Ці адчуваеце вы сверб у роце і горле, калі ясце пэўныя садавіну і гародніну? Гэта можа быць сіндромам пылкова-харчовай алергіі!

Ці задумваліся вы калі-небудзь, чаму ў вас раптам з'яўляецца сверб і здранцвенне ў роце, вуснах і горле, калі вы ясьце новы фрукт ці гародніну? Часам гэта не проста супадзенне. Сёння мы пагаворым пра захворванне, якое можа быць прычынай гэтага, калі ў вас быў падобны досвед.

Што такое сіндром пылкова-харчовай алергіі?

Проста кажучы, гэта называецца «сіндромам аральнай алергіі». Гэта таксама тып алергіі, гэта значыць «алергія». Але часцей за ўсё яна ўплывае толькі на вусны, унутраную частку рота і горла. У прыватнасці, гэты стан узнікае, калі чалавек з «алергіяй на пылок» ужывае пэўныя віды прадуктаў — у асноўным сырыя садавіну, гародніну і некаторыя арэхі .

Як узнікае алергія на пылок і гародніну?

Добра, цяпер давайце паглядзім, як гэта адбываецца. У чалавека з «(сіндромам пылкова-харчовай алергіі)» або «(ПФАС)» у арганізме ёсць імунная сістэма, якая памылкова лічыць, што пэўныя бялкі ў пэўных прадуктах ідэнтычныя бялкам у пылку. Гэта як блытаць двайнят. У медыцыне мы называем гэта «(перакрыжаванай рэакцыяй)» . Такім чынам, як толькі вы кладзеце гэтыя прадукты ў рот, у вас пачынаюць з'яўляцца сімптомы праз некалькі хвілін.

Якія сімптомы гэтага?

Добра, цяпер давайце паглядзім, якія сімптомы можа адчуваць чалавек з «(PFAS)» пасля ўжывання чагосьці накшталт сырых садавіны і гародніны, як вы згадалі:

• Сверб або паколванне ў роце і горле: гэта найбольш распаўсюджаны сімптом, які адчуваюць многія людзі . Можа ўзнікаць адчуванне, быццам у роце поўзаюць маленькія мурашкі.
• Адчуванне дыскамфорту ў горле: некаторыя людзі могуць адчуваць, што ў іх горле нешта душыць, або што нешта затрымалася ў горле.
• Ахрыпласць голасу: голас можа раптоўна змяніцца і стаць ахрыплым.
• Ацёк або пачырваненне вуснаў ці твару: могуць узнікнуць такія рэчы, як ацёк вуснаў і пачырваненне твару.
• Сверб у вушах і носе: гэта таксама з'яўляецца сімптомам некаторых людзей.

Звычайна гэтыя сімптомы ўзнікаюць адразу пасля ўжывання ежы і могуць доўжыцца ад некалькіх хвілін да паўгадзіны. Аднак вельмі рэдка ў некаторых людзей могуць узнікнуць сімптомы цяжкай алергічнай рэакцыі. Таму важна ведаць і пра гэта.

Ці можна што-небудзь зрабіць, каб паменшыць гэтыя сімптомы?

Так, ёсць некаторыя рэчы, якія вы можаце паспрабаваць.

Падумайце толькі, ёсць людзі, якія не адчуваюць гэтых сімптомаў, калі ядуць садавіну ці гародніну, не здымаючы з іх скуркі. Гэта азначае, што часам скурка можа ўтрымліваць найбольшую колькасць бялку, які выклікае алергію.

Іншая справа, што многія людзі не маюць ніякіх праблем з ужываннем гэтых садавіны ці гародніны пасля іх гатавання.Прычына гэтага ў тым, што пры награванні змяняецца характар ​​харчовых бялкоў, якія выклікаюць сімптомы. Напрыклад, той, у каго баліць горла пасля ўжывання сырога яблыка, можа без праблем з'есці яблычны пірог. Таму што яблыкі ў пірагу прыгатаваныя.

Але вось адна невялікая рэч, пра якую варта памятаць. Калі ў кагосьці алергія на арахіс ці іншыя арэхі, сімптомы могуць узнікаць нават пасля іх тэрмічнай апрацоўкі. Гэта тлумачыцца тым, што бялкі ў іх не моцна змяняюцца пры награванні.

Якія віды прадуктаў выклікаюць гэтыя сімптомы?

Гэта вельмі важнае пытанне. Тыпы пылку, на якія ў вас алергія, вызначаць, якія прадукты правакуюць вашы сімптомы. Гэта значыць, прадукты, якія перакрыжавана рэагуюць на кожны тып пылку, розныя. Давайце разгледзім некаторыя асноўныя тыпы пылку і тое, якія прадукты могуць быць з імі звязаны.

Алергія на пылок дрэў і звязаныя з ёй прадукты:

У людзей, якія маюць алергію на пылок бярозы , у прыватнасці, могуць узнікнуць:

• Фрукты: яблыкі, грушы, вішні, чарнасліў, персікі, абрыкосы, ківі
• Гародніна: морква, салера, бульба
• Арэхі: фундук, міндаль

Уявіце сабе, калі ў вас заўсёды насмарк і свербяць вочы, калі вясной квітнеюць дрэвы, гэта азначае, што ў вас, магчыма, «алергія на пылок бярозы». Калі такі чалавек з'есць сырое яблык, у яго, хутчэй за ўсё, будзе сверб у роце.

Алергія на пылок траў і звязаныя з ёй прадукты:

Людзі, якія больш схільныя да алергіі падчас сезону цвіцення травы (часта летам), могуць адчуваць:

• Фрукты/гародніна: памідоры, кавун, дыня, апельсіны, персікі, ківі, бульба, салера

Алергія, выкліканая пылком пустазелля і падобнымі прадуктамі:

Асабліва для тых, у каго алергія на пылок амброзіі (якой шмат восенню):

• Фрукты: банан, кавун, дыня, дыня (іншы від дыні)
• Гародніна: агурок, кабачок

Яшчэ адна пустазелле — палын . Для тых, у каго на яго алергія:

• Гародніна: салера, морква, балгарскі перац (рыба чылі)
• Спецыі: пятрушка, каляндра, фенхель, аніс

Важна: Гэты спіс не з'яўляецца вычарпальным, і не ва ўсіх ёсць алергія на ўсе гэтыя прадукты. Гэта можа адрознівацца ў розных людзей. Гэта найбольш распаўсюджаныя асацыяцыі.

Гэта як дэтэктыўная праца. Вам трэба звярнуць крыху ўвагі на тое, на які пылок у вас алергія, і якія прадукты, якія выклікаюць гэтыя сімптомы, вы ўжываеце ў гэты час года.

Калі мне варта звярнуцца да лекара?

Ну, цяпер, калі ў вас ёсць такія сімптомы, важна ведаць, калі звяртацца па медыцынскую дапамогу.

• Калі вы часта адчуваеце гэтыя сімптомы або калі яны моцныя .
• Як ужо згадвалася раней, калі ў вас узнікаюць такія сімптомы, як цяжкасць дыхання, сцісканне ў грудзях, галавакружэнне або крапіўніца па ўсім целе , акрамя свербу ў роце і горле, гэта можа быць прыкметай цяжкай алергічнай рэакцыі, якая называецца «анафілаксіяй». У такім выпадку варта неадкладна звярнуцца па медыцынскую дапамогу.
• Калі вы хочаце дакладна даведацца, ці ёсць у вас гэты стан (PFAS), ваш лекар можа накіраваць вас на тэст на алергію.
• Атрымайце дакладную параду аб тым, якія прадукты шкодныя для вас і што вы можаце есці.

Памятайце, не займайцеся самадыягнозам. Лепш звярнуцца да лекара і абмеркаваць гэтае пытанне.

Што робяць лекары ў гэтай сітуацыі?

Калі вы звярнецеся да лекара, ён ці яна спачатку спытае вас пра вашы сімптомы, прадукты, якія вы ўжываеце, і ці ёсць у вас якія-небудзь іншыя алергіі (асабліва на пылок). Затым, пры неабходнасці, яны могуць зрабіць некаторыя аналізы, каб дакладна высветліць, ці ёсць у вас алергія.

• Скурная проба на ўкол: гэта прадугледжвае нанясенне невялікай колькасці рэчыва, на якое ў вас алергія, на скуру і ўкол вельмі тонкай іголкай. Калі ўчастак пачырванее і злёгку апухне на працягу 15-20 хвілін, гэта азначае, што ў вас алергія на гэта рэчыва.
• Аналіз крыві: Часам бярэцца кроў і правяраецца на наяўнасць спецыяльных рэчываў, якія называюцца антыцеламі IgE. Гэта антыцелы, якія выпрацоўваюцца ў арганізме ў лішку падчас алергіі.

Гэтыя тэсты могуць дапамагчы вам высветліць, на які пылок і прадукты ў вас алергія. Затым ваш лекар параіць вам, якіх прадуктаў варта пазбягаць і што рабіць, калі ў вас узнікнуць сімптомы. Часам вам могуць прызначыць лекі, такія як анцігістамінныя прэпараты, каб кантраляваць сімптомы.

Дык што ж нам варта запомніць з усяго гэтага?

Добра, цяпер вы лепш разумееце, пра што мы казалі — пра «сіндром пылкова-харчовай алергіі». Карацей кажучы:

• Калі ў вас алергія на пылок, пасля ўжывання некаторых сырых садавіны, гародніны і арэхаў вы можаце адчуваць такія сімптомы, як сверб у роце, горле і здранцвенне. Гэта называецца PFAS.
• Прычына гэтага ў тым, што імунная сістэма вашага арганізма блытае бялкі ў ежы з бялкамі пылка (перакрыжаваная рэакцыя).
• У большасці выпадкаў гэтыя сімптомы не праяўляюцца ў сур'ёзных абставінах , і прыгатаванне адпаведнай ежы можа ў значнай ступені вырашыць праблему (за выключэннем некаторых прадуктаў, такіх як арахіс і арэхі).
• У залежнасці ад таго, на які пылок у вас алергія, прадукты, на якія ў вас алергія, могуць адрознівацца.
• Калі сімптомы ўзнікаюць часта, яны моцныя або вы хочаце даведацца дакладна , абавязкова звярніцеся да лекара .
• Ніколі не ставіце сабе дыягназ і не вырашайце, што нездаровая ежа — гэта дрэнна. Медыцынская кансультацыя вельмі важная, асабліва калі ў дзіцяці ёсць гэтыя сімптомы. Таму што прапуск прыёмаў ежы без патрэбы можа прывесці да дэфіцыту пажыўных рэчываў.

Спадзяюся, гэтая інфармацыя будзе вам карыснай. Уважліва прыслухоўвайцеся да свайго цела і звяртайце ўвагу на любыя змены, якія вы заўважаеце. Усім здароўя!

Сіндром харчовай алергіі на пылок , сіндром аральнай алергіі, алергія на пылок, харчовая алергія, сверб у роце, сверб у горле, сімптомы алергіі