Intentes perdre pes? O vols guanyar una mica de pes? Potser vols mantenir el teu pes actual. Per qualsevol d'aquests motius, és molt important ser conscient de la quantitat d'aliments que has de menjar al dia, és a dir, el nombre de calories que el teu cos necessita. És com posar oli a un cotxe, si en poses massa o massa poc, tots dos són problemes.
Primer de tot, què són les calories?
En poques paraules, una caloria és una unitat d'energia. Els nostres cossos obtenen energia de tot el que mengem i bevem. Aquesta energia es mesura en calories. El nostre cor batega, respirem, caminem, correm, pensem, totes aquestes coses requereixen energia. Obtenim aquesta energia de les calories dels aliments que mengem.
No tots els aliments tenen la mateixa quantitat de calories. Per exemple, els aliments rics en oli, sucre i greixos tenen moltes més calories. Les verdures i les fruites tenen relativament menys calories.
Per què la ingesta calòrica diària no és la mateixa per a tothom?
Aquesta és una pregunta que molta gent es fa. Potser penseu: "El meu amic menja molt però no engreixa, però jo menjo poc i encara engreixo". De fet, la quantitat de calories necessàries al dia varia de persona a persona. Està influenciada principalment per diversos factors.
- Edat: Quan som joves, el metabolisme del nostre cos és més ràpid, per la qual cosa necessitem més calories. A mesura que envellim, aquest procés s'alenteix, de manera que el nombre de calories que necessitem disminueix.
- Sexe: En general, els homes necessiten més calories que les dones perquè tenen cossos més grans i més massa muscular.
- Nivell d'activitat: El nivell d'activitat al llarg del dia és molt important. Algú que està a l'aire lliure, camina i treballa dur necessitarà més calories que algú que està assegut i treballa tot el dia.
Com determines el teu nivell d'activitat?
Dividim-ho simplement en tres parts. Pensa en quina categoria pertanys.
| Nivell d'activitat | Una explicació senzilla |
|---|---|
| Sedentari | Persones que no fan cap activitat física especial fora de la seva rutina diària normal. Per exemple, algú que treballa en una cadira d'oficina tot el dia. |
| Moderadament actiu | A més de la seva feina diària, fan exercici equivalent a caminar entre 2,5 i 5 quilòmetres al dia. |
| Molt actiu | Persones que, a més de la seva feina diària, realitzen una activitat física equivalent a caminar més de 5 quilòmetres al dia. Per exemple, atletes, agricultors. |
Com utilitzar les calories per controlar el pes?
Ara que ja tens una idea aproximada del teu nivell d'activitat, vegem com es relaciona aquesta història de calories amb el control del pes.
Per mantenir el pes
Per mantenir el teu pes actual, has d' equilibrar el nombre de calories que consumeixes al dia amb el nombre de calories que el teu cos crema. És a dir, si necessites 2.000 calories al dia, també hauries d'obtenir aproximadament 2.000 calories dels aliments que menges.
Per perdre pes
Per perdre pes, cal crear un dèficit calòric . En poques paraules, cal consumir menys calories de les que el cos crema en un dia. Aleshores, el cos comença a cremar greix per obtenir l'energia restant que necessita. Així és com es perd pes.
Per guanyar pes
Si el teu objectiu és guanyar pes, has de fer el contrari. És a dir, menjar més calories de les que el teu cos crema al dia. Aleshores, l'energia addicional s'emmagatzemarà al teu cos i guanyaràs pes.
Però recorda que perdre o guanyar pes és més complicat que només comptar calories. La teva genètica, altres afeccions mèdiques i medicaments també ho poden afectar.
El nostre cos crema calories fins i tot quan no fem res? (Metabolisme basal)
Sí! Això és una cosa que molta gent no sap. Fins i tot quan només estàs estirat al llit i descansant, el teu cos necessita energia per a les funcions bàsiques. Per exemple, respirar, bategar el cor, regular la temperatura corporal i digerir els aliments.
El nombre mínim de calories que el teu cos crema per a aquestes funcions bàsiques s'anomena taxa metabòlica basal (TMB) . Aquesta TMB representa aproximadament el 60% del total de calories que cremes en un dia. Les persones amb més massa muscular tenen una TMB més alta perquè es necessita més energia per mantenir la musculatura.
És bo o dolent "comptar calories"?
Ara hi ha moltes opinions diferents sobre el recompte de calories. Té tant avantatges com desavantatges.
Quins són els desavantatges?
- Requereix molt de temps i és tediós: Comptar calories a cada àpat pot ser una tasca una mica complicada i tediosa.
- No sempre és exacte: els recomptes de calories que apareixen als envasos d'aliments o a les bases de dades en línia no són 100% precisos.
- Estrès: Pensar constantment en números pot provocar estrès i ansietat. Per a algunes persones, això fins i tot pot convertir-se en un trastorn alimentari.
- Saltar-se la qualitat dels aliments: Potser teniu la temptació de menjar aliments amb un baix valor nutricional i que contenen "calories buides" poc saludables, tot i que encara esteu dins del vostre límit calòric.
Així doncs, hi ha avantatges?
- Major consciència: Si porteu un diari del que mengeu, podeu comprendre millor els vostres hàbits alimentaris.
- Facilita les coses al metge: si parleu amb el vostre metge sobre el control de pes, un diari d'aliments com aquest l'ajudarà a aconsellar-vos millor.
Per tant, en lloc de comptar cada caloria, és més pràctic centrar-se en el que menges, quant i la qualitat d'aquest aliment .
Missatge per emportar
- El nombre de calories que necessites al dia depèn de la teva edat, sexe i el teu nivell d'activitat, i és únic per a cada persona.
- Per mantenir el teu pes actual, el nombre de calories que menges i el nombre de calories que cremes han d'estar equilibrats. Per perdre pes, has de menjar menys calories de les que cremes.
- És més important tenir en compte el valor nutricional dels aliments que comptar les calories. Intenta seguir una dieta nutritiva i equilibrada.
- Aneu amb compte de no deixar que comptar calories esdevingui estressant o una obsessió.
- Si tens problemes per controlar el pes o vols saber quina és la ingesta calòrica òptima per a tu,La millor i més segura manera és consultar el teu metge o dietista per obtenir consell.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment