També et sents malalt quan menges ous? Parlem de l'al·lèrgia als ous!

Els ous són una cosa que mengem tot el temps. No només per esmorzar, sinó que en molts aliments com magdalenes i pastís de carn, hi ha ous. Però imagineu-vos, què passaria si tinguéssiu al·lèrgia als ous? Alguns nadons i nens petits poden tenir aquesta al·lèrgia als ous. Si això passa, no poden menjar ous. Però la majoria de les vegades, aquesta al·lèrgia desapareix a mesura que els nens creixen. Parlem-ne amb més detall, d'acord?

Què és una al·lèrgia als ous?

En poques paraules, una al·lèrgia a l'ou és quan el nostre sistema immunitari (el sistema de defensa del cos que normalment ens protegeix de malalties i gèrmens) reacciona de manera exagerada i incorrecta a certes proteïnes dels ous. Per ser precisos, quan algú amb al·lèrgia a l'ou menja un aliment o una beguda que conté ous, el seu sistema immunitari pensa que aquestes proteïnes de l'ou són invasors nocius i perillosos per al cos. Per tant, el nostre sistema immunitari treballa molt dur per combatre aquests "invasors", produint productes químics un per un. Això és el que causa una reacció al·lèrgica . Ho entens? És com lluitar contra alguna cosa que no és un enemic, sinó alguna cosa que el cos pensa que és un enemic.

Aleshores, quins són els símptomes d'una al·lèrgia als ous?

Si una persona amb al·lèrgia a l'ou menja alguna cosa que conté ou, ja sigui sense saber-ho o conscientment, pot experimentar un o més dels símptomes següents en uns minuts o dues hores:

• Dificultat per respirar, de vegades acompanyada d' un so sibilant des del pit.
• Dificultat per respirar, sensació d'ofec.
• Tos.
• Ronquera o canvi de veu, de vegades fins al punt de no poder parlar (ronquera) .
• Sensació de com si tingués la gola estreta, com si alguna cosa tingués enganxada a la gola.
• Mal de panxa, mal de panxa.
• Vòmits.
• Femtes toves, és a dir, diarrea .
• Picor d'ulls, ulls vermells, ulls plorosos, ulls inflats.
• Una erupció cutània sobtada, similar a l'èczema, també s'anomena urticària . Aquesta es pot estendre molt ràpidament per tot el cos.
• Apareixen taques vermelles en algunes parts del cos.
• Inflor del cos, especialment en zones com els llavis, la llengua i la cara.
• Sensació de mareig, sensació que el cos s'adorm i, de vegades, fins i tot pèrdua de coneixement (sensació de mareig o desmai) .

L'important és que de vegades aquests símptomes poden ser molt lleus . Per exemple, només podeu experimentar unes quantes erupcions cutànies lleus. Però és important recordar que, fins i tot si teniu una al·lèrgia lleu la propera vegada, pot ser molt greu . Per tant, sempre heu d'anar amb compte.

Això pot ser greu de vegades? És anafilaxi?

Sí, això és el que més ens hauria de fer por. Tot i que és molt rar, algunes persones poden tenir una reacció al·lèrgica molt greu . En medicina, això ho anomenem anafilaxi . Aquesta és una afecció molt perillosa. Si això passa, és essencial buscar atenció mèdica immediata . Perquè, en l'anafilaxi, les dificultats respiratòries poden augmentar sobtadament, la gola es pot inflar i bloquejar les vies respiratòries, i la pressió arterial pot baixar sobtadament i causar pèrdua de consciència. Pot ser mortal. Per tant, no és una bona idea endarrerir-ho ni tan sols una mica.

L'anafilaxi es tracta amb un medicament anomenat epinefrina . S'administra com una injecció, és a dir, s'injecta. Els nens petits amb al·lèrgies greus als ous solen portar dos bolígrafs autoinjectors d'epinefrina per a ús d'emergència, o els seus pares els guarden en un lloc com la motxilla de l'escola. El metge els ensenyarà com utilitzar-los.

Doctor, com ho descobreix exactament?

Si el vostre metge de família creu que vosaltres o el vostre fill podeu tenir una al·lèrgia als ous, probablement us derivarà a un al·lergòleg. Aquest metge s'especialitza en aquest tipus d'al·lèrgies. Us farà moltes preguntes, com ara si heu tingut mai un problema amb els ous, quins eren els vostres símptomes i quant de temps fa que no els heu tingut.

També podeu preguntar si algú més de la vostra família té al·lèrgies o altres afeccions al·lèrgiques, com ara èczema o asma . Els investigadors encara no saben exactament per què algunes persones desenvolupen al·lèrgies alimentàries i altres no. Però de vegades són hereditàries, és a dir, es poden transmetre de generació en generació.

Prova cutània

És probable que aquest metge especialista (al·lergòleg) també et faci una prova cutània . És una prova molt senzilla. Aquesta prova com reacciona el teu cos a una quantitat molt petita de proteïna d'ou. El metge utilitza un extracte líquid purificat fet d'ous. Durant aquesta prova, es fa una petita ratllada a la pell, normalment a la part posterior del braç; es nota com un petit pessic o una picada de mosquit, i no fa gaire mal. A continuació, es col·loca una gota de la solució d'ou a la zona ratllada. Espereu uns 15-20 minuts. Si la zona es torna vermella, inflada i pica, com una picada de mosquit, vol dir que podeu ser al·lèrgic als ous.

Altres proves

Les proves cutànies solen ser la millor manera de diagnosticar al·lèrgies alimentàries. Tanmateix, de vegades el metge pot demanar una anàlisi de sang per confirmar el diagnòstic o per obtenir més informació.També els pots demanar que ho facin. Això mesura la quantitat d'anticossos IgE específics que el teu cos té contra les proteïnes de l'ou.

De vegades, sobretot si el diagnòstic no és clar, els metges faran proves d'al·lèrgia alimentària amb molta cura, sota supervisió mèdica, donant-vos una quantitat molt petita de l'aliment en qüestió. Això s'anomena "Prova d'Alimentació Oral". Però mai, mai ho feu a casa! Aquest tipus de prova d'al·lèrgia només s'ha de fer en un hospital o clínica amb un metge especialista. Perquè hi estan especialment formats i, si teniu una reacció, us poden administrar medicaments ràpidament i encarregar-se'n.

Què cal fer si tens una al·lèrgia? Com ​​controlar-la?

Si us diagnostiquen una al·lèrgia als ous, la principal i millor manera d'evitar una reacció al·lèrgica és deixar completament de menjar ous i qualsevol aliment que contingui ous . Això és fàcil de dir, però una mica més difícil de fer. Perquè els ous es poden trobar en aliments en què ni tan sols pensem. Per exemple, els ous es poden trobar en moltes coses, com ara pastissos, galetes, alguns tipus de pa, fideus, salses, gelats, maionesa, etc.

Els pares haurien d'ajudar els nadons i els nens petits a evitar els ous. Han de llegir atentament les etiquetes dels productes alimentaris que compren a la botiga per veure si contenen paraules com ara "ou", "ou en pols" i "albúmina". Però a mesura que els nens es fan grans, també poden aprendre a anar amb compte amb els aliments que contenen ous.

La prevenció és la clau quan es tracta d'al·lèrgies alimentàries. Per ser precisos, "La prevenció és la clau".

Per tant, és molt important que els infants aprenguin aquestes coses:

• Saber com tractar i què cal fer si mengeu accidentalment un aliment que conté ous i teniu una reacció al·lèrgica.
• Apreneu a llegir les etiquetes dels aliments per evitar els ous i els aliments que en contenen. De vegades poden dir coses com ara "pot contenir traces d'ou". També heu de tenir cura amb això.

Què cal fer si teniu una al·lèrgia

Un nen amb al·lèrgia als ous hauria de tenir un pla d'acció d'emergència sobre què fer si menja ous accidentalment. Aquest pla s'ha de desenvolupar amb els teus pares, el metge i la infermera de l'escola. Aquest pla inclou portar sempre amb tu dos bolígrafs autoinjectors d'epinefrina . Aquests tenen noms com ara "EpiPen". L'epinefrina es presenta en un dispositiu petit i fàcil de transportar. També és molt fàcil d'utilitzar. El teu metge ensenyarà als teus pares (i a tu, si tens l'edat suficient) exactament com utilitzar-lo. Pot ser un dispositiu que salva vides en una emergència.

El metge i els teus pares potser t'ho han ditTambé se us pot demanar que porteu un braçalet d'alerta mèdica. Això inclourà detalls sobre les vostres al·lèrgies, que ajudaran a les persones que us atenguin en cas d'emergència.

Quines altres coses importants has de saber?

Hi ha una cosa més que cal recordar. Renteu-vos sempre bé les mans amb aigua corrent i sabó abans de menjar. Això és molt important. Perquè si toqueu proteïnes d'ou a les mans, ja sigui d'algú que ha tocat ous o d'un lloc on s'han vessat ous, i després mengeu amb aquestes mans, podríeu desenvolupar una al·lèrgia.

Si no teniu aigua i sabó disponibles, podeu fer servir tovalloletes humides per netejar les mans. Tanmateix, l'ús de gels o esprais desinfectants de mans per si sols no eliminarà les proteïnes de l'ou. Tot i que els desinfectants de mans poden matar els gèrmens, no eliminen les proteïnes dels ous. Aquest és un punt molt important a recordar, oi? Per tant, és millor rentar-se les mans amb sabó sempre que sigui possible.

Finalment, recorda això (missatge per emportar)

L'al·lèrgia a l'ou és una afecció comuna entre els nens petits, especialment els nadons. La bona notícia és que la majoria dels nens superen aquesta al·lèrgia quan tenen entre 5 i 7 anys. Tanmateix, per a algunes persones, pot persistir al llarg de la seva vida.

La clau és reconèixer els símptomes, obtenir un diagnòstic precís d'un metge i evitar completament els aliments que contenen ous. Això requereix el suport de tothom a casa, a l'escola i a la comunitat.

Si sospiteu que vosaltres o el vostre fill teniu una al·lèrgia als ous, és important que consulteu un metge, especialment un al·lergòleg. Això us ajudarà a obtenir un diagnòstic precís i a prendre les mesures necessàries. Tenir a mà un autoinjector d'epinefrina per a emergències i saber com utilitzar-lo de vegades pot salvar vides.

El més important és anar sempre amb compte i ser conscient! No hi ha res a témer, si es gestiona correctament, pots viure una vida normal.

` Al·lèrgia a l'ou, Símptomes d'al·lèrgia, Anafilaxi, Epinefrina, Prova cutània, Prova cutània, Al·lèrgies infantils, Al·lèrgies alimentàries