Heu trobat mai un trèvol de quatre fulles? Tots hem sentit a dir que porta bona sort. Aquesta planta anomenada trèvol és molt comuna a tot el món. Però potser no ho sabeu, aquesta planta de la sort també s'utilitza com a herba medicinal en alguns països. Així doncs, avui parlarem dels beneficis per a la salut que realment té aquesta planta de trèvol i amb què hem de tenir cura.
Què és el trèvol? Vegem el seu contingut nutricional.
El trèvol és una planta que creix a nivell del terra que tots coneixem. Algunes persones afegeixen les seves fulles a les amanides, bullen les flors per fer-ne te i fins i tot hi ha suplements fets amb trèvol al mercat ara.
El trèvol s'ha utilitzat com a remei per a diverses malalties al llarg de la història, des dels còlics menstruals fins a l'asma, però la investigació científica sobre això encara es troba en les seves primeres etapes.
El trèvol vermell, el tipus que més s'ha investigat per a l'ús humà, conté diverses vitamines i minerals que el nostre cos necessita.
- Vitamina B1 (tiamina)
- Vitamina B3 (niacina)
- Vitamina C
- Calci
- Crom
- Magnesi
- fòsfor
- Potassi
A més d'això, el trèvol també és ric en fitoquímics anomenats isoflavones . En poques paraules, aquests poden reduir la inflamació i l'estrès oxidatiu al cos. L'especial és que aquestes isoflavones també poden actuar com l'hormona estrogen al nostre cos. Per tant, també s'anomenen fitoestrògens .
Quins són els veritables beneficis del trèvol per a la salut?
Tot i que la investigació científica sobre els suposats beneficis del trèvol encara es troba en les seves primeres etapes, hi ha diverses troballes d'estudis preliminars.
Millorar la salut òssia
L'osteoporosi , una afecció que pot afectar les dones a mesura que envelleixen, especialment després de la menopausa, és un problema comú. Alguns estudis suggereixen que els fitoestrògens del trèvol poden ajudar a mantenir la densitat mineral òssia durant la menopausa. Tanmateix, cal més recerca sobre això.
Salut de la pròstata
Un petit estudi va trobar que els homes amb nivells elevats d' antigen prostàtic específic (PSA) , un factor de risc per al càncer de pròstata, van tenir una reducció quan se'ls va administrar extracte d'isoflavones de trèvol vermell.
Però aquí teniu una cosa molt important: si esteu en tractament per càncer de pròstata, no utilitzeu mai trèvol ni productes relacionats sense consell mèdic, ja que poden interactuar negativament amb alguns dels medicaments contra el càncer.
vasos sanguinis sans
Algunes investigacions suggereixen que el trèvol també podria tenir la capacitat de reduir el risc de malalties cardíaques que poden aparèixer amb la menopausa. Això es deu al fet que l'extracte d'isoflavones del trèvol pot ajudar a mantenir la força i la flexibilitat dels vasos sanguinis.
El més important: Gairebé tots aquests estudis van utilitzar un extracte altament concentrat de la planta de trèvol. Per tant, és difícil de creure que simplement menjar la planta de trèvol proporcioni aquest nivell de benefici.
Hi ha algun risc a tenir en compte a l'hora d'utilitzar Clover?
Sí, sens dubte n'hi ha. És essencial parlar amb el vostre metge abans d'utilitzar trèvol o qualsevol suplement que contingui trèvol.
Alguns dels possibles efectes secundaris de l'ús del trèvol són:
- erupcions cutànies
- Nàusees
- Mals de cap
Tingueu en compte especialment que el trèvol té la capacitat de reduir la coagulació de la sang. Per tant, si esteu prenent medicaments anticoagulants (per exemple, anticoagulants com la warfarina o l'aspirina), hi ha un risc molt alt de sagnat excessiu per l'ús de trèvol.
A més, les persones següents haurien d'evitar completament l'ús del trèvol:
- Mares embarassades
- Mares lactants
- Les persones diagnosticades amb càncer de mama
Així doncs, parlem de la mel de trèvol.
La mel de trèvol és un edulcorant de color clar i aroma floral elaborat per les abelles a partir del nèctar de les flors de trèvol. Tot i que té un alt contingut en sucre, també conté diversos nutrients que promouen la salut. Tanmateix, com que no mengem una gran quantitat de mel alhora, no rebem molts d'aquests nutrients al nostre cos.
Qualsevol tipus de mel s'utilitza com a remei casolà per a coses com la tos i el mal de coll, i per curar ferides menors a la pell. La mel de trèvol també té aquestes propietats.
| Beneficis de la mel de trèvol | |
|---|---|
| Utilitat | Descripció |
| Ajudant a controlar la pressió arterial | La mel de trèvol és rica en antioxidants anomenats flavanols. Consumir-los regularment pot ajudar a controlar la pressió arterial alta. |
| Reducció del colesterol nociu | La mel no conté gens de colesterol. A més, algunes investigacions suggereixen que la mel també pot reduir el nivell de colesterol dolent (colesterol LDL) al cos. |
| Reducció del risc de malaltia | Els radicals lliures, partícules nocives produïdes pels nostres cossos, augmenten el risc de patir malalties com ara malalties del cor, diabetis i càncer. Els antioxidants de la mel poden eliminar aquestes partícules nocives. |
| Propietats antibacterianes | L'alt contingut en sucre de la mel inhibeix el creixement de bacteris. La mel també té propietats antisèptiques perquè produeix peròxid d'hidrogen de manera natural. |
| Salut cerebral | Els estudis demostren que l'àcid fenòlic antioxidant que es troba a la mel de trèvol ajuda a protegir la memòria i la salut cerebral. |
Nutrició de la mel de trèvol
Això és el que conté una cullerada de mel de trèvol.
| Secció de nutrients | Mida |
|---|---|
| Calories | 60 |
| Proteïna | 0 grams |
| Greix | 0 grams |
| Hidrats de carboni | 17 grams |
| Sucre | 16 grams |
| Fibra | 0 grams |
Missatge per emportar
- El trèvol és una planta que s'utilitza com a herba medicinal i pot tenir alguns beneficis per a la salut, però la investigació sobre això encara es troba en les seves primeres etapes.
- El trèvol conté isoflavones (fitoestrògens), que poden tenir alguns efectes beneficiosos sobre la debilitat òssia, els problemes de pròstata i la salut cardíaca durant la menopausa.
- El més important: consulteu sempre el vostre metge abans d'utilitzar trèvol o productes relacionats, sobretot si esteu prenent medicaments per a altres afeccions, esteu embarassada o alletant.
- Tot i que la mel de trèvol té propietats antioxidants i antibacterianes, té un alt contingut en sucre, per la qual cosa s'ha de fer servir amb moderació.
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari