Da li je dijeta za mesoždere prava za vas?

U srijedu ujutro, usred trubljenja sirena i saobraćajnih gužvi na ulicama Kolomba, tog dana je u našoj klinici vladala veća gužva nego inače. Tog dana, dok sam gledao spisak pacijenata, ugledao sam novo ime - Ruwan. Bio je to mladić koji je želio vježbati i oblikovati svoje tijelo.

„Zdravo, doktorice Priya“, započeo je Ruwan dok je prilazio i sjeo na stolicu ispred mene. „Mnogo sam ovih dana čitao na internetu o dijeti za mesoždere . Svi kažu da pomaže da brzo smršate i daje vam puno energije. I ja sam je želio isprobati. Ali došao sam da saznam postoje li ikakvi zdravstveni rizici.“

Pogledao sam Ruwana i prijateljskim tonom rekao: „Ruwan, zaista je dragocjeno što si došao da ovo razgovaramo. Jer dijeta za mesoždere nije normalna dijeta, već vrlo ekstremna dijeta. Ima mnogo prednosti, ali i značajne rizike. Dakle, danas ćemo razgovarati o tome šta je ova dijeta za mesoždere i kako utiče na naša tijela.“

Šta je dijeta za mesoždere?

Carnivore dijeta je 100% životinjska dijeta, što znači da jedete samo životinjske proizvode poput govedine, svinjetine, piletine, janjetine, mesa, ribe, jaja i maslaca ili sira.

Potpuno zabranjuje konzumiranje bilo kakve hrane biljnog porijekla - povrća, voća, žitarica (riža, hljeb), orašastih plodova ili sjemenki. Ovo je dijeta koja ima vrlo visok sadržaj proteina i masti, ali 0% ugljikohidrata. "Ruwan, jednostavno rečeno, ovo je keto dijeta podignuta na viši nivo", objasnio sam.

Nutritivni sastav prehrane mesoždera

• Proteini: Meso, riba i jaja osiguravaju tijelu sve aminokiseline potrebne za rast mišića.
• Masti: Životinjske masti osiguravaju između 50% i 60% kalorija u tijelu. Masti pomažu tijelu da apsorbira vitamine topive u mastima, kao što su vitamini A, D, E i K.
• Ugljikohidrati: Budući da ugljikohidrati uopće nisu dostupni, metabolizam tijela ide potpuno drugačijim putem.

🚨 Crvene zastavice koje zahtijevaju hitnu medicinsku pomoć

Ako osjetite bilo koji od sljedećih opasnih simptoma dok se pridržavate Carnivor dijete, trebali biste odmah prekinuti dijetu i potražiti medicinsku pomoć:

• Bol u prsima ili palpitacije: Konzumiranje previše zasićenih masti može uzrokovati nagli porast nivoa holesterola i povećati rizik od srčanog udara.
• Teška vrtoglavica ili nesvjestica: Nizak krvni pritisak uzrokovan naglim padom nivoa natrijuma i vode u tijelu (dehidracija).
• Jaka bol i oticanje zglobova: Giht je stanje uzrokovano povećanjem mokraćne kiseline u krvi zbog prekomjerne konzumacije mesa.
• Teška dijareja ili grčevi u stomaku koji traju nekoliko dana.

Kratkoročni i dugoročni efekti

1. Kratkoročni efekti (keto gripa)

Tokom prvih 1-2 sedmice nakon početka dijete, možete osjetiti neugodno stanje koje se naziva keto gripa , jer se vaše tijelo prilagođava sa sagorijevanja ugljikohidrata na sagorijevanje masti. Evo njegovih simptoma:

• Česti teški umor i glavobolje.
• Teškoće s koncentracijom (moždana magla) i gubitak pamćenja.
• Zatvor ili proljev uzrokovan promjenama u funkciji crijeva.
• Bol u mišićima i grčevi.

2. Dugoročne prednosti i nedostaci

Prednosti:

• Kontrola težine: Budući da je bogat proteinima i mastima, duže vas drži sitima, što smanjuje unos hrane i dovodi do gubitka težine.
• Kontrola šećera u krvi: Nivo inzulina ostaje stabilan jer nema ugljikohidrata.
• Smanjena upala: Bol u zglobovima i kožna oboljenja mogu se privremeno smanjiti kod nekih ljudi.

Nedostaci i rizici:

• Nutritivni nedostaci: Tijelu nedostaju esencijalni nutrijenti poput vlakana, vitamina C i magnezija.
• Rizik od srčanih oboljenja: Visok unos životinjskih masti povećava rizik od začepljenja krvnih sudova.
• Društveni izazovi: Suočavate se s ozbiljnom nelagodom prilikom jela na događajima na otvorenom ili u hotelima.

Šta treba, a šta ne treba raditi

Naučni izvori (Reference)

• 📚 Jedite zdravo - NHS
• 📚 Karakteristike ponašanja i samoprocjena zdravstvenog stanja među 2029 odraslih osoba koje su konzumirale mesoždersku hranu - PMC