Imagina't que tens 32 anys. Tens un nadó que només té 8 dies. Un dia, mentre alletes el teu nadó, de sobte et sents marejada i el braç esquerre se't queda adormit, i quan intentes aixecar-te, caus a terra. Això és exactament el que li va passar a una jove mare anomenada Jenny. La van portar d'urgències a la Unitat d'Urgències de l'hospital (UTE) només per descobrir que havia tingut un atac de cor. Un dels seus vasos sanguinis estava gairebé completament bloquejat a causa del colesterol alt. Avui, parlarem de com la Jenny va canviar la seva vida per la salut del seu cor després d'aquesta terrible experiència.
El major avís que vaig rebre a la vida
La Jenny es va quedar sorpresa en saber que el seu nivell de colesterol total era superior a 300 quan va patir l'atac de cor. Tenia una malaltia hereditària anomenada colesterol alt. Els metges li van receptar medicaments i li van aconsellar que fes un canvi complet en la seva dieta per recuperar-se completament.
Fins aleshores, la Jenny no havia pensat mai en el menjar ni en l'exercici. Era molt prima i podia menjar el que volgués, sobretot carn vermella, sense cap control. Però després d'aquest incident, estava tan espantada que de sobte va passar a l'altre extrem. Es va convertir en vegetariana completa. També va deixar de menjar aliments processats, carbohidrats refinats, lactis i qualsevol cosa amb greixos saturats.
Durant els següents dos anys i mig, va pensar massa en cada mos que menjava. Ho mesurava tot. Com a resultat, el seu nivell de colesterol va baixar per sota de 160, tornant a la normalitat. Però estava molt trista . Es va adonar que preocupar-se tant per cada mos que menjava no era bo per a la seva salut mental. Així que va decidir relaxar les seves normes estrictes i trobar una manera equilibrada de menjar.
Com escapar de dos extrems i trobar un camí equilibrat
En comptes d'eliminar grups d'aliments sencers com la carn, els cereals i els lactis, va decidir reduir el greix saturat i augmentar la ingesta de fruites i verdures. Aquesta va ser la solució més intel·ligent que va trobar.
El més important no és prohibir les coses, sinó reduir les que són perjudicials per a la salut i afegir-hi més coses que siguin beneficioses.
Aquests són alguns dels canvis senzills, però molt importants, que va fer.
| Hàbit anterior | Canvis saludables a fer ara |
|---|---|
| Hamburguesa de carn vermella (vedella) | Una hamburguesa feta amb carn magra com el gall dindi. |
| Arròs normal | L'arròs de coliflor és baix en calories i ple de nutrients saludables per al cor. |
| iogurt natural | Iogurt sense lactis. Els probiòtics que contenen poden ajudar a reduir la pressió arterial i afavorir la salut cardíaca. |
| Galetes amb xips de xocolata fetes amb farina | Galetes fetes amb cigrons en comptes de farina. Algunes investigacions suggereixen que els cigrons poden ajudar a reduir el colesterol. |
| Carns | Tofu. Un aliment ric en proteïnes i saludable per al cor. El tofu es pot fer deliciós i cruixent afegint-hi una mica de condiment, cobrint-lo amb farina de blat de moro i coent-lo al forn. |
Sobre fer un petit "àpat trampa" de tant en tant
"Sóc una autèntica amant del bon menjar. Així que he de gaudir d'un àpat deliciós de tant en tant", diu la Jenny. Té els seus moments de debilitat. De vegades té ganes d'alguna cosa com una pizza o un rotllet de canyella. Però l'important és no convertir-se en un hàbit menjar aquestes coses cada dia , sinó només gaudir-ne en ocasions especials, com un cop per setmana. Per gaudir de la vida, has de tenir aquestes petites coses, oi?
Tenir cura dels berenars a casa
La Jenny diu que té el costum de menjar el que té davant quan té gana. Així que ara intenta omplir la nevera i els armaris amb productes saludables com iogurt, granola baixa en greixos i fruita fresca. Però amb dos fills petits, el menjar brossa és una necessitat. Resol aquest problema comprant paquets individuals de galetes i patates fregides en lloc de paquets grans. D'aquesta manera, pot deixar de menjar descontroladament.
Així és com vaig fer que l'exercici formés part de la meva vida.
Si també tens el colesterol alt, l'exercici és essencial. Perquè quan fem exercici, els nivells de colesterol bo (HDL) del nostre cos augmenten i els nivells de colesterol dolent (triglicèrids) disminueixen.
La Jenny no feia gens d'exercici abans del seu atac de cor. Després d'un programa de rehabilitació cardíaca a l'hospital, va guanyar confiança per fer exercici pel seu compte. Va comprar una bicicleta el·líptica per a casa seva. "Em vaig acostumar a anar-hi una mica més ràpid, una mica més fort, una mica més de temps cada dia. Vaig començar amb 5 minuts, després 10, 15, i finalment em vaig sentir molt orgullosa de mi mateixa quan vaig poder fer exercici durant una hora seguida", diu.
Ara se centra més en les activitats que fa amb els seus fills. També va al gimnàs dos o tres dies a la setmana i fa una classe d'entrenament per intervals. A més, camina durant 20-30 minuts diversos dies a la setmana. Quan fa coses amb els seus fills, com anar en bicicleta o jugar a pilota, no sembla exercici, sinó diversió.
La gestió de l'estrès també és molt important.
La Jenny diu que té una personalitat de tipus A, cosa que la posa una mica ansiosa i intenta fer-ho tot perfectament. Però els seus metges li han dit clarament que l'estrès augmenta el risc de patir malalties del cor . Ha estat prenent medicació durant un temps, però no l'ha ajudat gaire.
Aleshores, què fa? Es pren una mica de temps per a ella mateixa.
- De vegades ens asseiem al sofà i mirem una sèrie de televisió que ens agrada.
- Una altra vegada, pren un bany calent.
- De vegades simplement no faig res, respiro profundament i em relaxo.
Aquestes coses senzilles poden contribuir molt a millorar la salut mental. Mantenir un estil de vida saludable per al cor pot ser un repte, però la Jenny ens diu: "No es tracta de les grans coses, sinó dels petits canvis que podem fer. Es tracta de fer el millor que puguem".
Missatge per emportar
- És més eficaç fer petits canvis constants en el teu estil de vida que fer grans canvis dràstics de cop.
- L'equilibri és molt important en una dieta. No ho restringeixis tot, gaudeix del teu menjar preferit de tant en tant.
- Trieu un exercici que us agradi i feu-lo part de la vostra rutina diària. Les activitats que feu amb la família poden fer que l'exercici sigui divertit.
- Igual que la dieta i l'exercici, la gestió de l'estrès també és molt important per a la salut del cor.
- Parla sempre amb el teu metge abans de prendre qualsevol decisió sobre la teva dieta, el teu pla d'exercici i el teu estat de salut.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment