Ці падыходзіць вам дыета мясаеда?

У сераду раніцай, сярод гудзення гудкоў дарожнага руху ў Каломба, у маёй клініцы панавала вялікая мітусня. Калі я паглядзеў на спіс прыёмаў у той дзень, я ўбачыў новае імя — Руван. Гэта быў малады чалавек, і на першы погляд ён здаваўся тым, хто імкнецца пайсці ў спартзалу і палепшыць сваю фізічную форму.

— Добры дзень, шаноўны доктар, — сказаў мне Руван, падыходзячы і сеўшы ў крэсла. — Я ўвесь час чую пра дыету мясаеда . Таму я таксама хацеў яе паспрабаваць. Кажуць, што яна дапамагае схуднець і стаць мацнейшым. Але я не ведаю, ці ёсць у ёй штосьці дрэннае. Што думае доктар?

Я злёгку ўсміхнуўся і сказаў яму: «Руван, я так рады, што ты тут. Дыета для мясаедаў — гэта крыху экстрэмальная дыета. У яе ёсць свае добрыя бакі. Але важна добра пра яе ведаць, перш чым рабіць такія вялікія змены. Давайце пагаворым пра гэта».

Што такое дыета драпежнікаў?

Гэтая дыета ўключае толькі прадукты жывёльнага паходжання, такія як ялавічына, свініна, курыца, рыба і яйкі . Нічога, што паходзіць з дрэў, не дазваляецца. Гэта азначае, што забароненыя садавіна, гародніна, збожжа і арэхі. Яна забяспечвае значную колькасць бялку і тлушчу . Але ў ёй няма вугляводаў.

«План гэтай дыеты вельмі просты», — сказаў я Рувану. «Вы ясьце толькі прадукты жывёльнага паходжання. Гэта як адваротны бок кетагеннай дыеты . Тут няма месца для гародніны ці садавіны».

Пажыўны склад рацыёну драпежнікаў

• Бялок: Такім чынам, галоўнае, што вы атрымаеце з гэтага, — гэта бялок. Мяса, рыба і яйкі забяспечваюць арганізм усімі неабходнымі амінакіслотамі.
• Тлушчы: каля 50-60% калорый паступаюць з тлушчаў. Жывёльныя тлушчы, масла і сыр забяспечваюць арганізм неабходнай энергіяй. Тлушчы таксама неабходныя для засваення такіх вітамінаў, як A , D, E і K.
• Вугляводы: Тут нават не згадваецца вугляводы. Яны аказваюць велізарны ўплыў на абмен рэчываў у арганізме.

Як дыета мясаедаў уплывае на арганізм?

Кароткатэрміновыя наступствы:

«Як толькі вы пачынаеце гэтую дыету, ваш арганізм прыстасоўваецца да новага стану», — сказаў я Рувану. «Гэта называецца «кето-грып». Гэта не вельмі добры стан».

Сімптомы кето-грыпу:

• Стомленасць
• Галаўны боль
• Праблемы з страваваннем
• Страта памяці
• Боль у мышцах
• Цяга да ежы

«Гэтыя сімптомы могуць працягвацца каля тыдня ці двух. У некаторых людзей яны могуць працягвацца даўжэй», — працягнуў я.

Доўгатэрміновыя наступствы:

Калі вы будзеце прытрымлівацца гэтай дыеты доўга,

• Пахуданне
• Стабілізацыя ўзроўню цукру ў крыві
• Зніжэнне запалення
• Павышаная разумовая яснасць
• Паляпшэнне настрою

Ёсць добрыя аспекты, напрыклад, але,

• Дэфіцыт пажыўных рэчываў (асабліва клятчаткі і вітаміна С )
• Праблемы з страваваннем ( завала або дыярэя )
• Сацыяльная ізаляцыя

Ёсць такія рызыкі.

Перавагі дыеты для мясаедаў:

• Кантроль вагі: высокае ўтрыманне бялку і тлушчу дае пачуццё сытасці, што зніжае спажыванне калорый і прыводзіць да пахудання.
• Яснасць розуму: па меры стабілізацыі ўзроўню цукру ў крыві паляпшаецца функцыя мозгу.
• Запаленне (зніжэнне запалення): некаторыя людзі адчуваюць палягчэнне ад аўтаімунных захворванняў і боляў у суставах.
• Кантралюе ўзровень цукру ў крыві: дапамагае кантраляваць дыябет 2 тыпу, зніжаючы ўзровень інсуліну.

Рызыкі і спрэчкі:

«Нягледзячы на ​​тое, што ў дыеты пажадлівых ёсць свае перавагі, існуюць і некаторыя рознагалоссі», — сказаў я Рувану. «Трэба таксама ўлічваць рызыкі».

• Дэфіцыт пажыўных рэчываў:
  • Абалоніна (карысная для кішачніка)
  • Вітамін С (важны для імунітэту)
  • Магній і антыаксіданты
• Праблемы з страваваннем:
  • Завала можа ўзнікнуць з-за нізкага ўтрымання клятчаткі.
  • Рэзкая змена рацыёну можа выклікаць дыярэю.
• Сацыяльны і псіхалагічны ўплыў:
  • Стае цяжка выходзіць паесці.
  • Становіцца цяжка наведваць грамадскія мерапрыемствы.

Часта задаваныя пытанні пра дыету мясаедаў:

• Пытанне: Ці атрымаю я ўсе неабходныя пажыўныя рэчывы з гэтай дыеты?
• Нягледзячы на ​​тое, што жывёльныя прадукты ўтрымліваюць важныя пажыўныя рэчывы, такія як B12 і жалеза, у іх можа быць дэфіцыт такіх рэчаў, як клятчатка, вітаміны C і E. Ужыванне ў ежу такіх прадуктаў, як печань і тлустая рыба, можа крыху дапамагчы, але вам можа спатрэбіцца прымаць харчовыя дабаўкі.
• Пытанне: Ці бяспечна прытрымлівацца гэтай дыеты працяглы час?
• Гэта ўсё яшчэ даследуецца. Могуць быць такія рызыкі, як хваробы сэрца, дэфіцыт пажыўных рэчываў і праблемы з страваваннем.
• Пытанне: Ці схуднею я, калі буду прытрымлівацца гэтай дыеты?
• Многія людзі худнеюць, таму што ядуць менш калорый і адчуваюць сябе сытымі дзякуючы бялку і тлушчу.
• Пытанне: Што рабіць пры «кето-грыпе»?
• Піце шмат вады. Прымайце соль і магній, каб збалансаваць электраліты ў арганізме. Дастаткова адпачывайце.

Важныя моманты:

• Пажадлівая дыета прадугледжвае ўжыванне толькі жывёльнай ежы. Раслінная ежа не ўжываецца.
• Гэта можа дапамагчы вам схуднець, павысіць разумовую канцэнтрацыю і паменшыць запаленне.
• Існуюць такія рызыкі, як дэфіцыт пажыўных рэчываў, праблемы з страваваннем і сацыяльныя праблемы.

Я паглядзеў на Рувана і ўсміхнуўся. «Не магу сказаць, што гэтая дыета падыходзіць усім. Калі хочаш паспрабаваць, давай будзем працаваць разам і рабіць гэта бяспечна. Тваё здароўе для мяне — самае галоўнае».

Ён кіўнуў і сказаў: «Вялікі дзякуй, доктар Прыя. Гэта дало мне шмат інфармацыі».

Калі Руван пакінуў клініку, я быў вельмі шчаслівы. Таму што я добра растлумачыў яму гэтую дыету. Гэта было яго рашэнне. Але цяпер, калі ён добра яе разумее, ён можа выбраць найлепшы варыянт для сябе.