Ni i ye tulu dɔɔni kɛ i ka buru kan walima n’i y’a ɲini ka foromazi dɔ dun, yala i ma i ka denbaya ka kɔrɔfɔkan mɛn ko: “O, dumuni min bɛna dɔ fara i ka kolosinsinnan kan ani ka dusukun tantanni bila mɔgɔ la wa ? An bɛɛ ye maana min mɛn kabini tuma jan, o ye ko nin bagan tulu ninnu, n’o ye tulumafɛnw ye , olu man ɲi dusukun ma. A fɔra an ye tuma bɛɛ ko nin tulu ninnu, minnu bɛ bɔ fɛnw na i n’a fɔ sogo, foromazi, nɔnɔ, ani tulu, olu bɛ kɛ sababu ye ka dusukunnabana sɔrɔ. O nɔ na, an ye "tulu ɲumanw" dun fana dege i n'a fɔ nɔnɔ, jɛgɛ, ani nakɔfɛnw tulu. Nka, yala nin maana in ye tiɲɛ ye wa? An k’a dɔn tigitigi o ko la bi.
Sɛgɛsɛgɛli kura bɛ maana wɛrɛ fɔ
Kɔsa in na, ɲininiw ye nin dannaya kɔrɔ in yɛrɛyɛrɛ dɔɔnin. Aw ye nin jateminɛ: Sɛgɛsɛgɛliba dɔ kɛra sɛgɛsɛgɛli 72 kan, o y’a jira ko jɛɲɔgɔnya tilennen tɛ tulumafɛnw dunni ni dusukunnabana sɔrɔli cɛ . O dɔrɔn tɛ, a y’a jira fana ko tulumafɛnw , minnu bɛ sɔrɔ fɛnw na i n’a fɔ oliviyetulu ni avoka, olu tɛ mɔgɔ tanga dusukunnabana ma i n’a fɔ a tun bɛ miiri cogo min na fɔlɔ.
Nin tɛ a siɲɛ fɔlɔ ye ka nin ɲɔgɔnna ko in fɔ. O sɛgɛsɛgɛli sugu dɔ kɛra a san damadɔw filɛ nin ye, o fana ma se ka jɛɲɔgɔnya sɔrɔ tulumafɛnw ni dusukunnabana cɛ.
Nka an tɛ Se ka Nà ni dantigɛli laban ye nin kalan ninnu dɔrɔn na. Diɲɛ kɛnɛyatɔnba minnu bɛ diɲɛ kɔnɔ, misali la, Ameriki dusukunnakow tɔnba, olu b’a fɔ hali bi ko tulumafɛnw dunni kojugu bɛ dɔ fara dusukunnabana kan. U ma u ka laadilikanw Changé fɔlɔ. O la, fan fila de bɛ nin maana in na.
O la sa, an ka kan ka mun kɛ? An ka kan ka dumuni kɛ cogo di?
Fo dɔnniya ka jaabi dafalen sɔrɔ o ko la, an ka kan ka mun kɛ?
Aw kana nin ɲinini kura in lajɛ dɔrɔn, ka teliya ka fɛnw jalaki i n’a fɔ stɛki, tulu ani foromazi. Min nafa ka bon, o ye ka miiri ni hakilitigiya ye an bɛ tulumafɛn suguya minnu dun.
Hakilila jɔnjɔn min bɛ yan, o ye “fɛn falen-falen” ye. I n’a fɔ balodɛsɛbagatɔw b’a fɔ cogo min na, “N’i ye tulumafɛnw bɔ i ka dumuni na, ka tulumafɛnw bila a nɔ na , i bɛ nafa jɛlen sɔrɔ dusukunnabana farati dɔgɔyali la.”
Sisan, nin tulu suguya ninnu bɛ se ka aw hakili ɲagami dɔɔni. An k’a kɛ cogo nɔgɔman na.
| Fasa suguya | A bɛ bɔ min? (Sɔrɔyɔrɔw) | Mun ka kan ka kɛ? (Mun ka kan ka kɛ?) |
|---|---|---|
| Tumu Saturated (Tulu Saturated Fat). | Sogo bilenman, tulu, foromazi, nɔnɔmugu, coco tulu, shɔ tulu. | Aw man kan ka a dabila pewu, nka aw bɛ dan sigi a la. |
| Fasa monoinsaturée (Tulu kelen-kelen). | Oliviye tulu, avoka, manje, amande, kafe. | Sugandili ɲuman don. Aw bɛ a fara dumuni kan. |
| Fasa min bɛ kɛ ni tulumafɛn caman ye | Jɛgɛ tulumaw i n’a fɔ sɛmɛ, makɔrɔ, sardine ani hɛrɛ. Soja, ɲɔ, ani kanola tuluw. Noye, lenburuba kisɛw. | A ka ɲi kosɛbɛ dusukun kɛnɛya ma. A ka fisa aw ka olu bila tulumafɛnw nɔ na. |
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, n’i ye dɔ bɔ i ka tulu la, ka oliviyetulu, jɛgɛ dɔ fara i ka dumuni kan, walima ka nɔnɔ damadɔw fara i ka salati kan, o bɛ se ka fɛnba kɛ i dusukun kɛnɛya la. Tumu caman tɛ minnu na, olu ye omega-3 ye an bɛɛ ye minnu mɛn ani...A bɛ kɛ asidi tulumaw kama minnu bɛ wele ko Omega-6.
Furakɛcogo ɲuman : ‘Dumuni kuuru’ misali
Dusukunnabana kunbɛncogo ɲuman ye ka dumuni dafalen caman dun, dumuni minnu ma labɛn .
O kɔrɔ ye mun ye? O kɔrɔ ye ka dumuni nafama dunni caman dun sanni ka dumuni pakew, bidonw ani dumuni dilannenw dun .
- Jɛgɛ kuraw
- Sɔgɔsɔgɔninjɛ i n’a fɔ shɛfan, shɔ, ani lenburuba
- Jiridenw ni nakɔfɛn kuraw
- Tiga bulama
- Numanw i n’a fɔ manje, kafe ani shɔ
- Numanw i n’a fɔ pɔnpe kisɛw ani tilekisɛw
- Nakɔfɛnw tulu ni oliviyetulu
- Fɛn minnu bɛ i n’a fɔ nɔnɔmugu, nɔnɔmugu, ani sogo ni foromazi damadɔ minnu sugandira ka ɲɛ
O misali ɲuman ye Mediterane dumuni ye , o min bɛ kɛ ni tulu 45% ɲɔgɔn ye u ka dumuni na, nka a bɛ bɔ kɛnɛya la i n’a fɔ oliviyetulu, jɛgɛ, ani nɔnɔ.
A laban na, aw hakili to a la ko dumuni dunni dɔrɔn tɛ fɛn ye min bɛ se ka dusukunnabana bila mɔgɔ la. I ka jeninida ni i ka ɲɛnamaya kɛcogo (i n’a fɔ sigarɛtimin, farikoloɲɛnajɛbaliya, ani degunba) fana jɔyɔrɔ ka bon.
Ni ɲininkali walima haminanko dɔ bɛ aw la aw ka dumunikɛcogo kan walima aw ka dusukunnabana farati, a ka fisa ka kuma aw ka denbaya dɔgɔtɔrɔ fɛ. A bɛ se ka laadilikan ɲumanw di aw ma ka kɛɲɛ ni aw ka kɛnɛya cogoya ye.
Take-Home cikan
- Hakilina min b’a jira ko tulumafɛnw (tulu, foromazi, sogo) ka jugu pewu, o bɛ ɲininkali kɛ sisan. Nka o kɔrɔ tɛ ko a man ɲi ka u dun ka caya. A nafa ka bon ka a hakɛ kɔlɔsi .
- Min nafa ka bon kosɛbɛ, o ye ka fɛn wɛrɛ bila a nɔ naNi aw ye tulumafɛnw bila tulumafɛnw nɔ na – minnu bɛ sɔrɔ jɛgɛ tulumaw la, nɔnɔmuguw la, ani nakɔfɛnw tuluw la – o bɛ se ka dusukunnabana farati dɔgɔya.
- aw bɛ aw yɛrɛ tanga dumuni dilannenw ma ni aw bɛ se ka dumuni dafalenw dun . Tiga bulama, nakɔfɛnw, jiridenw, shɔ, jɛgɛ ani nɔnɔw ye misali ɲumanw ye.
- Dumunikɛcogo dɔrɔn tɛ min bɛ dusukunnabana bila mɔgɔ la. I ka ɲɛnamaya kɛcogo, farikoloɲɛnajɛ, i yɛrɛ tanga sigarɛtimin , ani degunw kunbɛnni fana nafa ka bon kosɛbɛ.
- Ni siga bɛ aw la aw ka kɛnɛyako la, aw kana jateminɛ kɛ. Aw bɛ ladilikan ɲuman ɲini aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ.
Tumu caman, Tumu caman, Dusukun kɛnɛya, Kolosebɔ, Dusukunnabana, Dumuni nafama, Tumu caman











💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan