চলুন উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণগুলো (উচ্চ কোলেস্টেরলের ঝুঁকি) নিয়ে আলোচনা করা যাক।

আমরা সবাই 'কোলেস্টেরল' শব্দটি শুনেছি, তাই না? হয়তো কোনো ডাক্তার আপনাকে বলেছেন যে আপনার পরিবারের কেউ, কোনো বন্ধু, বা এমনকি আপনার নিজেরই উচ্চ কোলেস্টেরল রয়েছে। কোলেস্টেরল আসলে কী? সহজ কথায়, এটি একটি মোমজাতীয়, তৈলাক্ত পদার্থ যা আমাদের যকৃতে তৈরি হয় এবং কিছু প্রাণীজ খাবারেও (যেমন দুধ, ডিম এবং মাংস) পাওয়া যায়। যদিও আমাদের শরীরের স্বাভাবিক কার্যকলাপের জন্য কিছু পরিমাণ কোলেস্টেরল প্রয়োজন, তবে এর পরিমাণ অতিরিক্ত হয়ে গেলে তা হৃদরোগের ঝুঁকি অনেক বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই, আজ আমরা আলোচনা করব কেন কোলেস্টেরল বাড়ে, এর কারণ কী এবং এর মধ্যে কোনটি আমাদের নিয়ন্ত্রণে আছে আর কোনটি নেই।

কোন কারণগুলো আমাদের নিয়ন্ত্রণের বাইরে?

এমন কিছু জিনিস আছে যা আমরা যতই চাই না কেন, পরিবর্তন করতে পারি না। কোলেস্টেরলও আমাদের নিয়ন্ত্রণের বাইরের বিভিন্ন কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়।

• লিঙ্গ: সাধারণত, মেনোপজের পর, যখন মহিলাদের মাসিক ঋতুস্রাব বন্ধ হয়ে যায়, তখন তাদের এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা, যা 'খারাপ কোলেস্টেরল' নামেও পরিচিত, বেড়ে যেতে পারে। এতে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে।

• বয়স: বয়স বাড়ার সাথে সাথে উচ্চ কোলেস্টেরলের ঝুঁকি স্বাভাবিকভাবেই বৃদ্ধি পায়। সাধারণত , ৪৫ বছরের বেশি বয়সী পুরুষ এবং ৫৫ বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের উচ্চ কোলেস্টেরল ও হৃদরোগের ঝুঁকি বেশি থাকে।

• পারিবারিক ইতিহাস: এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার বাবা বা ভাইয়ের ৫৫ বছর বয়সের আগে হৃদরোগ বা উচ্চ কোলেস্টেরল থেকে থাকে, অথবা আপনার মা বা বোনের ৬৫ বছর বয়সের আগে তা থেকে থাকে, তাহলে আপনারও ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। এছাড়াও ‘ফ্যামিলিয়াল হাইপারকোলেস্টেরোলেমিয়া (FH)’ নামে একটি জিনগত রোগ রয়েছে। এটি একটি জিনগত অবস্থা যা বংশগত প্রবণতার কারণে অল্প বয়স থেকেই আপনার ‘LDL’ কোলেস্টেরলের মাত্রা খুব বাড়িয়ে দেয়। যদিও এটি একটি বিরল রোগ, তবে চিকিৎসা না করালে সময়ের সাথে সাথে এটি আরও খারাপ হতে পারে। তাই, আপনার পারিবারিক ইতিহাস সম্পর্কে ডাক্তারের সাথে কথা বলা এবং প্রয়োজনে এই ‘(FH)’ রোগের জন্য পরীক্ষা করানো বুদ্ধিমানের কাজ।

যে কারণগুলো আমরা পরিবর্তন ও নিয়ন্ত্রণ করতে পারি

সুখবরটি হলো, উচ্চ কোলেস্টেরলের অনেকগুলো প্রধান কারণই আমরা নিয়ন্ত্রণ করতে পারি। এর মানে হলো, জীবনযাত্রার পরিবর্তন করে আমরা এই ঝুঁকি কমাতে পারি। চলুন দেখে নেওয়া যাক সেগুলো কী কী।

চলুন এই বিষয়গুলো নিয়ে আরেকটু আলোচনা করা যাক।

এখন আপনি সম্ভবত বুঝতে পারছেন যে আমাদের জীবনযাত্রার অভ্যাসগুলো আমাদেরকে কতটা প্রভাবিত করে।

খাবারের ক্ষেত্রে, আমরা যে খাবারগুলো খাই তার মধ্যে উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার, ফাস্ট ফুড, বেকারি পণ্য, চিনিযুক্ত খাবার এবং পানীয়গুলোই খারাপ কোলেস্টেরল তৈরিতে সবচেয়ে বেশি অবদান রাখে। যদিও এগুলো পুরোপুরি এড়িয়ে চলা অসম্ভব, তবে যতটা সম্ভব এগুলো সীমিত করা গুরুত্বপূর্ণ। এর পরিবর্তে, ফল, শাকসবজি, ডাল এবং বাদামের মতো আঁশযুক্ত খাবার বেশি করে গ্রহণ করুন।

ব্যায়ামকে হয়তো একঘেয়ে ব্যাপার বলে মনে হতে পারে, কিন্তু একদিনআপনি যদি অন্তত ৩০ মিনিট ধরে দ্রুত হাঁটা, দৌড়ানো বা সাঁতার কাটার মতো কোনো কাজ করেন, তবে তা আপনার হৃদপিণ্ডের জন্য অত্যন্ত সহায়ক হবে।

ধূমপানে অস্বাভাবিক কিছু নেই। এটা অনেকটা ভেতর থেকে আপনার রক্তনালীগুলোকে আঁচড়ে দেওয়ার মতো। এরপর সেই আঁচড়ের উপর সহজেই কোলেস্টেরল জমতে পারে। এটা অনেকটা পুরোনো, মরিচা ধরা হুঁকারিতে ময়লা আটকে যাওয়ার মতো। তাই আপনি যদি ধূমপায়ী হন, তবে এটি ছাড়ার জন্য সাহায্য চাইতে লজ্জা পাবেন না। এ বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। তিনি আপনাকে সাহায্য করতে পারবেন।

ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ হলো কোলেস্টেরলের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িত বন্ধুর মতো। এই তিনটি রোগেরই প্রধান কারণ হলো অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের অভাব। তাই, আপনার যদি একটি রোগ থাকে, তবে অন্য রোগগুলোরও যত্ন নেওয়া অপরিহার্য।