Quan és gairebé l'hora de dinar, sents un so de "grunyit" que surt de l'estómac? "Oh, ara tinc molta gana, necessito menjar alguna cosa", no creus? O, si menges una mica tard, et sents marejat i massa cansat per fer res, oi? Aquesta sensació la causa un missatger especial que li diu al teu cervell que el teu estómac està buit. En medicina, aquest missatger s'anomena grelina.
En poques paraules, què és aquesta grelina?
La grelina és una hormona del nostre cos. Una hormona és una substància química que transporta missatges d'una part del nostre cos a una altra. L'hormona grelina es produeix principalment a l'estómac. A més, també es produeixen quantitats molt petites en llocs com el cervell, l'intestí prim i el pàncrees.
Molta gent ho anomena "l'hormona de la gana". La raó és que quan l'estómac està buit, es produeix l'hormona grelina, que va directament al cervell i envia una "alerta" que diu: "Hola, tinc l'estómac buit, envia'm menjar!". Aleshores és quan comences a tenir gana.
Però la seva feina no és només fer-te venir gana. L'hormona grelina realitza moltes altres funcions importants al nostre cos.
| Funcions principals de l'hormona grelina | Explicat de manera senzilla |
|---|---|
| Augment de la gana | Envia senyals al cervell que tenim gana. També ajuda el cos a emmagatzemar l'energia dels aliments que mengem en forma de greix. |
| Producció d'hormones de creixement | Ajuda a la glàndula pituïtària del cervell a alliberar hormones del creixement, que són essencials per al creixement del cos. |
| Control del nivell de sucre | La grelina també ajuda a controlar l'alliberament de l'hormona insulina, que controla el sucre en sang. |
| Protecció dels músculs i els ossos | Protegeix els músculs del debilitament i ajuda en la formació òssia i el metabolisme. |
| Procés de digestió | Els aliments que mengem estimulen el sistema digestiu per passar de l'estómac a través de l'intestí prim i l'intestí gros. |
Quina diferència hi ha entre la grelina i la leptina?
Quan parlem de grelina, també hem de parlar de la seva altra amiga, la leptina. Aquestes dues són com les dues cares de la mateixa moneda. Juntes, controlen la nostra gana, la sacietat i el pes corporal.
- La grelina és l'hormona que indica que cal "menjar".
- La leptina és l'hormona que indica que "ja n'hi ha prou, estàs ple".
Pensa en el teu cos com una fàbrica. La grelina és la gerent que crida: "Porteu els ingredients, comenceu la producció!". La leptina és l'altra gerent que, quan el magatzem és ple, diu: "D'acord, d'acord, el magatzem és ple, pareu la producció!". Quan aquests dos treballen junts, la fàbrica funciona sense problemes.
| Característica | Grelina | Leptina |
|---|---|---|
| Lloc de fabricació | Principalment l'estómac | Cèl·lules grasses del cos |
| Funció principal | Et fa venir gana | Sentint-me ple |
| Nivell abans de menjar | Pujant | A baix nivell |
| Nivell posterior als àpats | Baixant | Pujant |
Hi ha alguna afecció mèdica que afecti els nivells de grelina?
Sí, algunes afeccions mèdiques i el nostre estil de vida poden fer que els nivells de grelina siguin anormalment baixos o alts.
Situacions en què els nivells de grelina disminueixen
La recerca ha descobert que les persones amb sobrepès (obesitat) generalment tenen nivells més baixos de grelina. Alguns científics creuen que una de les raons d'això és que els seus cossos són molt sensibles a la grelina. Això significa que , tot i que produeixen una petita quantitat de l'hormona grelina, poden tenir molta gana.
A més, algunes malalties relacionades amb el sistema digestiu també poden causar nivells baixos de grelina.
- gastritis crònica
- Dispèpsia funcional
- Infecció per H. Pylori
- Síndrome de l'intestí irritable (SII)
Situacions en què augmenten els nivells de grelina
Quan de sobte restringeixes la quantitat d'aliments que menges, és a dir, quan fas una dieta intensa, el teu cos pensa que "hi ha escassetat d'aliments". Aleshores, el cos comença a produir cada cop més grelina per animar-te a menjar. És per això que tens una gana insuportable quan fas una dieta intensa.
A més, certes afeccions genètiques i mèdiques també poden causar un augment dels nivells de grelina.
- Anorèxia nerviosa: una afecció mental que implica pèrdua de gana i pèrdua de pes
- Caquèxia: pèrdua de massa corporal i muscular a causa de malalties com el càncer
- Malaltia celíaca
- Malaltia inflamatòria intestinal (MII)
- La síndrome de Prader-Willi: una afecció genètica que causa gana constant
Aleshores, com es mantenen nivells saludables de grelina?
Hi ha algunes coses senzilles que podeu fer per ajudar a equilibrar la grelina i altres hormones. No són coses especials, sinó que formen part d'un estil de vida saludable.
1. Eviteu les dietes "jo-jo":Evita les dietes jo-jo, que impliquen perdre pes de sobte i després recuperar-lo. Quan passes molt de temps sense menjar, el teu cos s'estressa i augmenta els nivells de grelina. Aleshores comences a tenir més gana del que és habitual.
2. Seguiu una dieta equilibrada: seguiu una dieta rica en proteïnes (peix, pollastre, ous, llenties, cigrons) i hidrats de carboni saludables (arròs integral, mongetes, civada, verdures, fruites). Això ajuda a mantenir l'estómac ple durant més temps, cosa que ajuda a mantenir baixos els nivells de grelina.
3. Limiteu els aliments processats: Reduïu la ingesta d'aliments envasats, begudes, pastissos i galetes amb un alt contingut de sucre, sal i conservants.
4. Dorm prou: Dormir és essencial per a l'equilibri hormonal. Si no dorms unes bones 7-8 hores cada nit, els nivells de grelina augmenten i els de leptina (l'hormona de la "sacietat") disminueixen. Per això és més probable que mengis en excés l'endemà d'una nit de mal son.
5. Beveu molta aigua: els nivells de grelina també poden augmentar quan el cos està deshidratat. Per tant, beveu prou aigua durant tot el dia.
6. Gestioneu l'estrès: Els nivells de grelina també augmenten durant els moments d'alt estrès. Aquesta és una de les raons de la condició anomenada "menjar per estrès". Per tant, gestioneu l'estrès de la manera que us convingui (meditació, exercici, una afició).
L'important és que cap aliment per si sol controli els nivells de grelina. El secret rau en una dieta equilibrada i nutritiva i uns hàbits de vida saludables.
Si teniu un problema amb la gana, el pes corporal o qualsevol altre problema relacionat, és millor parlar amb el vostre metge de família en comptes de provar coses diferents i preguntar a altres persones sobre això.
Missatge per emportar
- La grelina és l'"hormona de la gana" produïda principalment per l'estómac. És la que envia el missatge al cervell que "cal menjar" quan l'estómac està buit.
- Això, juntament amb la leptina, l'"hormona de la sacietat", controla la nostra gana i el nostre pes.
- A més de causar gana, la grelina realitza moltes altres funcions importants, com ara el creixement corporal, el control del sucre i la preservació muscular.
- Els patrons d'alimentació irregulars, la manca de son i l'estrès poden alterar l'equilibri de l'hormona grelina.
- Menjar una dieta equilibrada rica en proteïnes i fibra, dormir prou, beure molta aigua i controlar l'estrès pot ajudar a mantenir nivells saludables de grelina.
- Si teniu cap dubte sobre el vostre pes o la vostra gana, el millor que podeu fer és demanar consell mèdic.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment