कल्पना करीं कि रउरा दोस्तन का साथे कवनो पार्टी में बानी, आ केहू रउरा खातिर कुछ स्वादिष्ट मूंगफली ले के आइल बा. लेकिन कुछ देर बाद मुंह अवुरी गला में खुजली होखे लागेला, शरीर लाल अवुरी खुजली होखे लागेला, अवुरी सांस लेवे में तनी कठिनाई महसूस होखेला... का आपके चाहे आपके बच्चा के कबो अयीसन अनुभव भईल बा? फेर हम एगो अइसन विषय पर बात करत बानी जवन रउरा खातिर बहुते जरूरी बा. ऊ ह मूंगफली से एलर्जी, भा जवना के हमनी का एकरा के अंगरेजी में कहेनी जा , मूंगफली एलर्जी .
मूंगफली से एलर्जी का होला?
सीधा-सीधा कहल जाए त मूंगफली से एलर्जी तब होखेला जब आपके शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली मूंगफली प जादे प्रतिक्रिया देवेले। आम तौर प हमनी के प्रतिरक्षा प्रणाली हमनी के ओ कीटाणु से बचावेला, जवन कि बेमारी पैदा क सकता। लेकिन मूंगफली से एलर्जी वाला केहु में शरीर मूंगफली में मौजूद प्रोटीन के खतरनाक दुश्मन के रूप में पहचान लेला। त प्रतिरक्षा प्रणाली एह "दुश्मन" से लड़े में बहुते मेहनत करेले. एह लड़ाई के नतीजा में हमनी के एलर्जी के प्रतिक्रिया होखेला।
बहुत लोग के सोच के बावजूद मूंगफली असल में अखरोट ना होखेला। ई असल में फलियां परिवार के सदस्य हवें, साथ में चना आ मसूर भी होलें। एहसे मूंगफली के एलर्जी पेड़ के अखरोट से अलग होखेला, जवन कि पेड़ के अखरोट जईसे बादाम अवुरी काजू से एलर्जी होखेला। हालांकि, मूंगफली से एलर्जी वाला 40% तक के लोग के बाकी नट्स से भी एलर्जी होखेला।
मूंगफली अक्सर हमनी के खाना- पीना में छिपल हो सकेला। कुछ रेसिपी आ पैक कइल खाद्य पदार्थन में मिलावल जाला। एलर्जी वाला आदमी खातिर मूंगफली के एगो छोट टुकड़ा भी गंभीर हो सकता। एही से हम एह लोग से कहत बानी कि ऊ लोग का खा-पीये से बहुते सावधान रहीं.
कुछ लोग के मूंगफली से अयीसन एलर्जी काहें होखेला?
जब आप मूंगफली खात बानी (या इहाँ तक कि सिर्फ गंध भी लेत बानी) त आपके प्रतिरक्षा प्रणाली एगो खास प्रकार के एंटीबॉडी पैदा करेला, जवना के इम्यूनोग्लोबुलिन ई (IgE) कहल जाला। इ IgE एंटीबॉडी हमनी के कोशिका में जाके ओकरा के हिस्टामाइन नाम के रसायन छोड़े के कहेला। एलर्जी के बहुत लक्षण खातिर इहे हिस्टामाइन जिम्मेदार बा।
डॉक्टर अभी तक ठीक से नईखन जानत कि कुछ लोग के शरीर में अयीसन प्रतिक्रिया काहें होखेला जबकि कुछ लोग के ना। बाकिर ऊ लोग कई गो जोखिम कारक के पहचान कइले बा जवन एह में योगदान दे सकेला:
- उमिर : इ एलर्जी सबसे जादा शिशु अवुरी छोट बच्चा में होखेला। जइसे-जइसे हमनी के उमिर बढ़ेला, हमनी के पाचन तंत्र के विकास बेहतर होखेला। एह से वयस्क लोग में ई स्थिति होखे के संभावना कम होला।
- अन्य एलर्जी के बारे में बतावल गइल बा:अगर आपके दोसरा खाद्य पदार्थ से एलर्जी बा त मूंगफली से एलर्जी होखे के संभावना जादा बा। घास के बुखार भा एक्जिमा जईसन स्थिति वाला लोग में भी एकर खतरा जादा होखेला।
- पारिवारिक इतिहास : जदी आपके परिवार में केहु के इ एलर्जी बा त आपके भी एकरा के होखे के संभावना जादे बा।
- पहिले से एलर्जी : कुछ बच्चा के बच्चा में इ भईल बा अवुरी उमर बढ़ला के संगे इ ठीक हो जाला। हालांकि, कबो-कबो जे ठीक हो गईल बाड़े, उहो वयस्क होखला के बाद फेर से इ एलर्जी हो सकता।
मूंगफली से एलर्जी के लक्षण का होखेला?
ज्यादातर मूंगफली खईला के दु घंटा के भीतर लक्षण शुरू हो जाला। ई लच्छन एक ब्यक्ति में अलग-अलग हो सके लें, ऊहो एकही ब्यक्ति में। कई बेर एकर शुरुआत बहुत हल्का हो सकेला आ अचानक एतना गंभीर हो सकेला कि जानलेवा हो सकेला.
नीचे दिहल तालिका में सबसे आम लक्षण आ सबसे खतरनाक स्थिति, `एनाफिलेक्सिस` देखावल गइल बा।
| लक्षण श्रेणी के बा | देखे के चीजन के बा |
|---|---|
| आम लक्षण के रूप में देखल जाला |
|
| एनाफिलेक्सिस - सबसे गंभीर मामला जवना में आपातकालीन चिकित्सा के जरूरत होखेला |
एनाफिलेक्सिस एगो मेडिकल इमरजेंसी ह। एकर तुरंत इलाज के जरूरत बा। अगर रउआँ भा रउआँ के केहू करीबी के ई गंभीर लच्छन होखे त तुरंत एपिनेफ्रीन ऑटो-इंजेक्टर (जइसे कि एपिपेन) के इस्तेमाल करे के चाहीं आ बिना देरी कइले अस्पताल के आपातकालीन विभाग (ईटीयू) में जाए के चाहीं।
डाक्टर कइसे तय करी कि ई मूंगफली से एलर्जी ह कि ना?
अगर रउरा शक बा कि रउरा एह तरह के एलर्जी बा त अपना डाक्टर से जरूर भेंट करीं. आपके लक्षण अवुरी पारिवारिक मेडिकल हिस्ट्री सुनला के बाद उ ए स्थिति के पुष्टि खाती कुछ जांच के सुझाव दे सकतारे।
- खाना आ लक्षण डायरी : एहमें हर दिन का खात बानी, ओकरा के खइला का बाद जवन लक्षण होला आ जवन दवाई लेत बानी ओकर जर्नल राखल शामिल बा.
- त्वचा के जांच : इ एगो आसान तरीका बा, इ पता लगावे के कि आपके मूंगफली से एलर्जी बा कि ना। इहाँ मूंगफली के अर्क के बहुत कम मात्रा में आपके हाथ चाहे पीठ के त्वचा प लगावल जाला अवुरी एगो छोट सुई के इस्तेमाल से त्वचा के चुभल जाला। अगर आपके एलर्जी बा त कुछ मिनट के भीतर इ इलाका लाल हो जाई अवुरी मच्छर के काटला निहन वेल्ट देखाई दिही।
- खून के जांच : एहसे आपके खून में एंटीबॉडी (IgE) के स्तर के जांच होखेला, जवन कि एलर्जी के मामला में बढ़ जाला।
- ओरल फूड चैलेंज : इ सिर्फ अस्पताल में डॉक्टर के करीबी देखरेख में कईल जाला। इहाँ आपातकालीन चिकित्सा के इंतजाम कईल जाला अवुरी बहुत कम मात्रा में आपके मूंगफली दिहल जाला। एकरा बाद, धीरे-धीरे इ मात्रा बढ़ावल जाला अवुरी आपके शरीर प नजर राखल जाला कि इ कईसन प्रतिक्रिया देवेला।
मूंगफली के एलर्जी के इलाज आ प्रबंधन
सबसे जरूरी बा कि मूंगफली अवुरी मूंगफली वाला सभ खाद्य पदार्थ से जादे से जादे पूरा तरीका से परहेज कईल जाए। हालांकि, जदी गलती से मूंगफली वाला कवनो चीज़ खईनी त कई गो दवाई उपलब्ध बा, जवन कि आपके लक्षण के नियंत्रित करे में मदद करी।
- एपिनेफ्रीन ऑटो-इंजेक्टर : इ जान बचावे वाली दवाई ह। एकरा के सभसे ढेर एपिपेन के नाँव से जानल जाला। गंभीर एलर्जी (एनाफिलेक्सिस) के स्थिति में तुरंत एकरा के करावे के चाही। राउर डाक्टर रउरा के एकर इस्तेमाल करे के तरीका सिखा दिहें. जरुरी बा कि रउरा परिवार आ दोस्तन के एकर इस्तेमाल करे के तरीका मालूम होखे. एपिपेन के इस्तेमाल के बाद भले ही आपके लक्षण कम हो जाए, लेकिन अस्पताल के आपातकालीन विभाग (ईटीयू) में जरूर जाए के चाही।
- एंटीहिस्टामाइन : गोली भा सिरप के रूप में आवे वाली इ दवाई खुजली अवुरी छत्ता जईसन छोट-मोट लक्षण के नियंत्रित करे में मदद क सकता।
- कोर्टिकोस्टेरॉइड : इ एलर्जी के चलते होखेवाला सूजन के कम क सकता।
नया इलाज के बा
नया इलाज उपलब्ध बा, जइसे कि ``ओरल इम्यूनोथेरेपी।'' एह में मरीज के बहुत कम मात्रा में मूंगफली के मेडिकल निगरानी में दिहल जाला, आ समय के साथ धीरे-धीरे एकर मात्रा बढ़ जाला। एहसे प्रतिरक्षा प्रणाली के मूंगफली के प्रति संवेदनशील बनावे में मदद मिलेला। इ पूरा तरीका से इलाज नईखे, लेकिन गलती से मूंगफली खईला प जवन गंभीर प्रतिक्रिया हो सकता ओकरा के कम करे में मदद क सकता।
मूंगफली से एलर्जी के संगे कईसे जियल जाला?
हालांकि इ तनी चुनौतीपूर्ण बा, लेकिन जदी सावधान रहीं त आप सामान्य जीवन जी सकतानी।
सबसे जरूरी बा कि स्टोर से खरीदल हर खाना के पैकेज प लागल लेबल के ध्यान से पढ़े के आदत डाल लीही। "मूंगफली होला" भा "मूंगफली के निशान हो सकेला" जइसन चीजन के तलाश में रहीं.
एगो अउरी बात बा क्रॉस-कंटैमिनेशन . कल्पना करीं, भले रउआ बिना मूंगफली के पकवान बनाईं, लेकिन पहिले रउआ ओही बर्तन में आ ओही चम्मच से मूंगफली के संगे कुछ बनवले बानी। तब, मूंगफली के कण ओह पकवान में घुस सकेला। रेस्टोरेंट आ बुफे में एह बारे में बहुते सावधान रहे के पड़ी.
माता-पिता खातिर सलाह दिहल जाला
अगर आपके बच्चा के मूंगफली से एलर्जी बा त:
- अपना बच्चा के खाना के लेबल पढ़ल सिखाईं।
- स्कूल के शिक्षक, दोस्त अवुरी रिश्तेदार के बच्चा के हालत के बारे में बताई। हो सके त बच्चा के संगे एगो कार्ड राखीं जवना में बच्चा के एलर्जी के बारे में बतावल होखे।
- हमेशा अपना बच्चा के संगे दुगो एपिपेन राखी।
- अपना बच्चा के सिखाईं कि उ दोसरा के संगे खाना ना बांटस।
- मेडिकल अलर्ट ब्रेसलेट पहिनीं जवना में आपके बच्चा के एलर्जी के जिक्र होखे।
घर ले जाए के संदेश
- मूंगफली से एलर्जी प्रतिरक्षा प्रणाली के एगो गंभीर प्रतिक्रिया ह। एकरा के हल्का में मत लीं.
- लच्छन हल्का दाना से ले के जानलेवा एनाफिलेक्सिस तक हो सके ला।
- एकर सबसे बढ़िया उपाय बा कि मूंगफली अवुरी एकरा में शामिल सभ खाद्य पदार्थ से पूरा तरीका से परहेज कईल जाए।
- अगर रउरा डॉक्टर रउरा खातिर एपिपेन लिखले बाड़न त ओकरा के हर समय अपना लगे राखीं.
- गंभीर एलर्जी के स्थिति में एपिपेन के इस्तेमाल करीं अवुरी तुरंत अस्पताल के आपातकालीन विभाग (ईटीयू) में जाईं।
- खाना के लेबल पढ़े के आदत बनाईं आ रेस्तरां में सामग्री के बारे में पूछीं.
- अगर रउरा शक बा कि रउरा भा रउरा बच्चा के एह तरह के एलर्जी बा त सही निदान आ कार्रवाई के योजना खातिर डाक्टर से जरूर जाईं.
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