لەبەر ئەوەی دەتەوێت کێشت دابەزێنیت، ڕەنگە زۆرجار بیر لەوە بکەیتەوە کە "زۆر ناخۆم، بەڵام بۆچی کێشم زیاد دەکات؟" ڕەنگە کێشەکە ئەوە نەبێت کە چی دەخۆیت، بەڵکو کێشەکە ئەوە بێت کە چەند دەخۆیت. زۆرێک لە ئێمە بەبێ ئەوەی بزانین زیاتر لەوەی بیری لێدەکەینەوە خواردن دەخۆین. کەواتە ئەمڕۆ، با باس لەوە بکەین کە چۆن قەبارەی بەشە گونجاوەکانی ژەمێک، یان 'قەبارەی بەشەکان' کۆنتڕۆڵ بکەین و کێش بە شێوەیەکی تەندروست دابەزێنین.
قەبارەی پێشکەشکردنی دروستی ئەم ژەمە بەڕاستی چەندە؟
بە سادەیی ئەمە بڕی پێشنیارکراوی خۆراکە کە پێویستە لە یەک ژەمدا بیخۆین. بەڵام پێوانەکردنی ئەمە بە کوپ و ئۆنس و کەوچکی چێشت دەتوانێت کەمێک کێشە دروست بکات. بەڵکو بە ئاسانی دەتوانین ئەم بڕە خۆراکانە لەبیر بکەین بە بەراوردکردنیان لەگەڵ ئەو شتانەی لە دەوروبەرمان دەیبینین و زۆرجار دەیبینین.
بیهێنە بەرچاوت کە پلێتێکتان هاوبەشە بۆ خواردن. ئەگەر ئەمەت لەبیربێت، یارمەتیدەرێکی گەورە دەبێت بۆت.
گرنگترین شت ئەوەیە کە سەیری لیبێڵی 'ڕاستییەکانی خۆراک' بکەیت لەسەر خۆراکە پاکەتکراوەکان. بە ڕوونی 'قەبارەی ژەمکردن' (بڕی خواردنی لە یەک ژەمدا) و 'خزمەتکردن بۆ هەر دەفرێک' (چەند ژەم لە پاکەتەکەدا هەیە) نووسراوە.
لێرەدا چەند بەراوردێکی سادە دەخەینەڕوو کە ڕەنگە یارمەتیت بدەن. ئەمانە زۆر ئاسانن بۆ بیرهێنانەوە.
| جۆری خۆراک | ڕێگایەکی ئاسان بۆ پێوانەکردنی قەبارەی دروست |
|---|---|
| برنج، نۆدل یان مەعکەرۆنی | قەبارەی سکۆپێک ئایسکرێم یان قەبارەی پێچانی کاپ کەیک. |
| گۆشت، ماسی یان مریشک | قەبارەی دەکێک کارت یان قەبارەی کفنەکەت (بەبێ پەنجە). |
| سەوزە یان میوە | قەبارەی مشتەکەت کاتێک دەستت دەگریتە ناو مشتەکەتەوە. |
| پەنیر | قەبارەی دوو دایس یان قەبارەی پەنجەی گەورەت لە نووکێکەوە بۆ نووکێکی تر. |
| پەتاتە | قەبارەی ماوسێکی کۆمپیوتەریی ئاسایی. |
| خواردنی کەم وەک بسکیت و چپس | مشتێکی کوپکراو. |
بۆ ئەوەی سەرەتا بەم ڕێژانە ڕابێیت، دەتوانیت کوپێکی پێوانە بەکاربهێنیت و جارێک بیانپێویت و بیڕێژیتە ناو قاپەکەوە. پاشان بە بینین تێگەیشتنێکی باشت لەم ڕێژانە دەبێت.
ئامۆژگاری پراکتیکی بۆ کۆنترۆڵکردنی خواردنی خۆراک
ئەگەر ئەم خووانە بخەیتە ناو ژیانتەوە، کۆنتڕۆڵکردنی کێش ئاسانتر دەبێت لەوەی بیری لێدەکەیتەوە.
ئەم شتانە لە ماڵەوە تاقی بکەرەوە.
ئاسانترینە بۆ ئێمە کە لە ماڵەوە ئەمە کۆنتڕۆڵ بکەین.
- پلێتی بچووکتر بەکاربهێنە: کاتێک لەسەر پلێتێکی گەورە دەخۆین، مەیلی پڕکردنەوەیمان هەیە. بۆیە، پلێتێک یان قاپێک بەکاربهێنە کە کەمێک بچووکتر بێت لەوەی کە بەزۆری لەسەری دەخۆیت. ئەمەش یارمەتیت دەدات کەمتر بخۆیت بەبێ ئەوەی تەنانەت هەستت پێبکات.
- تەنها یەکجار هاوبەشی بکە: لە کاتی هاوبەشکردنی خواردن تەنها یەکجار بڕی گونجاو هاوبەش بکە. دوور بکەوەرەوە لە خووی هاوبەشکردن بۆ جاری دووەم.
- خواردن لەسەر سفرەکە دەربهێنە: دانەنیشن بۆ خواردن بەو هەموو برنج و کارییەی لەسەر مێزەکە هەیە. ئەگەر وا بکەیت، هەست دەکەیت زیاتر هاوبەشی بکەیت لەگەڵ قسەکردنت. بۆیە، پاشماوەی خواردنەکە دوای ئەوەی لە پلێتەکەتدا هاوبەشی دەکەیت، دابنێ.
- لە پاکەتەکەوە مەخۆ: لە پاکەتێک بسکیت، پاکەتێک کراکەر، یان تانکی ئایسکرێمەوە ڕاستەوخۆ لە دەستتەوە دەست بە خواردن مەکە. ئەگەر وا بکەیت، کۆنترۆڵی بڕی خواردنەکەت لەدەست دەدەیت. بڕی پێویست بخەرە سەر پلێتێکی جیا و بیخۆ.
- پاشماوە: پاشماوەی ناو سەلاجە لە یەک دەفردا مەهێڵەرەوە. ئەگەر دەتوانی ئەو بڕە پارەیەی کە پێویستە بۆ هەر ژەمێک لەناو دەفری بچووکی جیاوازدا هەڵبگرە . ئەمەش یارمەتیت دەدات کە دواتر لە ژەمەکاندا لە زیادەڕۆیی لە خواردن دوور بکەویتەوە.
چۆنە بچیتە چێشتخانەیەک؟
ئەمە کەمێک قورسە لە کاتی خواردنی دەرەوەدا، بەڵام مەحاڵ نییە.
- هاوبەشی بکە: لە زۆرێک لە چێشتخانەکانی وڵاتەکەمان قەبارەی بەشەکانی خواردنەکانی وەک برنجی سورکراوە و کۆتو زۆر گەورەیە. بۆیە ئەگەر دەتوانی خواردنەکە لەگەڵ هاوڕێیەکتدا بەشی بکە .
- سەرەتا هەندێکیان دەربهێنە: تەنها ئەو بڕە خۆراکە بهێڵەرەوە کە پێت وایە پێویستت پێیەتی لەو پلێتەی کە وەریدەگریت، سەرەتا ئەوانەی تر دەربهێنە و داوای 'ببەیت' بکە .
- شیرینی هاوبەش بکە: ئەگەر شیرینی دەخۆیت، لەبری ئەوەی بەتەنها بیخۆیت، لەگەڵ چەند کەسێکدا بەشی بکە.
لە مارکێت ئاگاداربە.
- ئاگاداربە لە پاکەتی بچووک: ئاگاداربە لە پاکەتی بچووکی بسکیت و کولێرە کە لەسەریان نووسراوە "مینی". لەبەر ئەوەی بچووکن، ئێمە بەبێ ئەوەی بزانین زۆر دەخۆین، بیر لەوە دەکەینەوە "چەند خواردنێک شتێکی ئاسایی نییە".
- پاکێجی قەبارە تاکەکەسی هەڵبژێرە: لەبری ئەوەی پاکێجی گەورە بکڕیت، ئەو شتانە هەڵبژێرە کە بە شێوەیەک پاکەت کراون کە بتوانیت لە یەک کاتدا بیخۆیت. بۆ نموونە لەبری تانکییەکی گەورەی ئایسکرێم، شتومەکی قەبارە تاکەکەسی وەک ساندویچی ئایسکرێم بکڕە.
پراکتیزەکردنی خواردنی زەین
ئەمەش ڕێگەیەکی تری گرنگە بۆ کۆنتڕۆڵکردنی بڕی ئەو خۆراکانەی کە دەیخۆیت. واتە گرنگی بەو شتانە بدەیت کە دەیخۆیت.
- خواردنەکەت بە باشی بجو: خێرا قوتی مەدە، بە باشی بیجوی و بە هەستێکی تامەوە بیخۆ.
- تەلەفزیۆن و تەلەفۆن دوور بخەرەوە: کاتێک سەیری تەلەفزیۆن دەکەین یان سەیری مۆبایلەکەمان دەکەین درک بەوە ناکەین چەند دەخۆین. بۆیە، لەکاتی خواردندا لەو شتانە دوور بکەوەرەوە.
- گوێ لە پڕبوونت بگرە: مێشکت سیگناڵێکت بۆ دەنێرێت کاتێک گەدەت دەست دەکات بە هەستکردن بە تێربوون. گوێ لەو سیگناڵە بگرن. بیر لەوە مەکەرەوە "دەبێت هەموو شتێک لە پلێتەکەمدا بخۆم". ئەگەر هەستت کرد تێر بوویت، واز لە خواردن بهێنە.
کاتێک ئەم خووانە دەخەیتە ناو ژیانتەوە، نەک تەنها دەتوانیت کێشت کۆنتڕۆڵ بکەیت، بەڵکو دەتوانیت تەندروستی گشتی خۆت باشتر بکەیت. لەبیرت بێت ئەمە شتێک نییە کە لە شەوێکدا ئەنجام بدرێت. وردە وردە ئەم خووانە بنیات بنێن. ئەگەر حاڵەتێکی پزیشکی وەک نەخۆشی شەکرەت هەیە یان پێویستت بە پلانی خۆراکی دیاریکراو بوو، زۆر گرنگە داوای ڕاوێژ لە پزیشکەکەت (دکتۆر) یان پسپۆڕی خۆراکی شارەزا بکەیت.
پەیامی بردنە ماڵەوە
- لە کاتی دابەزاندنی کێشدا، زۆر گرنگە وریا بیت لەوەی چی دەخۆیت و هەروەها قەبارەی بەشەکانی .
- بڕی خۆراکەکان بپێو، بە بەکارهێنانی بەراوردکردن لەگەڵ شتە سادەکانی وەک کفنەکەت، ئەو دەستەی کە دەستەکە دەگرێت، یان کۆمەڵێک کارت.
- لە ماڵەوە خووی سادە پەرە پێبدە، وەک بەکارهێنانی پلێتی بچووکتر و نەهێشتنی خواردن لەسەر مێزی نانخواردن.
- لەکاتی نانخواردن لە دەرەوە خوو بگرە بە هاوبەشی ژەمێک یان ئەوەی دیکە بهێنیتەوە ماڵەوە .
- لەکاتی خواردندا خواردنەکەت بە باشی بجو، بە هێواشی بخۆ، و تەنها سەرنجت لەسەر خواردنەکەت بێت بەبێ ئەوەی هیچ شتێکی تر بکەیت . هەر کە هەستت بە تێری کرد واز لە خواردن بهێنە.
- کاتێکی دەوێت بۆ ئەوەی هەموو ئەمانە بکرێتە خوو. سەبر بگرە و وردە وردە ئەم گۆڕانکاریانە بخەرە ناو ژیانتەوە.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە