Sakit sa tiyan human mokaon? Posible nga tungod kini sa Clostridium perfringens!

Nakasulay ka na ba og paniudto unya mobati ka nga magsuka pagkahapon, nga adunay grabe nga sakit sa tiyan ug kalibanga ? Usahay maghunahuna kita, "Ah, basin ang pagkaon medyo halang ra kaayo." Apan, dili kana kanunay ang kaso. Usahay, ang hinungdan mahimong pagkahilo sa pagkaon nga gipahinabo sa bakterya nga gitawag og Clostridium perfringens . Atong hisgutan kini sa detalye karon.

Unsa ang Clostridium perfringens?

Sa yanong pagkasulti, ang Clostridium perfringens usa ka klase sa bakterya . Ang C. perfringens food poisoning usa ka sakit nga mahitabo kon mokaon kita og pagkaon nga kontaminado niini nga bakterya. Kasagaran, dili kini grabe. Apan, mahimo kining hinungdan sa sakit sa tiyan ug kalibanga nga may tubig. Kini nga mga simtomas kasagarang mawala human sa usa o duha ka adlaw.

Apan, kon kining bakterya nga 'C. perfringens' motakod sa mga samad , mahimo kining hinungdan sa seryosong mga kondisyon sama sa gas gangrene ug anaerobic cellulitis . Apan karong adlawa atong hisgutan ang pagkahilo sa pagkaon.

Unsa ka komon ang pagkahilo sa pagkaon tungod sa Clostridium perfringens?

Sa tinuod lang, ang pagkahilo sa pagkaon nga gipahinabo sa 'C. perfringens' mas komon kay sa imong gihunahuna . Daghan usab nga ingon niini nga mga kaso ang gitaho sa Sri Lanka. Ilabi na sa mga pista, sa mga restawran, ug kung mangaon sa gawas , taas ang posibilidad nga mahitabo kini nga mga butang. Bisan sa usa ka nasud sama sa Amerika, giingon nga mga usa ka milyon nga mga tawo ang masakit tungod niini nga bakterya matag tuig.

Unsa ang mga sintomas sa pagkahilo sa pagkaon tungod sa Clostridium perfringens?

Ang mga nag-unang sintomas niini mao ang:

• Grabe nga pagsakit sa tiyan
• Kalibanga nga may tubig

Kasagaran , dili ka makakita og pagsuka o hilanat . Dinhi kini lahi sa ubang mga pagkahilo sa pagkaon. Kini nga mga simtomas magsugod tali sa 6 ug 24 oras human nimo makakaon sa kontaminado nga pagkaon.

Ngano man kini mahitabo? Unsa ang mga hinungdan? (Unsa ang hinungdan sa Clostridium perfringens?)

Kini gipahinabo sa bakterya nga 'Clostridium perfringens' nga nahisgotan ganina. Kung mokaon kita og pagkaon nga adunay kini nga bakterya, kana nga bakterya mosulod sa atong lawas. Ang mga hilo gihimo sa gastrointestinal tract, nga mao, ang mga tinai. Kini nga mga hilo hinungdan sa panghubag sa atong mga tinai, usa ka kondisyon nga gitawag og enteritis, nga hinungdan sa kalibanga ug sakit sa tiyan.

Unsaon nimo pagkuha ang pagkahilo sa pagkaon sa Clostridium perfringens?

Mahimo kang makahilo sa pagkaon gikan sa C. perfringens kon mokaon ka og pagkaon nga wala na sulod sa usa o duha ka oras. Ang bakterya sa C. perfringens makahimo og mga spore . Kini nga mga spore sama sa usa ka panalipod alang sa bakterya. Kini nagtugot sa bakterya nga mabuhi sa grabeng temperatura. Kini nga mga spore dili makapanganak, apan mahimo silang magpabilin sa pagkaon human kini maluto. Dayon, kon ang pagkaon ibilin sa temperatura tali sa 4 ug 60 degrees Celsius (40 ug 140 degrees Fahrenheit) sulod sa usa ka oras o labaw pa nga wala gipainit pag-usab o gibutang sa refrigerator , ang mga spore mahimong mo-aktibo pag-usab ug magsugod sa pagpanganak dayon.

Handurawa, nagluto ka og linat-an nga karne ug gibutang kini sa kilid. Pagkataud-taud, mapalong kini sa kalayo. Mao na kana ang panahon nga kini nga bakterya makakita sa labing maayong palibot aron motubo.

Unsa nga mga pagkaon ang mahimong kontaminado sa C. perfringens?

Ang bakterya nga 'C. perfringens' kasagarang makita sa :

• Gravy
• Pula nga karne - karne sa baka, baboy
• Manok - manok, pabo

Ang isda ug mga utanon adunay gamay nga sulod niini. Kini nga risgo labi ka taas sa mga karne nga giluto sa daghang gidaghanon, kung kini wala gipabugnaw o gipainit pag-usab sa husto . Hunahunaa kung unsa ang mahitabo kung magluto ka usa ka dako nga kaldero sa karne sa balay, putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso, ug ang tunga wala gipainit sa husto.

Mahimo ba kini nga hinungdan sa mga komplikasyon?

Talagsa ra ang mga komplikasyon gikan sa pagkahilo sa pagkaon sa C. perfringens . Bisan pa, adunay gamay nga risgo sa seryosong mga komplikasyon, nga talagsa ra mahitabo. Kini naglakip sa:

• Dehydration: Ang kalibanga mahimong hinungdan sa pagkawala sa tubig nga mas paspas kay sa imong mainom. Ang pag-inom og tubig ug sabaw makatabang sa pagpugong sa dehydration, labi na kung ang kalibanga dili grabe. Bisan pa, kung ikaw adunay padayon nga kalibanga o pagsuka, kinahanglan ka nga mokonsulta sa doktor aron makakuha og tabang sa pag-rehydrate.
• Sepsis: Kon ang bakterya nga C. perfringens makasulod sa imong agos sa dugo, dali kini nga makaguba sa mga selula sa imong dugo, nga moresulta sa kondisyon nga gitawag og sepsis . Ang sepsis mao ang makamatay nga tubag sa lawas sa usa ka impeksyon. Bisan pa, kini usa ka talagsaon nga komplikasyon sa pagkahilo sa pagkaon. Ayaw kabalaka niini, apan maayo nga magbantay.

Unsaon nimo pagdayagnos niini?

Kasagaran ang mga doktor mo-diagnose sa food poisoning base sa imong mga sintomas . Kon kinahanglan nila nga mohimo og test, mangayo sila nimo og sample sa hugaw . Ang sample ipadala sa laboratoryo aron masulayan para sa C. perfringens, ingon man uban pang mga kagaw nga makapasakit kanimo. Usahay, kon daghang tawo ang masakit sa usa ka higayon, ang mga opisyal sa panglawas mo-test sa pagkaon aron sulayan pagpangita sa tinubdan sa bakterya.

Giunsa paghimo ang pagtambal?

Walay espesipikong tambal para sa pagkahilo sa pagkaon nga gipahinabo sa C. perfringens. Kasagaran kini mawala ra sa iyang kaugalingon sulod sa usa o duha ka adlaw. Ang labing importante mao ang pag-inom og daghang tubig aron malikayan ang dehydration.

Kon grabe na kaayo ang imong kaso, ang imong doktor mahimong mohatag kanimo og antibiotics , apan kasagaran dili kini kinahanglan.

Unsaon paglikay niini? (Paglikay?)

Aron malikayan ang pagkahilo sa pagkaon, sunda kini nga mga pag-amping sa pagpainit, pagtipig, ug pagserbe sa pagkaon:

• Hugasi pag-ayo ang imong mga kamot sa dili pa mag-andam og pagkaon, sa dili pa mokaon og pagkaon, ug human sa pag-andam sa pagkaon ug human mokaon.
• Hugasi pag-ayo ang mga gamit sa pag-andam ug pagkaon, sama sa mga tasa, kutsara, tinidor, ug mga cutting board, sa dili pa ug human gamiton.
• Sa dili pa mokaon, lutoa pag-ayo ang pagkaon sa luwas nga temperatura (145°F hangtod 165°F, depende sa klase sa karne).
• Ibutang ang pagkaon ubos sa 4 degrees Celsius (40°F) ug labaw sa 60 degrees Celsius (140°F). Kini gitawag nga "temperature danger zone." Dali nga motubo ang bakterya niining mga temperatura.
• Ibutang ang karne, isda, ug manok sa refrigerator o freezer sa labing madali.
• Ayaw pasagdi ang linuto nga pagkaon nga molapas sa duha ka oras. Sa atong nasud, nga init ang klima, bisan usa ka oras usahay taas ra kaayo.
• Likayi ang pagkaon og pagkaon nga wala gipainit sulod sa sobra sa usa ka oras. Pag-amping ilabi na sa mga pagkaon nga gisilbi sa mga buffet ug mga party.

Hinumdumi ang panultihon, "Kon nagduhaduha ka, ilabay na lang!" Kon duna kay bisan gamay nga pagduhaduha kon lami ba ang usa ka pagkaon o dili, mas maayo nga dili na lang kini kan-on.

Unsay mahitabo kon kini mahitabo kanako? (Unsay akong mapaabot?)

Ang pagkahilo sa pagkaon sa C. perfringens kasagaran dili seryoso . Bisan kung walay pagtambal, kinahanglan nga moarang-arang ang imong pamati sulod sa duha ka adlaw.

Unsaon nako pag-atiman ang akong kaugalingon? (Unsaon nako pag-atiman ang akong kaugalingon?)

Bisan kon ikaw adunay kalibanga o pagsuka, importante nga moinom og daghang pluwido aron malikayan ang dehydration . Ang mga pluwido nga makatabang kanimo nga magpabiling hydrated naglakip sa:

• Tubig
• Mga sports drink - apan pilia kadtong ubos ang asukar.
• 100% duga sa prutas nga gidugangan og tubig (ang duga sa prutas nga taas og asukal makapasamot sa kalibanga)
• Sabaw
• Mga solusyon sa oral rehydration (ORS) - Kini mabatonan sa botika, sama sa Jeevani.

Unsay angay kan-on/ilimnon?

Kon ikaw adunay kalibanga, likayi ang pagkaon o pag-inom og mga butang nga makapagrabe niini o hinungdan sa dehydration . Kini naglakip sa:

• Mga ilimnong makahubog
• Mga ilimnon nga adunay caffeine (kape, tsa)
• Mga pagkaon nga taas og fiber - Kini makapasamot sa kalibanga.
• Gatas ug mga pagkaon gikan sa gatas - Ang ubang mga tawo maglisod sa paghilis niini kung sila adunay kalibanga.
• Mga pagkaon nga mantikaon ug halang

Ang mga simpleng pagkaon sama sa BRAT diet makatabang sa pagpakalma sa imong tiyan. Kana mao:

• Saging
• Bugas (sama sa sabaw sa linuto nga bugas)
• Applesauce (ginahimo pinaagi sa pagpabukal ug pagdugmok sa mga mansanas - kon lisod kini pangitaon sa atong nasud, mas maayo ang linuto nga mansanas)
• Toast (tinapay nga walay mantekilya)

Apan dili maayong ideya ang pagpadayon niining BRAT diet, kay dili kini makahatag sa tanang sustansya nga imong gikinahanglan. Kung medyo maayo na ang imong pamati, sugdi ang pagkaon og regular ug gaan nga pagkaon.

Kanus-a ko angay makigkita sa usa ka tighatag og serbisyong panglawas?

Kon ang imong mga simtomas dili mouswag human sa pipila ka adlaw, o kon ikaw adunay padayon nga kalibanga o pagsuka, pakigkita sa doktor.

Kanus-a ko angay moadto sa ER?

Kon makasinati ka niining mga seryosong sintomas, adto sa pinakaduol nga Emergency Department (ETU) :

• Kalibog, pagkawala sa panimuot
• Itom nga kolor sa ihi o gamay nga ihi kaysa naandan - kini mga timailhan sa dehydration.
• Pagkalipong, kahuyang, o pagkalipong
• Kalit o grabeng kalisod sa pagginhawa
• Taas nga pitik sa kasingkasing (mobati ka nga kusog ang pitik sa imong kasingkasing)
• Ubos nga presyon sa dugo (mahimong mobati ka nga maluya)

Ayaw ibaliwala kini.

Unsa nga mga pangutana ang angay nakong ipangutana sa akong doktor?

Kon makigkita ka sa doktor, makatabang ang pagpangutana og mga pangutana sama niini:

• Unsa kaha ang hinungdan niining sitwasyona para nako?
• Unsaon nako pagmentinar ang lebel sa tubig (hydration) sa akong lawas?
• Unsang bag-o o nagkagrabe nga mga simtomas ang angay nakong bantayan?
• Kanus-a ko angay nga makig-istorya nimo pag-usab?

Mensahe nga Dad-on sa Balay

Kasagaran ang pagkahilo sa pagkaon sa C. perfringens. Mahimo kini nga usa ka dili maayo nga kasinatian, apan kasagaran dili kini usa ka seryoso nga kondisyon.Pag-inom og daghang tubig. Kon dili ka mobati nga maayo sulod sa pipila ka adlaw, ayaw pagpanuko sa pagpakonsulta sa doktor. Dako ang atong mahimo aron malikayan kini nga mga sakit pinaagi sa pag-amping sa kaluwasan sa pagkaon . Busa ayaw kalimti ang pagsunod sa luwas nga mga pamaagi sa pag-andam, pagtipig, ug pagkaon og pagkaon.