আপনি কি কখনো খেয়াল করেছেন যে, যখন আপনি খুব দুঃখ বা মানসিক চাপে থাকেন, তখন আপনার খাওয়ার ধরণ বদলে যায়? কখনও কখনও আপনি আপনার দুঃখ দূর করার জন্য খান। আবার অন্যদের ক্ষেত্রে, যখন আপনি খুব মানসিক চাপে থাকেন, তখন আপনার রান্না করতে বা খেতে ইচ্ছে করে না, এমনকি আপনি খেতেও চান না। কারণ যাই হোক না কেন, আসলে যা ঘটছে তা হলো, আপনি আপনার ভেতরের কঠিন অনুভূতিগুলো মোকাবেলা করার জন্য খাবারকে ব্যবহার করছেন।
এটি একটি দুষ্টচক্র। যখন আপনি জীবন নিয়ে হতাশ ও নিরাশ হয়ে পড়েন, তখন আপনার মধ্যে অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে ওঠে। এই অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসগুলো আপনার মানসিক চাপ কেবল বাড়িয়েই তোলে। এই চক্রটি ভাঙতে একা না থাকাটা জরুরি। এ বিষয়ে আপনার বন্ধু ও পরিবারের সাথে কথা বলা এবং ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া অনেক স্বস্তি দিতে পারে। তাহলে চলুন, ক্লিনিক্যাল ডিপ্রেশন আপনার খাদ্যাভ্যাসকে কীভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং কীভাবে তা কাটিয়ে ওঠা যায়, তার তিনটি প্রধান উপায় দেখে নেওয়া যাক।
Depression Test (PHQ-9)
Check if you have depression with the internationally recognized PHQ-9 method
ফাঁদ ১: মানসিক শান্তির জন্য খাওয়া
বিষণ্ণতায় ভোগা অনেক মানুষ দুঃখ, লজ্জা এবং আত্ম-ঘৃণার মতো নেতিবাচক আবেগগুলো মোকাবেলা করতে বা এড়িয়ে চলার উপায় হিসেবে খাবারকে ব্যবহার করে।
ভাবুন তো, যেদিন আপনার খুব মন খারাপ থাকে, সেদিন আপনার আইসক্রিম, এক টুকরো কেক বা এক টুকরো চকোলেট খেতে ইচ্ছে করে, তাই না? অথবা আপনার ভাতের মতো শর্করা-সমৃদ্ধ খাবার বেশি করে খেতে ইচ্ছে করে। এর একটি বৈজ্ঞানিক কারণ আছে। যখন আমরা চিনি এবং শর্করা-সমৃদ্ধ খাবার খাই, তখন আমাদের মস্তিষ্কে সেরোটোনিন নামক রাসায়নিকের পরিমাণ বেড়ে যায়। এই রাসায়নিকটিই আমাদের মেজাজ ভালো করে দেয়।
স্বল্পমেয়াদে, চিনি ও চর্বিযুক্ত খাবার খেলে আপনি কিছুটা আরাম ও স্বস্তি পেতে পারেন। কিন্তু দীর্ঘমেয়াদে, প্রতিদিন এই খাবারগুলো খেলে আপনার ওজন বৃদ্ধি এবং ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের মতো গুরুতর অসুস্থতার ঝুঁকি বাড়ে।
ফাঁদ ২: না খাওয়া বা খুব কম খাওয়া
মানসিক চাপে থাকলে কিছু মানুষের ক্ষুধা পুরোপুরি চলে যায়। এর ফলে তারা অজান্তেই ওজন হারাতে শুরু করে। পুষ্টিবিদরা বলেন, “তাদের খাওয়ার ইচ্ছা কমে যায়। তাই তারা খাওয়া এড়িয়ে যায়। কখনও কখনও তারা খাওয়ার সময় ঘুমিয়েও পড়ে।”
মানসিকভাবে ক্লান্ত বোধ করলে, খাওয়ার শক্তি থাকে না। এছাড়াও, মানসিক চাপ খাবারের প্রতি তীব্র আকাঙ্ক্ষার একটি বড় কারণ। যখন আপনি উদ্বিগ্ন, ভীত বা হতাশ থাকেন, তখন খাবারের সুস্বাদ বা আকর্ষণ অনুভব করেন না।
কিন্তু মনে রাখবেন, পর্যাপ্ত পরিমাণে খাবার না খেলে আপনি আরও খিটখিটে ও আক্রমণাত্মক হয়ে উঠতে পারেন, যা আপনার মানসিক চাপকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
Natural Pain and Sleep Wellness Care
Herbal wellness products for back pain, joint pain and insomnia.
Check Availability →ফাঁদ ৩: যা সহজে পাওয়া যায় তা-ই খেয়ে ফেলা
যখন আপনি ক্লান্ত ও মানসিক চাপে থাকেন, তখন দোকানে গিয়ে বাজার করা এবং পুষ্টিকর খাবার তৈরি করা একটি কঠিন কাজ বলে মনে হতে পারে। এর ফলে , আপনি এমন খাবারে অভ্যস্ত হয়ে পড়েন যা সহজে পাওয়া যায় কিন্তু তেমন পুষ্টিকর নয়।
উদাহরণস্বরূপ, কিছু লোক এক প্যাকেট ইনস্ট্যান্ট নুডলস খায় কারণ এটি দ্রুত তৈরি করা যায়, অথবা রান্নাঘরে পড়ে থাকা বিস্কুটের শেষ প্যাকেটটি দিয়ে পেট ভরায়।
আরেকটি বিষয় হলো, বিষণ্ণতায় ভোগা মানুষেরা বারবার একই ধরনের খাবার খেতে থাকেন। বিশেষজ্ঞরা বলেন, “দৈনন্দিন কাজকর্ম করা কঠিন মনে হওয়ায় তারা পরিচিত ও সহজ কোনো কিছুর সন্ধান করেন। হয়তো তারা প্রতিদিন সকালে এক টুকরো রুটি আর এক বাটি ডালের স্যুপ নিয়ে বসেন এবং অন্য কিছু আর চেখে দেখেন না।”
এর আরেকটি কারণ হলো, মানসিক চাপে থাকলে মনোযোগ দেওয়া, মনে রাখা এবং সিদ্ধান্ত নেওয়া কঠিন হয়ে পড়ে। ফলে, রান্নার মতো সাধারণ কাজও দুরূহ মনে হতে পারে। এর পরিণতিতে আপনি হয়তো দিনের তিন বেলাতেই একই ধরনের সিরিয়াল খেয়ে ফেলেন।
| খাওয়ার সমস্যা | এর কারণ কী? |
|---|---|
| আরামদায়ক খাবার | দুঃখ, উদ্বেগ এবং হতাশার অনুভূতি কাটিয়ে উঠতে চিনি ও শর্করা সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া হয়। এতে মস্তিষ্কে সেরোটোনিনের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। |
| ক্ষুধামান্দ্য/খাবার না খাওয়া | মানসিক চাপের কারণে শক্তি ও আগ্রহের হ্রাস। মানসিক চাপের কারণে ক্ষুধামন্দা। |
| যা সহজে পাওয়া যায় তাই খান। | ভালো খাবার তৈরি করার মানসিক শক্তির অভাব। সিদ্ধান্ত নিতে অসুবিধা এবং একই ধরনের সহজ খাবারের উপর নির্ভর করা। |
তাহলে, আপনার কী করা উচিত? আগে চিকিৎসা!
বিশেষজ্ঞদের মতে, খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের চেষ্টা করার আগে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো আপনার বিষণ্ণতার চিকিৎসা করানো।
একটু ভেবে দেখুন, মানসিক চাপের কোনো চিকিৎসা না নিয়ে যদি আপনি হঠাৎ করে ডায়েট শুরু করেন, তাহলে তা আপনাকে আরও হতাশ করে তুলবে। এতে কোনো ফল পাওয়া যাবে না।
যদি আপনার দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে বিষণ্ণতার লক্ষণ (দুঃখ, হতাশা, মনোযোগের অভাব, ঘুমের পরিবর্তন) থাকে এবং তা আপনার দৈনন্দিন জীবনকে প্রভাবিত করে, তাহলে অবশ্যই আপনার ডাক্তার বা একজন মানসিক স্বাস্থ্য পরামর্শদাতার সাথে দেখা করুন। ডাক্তারের সাথে দেখা করার সময়, আপনার ওজন বা ক্ষুধার কোনো পরিবর্তনের কথা তাঁকে জানান। বিষণ্ণতার সর্বোত্তম চিকিৎসা হলো থেরাপি, বিষণ্ণতারোধী ঔষধ, অথবা উভয়ের সমন্বয়।
চিকিৎসার মাধ্যমে আপনার অবস্থার ধীরে ধীরে উন্নতি হলে এবং আপনি ভালো বোধ করতে শুরু করলে, তখন আপনি আপনার ডাক্তারের নির্দেশনা অনুযায়ী খাদ্যাভ্যাস উন্নত করার জন্য কাজ করতে পারেন।
এই খাবারের ফাঁদগুলো এড়ানোর জন্য কিছু পরামর্শ
আপনার মানসিক চাপ ধীরে ধীরে কমতে থাকলে, এই কৌশলগুলো আপনাকে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে এবং আমাদের আলোচিত সমস্যাগুলো এড়াতে সাহায্য করবে।
- খাবারের পরিবর্তে শরীরকে শান্ত করতে অন্য উপায় অবলম্বন করুন: শরীরকে শান্ত করার জন্য শুধু খাবারের উপর নির্ভর করবেন না। এর পরিবর্তে, উষ্ণ জলে স্নান করুন, একটি নরম কম্বল দিয়ে নিজেকে জড়িয়ে নিন, অথবা এক কাপ গরম ভেষজ চা পান করুন।
- আপনার ক্ষুধার কথা শুনুন: যখন আপনার খিদে পায়, হঠাৎ করে খাবারের দিকে হাত বাড়ানোর আগে, থামুন এবং ভাবুন: "আমার কি সত্যিই খিদে পেয়েছে? নাকি আমার অন্য কিছু মনে হচ্ছে?" হতে পারে আপনি আসলে একটি বিস্কুট বা এক প্যাকেট চিপস চান না, বরং একজন ঘনিষ্ঠ বন্ধুর সাথে কথা বলতে চান।
- বিভিন্ন ধরনের খাবার খান: পুষ্টির অভাবও মানসিক চাপের কারণ হতে পারে। তাই, বিভিন্ন ধরনের খাবার খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিন। আপনার খাদ্যতালিকায় শস্যদানা, শাকসবজি, ফল, চর্বিহীন মাংস, মাছ এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন।
- এমন কাজ করুন যা আপনার শক্তি বাড়ায়: এমন কাজ করুন যা আপনাকে শক্তি ও প্রেরণা জোগায়। বাগানে হাঁটতে যান, আপনার পোষা প্রাণীর সাথে খেলুন, বা আপনার প্রিয় গান শুনুন। যখন আপনি এমন কিছু করেন যা আপনার মেজাজ ভালো করে, তখন আপনার খারাপ খাদ্যাভ্যাসে অভ্যস্ত হওয়ার সম্ভাবনা অনেক কমে যায়।
মূল বার্তা
- বিষণ্ণতা আপনার খাদ্যাভ্যাসকে সরাসরি প্রভাবিত করতে পারে। এটা আপনার দোষ নয়।
- অতিরিক্ত খাওয়া বা ক্ষুধামান্দ্য এমন দুটি ফাঁদ যা আপনার মানসিক চাপকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
- এই যাত্রার প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হলো একজন যোগ্যতাসম্পন্ন চিকিৎসকের কাছ থেকে বিষণ্ণতার চিকিৎসা গ্রহণ করা।
- একবার চিকিৎসা শুরু করে আপনি সুস্থ বোধ করতে শুরু করলে, ডাক্তারের পরামর্শে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে পারেন।
- এই যাত্রাপথে নিজের প্রতি সদয় হন। এটা এমন কিছু নয় যা রাতারাতি পরিবর্তন করা যায়।
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.