тое, чаго трэба баяцца, а тое, чым трэба атрымліваць асалоду.
• Вы можаце выпрацаваць добрыя харчовыя звычкі на ўсё жыццё: дыетолаг не вучыць часовым рашэнням, а добрым звычкам, якіх вы можаце прытрымлівацца ўсё жыццё.
• Вы атрымаеце надзейную параду, не бянтэжачыся ілжывай інфармацыяй.

Ці варта нам крыху пагаварыць пра некаторыя памылковыя ўяўленні пра дыетолагаў?

Некаторыя людзі неахвотна звяртаюцца да дыетолага з-за памылковых уяўленняў пра яго.

• Дыетолаг прызначыў мне вельмі строгую дыету, я не магу яе выконваць!

Гэта поўнае памылковае меркаванне. Дыетолаг не прымушае вас есці прадукты, якія вы не можаце ці не любіце. Ён улічвае вашы перавагі, тое, што вам зручна, і абмяркоўвае з вамі план харчавання. Гэта павінна быць нешта, што вы можаце сабе дазволіць.

• Дыетолаг патрэбны толькі хворым людзям.

Не, гэта не так. Вы можаце звярнуцца па кансультацыю да дыетолага не толькі тады, калі захварэеце, але і перад тым, як захварэць, каб заставацца здаровым . Гэта называецца прафілактычным харчаваннем .

• Звяртацца да дыетолага — гэта марнаванне грошай/непатрэбнасць.

Інвестыцыі ў здароўе ніколі не бываюць дрэннымі. У кароткатэрміновай перспектыве гэта можа здацца невялікімі выдаткамі, але ў доўгатэрміновай перспектыве гэта невялікая інвестыцыя ў параўнанні з коштам лекаў і шпіталізацыі з-за хвароб. Акрамя таго, няма нічога больш каштоўнага, чым добрае здароўе .

Такім чынам, давайце збярэм гэта разам і паглядзім, пра што мы казалі? (Паведамленне на вынас)

Дыетолаг — гэта вельмі прыязны спецыяліст, які спецыялізуецца на харчаванні і можа дапамагчы вам дасягнуць вашых мэтаў у галіне аховы здароўя . Ён распрацуе план харчавання, які падыдзе менавіта вам, з улікам вашага ладу жыцця і стану здароўя . Калі вам патрэбен кантроль дыеты з-за захворвання, вы хочаце кантраляваць сваю вагу або проста хочаце навучыцца харчавацца здаровай ежай ,Не саромейцеся звярнуцца да дыетолага. Гэта можа вельмі дапамагчы вам узяць пад кантроль сваё здароўе . Памятайце, што ваша талерка можа быць вашымі найлепшымі лекамі або найгоршай атрутай. Таму разумна звярнуцца па кансультацыю да таго, хто дакладна ведае, што вы робіце. Дыетолаг, дыетолаг, кансультант па дыетах, здаровае харчаванне, дыябет, кантроль вагі, правільнае харчаванне, здароўе , харчаванне