Хвароба шаленства кароў і хвароба вКЯБ: ці варта нам сапраўды баяцца?

Вы калі-небудзь чулі назву « хвароба каровінага шаленства » і адчувалі страх? Калі вы чуеце гэтую назву, вам здаецца, што вы трапілі ў фільм жахаў, праўда? Многія людзі непатрэбна палохаюцца, бо мала ведаюць пра гэта. Але сёння давайце пагаворым проста пра тое, што гэта такое на самой справе, як гэта ўплывае на людзей і ці варта нам сапраўды гэтага баяцца.

Па-першае, што такое «каровіна шаленства»?

Проста кажучы, каровіна шаленства — гэта захворванне нервовай сістэмы кароў. Медыцынская назва гэтага захворвання — бычыная губчастая энцэфалапатыя (БСЭ) . Яно выклікаецца не бактэрыямі і не вірусамі. Яно выклікаецца анамальным бялком, які называецца прыёнам.

Уявіце сабе, што бялок, які звычайна прысутнічае ў нашым арганізме, раптам «дрэнна» згортваецца, прымае няправільную форму і пачынае паводзіць сябе шкодна. Гэты няправільна згорнуты бялок (прыён) таксама можа ператвараць іншыя добрыя бялкі ў дрэнныя, падобныя на яго. Паступова гэты дрэнны бялок назапашваецца ў галаўным і спінным мозгу, разбураючы нервовую тканіну. Калі ў кароў развіваецца гэта захворванне, яны не могуць нармальна стаяць або хадзіць, і яны могуць стаць неспакойнымі і агрэсіўнымі. Аднак пасля заражэння ў каровы праяўляюцца гэтыя сімптомы прыкладна праз 4-6 гадоў.

Хвароба ў асноўным распаўсюдзілася ў Вялікабрытаніі ў 1980-х і 1990-х гадах, калі здаровую буйную рагатую жывёлу кармілі кормам, вырабленым з мяса і костак заражаных жывёл. Аднак з-за строгіх правілаў і мер бяспекі, якія дзейнічаюць у многіх краінах свету, распаўсюджанасць гэтай хваробы сярод буйной рагатай жывёлы зараз вельмі нізкая.

Добра, дык як гэта ўплывае на людзей?

Так, гэтая хвароба можа заразіць і людзей. Але яна не называецца «каровіным шаленствам». Гэты стан у людзей называецца варыянтнай хваробай Крэйтцфельдта-Якаба (vCJD) .

Але ёсць адна важная рэч, якую не варта блытаць. Існуе яшчэ адно захворванне пад назвай хвароба Крейтцфельдта-Якоба . Яна называецца класічная хвароба Крейтцфельдта-Якоба (спарадычная хвароба Крейтцфельдта-Якоба). Вось што такое в-Крейтцфельдта-Якоба.

• Класічная хвароба Кройцфельдта-Якаба: яна не выклікаецца ўжываннем ялавічыны. Гэта вельмі рэдкае захворванне, якое можа ўзнікнуць натуральным шляхам, без якой-небудзь вядомай прычыны, у любой кропцы свету, у любога чалавека, які ўжывае ялавічыну ці не. Звычайна яно дзівіць людзей старэйшых за 65 гадоў.
• Варыянт хваробы Крейтцфельдта-Якаба (vCJD): гэта звязана з ужываннем ялавічыны, заражанай BSE. Яно можа захварэць на людзей любога ўзросту.

У такіх краінах, як Шры-Ланка, рызыка развіцця хваробы Крейтцфельдта-Якаба ад ужывання ялавічыны вельмі блізкая да нуля . Гэта звязана з тым, што пры імпарце буйной рагатай жывёлы і мяса ў нашы краіны існуе вельмі строгі кантроль якасці, і ў нашай краіне не было паведамленняў пра выпадкі захворвання на губчастую эректільную скарачальную эпідэмію (ГЭРЭ) сярод буйной рагатай жывёлы.

Якія сімптомы вБКЯБ?

Гэта захворванне крыху складана дыягнаставаць, бо раннія сімптомы падобныя на псіхічныя праблемы. Па меры прагрэсавання хваробы з'яўляюцца сімптомы, звязаныя з нервовай сістэмай.

Па меры таго, як хвароба пераходзіць у апошнюю стадыю, пацыент губляе арыентацыю і адчуванне часу і месца. На жаль, смерць звычайна наступае на працягу 13 месяцаў пасля заражэння вБКЯБ.

Як дыягнастуецца і лечыцца гэта захворванне?

Цяжка сказаць са 100% упэўненасцю, што ў кагосьці ёсць вБКЯБ пры жыцці. Адзіны спосаб пераканацца цалкам — гэта зрабіць біяпсію мозгу пасля смерці.

Аднак, калі ў кагосьці ёсць падазрэнне на гэта захворванне, лекары правядуць шэраг аналізаў, каб выключыць іншыя захворванні.

• МРТ-сканаванне галаўнога мозгу
• ЭЭГ-тэсты, якія адсочваюць актыўнасць мозгу
• Люмбальная пункцыя
• Аналізы крыві
• Генетычныя тэсты

Ці ёсць лячэнне?

У цяперашні час усё, што робіцца, — гэта кантраляваць сімптомы і палягчаць стан пацыента. Напрыклад, лекі даюць ад болю, псіхічных расстройстваў і бессані.

Як мы можам абараніць сябе ад гэтага?

Найлепшым рашэннем гэтай праблемы з'яўляецца прадухіленне заражэння буйной рагатай жывёлай гепарафічнай скарачальнасцю (ГСЭ). Краіны па ўсім свеце прынялі строгія меры для гэтага.

• Тэставанне кароў на BSE.
• Знішчэнне хворых жывёл.
• Поўная забарона на ўключэнне ў харчовы ланцуг чалавека і корму для жывёл такіх рызыкоўных частак, як галаўны і спінны мозг буйной рагатай жывёлы.

Важныя рэчы, якія вам як асобе варта ведаць:

• Прыгатаванне ежы не забівае прыёны: звычайна пры гатаванні ежы награванне забівае мікробы. Аднак гэтыя бялкі, якія называюцца прыёнамі, не руйнуюцца пад уздзеяннем высокіх тэмператур, кіслот або радыяцыі.
• Малако і малочныя прадукты бяспечныя: даследаванні паказалі, што ўжыванне малака ад заражанай каровы не перадаецца вірусу Крейтцфельдта-Якаба. Таму няма неабходнасці турбавацца пра малако, ёгурт, сыр і г.д.
• Донарства крыві: У вельмі рэдкіх выпадках хвароба можа перадавацца праз кроў ад інфікаванага чалавека. Каб знізіць гэтую рызыку, донары крыві, якія жылі ў краінах, дзе паведамлялася пра выпадкі ГЭРБ, часова выключаюцца з донарства крыві.

У заключэнне, жывучы ў такой краіне, як Шры-Ланка, у нас няма падстаў для непатрэбнага страху з нагоды вБКЯ. У нашай краіне вельмі высокія стандарты бяспекі харчовых прадуктаў.