Ако сте пациент с рак на гърдата, знаете колко е важно да останете възможно най-здрави и силни през този период. Но също така знаем, че поради страничните ефекти от химиотерапията и лъчетерапията, понякога дори не можете да ядете. В някои дни дори не можете да усетите миризмата на храна и тя има лош вкус. Но в други дни може да сте добре без никакви проблеми. Затова днес ще поговорим за това как да се храните правилно, за да ви помогне да преминете през този труден период.
Избирайте питателни натурални храни вместо преработени храни.
За да осигурите на тялото си най-доброто хранене през този период, най-добре е да ограничите приема на пакетирани, консервирани и преработени храни. Вместо това е най-добре да избирате натурални, богати на хранителни вещества храни като плодове, зеленчуци, зеленолистни и пълнозърнести храни.
Ако имате проблеми с определянето на хранителния си план, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар. Но ето няколко основни съвета, които ще Ви помогнат.
| Хранителни храни, които да изберете | Неща, които трябва да се избягват |
|---|---|
| Зърнени храни: Пълнозърнести храни като кафяв ориз, овес, ечемик и просо. | Туршии, конфитюри, колбаси, пушени меса и риба с високо съдържание на сол и консерванти. |
| Зеленчуци и плодове: Включвайте пресни зеленчуци, зеленина или плодове във всяко хранене. Опитайте се да ядете поне 5 порции на ден. Твърди се, че зеленчуци като броколи, зеле и карфиол съдържат химикали, които могат да контролират растежа на раковите клетки. | Алкохол: Някои проучвания са открили връзка между алкохола и рака на гърдата. Освен това, алкохолът е само калории, с малко или никаква хранителна стойност. |
| Протеин:Набавяйте си протеини от бобови растения като леща, нахут, грах, соя и зелен фасул. Ако ядете месо, избирайте постно пилешко месо и риба. Смята се, че омега-3 мастните киселини, които се намират в мазните риби като сьомга и риба тон, помагат за ограничаване на растежа на раковите клетки. | Високо съдържание на мазнини: Опитайте се да не получавате повече от 30% от общите си дневни калории от мазнини. |
| Вода: Пийте поне 8 чаши вода на ден, за да предпазите тялото си от дехидратация. |
Как се справяте с гаденето и повръщането?
Гаденето и повръщането са чести странични ефекти от химиотерапията и лъчетерапията. Ако това ви засяга, опитайте тези неща.
- Не се насилвайте да ядете: Не се насилвайте да ядете, когато ви е гадно. Опитайте се да избягвате храненето за около 4-8 часа.
- Успокойте стомаха си: Изпийте малко вода или чай с парче джинджифил.
- След повръщане: След повръщане е необходимо да възстановите загубените от тялото течности и хранителни вещества. Можете да рехидратирате тялото, като пиете пилешка супа, зеленчукова супа или напитка, съдържаща електролити .
- Яжте малко по малко: Вместо да ядете много наведнъж, яжте малки количества, около 6-8 пъти на ден.
- Изплакнете устата си: Изплакнете устата си с вода преди и след хранене. Това ще помогне за премахване на неприятния вкус в устата ви.
- Леки ястия : Яжте леки, немазни храни като крекери, хляб и сухи зърнени закуски.
- Внимавайте с миризмите: Храните със силни миризми могат да увеличат гаденето. Затова стойте далеч от такива храни. Ако миризмата на готвене у дома ви кара да се гадите, помолете член на семейството или приятел да ви помогне да готвите.
Какво да правим при промяна на вкуса в устата?
Лечението на рака може да повлияе на чувството ви за вкус и мирис. Храните, които сте харесвали преди, може да имат горчив или отблъскващ вкус. Много хора съобщават, че храната има „метален вкус“.
Това състояние може да продължи седмици или дори месеци след края на лечението . Ето някои неща, които можете да направите, за да се справите:
- Ако не харесвате храната, която обикновено ядете, опитайте различни видове храна.
- Яжте лека храна няколко часа преди лечението.
- За да избегнете металния вкус, използвайте пластмасови прибори за хранене вместо метални .
- Вместо да ядете храната топла, оставете я да се охлади малко и я консумирайте на стайна температура.
- Тъй като няма силна миризма или вкус, направете си плодово смути и го изпийте.
Нека се изправим пред умората, причинена от лечението
Приемът на достатъчно протеини, течности и калории може да ви помогне да избегнете изключителната умора, която е свързана с лечението. Но ако понякога се чувствате твърде уморени, за да готвите или ядете, ето някои неща, които можете да опитате.
- Изберете най-подходящото време от деня: Яжте основното си хранене, когато имате най-много енергия.
- Често хапвайте: Яжте здравословни, лесни за консумация закуски през целия ден, като нахут, зелен фасул, парче кисело мляко или парче сирене.
- Подгответе се предварително: Когато се чувствате добре, пригответе си супа или бульон, които ще издържат няколко дни, съхранявайте ги в малки контейнери във фризера и ги затопляйте отново в натоварен ден.
- Заместител: Ако не можете да се храните пълноценно, изпийте нещо като хранителна напитка.
Нека се погрижим и за безопасността на храните.
Лечения като химиотерапия и лъчетерапия могат да отслабят способността на тялото ви да се бори с болестите или имунитета. В такъв момент, ако ядете развалена, замърсена храна, можете да се разболеете сериозно. Ето защо трябва да бъдете много внимателни относно безопасността на храните.
Не забравяйте, че тялото ви е като бебе в този момент. Трябва да бъдете много внимателни с микробите.
- Измийте добре ръцете си със сапун преди и след приготвяне на храна.
- Съхранявайте храната в хладилник при температура под 4 градуса по Целзий.
- Не размразявайте месо или риба на стайна температура. Използвайте микровълнова фурна или ги поставете на долния рафт на хладилника.
- Никога не замразявайте повторно размразена храна.
- Не оставяйте храни, съдържащи яйца, сметана или майонеза, извън хладилника за повече от час.
- Измийте обилно всички плодове и зеленчуци под течаща вода, дори ако са обозначени като „предварително измити“.
- Избягвайте да ядете недопечено месо (rare/medium-rare) и яйца с течни жълтъци.
Подходящо ли е да се приемат витамини и хранителни добавки?
Храната винаги е най-добрият начин да си набавите хранителни вещества. Но когато не можете да се храните добре поради странични ефекти от лечението, мултивитамините могат да помогнат за предотвратяване на някои хранителни дефицити.
Въпреки това, никога не започвайте да приемате каквито и да е добавки, без първо да се консултирате с Вашия лекар. Въпреки че на пазара има стотици различни добавки, някои от тях могат да причинят повече вреда, отколкото полза. Ако приемате твърде много витамини и минерали, това може да повлияе и на ефективността на химиотерапията или лъчетерапията.
Не забравяйте, че само вашият лекар знае точно кое е най-добро за вас и каква е подходящата дозировка. Затова не забравяйте да се консултирате с него, преди да използвате каквото и да е.
Послание за вкъщи
- Храненето е от съществено значение за поддържане на сила по време на лечение на рак.
- Избирайте натурални храни като плодове, зеленчуци и оризови трици, вместо преработени храни.
- Има прости начини за справяне със странични ефекти като гадене и загуба на апетит. Яжте малки количества, няколко пъти на ден.
- Бъдете много внимателни относно безопасността на храните. Трябва да внимавате за микробите, защото имунната ви система е слаба.
- Не приемайте никакви витамини или хранителни добавки без лекарско предписание. Те могат да повлияят на лечението.
- Ако имате някакви притеснения, говорете открито с Вашия лекар за диетата си.











💬 Comments (0)
Все още няма публикувани коментари. Добавете своя коментар тук за първи път.
Добавете своя коментар