Основното гориво, от което тялото ни получава енергия, е кръвната захар, или както я наричаме глюкоза. Ако обаче това ниво на захар остане високо за дълго време, то може да причини много сериозни здравословни проблеми, като например диабет . Ето защо е много важно не само за хората с диабет, но и за всеки, който иска да остане здрав, да е наясно как да контролира нивата на кръвната си захар. За щастие, можем да контролираме това състояние с прости неща като упражнения, приемане на правилна диета и прием на лекарства, предписани от лекар, ако е необходимо.
Нека изберем добри въглехидрати (сложни въглехидрати)
Има няколко вида въглехидрати или това, което наричаме „ нишестета “. Един вид са прости въглехидрати . Те се усвояват много бързо и се превръщат в глюкоза, която се добавя в кръвта. Представете си, това се случва, когато пиете сладка напитка или ядете сладка храна. Нивото на захар в кръвта внезапно се повишава.
Другият вид са сложните въглехидрати . Те включват нишесте и фибри. Тъй като се усвояват по-бавно, глюкозата се освобождава в кръвта бавно. Това означава, че нивата на кръвната захар не се покачват веднага след консумация на тези храни. Те също така съдържат повече витамини и минерали.
Най-добре е да избирате храни, богати на сложни въглехидрати. Ето някои примери:
- Зърнени храни (напр. нахут, зелен фасул)
- Плодове (като цяло)
- Нишестени зеленчуци като сладки картофи
- Пълнозърнести храни като кафяв ориз и пълнозърнест хляб
Яжте храни, богати на фибри.
Фибрите също са вид сложен въглехидрат. Но особеността е, че тялото ни не може да ги смила и превръща в глюкоза. Следователно, консумацията на храни, богати на фибри, не повишава нивата на кръвната захар. Освен това, фибрите имат много други ползи. Те улесняват храносмилането , контролират ненужното хранене, като ви карат да се чувствате сити, а също така помагат за предпазване от сърдечни заболявания и рак на дебелото черво.
Има два основни вида фибри: разтворими фибри и неразтворими фибри. От тях разтворимите фибри са особено полезни за контролиране на кръвната захар.
| Някои храни, богати на разтворими фибри | |
|---|---|
| – Ябълка | – Овесени ядки |
| – Авокадо | – Банан |
| – Боб, грах, леща | – Боровинки |
| – Семена от чиа | – Ядки |
Кои храни имат нисък гликемичен индекс?
Гликемичният индекс ( ГИ) е мярка за това колко бързо се повишават нивата на кръвната ни захар след консумация на храна. Чистата глюкоза има ГИ 100.
- Храните с ГИ 55 или по-малко са здравословни храни, които бавно повишават нивата на кръвната захар.
- Храните с ГИ стойност над 55 са храни, които бързо повишават нивата на кръвната захар.
Следователно, добавянето на повече храни с нисък ГИ към вашата диета може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар. Например, пълнозърнестият хляб има по-нисък ГИ от белия хляб.
Като избирате храни с нисък ГИ, можете да си изберете хранене, без да се притеснявате за захарта, дори когато сте гладни.
Значението на това да останем активни през целия ден
Упражненията, или движението на тялото, са един от най-добрите начини за контрол на кръвната захар. Когато сме активни, телата ни изгарят захар, съхранявана в мускулите и черния дроб, за да произвеждат енергия. Когато тези съхранявани захари се изразходват, тялото започва да използва захарта в кръвта ни. Казано по-просто, колкото повече спортувате, толкова по-ниски ще бъдат нивата на кръвната ви захар.
Ако обаче имате диабет, е важно да проверявате нивата на кръвната си захар преди, по време и след тренировка, за да се уверите, че са в безопасни граници. Треперене,Ако получите симптоми на ниска кръвна захар (хипогликемия), като замаяност и слабост, трябва да спрете да тренирате.
Обикновено е добра идея да правите поне 150 минути умерени упражнения седмично, като например бързо ходене или плуване. Можете също така да включите малки количества упражнения в ежедневието си:
- Използвайте стълбите вместо асансьора.
- Когато отивате до магазина, карайте колело или ходете пеша, вместо да шофирате.
- Разходете се, докато гледате телевизия.
Големите ползи от кратката разходка след хранене
Обикновено нивата на кръвната захар се повишават между 30 и 90 минути след хранене. Един от най-добрите, доказани начини за контролиране на това е да се разходите кратка разходка след хранене. Скорошно проучване установи, че дори кратка разходка от около 3 минути след хранене може да предотврати повишаването на кръвната захар. Потвърдено е, че ходенето от около 10 минути е дори по-добро. Защото тогава тялото ни става по-чувствително към хормона инсулин . Инсулинът е това, което пренася захарта от кръвта в клетките и я превръща в енергия.
Затова не забравяйте, вместо да седите на дивана и да гледате телевизия след вечеря, дори кратка разходка из градината е чудесна инвестиция във вашето здраве.
Не забравяйте да пиете достатъчно вода.
Когато не пиете достатъчно вода, тялото ви може да се дехидратира . Това означава, че нивото на водата в тялото ви намалява. Това намалява количеството вода в кръвта ви и увеличава концентрацията на захар. Това води до повишаване на нивото на кръвната захар.
Ако човек с диабет се чувства силно жаден, това може да е знак, че нивата на кръвната му захар са твърде високи. Въпреки че няма определено количество вода за пиене на ден, се препоръчва здрав възрастен човек да пие поне 4-6 чаши вода на ден. Пийте повече в горещите дни и по време на тренировка. Ако не пиете достатъчно вода, урината ви може да придобие тъмножълт цвят.
Отслабването помага за контролиране на нивата на захарта
Ако сте с наднормено тегло, загубата на малко тегло може да помогне за намаляване на риска от много други заболявания, включително сърдечни заболявания. Също така, дори малка загуба на тегло може да помогне за контрол на кръвната захар. Когато отслабнете, тялото ви може да използва хормона инсулин по-ефективно. Това понижава нивата на кръвната ви захар.
Ако приемате лекарства за диабет тип 2, отслабването може да ви помогне да намалите дозата на лекарството си или дори да спрете приема му. Загубата на дори само 5% от телесното ви тегло може да окаже голямо влияние върху контрола на кръвната ви захар. Говорете с Вашия лекар , за да Ви помогне да определите цел за тегло и хранителен план, който е подходящ за Вас.
Сънят също е много важен за контрола на захарта!
Ако имате проблеми със съня, проучванията показват, че достатъчното количество сън може да помогне за контрол на кръвната захар. Прости неща като избягване на използването на електронни устройства като телефони и таблети преди лягане и затъмняване на стаята могат да ви помогнат да се наспите добре. Ако това не помогне, посетете Вашия лекар . Той или тя може да провери дали имате заболяване, свързано със съня, и да Ви препоръча план за лечение.
Приемайте лекарството, предписано от Вашия лекар, навреме.
Ако приемате някакви лекарства за диабет, целта на препоръчания от Вашия лекар план за лечение е да поддържа нивата на кръвната Ви захар в здравословни граници (не твърде високи или твърде ниски). За да постигнете тази цел, трябва да приемате лекарството си точно както е предписано, последователно . Проучванията показват, че дори пропускането на една доза инсулин значително намалява времето, през което кръвната Ви захар остава в здравословни граници. Ако пропускате доза, говорете с Вашия лекар за това.
Нека редовно проверяваме нивата на кръвната си захар.
Ако имате диабет, е много важно редовно да проверявате нивата на кръвната си захар. Воденето на записи на нивата на кръвната ви захар по този начин може да помогне на Вашия лекар да определи дали Вашият план за лечение е ефективен или е необходимо да се направят промени. Особено ако имате диабет тип 1, ще трябва да проверявате кръвната си захар няколко пъти през деня, особено преди хранене, когато спортувате и преди лягане.
В допълнение към метода с убождане на пръст, който включва вземане на капка кръв и проверка с глюкомер, съществуват и устройства, наречени монитори за непрекъснато измерване на кръвната захар (CGM), които се носят на тялото. Те автоматично измерват и записват нивата на кръвната захар на всеки няколко минути.
Вярно ли е за натуралните продукти, които твърдят, че намаляват захарта?
На пазара се предлагат различни хранителни добавки и натурални продукти, които твърдят, че намаляват захарта. Нека разгледаме някои от научните факти за тях.
- Канела: Проучванията показват, че канелата може да намали нивата на кръвната захар, особено глюкозата на гладно.
- Ябълков оцет:Има доказателства, че пиенето им след хранене може да помогне за предотвратяване на внезапен скок на кръвната захар. Хората с бъбречни заболявания обаче не трябва да ги използват.
- Семена от сминдух: Има доказателства, че семената от сминдух също имат способността да понижават кръвната захар.
- Магнезий, женшен, берберин, пробиотици: Те също се изследват, но резултатите са противоречиви. Необходими са допълнителни изследвания.
Много важно: Никога не използвайте хранителни добавки като тези като заместител на лекарства, предписани от Вашия лекар. Ако искате да опитате нещо подобно, първо говорете с Вашия лекар и получете разрешение .
Какво да правите, ако кръвната захар внезапно се повиши?
Ако нивото на кръвната ви захар внезапно стане много високо, това се нарича хипергликемия . Дори и да не се чувствате твърде зле, ако показанието на глюкомера е високо, ето някои неща, които можете да направите:
- Избягвайте храни и напитки, съдържащи захар и въглехидрати.
- Пийте много течности без захар, особено вода.
- Ако е възможно, направете малко упражнения.
Въпреки това, хипергликемията може да бъде животозастрашаваща, ако не се лекува. Това е спешно медицинско състояние. Ако имате диабет и имате един или повече от следните симптоми, незабавно отидете в спешното отделение на болницата.
| Предупредителни знаци, изискващи незабавна хоспитализация | |
|---|---|
| – Гадене и повръщане | – Прекомерна жажда |
| – Затруднено дишане | – Плодов аромат в дъха |
| – Ускорен пулс | – Болки в стомаха |
| – Объркване или дезориентация | |
В болницата лекарите ще ви лекуват с инсулин, интравенозни течности и необходими електролити.
Послание за вкъщи
- Въпреки че кръвната захар е основният източник на енергия за организма, продължителните ѝ високи нива могат да доведат до сериозни заболявания като диабет.
- Ако имате диабет, е много важно стриктно да следвате плана за лечение, предписан от Вашия лекар.
- Промяната в диетата (консумация на храни с високо съдържание на фибри и нисък гликемичен индекс), редовните упражнения, достатъчното сън и контролирането на теглото могат да помогнат на всеки да контролира кръвната си захар.
- Никога не използвайте натурални продукти или хранителни добавки, предлагани на пазара, като заместител на предписаните лекарства. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да ги използвате.
- Ако развиете симптоми на хипергликемия, като прекомерна жажда и затруднено дишане, незабавно отидете в спешно отделение (ETU).
Диабет, кръвна захар, кръвна захар, диабет, контрол на захарта, храни за понижаване на захарта











💬 Comments (0)
Все още няма публикувани коментари. Добавете своя коментар тук за първи път.
Добавете своя коментар