Cuinem a la cuina amb el vostre petit? (Cuinant amb nens en edat preescolar) – Us sorprendrà saber els beneficis que això aporta al vostre fill!

Quan penses en fer petites tasques a la cuina amb el teu petit, potser penses: "Oh, la cuina serà un desastre, hi haurà més feina i serà una molèstia". És cert, has de ser una mica pacient quan treballes amb els més petits. Però, em creuries si et digués que els beneficis d'aquesta tasca per al teu fill superen la petita molèstia? Sí, és cert. Això és una cosa que va molt més enllà de simplement cuinar un àpat. Vegem-ho amb una mica més de detall, com parlar amb un amic.

Quins són els veritables beneficis de cuinar amb nens?

La cuina és un lloc màgic per als nens petits. Cada color, cada olor, cada so... totes aquestes són experiències noves per a ells. Per tant, portar-los a la cuina i involucrar-los en petites tasques de cuina els pot beneficiar de moltes maneres. Vegem com, un per un.

Exercici per al cervell, com desenvolupar habilitats bàsiques

Imagineu-vos que, quan trenqueu ous per fer un pastís, li dieu al vostre fill/a: "Fill/a, compteu aquests ous". Quan en compti un, dos, tres, l'ajuda a desenvolupar les seves habilitats matemàtiques bàsiques . Quan faci alguna cosa pràctica com aquesta, se li quedarà millor a la ment que simplement aprendre números. També podeu dir coses com ara "Això és la meitat" i "Això és la meitat" quan poseu aigua en un got.

Una altra cosa és que, quan llegim una recepta junts, quan diem coses com ara "Primer posem la farina", "Després el sucre", s'afegeixen moltes paraules noves al vocabulari del nen. També ajuda a augmentar les seves habilitats lingüístiques i l'interès per la lectura . Quan segueix els passos de la recepta en ordre, automàticament aprèn a "escoltar atentament el que diu la mare/el pare". Això vol dir que també pot practicar les seves habilitats d'escolta .

Digues adéu a les ganes de menjar i centra't en nous sabors.

Molts nens en edat preescolar són una mica reticents a menjar, oi? Hi ha vegades que desvien la mirada de certes verdures i fruites. "No puc menjar això, no puc menjar allò", és la seva cançó. Però, el més sorprenent és que, quan els portes a la cuina i els ajudes a fer alguna cosa amb les seves pròpies mans, gaudeixen molt tastant aquest menjar.

Imagineu que el vostre fill de tres anys s'ha unit a vosaltres per estripar fulles d'enciam i afegir-hi uns trossos de pastanaga per fer una amanida. El nen, que diu que no pot menjar amanida d'altra manera, se la menja amb entusiasme, dient: "Aquesta és l'amanida que he fet". Perquè hi ha contribuït . Així doncs, aquesta és una bona oportunitat per animar el vostre fill a provar nous ingredients. Parleu de coses com ara: "Mireu quin color tan bonic d'aquesta pastanaga", "No fa olor aquest cogombre?" i desperteu la seva curiositat. Expliqueu en termes senzills com de bo és aquest aliment per al cos i com ajuda al cos a créixer.

Un lloc fantàstic per explorar el món utilitzant els cinc sentits.

Els nens petits són com petits exploradors. Aprenen sobre el món a través dels seus cinc sentits.– Això vol dir utilitzar tots els sentits: la vista, l'oïda, l'olfacte, el gust, el tacte. La cuina és un lloc fantàstic per posar a treballar tots aquests sentits.

• Oïda: El so d'una batedora girant, el xiscleig d'alguna cosa fregint-se en una paella amb oli...
• Tacte: La suavitat de la massa de pa quan la toques, o la frescor de l'aigua quan rentes una verdura...
• Visió: Verdures de colors, fruites, la forma d'una barra de pa...
• Olor: L'olor d'un pastís al forn, l'olor d'espècies...
• Gust: Finalment, els sabors dolç, àcid i salat que sents quan tastes el que has fet...

Tot això és una experiència nova per al nen. Si un aliment fa bona olor, té un aspecte atractiu i és fàcil de menjar , segur que el provarà!

"Jo també ho puc fer!" – Autoconfiança (`(Autoconfiança)`) a la part superior

Als nens en edat preescolar els encanta mostrar als altres el que poden fer i pensar: "Sóc un nen gran". Treballar a la cuina els dóna una sensació d'assoliment , una manera fantàstica de desenvolupar l'autoconfiança.

Imagineu-vos que us ajuden a fer una pizza (`(Pizza)`). Aleshores, digueu-los: "Fill/filla, aquesta pizza ha quedat deliciosa i bonica gràcies a la vostra ajuda". Feu-los sentir la importància de la seva ajuda. Podeu posar el nom del seu fill/a al menjar que han preparat. Digueu alguna cosa com ara: "Avui mengem els fideus especials de Chamodi" o "Les súper creps de Kavindu". Aleshores, mireu com de feliços se senten! Fins i tot si el menjar no ha quedat com esperaves, el més important és el seu esforç. Assegureu-vos d'agrair-ho.

Digues coses com ara: "Fill, has treballat molt. Està bé que et desviïs una mica. Ho farem millor la propera vegada, d'acord?". Això els animarà encara més.

Quin tipus de feina es pot donar als nens petits a la cuina? Mentre siguin segurs?

Hi ha diverses tasques que els nens petits d'entre 3 i 5 anys poden fer a la cuina, i són adequades per a ells. El més important aquí és assignar-los alguna "feina" que sigui adequada a la seva edat, capacitat i que els agradi fer. A més, cal pensar en la seguretat tant com sigui possible. Cal mantenir-los allunyats d'objectes punxeguts, foc i aigua calenta.

Aquí teniu algunes coses senzilles que poden ajudar els més petits:

• Remenant: Remeneu la massa de creps amb una cullera de fusta. (Es mourà una mica, però és normal!)
• Esquinçar/trencar: Deixeu-los esquinçar coses com fulles d'enciam amb la mà per fer amanides. Deixeu-los trencar trossos de pa.
• Afegir: Ajudeu-los a mesurar ingredients com la farina i el sucre en un bol. Deixeu-los afegir verdures i formatge a una pizza.
• Aixafar: Deixeu que aixafin coses com ara patates i plàtans bullits amb una cullera.
• Polvorització:Empolvoreu una mica de sucre glaç per sobre d'un pastís o afegiu-hi unes fulles de curri a la massa per ajudar-vos.
• Passar pàgines: Quan mireu un llibre de receptes, ajudeu-los a "llegir" girant les pàgines. (Això també fomenta l'interès pels llibres.)
• Rentat: Renteu algunes verdures i fruites que no es trenquin. (És més fàcil amb un raig d'aigua!)

Com es comença exactament aquesta feina? Uns quants consells

Des de muntar un tricicle fins a posar-se les sabates, els nens en edat preescolar estan aprenent quant poden fer sols. Aquest sentiment de "ho puc fer" és crucial per al seu desenvolupament.

Així doncs, tingueu en compte aquestes coses quan comenceu a cuinar:

• Comença de manera senzilla: No intentis fer un plat gran i complicat de cop. Comença de manera petita, com ara untar una mica de melmelada en una galeta o afegir uns quants trossos de fruita a un iogurt.
• Pensa en el temps: els nens petits tenen poca capacitat d'atenció. Fins i tot 5 o 10 minuts poden ser suficients per a ells. No els obliguis a continuar fins que s'avorreixin.
• Primer la diversió: Això hauria de ser divertit per al nen. Fes-ho com un joc. Aleshores és quan s'hi uniran amb entusiasme.
• Crea un entorn segur: Proporciona un lloc on el nen pugui treballar, a l'alçada adequada i sense relliscar. Fins i tot si s'utilitza una cadira, ha de ser resistent i no bolcar.
• Sigues pacient: quan treballes amb nens, tot no passa de manera ordenada ni ràpida. Una mica de farina caurà a terra, una mica d'aigua es vessarà. No t'enfadis per això. Forma part del procés.

A mesura que els infants creixen, les seves habilitats, capacitat d'atenció i interessos augmenten. Aleshores poden fer tasques més difícils, com ara esprémer el suc d'una llimona, mesurar els ingredients amb tasses i culleres, batre ous i aixafar patates.

El més important és que sempre has d'estar a la cuina amb ells, comprovant i supervisant el que fan. Perquè la seguretat és el primer.

Si passeu temps a la cuina amb els vostres fills d'aquesta manera, podeu inculcar-los un interès saludable pel menjar i la cuina, i bons hàbits per a la resta de la seva vida!

Finalment, algunes coses importants que cal recordar

Així doncs, ara enteneu el valuós que és treballar a la cuina amb nens i quant poden aprendre'n. Això és molt més que només cuinar!

• Aquesta és una manera fantàstica de desenvolupar el cervell, les habilitats matemàtiques i lingüístiques d'un nen. Les coses que es fan de manera pràctica s'emmagatzemen millor a la seva ment que les que s'aprenen dels llibres.
• És una gran oportunitat perquè els menjadors exigents s'acostumin a nous gustos. Amb l'orgull de "menjar que he fet jo", estaran temptats a menjar aliments que normalment no mengen.
• La cuina és com un laboratori científic d'última generació, on pots utilitzar els teus sentits per aprendre i experimentar amb coses noves.
• La confiança en si mateix que diu "Jo també ho puc fer!" està integrada en el nen. Això és quelcom valuós per a tota la seva vida. Assegureu-vos de lloar els seus esforços, fins i tot si són petits.
• Comença amb tasques senzilles que siguin apropiades per al nen. No l'obliguis a fer coses fins que s'avorreixi. Deixa que les faci d'una manera divertida i lúdica.
• La seguretat és el primer! Estigueu amb el vostre fill en tot moment, vigileu-lo. Mantingueu-lo completament allunyat d'objectes punxeguts, foc i objectes calents.
• Valoreu més l'esforç i el temps que passeu junts que el resultat. No cal que tot surti tan bonic com si fos a la botiga. El que importa és que ho feu junts, l'experiència i l'alegria que tindrà el vostre fill.

Treballar a la cuina amb els vostres fills d'aquesta manera enfortirà el vincle entre vosaltres. A més, podeu afegir alguns bons records que duraran tota la vida al vostre àlbum familiar. Així doncs, demà, porteu el vostre petit a la cuina i proveu de fer unes galetes o una amanida de fruites! Serà una experiència inoblidable tant per a vosaltres com per al vostre fill!

` Cuinar amb nens, nens en edat preescolar, treballs de cuina, desenvolupament infantil, hàbits alimentaris saludables, autoconfiança, habilitats bàsiques