El colesterol és una paraula que tots coneixem, oi? Però, sabeu realment què és? També hem sentit a dir que n'hi ha de dos tipus, el "colesterol bo" i el "colesterol dolent". Però també us podeu preguntar si algunes de les històries que hi ha a la societat sobre això són certes o només mites. Així doncs, parlem-ne clarament avui i aprenguem exactament què hem de fer per protegir la salut del nostre cor. Aquesta també és una bona oportunitat per posar a prova una mica els vostres coneixements.
Mite 1: No hi ha cap connexió entre l'estrès i el colesterol, oi?
Això no és del tot cert. Tot i que calen més investigacions per establir un vincle directe entre l'estrès i els nivells de colesterol, hi ha una connexió indirecta, però molt forta, entre els dos.
En poques paraules, és així. Imagineu-vos un dia en què teniu molta feina i esteu sota molt d'estrès. Què mengem normalment aquell dia? Alguna cosa ràpida de menjar, una mica saborosa i una mica oliosa, oi? Potser és arròs fregit, un kottu o alguna cosa com ara àpats curts. De la mateixa manera, quan l'estrès augmenta per a algunes persones, fumen més i beuen més. També es perden de fer exercici.
Així doncs, aquest estil de vida poc saludable que seguim a causa de l'estrès és el que fa que els nivells de colesterol augmentin directament. Per tant, controlar l'estrès també és molt important per controlar el colesterol.
Mite 2: Els aliments etiquetats com a "baix en colesterol" són realment bons per a la salut?
Això té un costat correcte i un altre incorrecte. Perquè un aliment tingui l'etiqueta de "baix en colesterol", hi ha una norma que estableix que una ració d'un aliment ha de contenir menys de 20 mil·ligrams de colesterol i menys de 2 grams de greixos saturats.
Però aquí tenim el problema. Què passa si mengeu dues o tres racions d'un aliment com aquest en comptes d'una? Aquests suposats nivells baixos de colesterol i greixos saturats s'acumulen gradualment i superen la quantitat diària recomanada.
Segons l'Associació Americana del Cor,
- Una persona amb malalties cardíaques hauria de consumir menys de 200 mil·ligrams de colesterol al dia.
- Algú sense malalties del cor però amb colesterol alt hauria de consumir menys de 300 mil·ligrams al dia.
Així doncs, no n'hi ha prou amb mirar l'etiqueta. Quant en menges també és molt important .
Mite 3: Si menges sa, està bé no fer exercici, oi?
Això és un mite complet! Per molt bé que controlis la teva dieta, no fer exercici et posa en risc de patir malalties del cor. La inactivitat física és un factor de risc important per a les malalties del cor.
Els metges recomanen almenys 30 minuts al dia.Es tracta de fer exercici que et faci sentir bé. Si no tens temps per fer 30 minuts cada vegada, no et preocupis. Pots dividir-ho en 15 minuts al matí i 15 minuts al vespre. El més important és fer exercici almenys un cop al dia. Caminar, caminar a pas lleuger, anar amb bicicleta, nedar, tot està bé.
Mite 4: Quins aliments són bons per al colesterol?
És mentida dir que "tot el que compres a la botiga és dolent per al colesterol". Afegir algunes coses a la teva dieta i eliminar-ne d'altres pot ajudar el teu cor. Aquí tens una guia senzilla.
| Afegir al menjar (coses bones) | Reduir (les coses dolentes) tant com sigui possible. |
|---|---|
| Civada: Rica en fibra soluble, redueix el colesterol dolent. | Carns processades: salsitxes, mandonguilles, cansalada, etc. |
| Peix blau: L'omega-3 que es troba en peixos com el salmó, el verat, l'arengada i el verat és bo per al cor. | Aliments fregits: patates fregides, patates fregides, menjars curts oliosos. |
| Fruits secs: anacards, ametlles, nous (sense sal). | Productes de forn: pa, panets, coques, galetes (especialment les fetes amb oli de palma). |
| Productes lactis baixos en greix: iogurt, llet descremada. | Begudes i aliments ensucrats: begudes ensucrades, toffee, xocolata. |
| Fruites i verdures fresques: Inclou-ne moltes a la teva dieta diària. | Aliments rics en greixos saturats: Ús excessiu d'oli de coco, oli de palma, mantega i formatge. |
| Aliments que contenen esterols vegetals: Alguns tipus de margarina en contenen. | Olis animals: llard, parts greixoses de la carn de vedella. |
Seguir aquesta dieta saludable de vegades pot ser tan eficaç com els medicaments per controlar el colesterol. Aquests aliments poden ajudar a reduir els nivells de colesterol LDL (lipoproteïna de baixa densitat) o "dolent" .
Mite 5: Els nens petits no desenvolupen colesterol, oi?
Aquesta també és una idea errònia molt perillosa entre molta gent. La veritat és que el colesterol es pot començar a acumular als vasos sanguinis a una edat primerenca.
Per tant, l'Associació Americana del Cor recomana:
- Si algú de la família ha patit malalties del cor a una edat primerenca o hi ha antecedents familiars de colesterol alt , és recomanable fer la prova de colesterol als fills d'aquestes famílies a partir dels 2 anys.
- A més, els nens amb sobrepès o obesitat s'han de sotmetre a proves de colesterol.
És important inculcar bons hàbits als nens des de ben petits. Animeu-los a jugar i fer exercici activament durant 30-60 minuts al dia, almenys 4 dies a la setmana. Doneu-los almenys 5 racions de fruites i verdures al dia.
Fins i tot si no teniu antecedents familiars de malalties del cor, és important que tothom es controli els nivells de colesterol almenys cada 5 anys a partir dels 20 anys. Podeu obtenir més informació sobre això al vostre metge de família.
Missatge per emportar
- Els hàbits poc saludables (mals hàbits alimentaris, manca d'exercici) causats per l'estrès poden augmentar els nivells de colesterol.
- El fet que un aliment estigui etiquetat com a "baix en colesterol" no vol dir que l'hagis de menjar amb moderació. Ves amb compte amb la quantitat que menges.
- Fins i tot amb una bona dieta, l'exercici diari és essencial per a la salut del cor.
- Inclou civada, peix blau, fruits secs, verdures, fruites, etc. a la teva dieta. Evita els aliments processats i fregits.
- Fins i tot els nens petits poden tenir el colesterol alt. És important demanar consell mèdic, sobretot si hi ha antecedents familiars de malalties del cor o si el nen té sobrepès.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment