Naa ka ba pud hyperkalemia? Mag-amping ta ani nga mga butang kon mangaon sa gawas!

Kon ang imong doktor moingon nga taas ang lebel sa potassium sa imong dugo, buot ipasabot nga ikaw adunay hyperkalemia , kinahanglan nimong hunahunaon pag-ayo ang imong kan-on, di ba? Ilabi na kon mogawas ka uban sa mga higala ug gusto mokaon, basin maghunahuna ka, "Unsa may akong kan-on?" Apan ayaw kabalaka. Kini nga kondisyon dili kinahanglan nga makaguba sa imong sosyal nga kinabuhi o sa kalingawan nga imong naangkon uban sa mga higala. Uban sa gamay nga pagpangandam, mahimo nimong matagamtaman ang usa ka lamian nga pagkaon sa gawas nga wala’y kabalaka. Atong tan-awon kon unsa ang mahitabo.

Pilion nato ang saktong restawran.

Ang labing maayong buhaton una mao ang pagpili og lugar nga naggamit og preskong mga sangkap. Mas gamay ang mga sangkap nga gigamit sa pagkaon, ug ang mga kawani makasulti kanimo kung unsa gyud ang naa sa pagkaon. Kining duha ka butang makatabang kanimo nga makakuha og ideya sa gidaghanon sa potassium sa pagkaon nga imong gipili.

Mas maayo nga tawagan daan ang restawran ug ipahibalo kanila nga naa kay espesyal nga pagkaon. Mahimo silang mosugyot og putahe nga angay para nimo o mohimo og mga pag-adjust sa pagkaon aron mohaom sa imong panginahanglan.

Likayi ang mga fast food kutob sa mahimo. Kasagaran kini giproseso ug mahimong adunay daghang sangkap. Usab, tungod kay ang pagkaon giandam na, mahimong dili nila kini mapasibo sumala sa imong gusto.

Apan, sa usa ka emerhensya, pananglitan kon ikaw nagbiyahe ug walay laing kapaingnan gawas sa usa ka fast food restaurant, hinumdomi kini nga mga butang:

• Pagpili og sama sa grilled chicken sandwich.
• Ayaw pagkaon og french fries o bisan unsa nga adunay patatas, kay ang patatas usa ka pagkaon nga taas og potassium.
• Mas lami ang regular nga hamburger kaysa cheeseburger.

Pag-amping sa pagpili og mga pagkaon gikan sa lain-laing mga nasud.

Ganahan kitang tanan nga motilaw og mga pagkaon gikan sa lain-laing mga nasud sama sa mga Intsik ug Italyano. Apan kini nga mga pagkaon mahimong adunay tinago nga potassium sa mga paagi nga wala nato damha. Busa pangayo kanunay og walay asin ug pangayo og mga sarsa ug mga dressing nga isilbi nga gilain .

Makakuha ka ug dugang tabang gikan niini nga lamesa.

Importante usab kaayo ang paagi sa imong pag-andam sa pagkaon.

Ang ubang mga pamaagi sa pagluto, labi na kadtong naggamit og mantikilya ug keso, mahimong makapataas sa lebel sa potassium. Busa, sulayi pagpili og mga pagkaon nga giandam niining mga paagiha:

• Gi-ihaw
• Gi-steam / Giluto sa litson
• Giluto
• Gi-sauté

Kon mokaon ka og salad, hunahunaa pag-ayo kini.

Daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang mga salad mao ang labing himsog nga kapilian, apan mahimo kini nga taas sa potassium.

Maayong mga butang nga idugang sa mga salad:

• Ang mga utanon nga ubos sa potassium naglakip sa letsugas, repolyo, pepino, sibuyas, ug sili .
• Inihaw nga manok o isda .

Mga butang nga dili angay kan-on sa salad:

• Kamatis , spinach, abokado, chickpeas, nuts ug mga liso.
• Mga piniritong pagkaon sama sa bacon ug croutons.
• Bawasan ang keso kutob sa mahimo, o tangtangon kini sa hingpit.
• Imbis nga mogamit og mga dressing nga adunay mayonnaise (pananglitan Caesar, Ranch), pangayo og vinaigrette dressing. Pangayo og lahi, ituslob ang imong tinidor niini, ug kaon og usa ka piraso sa salad. Nianang paagiha, mas gamay ang imong mahurot nga pagkaon.

Itago ang katunga sa imong pagkaon para sa ulahi.

Daghang restawran ang nagserbi og sobra nga pagkaon. Bisan kon mopili ka og pagkaon nga ubos og potassium, kon mokaon ka og daghan niini, mahimo kining usa ka pagkaon nga taas og potassium.

Busa ang labing maayong buhaton mao ang pagkaon lang og katunga sa imong pagkaon. Kon dili ka makapaambit sa imong higala, pangayo dayon og "to-go box" inigkadawat nimo sa imong pagkaon, ibutang ang katunga niini ug ilain aron dad-on pauli. Dayon kan-a lang ang nahabilin.

Pagmaalamon sa pagpili og mga ilimnon.

Ang mga ilimnon mao ang laing lugar diin natago ang potassium.

• Likayi ang mga ilimnong prutas, duga sa kamatis, bisan unsang ilimnon nga adunay gatas, cream, o ice cream.
• Ang labing luwas nga ilimnon mao ang tubig . Maayo ra ang ordinaryong tubig o sparkling water.

Pag-amping usab sa mga dessert.

Kon nagdamgo ka og dessert, hinumdomi kini nga mga butang:

• Likayi ang tsokolate, ice cream, o bisan unsa nga adunay mga nuts. Kini taas og potassium.
• Ang maayong mga kapilian nga ubos og potassium naglakip sa strawberry, jelly, o lemon/vanilla flavored puddings.

Dili tungod kay taas ang lebel sa potassium sa imong dugo kinahanglan ka nang mohunong sa paggawas uban sa mga higala ug pagkaon sa gawas. Samtang kini daw medyo komplikado sa sinugdanan, kini mahimong normal alang kanimo sa paglabay sa panahon. Kanunay nga makigsulti sa imong doktor bahin sa imong pagkaon .

Hyperkalemia, potassium, sakit sa kidney, pagkaon, pagkaon sa gawas