Што вам трэба ведаць пра гэтыя «вечныя хімічныя рэчывы» (PFAS)!

Ці задумваліся вы калі-небудзь пра тое, што некаторыя рэчы, якімі мы карыстаемся штодня, такія як упакоўка для харчовых прадуктаў і адзенне, могуць хаваць хімічныя рэчывы, шкодныя для нашага арганізма, але на якія мы не звяртаем асаблівай увагі? Яны называюцца перфторвугляроднымі алкагольнымі рэчывамі (ПФАВ). Некаторыя называюць іх «вечнымі хімічнымі рэчывамі». Таму сёння давайце пагаворым пра тое, што такое гэтыя ПФАВ, як яны ўплываюць на наша здароўе і як максімальна абараніць сябе ад іх.

Што гэта за «ўстойлівыя хімічныя рэчывы» (PFAS)?

Проста кажучы, ПФАС (перфторалкільныя і поліфторалкільныя рэчывы) — гэта група штучных хімічных рэчываў. Яны валодаюць дзіўнай здольнасцю адштурхоўваць такія рэчы, як вада, алей і бруд. Гэта значыць, вада і алей не прыліпаюць да паверхні, на якой яны ёсць. Гэтак жа, як кропля вады на лісце лотаса.

З-за гэтай уласцівасці вытворцы выкарыстоўваюць хімічнае рэчыва пад назвай PFAS у многіх рэчах. Падумайце пра патэльню з антіпрыгарным пакрыццём, якой вы карыстаецеся на кухні. Менавіта з-за гэтага хімічнага рэчыва ежа да яе не прыліпае. Яна таксама:

• Воданепранікальная вопратка
• Дываны і канапы, устойлівыя да плям
• Тлушчаўстойлівая папера
• Некаторыя віды макіяжу (касметыкі)
• Пена для пажаратушэння

Іх нездарма называюць «вечнымі хімічнымі рэчывамі». Гэта таму, што гэтыя хімічныя рэчывы не расшчапляюцца лёгка ў навакольным асяроддзі або ў нашым арганізме . Яны застаюцца ў такім стане гадамі, нават дзесяцігоддзямі. З-за гэтага навукоўцы падазраюць, што яны могуць павольна назапашвацца ў навакольным асяроддзі і ў нашым арганізме, з цягам часу выклікаючы праблемы са здароўем.

Як PFAS уплываюць на наш арганізм? (Рызыкі для здароўя)

Гэтыя ПФАС, якія трапляюць у наш арганізм праз ваду, якую мы п'ём, і ежу, якую мы ямо, не так лёгка выводзяцца з арганізма, таму яны назапашваюцца ў ім. Даследаванні паказваюць, што падвышаны ўзровень ПФАС у арганізме можа выклікаць розныя праблемы са здароўем. Але памятайце, што даследаванні ў гэтай галіне ўсё яшчэ працягваюцца.

Важна адзначыць, што не ўсе, хто падвяргаецца ўздзеянню ПФАС, захварэюць на гэтыя захворванні. Але рызыка можа павялічвацца. Таму вельмі важна пра гэта ведаць.

Ніжэй прыведзены некаторыя з асноўных рызык для здароўя, якія могуць узнікнуць з-за PFAS.

Ці ёсць сувязь з высокім крывяным ціскам?

Так, некаторыя даследаванні паказалі сувязь паміж перфторалактамнай кіслатой (ПФАС) і высокім крывяным ціскам. Было ўстаноўлена, што больш высокі ўзровень ПФАС звязаны з падвышанай рызыкай высокага крывянага ціску, асабліва сярод жанчын сярэдняга ўзросту і цяжарных жанчын.

Як PFAS трапляюць у наш арганізм?

Існуе некалькі спосабаў траплення гэтага хімічнага рэчыва ў наш арганізм. Калі мы будзем ведаць пра гэта, мы зможам паменшыць яго ўздзеянне.

• Пітная вада: асноўны шлях уздзеяння — праз пітную ваду, забруджаную перфторвугляроднымі арахісавымі рэчывамі. Тэрыторыі паблізу фабрык і цэнтраў падрыхтоўкі пажарных маюць больш высокі рызыка забруджвання вады.
• Харчаванне: праз гародніну, садавіну і прадукты жывёльнага паходжання, такія як мяса і малако, вырашчаныя ў глебе або вадзе, забруджанай PFAS. Асабліва праз ужыванне рыбы з забруджаных вадаёмаў.
• Упакоўка для харчовых прадуктаў: ​​ПФАС у алей- і воданепранікальнай упакоўцы, напрыклад, у скрынках для ежы на вынас і ў пакетах для папкорну ў мікрахвалевай печы, могуць паглынацца ежай.
• Хатнія рэчы: ПФАС могуць вылучацца пры падрапанні паверхні антіпрыгарнага посуду. Таксама пры ўдыханні часціц пылу з дываноў і мэблі, якія прадухіляюць з'яўленне плям.
• Некаторыя касметычныя сродкі: некаторыя танальныя крэмы, воданепранікальныя тушы і лакі для пазногцяў таксама могуць утрымліваць перфторвугляродныя кіслоты (PFAS).

Як вы можаце абараніць сябе ад гэтых PFAS?

Цалкам пазбегнуць гэтых хімічных рэчываў цяжка, бо яны зараз настолькі распаўсюджаныя ў навакольным асяроддзі. Аднак мы можам значна паменшыць іх уздзеянне.

1. Будзьце асцярожныя з пітной вадой: калі вы карыстаецеся вадой з грамадскага водазабеспячэння, праверце мясцовы справаздачу аб якасці вады. Калі ў вашай вадзе высокі ўзровень перфторвугляродных кіслот, рэкамендуецца выкарыстоўваць сертыфікаваны фільтр для вады. У выпадку сумневаў бяспечней піць і гатаваць ежу на бутэляванай вадзе.

2. Будзьце асцярожныя пры выкарыстанні посуду з антіпрыгарным пакрыццём: калі на паверхні вашай патэльні з антіпрыгарным пакрыццём ёсць драпіны або расколіны, лепш выкінуць яе і перайсці на посуд з нержавеючай сталі, чыгуну або керамікі. Калі вы выкарыстоўваеце посуд з антіпрыгарным пакрыццём, пазбягайце гатавання пры высокіх тэмпературах.

3. Падумайце пра ўпакоўку прадуктаў: ​​максімальна скараціце спажыванне ежы на вынас і фастфуду. Хатняя ежа заўсёды больш карысная. Пазбягайце разагрэву ежы з крамы ў такой жа ўпакоўцы.

4. Падтрымлівайце чысціню ў доме: ПФАС могуць назапашвацца ў бытавым пылу, таму рэгулярна пыласосце свой дом і працірайце яго вільготнай анучай.

5. Чытайце этыкеткі на прадуктах: калі ў спісе інгрэдыентаў прадукту ёсць словы накшталт «PTFE» або «фтор», ён, верагодна, утрымлівае перфторвугляродныя кіслоты (PFAS). Выбірайце прадукты з пазнакай «без PFAS».

Калі ў вас ёсць якія-небудзь праблемы са здароўем або асцярогі з гэтай нагоды, лепш за ўсё звярнуцца па кансультацыю да сямейнага ўрача (тэрапеўта) . Асабліва важна пагаварыць з лекарам пра гэта, калі вы цяжарныя або плануеце нарадзіць дзіця.