Tu també has tingut mal de panxa, o potser després d'una cirurgia, i un metge t'ha dit que "mengis només aliments lleugers durant uns dies"? Aleshores et podries preguntar: "Què és exactament aquest menjar lleuger? Com ho fas exactament?" D'això és del que parlarem avui. Saber-ho bé et serà molt útil.
Què és aquesta dieta d'aliments tous?
En poques paraules, una dieta d'aliments tous és una dieta fàcil de mastegar, tova i baixa en fibra que es digereix ràpidament . De vegades l'anomenem dieta tova gastrointestinal (GI) . Aquest tipus de dieta se sol recomanar després d'una cirurgia, quan es té malestar estomacal o quan simplement es vol donar un descans als intestins. Pensa-hi, els nostres intestins són com una màquina. De vegades necessiten un descans, alguna cosa en què treballar, oi? És el mateix.
Quan seguiu aquesta dieta, heu de menjar aliments "fàcilment digeribles" i evitar els aliments "difícils de digerir" . De la mateixa manera que només posem oli de qualitat al cotxe, hem d'alimentar els nostres estómacs amb els aliments adequats i convenients en el moment adequat.
És important continuar menjant d'aquesta manera fins que el metge o dietista us ho indiqui. Això pot trigar de dues a tres setmanes, o fins que recupereu la gana i els moviments intestinals tornin a la normalitat. Si us costa menjar a casa, assegureu-vos de parlar amb el vostre metge o dietista. Ells us podran ajudar.
Que algú hagi dit que no tots els aliments són bons per a tu no vol dir que siguin bons per a tu. Si et sents inflat o tens problemes d'estómac després de menjar un determinat aliment, deixa de menjar-lo durant uns dies i després torna-ho a intentar. El cos de cadascú és diferent, així que has de trobar el que et funciona.
No us oblideu de llegir atentament les etiquetes dels aliments envasats que compreu a la botiga . El que heu de buscar és triar aliments que tinguin menys de 2 grams de fibra per ració. Perquè aquesta vegada estem parlant d'aliments baixos en fibra.
A menys que el vostre dietista o metge us hagi aconsellat el contrari, podeu triar una dieta lleugera de la manera següent. Recordeu que, si us sentiu incòmodes després de menjar un determinat aliment, deixeu de menjar-lo durant unes setmanes i torneu-ho a intentar més tard.
Amb què més hem de tenir en compte quan seguim aquesta dieta d'aliments tous?
D'acord, ara vegem quins altres punts importants són necessaris per seguir aquesta dieta correctament. Si els segueixes correctament, aquesta dieta et serà de gran ajuda per recuperar-te ràpidament.
- Mastega bé el menjar: Aquesta és una de les coses més importants. Mastega cada mos que mengis fins que tingui la consistència d'un puré de patates.Sí. No empassis el menjar tan bon punt te'l posis a la boca. Com més masteguis el menjar, més fàcil serà per al teu cos digerir-lo. Igual que quan masteguem bé un mos d'arròs, el sentim més lleuger a l'estómac. Això redueix molt la càrrega a l'estómac.
- Menja diverses vegades al dia: És més fàcil fer 4 o 6 àpats petits al dia que 3 àpats grans alhora. Continua menjant petits àpats cada poques hores durant tot el dia. Això ajudarà a que l'estómac se senti menys ple i facilitarà la digestió.
- Beveu molta aigua: heu de beure com a mínim 8 gots d'aigua al dia. Això inclou aliments líquids com ara púding, gelat, sorbet, polos de gelat (com ara Popsicles®), sopa, gelea i iogurt. No és bo deixar que l'aigua s'acumuli al cos, sobretot quan us esteu recuperant.
- Aneu amb compte amb les deficiències nutricionals: com que aquesta dieta restringeix certs aliments (especialment verdures, fruites i llegums rics en fibra i difícils de digerir), és possible que us estigueu perdent alguns dels nutrients que el vostre cos necessita. Si us recomanen que mengeu d'aquesta manera durant més de 2 o 3 setmanes , és possible que hàgiu de prendre un multivitamínic . Tanmateix, definitivament heu de parlar amb el vostre metge abans de prendre qualsevol suplement vitamínic o mineral. Ells seran els que us diran exactament què necessiteu i quant. No és una bona idea prendre vitamines per caprici.
- Com tornar a afegir fibra: Un cop els símptomes hagin millorat, hauries de començar a afegir gradualment més aliments rics en fibra a la teva dieta . La fibra és una part important d'una dieta equilibrada. La fibra és essencial per a la funció intestinal i per prevenir el restrenyiment. No n'afegeixis massa alhora. Prova d'afegir un aliment nou (per exemple, una verdura o fruita rica en fibra) cada 2 o 3 dies per veure si et fa mal l'estómac, t'omple o canvia els teus moviments intestinals.
- Menja una varietat d'aliments: Menjar una varietat d'aliments és molt important per a una bona salut. En comptes de menjar el mateix cada dia, intenta menjar tantes coses diferents com sigui possible (dins d'aquestes lleugeres restriccions alimentàries). D'aquesta manera, obtindràs gairebé tots els nutrients que el teu cos necessita.
El més important és fer tot això sota el consell del teu metge o nutricionista. Ells són els que saben què és el millor per a la teva condició. Si tens cap pregunta, no dubtis a preguntar-los.
D'acord, doncs vegem com preparar un exemple de pla d'àpats per a un dia. Està dissenyat per ser fàcil de digerir i adequat per a les dues o tres primeres setmanes després de la cirurgia. Però això només és un exemple, el podeu canviar segons les vostres preferències, conveniència i el que tingueu a casa.
Vegem quin aspecte té un menú de mostra.
Aquí teniu un pla d'àpats per al dia perquè us feu una idea. Són lleugers i fàcils de digerir.
Esmorzar
Opció 1:
- Una truita amb formatge.
- Un croissant o un muffin anglès.
- Dues culleradetes de gelea de raïm.
- Un got de llet (2% de greix) (unes 230 ml).
Opció 2:
- 3/4 de tassa de iogurt grec de vainilla.
- Un plàtan (ben madur).
- Una llesca de pa blanc untat amb mantega o mantega de cacauet.
- Una tassa de te (calent o fred, amb menys sucre).
Dinar
Opció 1:
- Pollastre a la brasa (uns 110 g) amb julivert finament picat.
- 1/2 tassa de patates pelades, ben bullides i aixafades, amb salsa marró suau.
- 1/2 tassa de mongetes verdes bullides en conserva.
- 1/2 tassa de compota de poma.
- Una galeta amb xips de xocolata.
- Un got de llimonada.
Opció 2:
- Un entrepà de gall dindi i formatge suís fet amb dues llesques de pa de sègol sense llavors, amb una mica de maionesa i mostassa al gust.
- 1/2 tassa de compota de poma.
- Un paquet petit de patates fregides al forn, d'uns 20-30 grams.
- Un got de llimonada.
berenar de tarda
- Un tros de formatge mozzarella en fil.
- Quatre o sis galetes salades, o un paquet de pretzels de la mida d'un aperitiu.
- Un got d'aigua.
Sopar
- Un plat de pasta penne amb salsa de carn. Si es vol, es pot empolvorar una mica de formatge parmesà per sobre i afegir-hi una mica d'oli d'oliva o mantega.
- Una llesca de pa italià sense llavors.
- Una tassa de pastanagues ben bullides.
- 1/2 tassa de gelat de vainilla.
- Un got de te fred.
berenar de nit
- 1/2 tassa de formatge cottage, púding o gelea.
- 1/2 tassa de préssecs en conserva.
- Un got d'aigua.
Ara probablement ja tens una bona idea del que és una dieta d'aliments tous i com planificar-la. Recorda que això només és un exemple. Pots parlar amb el teu metge o nutricionista per elaborar una llista d'aliments adequats per a tu. És possible que et diguin que afegeixis o eliminis altres aliments a més d'aquests.
Així doncs, quin és el missatge principal d'aquesta història?
És molt senzill. Si un metge et diu que facis una dieta d'aliments tous , t'està dient que donis una mica de descans a l'estómac i al sistema digestiu, per ajudar-los a funcionar amb més facilitat. No és una cosa que hagis de témer, és una cosa que fas per accelerar la teva recuperació.
- El més important que cal recordar és mastegar bé el menjar i menjar lentament. Converteix-ho en un hàbit.
- Menjar diversos àpats petits al dia és millor que fer un àpat gran cada vegada. És més suau per a l'estómac.
- Beu molta aigua. No deixis que el teu cos s'assequi.
- Evita els aliments que et facin sentir incòmode durant un temps. No tot és bo per a tothom.
- Tingueu en compte el contingut de fibra dels aliments envasats. Llegiu l'etiqueta.
- No prenguis coses com vitamines sense consell mèdic. Pot causar altres problemes.
- Un cop et sentis millor, comença a afegir més fibra a la teva dieta. Parla amb el teu metge sobre això.
El més important és seguir al peu de la lletra les instruccions del teu metge o nutricionista. Ells són els que et guiaran de la manera correcta per a la teva condició. Així doncs, no hi ha res de què preocupar-se. Això només és per poc temps. Si ho fas bé, et recuperaràs ràpidament i podràs tornar a menjar els aliments que t'agraden! Et desitjo una ràpida recuperació!
` Dieta lleugera, dieta d'aliments tous, dieta gastrointestinal, aliments per al malestar estomacal, aliments fàcils de digerir, dieta postquirúrgica, nutrició











💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari