Si tens diabetis, és normal tenir una mica de gana entre àpats. Però alhora, també pots estar una mica preocupat: "Si menjo alguna cosa a aquesta hora, pujarà el meu nivell de sucre a la sang?". Aquesta por és el que manté algunes persones amb gana. Però realment no cal tenir tanta gana. Si planifiques correctament i tries amb prudència, aquests petits àpats (anomenem-los "aperitius") al llarg del dia poden contribuir molt a mantenir estables els nivells de sucre a la sang. Vegem com fer-ho exactament.
Aleshores, quins són els millors aperitius per a la diabetis?
En poques paraules, els millors aperitius per a diabètics haurien de ser rics en fibra i proteïnes, i baixos en sucre i sal. Aquests aliments us mantindran plens i us ajudaran a controlar els nivells de sucre en sang sense provocar un augment sobtat.
Per obtenir els millors resultats, és aconsellable combinar un carbohidrat saludable amb una proteïna magra. Pensa en coses com aquesta.
Els millors aperitius són una combinació de proteïnes i un bon tipus d'hidrats de carboni. Això et saciarà i controlarà el sucre en sang.
Aquí teniu algunes idees fantàstiques de berenar que podeu provar.
| Tipus de berenar | Exemples |
|---|---|
| Una combinació de proteïnes + carbohidrats |
|
| Aperitius rics en fibra | |
| Si tens ganes de menjar dolços |
Com pots canviar alguns dels teus menjars preferits?
Hi ha aliments que a tots ens encanten, però que no són gaire saludables. Per exemple, patates fregides, patates fregides, hamburgueses, panets, galetes i pastissos dolços. Són aliments altament processats, així com aliments amb un alt contingut de sucre i sal.
Això no vol dir que hagis d'evitar aquests aliments durant la resta de la teva vida. Tanmateix, si en menges, fes-ho en quantitats molt petites . És encara millor trobar un substitut saludable.
Antulls i substituts saludables
Fes una ullada a aquesta taula. Veuràs per tu mateix quines bones alternatives pots triar per substituir els teus aliments preferits.
| Què t'agrada menjar? | Una bona alternativa per triar en comptes d'això |
|---|---|
| Patates fregides | Patates fregides al forn o crispetes de blat de moro fetes a l'aire. |
| xocolata | Un trosset petit de xocolata negra. |
| Refresc | Refresc light, llimonada lleugera o aigua amb gas amb un raig de suc de fruita. L'aigua de taronja també és una bona opció. |
| Pizza | Prepareu-ho untant salsa de tomàquet i una mica de formatge mozzarella sobre una llesca de pa integral. |
| Galetes dolces (Cookies) | Una galeta Graham o una galeta integral baixa en sucre. |
El secret per a un berenar més intel·ligent
No cal que deixis de menjar completament les coses que t'agraden. La clau és la moderació . Si t'agrada la xocolata, menja una petita barra de xocolata negra. Si t'agrada el gelat, demana un con de mida infantil.
Però recorda, per molt saludable que sigui un refrigeri, menjar-ne massa pot provocar un augment de pes . Això pot dificultar el control de la diabetis. Per tant, has de tenir molta cura amb la mida de les porcions .
Tingueu en compte aquestes coses quan mengeu aperitius.
- Mesura el menjar: No agafis un paquet gran de crispetes de blat de moro o un paquet de galetes mentre mires la televisió. Si ho fas, pots acabar menjant-te tot el paquet sense ni adonar-te'n. Per tant, divideix la quantitat que menges alhora en un plat a part i reserva la resta.
- Pensa en les calories i els carbohidrats: assegura't que el teu berenar no contingui més de 150 calories i entre 15 i 30 grams de carbohidrats per ració. Per exemple:
- 15 mini pretzels
- 3 tasses de crispetes lleugeres
- 1 tassa de baies
- 1/4 tassa de barreja de fruits secs
- Tens molta gana?: Pensa-t'ho dues vegades abans d'anar a la cuina. Menges perquè et fa mal l'estómac, perquè tens molta gana? O simplement estàs avorrit o estressat? Si no tens molta gana, intenta distreure't fent alguna altra cosa.
- Menja a hores regulars: Intenta menjar aperitius a la mateixa hora cada dia tant com sigui possible. Si segueixes un horari regular per als teus àpats principals i aperitius, serà molt més fàcil mantenir els nivells de sucre en sang estables durant tot el dia.
Amb tot això, si encara no esteu segurs de la quantitat d'aliments que heu de menjar i els tipus de berenars que heu de triar, el millor que podeu fer és parlar-ne amb el vostre metge . Si cal, podeu demanar-li que us derivi a un dietista. El vostre metge és la millor persona per dir-vos com d'ajuda la vostra dieta actual a controlar la diabetis.
Missatge per emportar
- Si tens diabetis, a l'hora d'escollir un refrigeri, tria'n un d'alt contingut en fibra i proteïnes, i baix en sucre i sal.
- Menjar una combinació de proteïnes magres i carbohidrats saludables ajuda a controlar millor els nivells de sucre en sang.
- Aneu amb compte amb la mida de les porcions. Mesureu la quantitat que mengeu per àpat i repartiu-la en plats separats.
- Quan tinguis ganes de menjar, pensa si realment tens gana o si ho fas per una raó psicològica.
- Parla amb el teu metge sobre qualsevol pregunta que tinguis sobre el teu pla d'àpats i els teus berenars. No tinguis por.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment