U vostru zitellu hà una allergia alimentaria ? Eccu cumu prutege lu !

U vostru zitellu hà una eruzione cutanea quandu beie latte ? O hà difficultà à respirà dopu avè manghjatu qualcosa cum'è anacardi o arachidi ? Quessi puderanu esse segni di una allergia alimentaria. Quandu u duttore vi dice chì u vostru zitellu ne hà una, hè nurmale per voi, cum'è mamma o babbu, di sente assai paura è ansietà. "U mo figliolu ùn puderà micca manghjà ciò chì li piace avà ?", "Cumu possu piglià cura di ellu ?" Parechje dumande ponu vene in mente. Ma ùn vi ne fate. Sè simu cuscienti di questu, pudemu gestisce sta situazione assai bè è prutege u nostru zitellu. Parlemu ne oghje.

Di chì ci duvemu piglià cura in casa ?

Avè un zitellu cù una allergia alimentaria significa chì tutta a famiglia deve fà qualchi cambiamenti à e so abitudini alimentari. Truvà alimenti chì sò sicuri per u vostru zitellu è chì li piacenu pò esse qualchì volta una sfida.

A prima è a più impurtante cosa hè di piglià l'abitudine di leghje l'etichetta nantu à ogni imballaggio alimentariu chì cumprate in u magazinu. Sicondu a lege srilankese, l'ottu allergeni principali, vale à dì latte, ova, granu, soia, arachidi, noci, pesci è crostacei, devenu esse elencati nantu à l'etichetta.

Ma qualchì volta, ci sò cose in l'alimentu chì ùn pensemu mancu cum'è " ingredienti nascosti". Per esempiu, alcune salse ponu avè polvere d'arachidi aghjunta. Dunque, sè avete u minimu dubbitu nantu à un alimentu, ùn esitate mai à chjamà u fabricatore è dumandà prima di dà lu à u vostru zitellu.

Dunque, hè megliu è più sicuru di preparà l'alimentu in casa cù ingredienti freschi quandu hè pussibule. Cusì pudete avè u 100% di cuntrollu nantu à ciò chì entra in l'alimentu di u vostru zitellu. Pudete truvà parechje ricette senza allergie in linea è in libri chì sò specificamente cuncipiti per i zitelli cun allergie.

Un'altra cosa à a quale fà attenzione in casa hè a contaminazione incruciata . In poche parole, imaginate chì u vostru zitellu hè allergicu à l'ova. Sè ùn lavate micca bè a padedda induve avete frittu un ovu è dopu fate una frittata per u vostru zitellu in a listessa padedda, pudete sviluppà una allergia . Inoltre, evitate di taglià l'alimentu à u quale site allergicu è l'alimentu à u quale ùn site micca allergicu nantu à u listessu tagliere è cù u listessu cultellu.

Chì fate quandu escite di casa, soprattuttu quandu manghjate in un magazinu ?

Manghjà fora, soprattuttu in un ristorante, pò esse un pocu difficiule cù un zitellu cù allergie, ma ùn hè micca un prublema sè u gestite currettamente.

1. Siate infurmati in anticipu: Appena andate in un ristorante, dite à u servitore chì u vostru zitellu hà una allergia alimentaria. Ùn dumandate micca solu: "Stu piattu cuntene anacardi?" Se pussibule, parlate cù u direttore o u chef chì prepara u cibu. In questu modu, pudete sapè esattamente ciò chì hè in u piattu è cumu hè preparatu.

2. Fate una dumanda nantu à a contaminazione incruciata: "U mo figliolu hè allergicu à u latte. Quandu fate u so hamburger, pudete aduprà apparecchiature pulite invece di a stessa griglia chì hà fattu un cheeseburger?"

3. Sceglite i ristoranti cun prudenza: Supponemu chì u vostru zitellu sia allergicu à i frutti di mare cum'è i gamberi è i granchi. In questu casu, seria saggiu evità d'andà in un ristorante cunnisciutu per i frutti di mare. Ci hè una alta probabilità di contaminazione incrociata.

4. Feste è eventi di cumpleanni: Sè mandate u vostru zitellu à una festa di cumpleanni, assicuratevi di spiegà chjaramente l'allergie di u vostru zitellu à a famiglia. Inoltre, assicuratevi di spiegà cun amore à u vostru zitellu quali alimenti ùn devenu micca manghjà. In casu di dubbitu, hè megliu mandà à u vostru zitellu un alimentu sicuru chì hè preparatu in casa.

Cumu ci preparemu per una emergenza?

Questa hè a parte a più impurtante. Indipendentemente da quantu simu attenti, una emergenza pò accade in ogni mumentu. Duvemu sempre esse preparati.

Portate sempre cun voi i medicamenti d'emergenza prescritti da u vostru duttore induve andate. I sintomi di una allergia cumincianu di solitu in pochi minuti à duie ore dopu avè manghjatu l'alimentu à u quale site allergicu.

Videmu quali sò i sintomi cumuni.

Anafilassi - Mette in periculu a vita!

In certi di i casi più gravi, una allergia alimentaria pò purtà à una emergenza medica periculosa per a vita chjamata anafilassi , in a quale i sintomi di parechji di i sistemi citati sopra ponu accade simultaneamente.

Sè pensate chì u vostru zitellu hà anafilassi , fate queste cose senza panicà subitu:

1. Agisce subitu: Sè u vostru duttore vi hà datu un autoiniettore di epinefrina , un dispositivu cum'è un EpiPen, assicuratevi di sapè cumu aduprà. Ùn aspettate micca pensendu: "Ùn sò micca sicuru s'ellu si tratta di una allergia". Date subitu l'iniezione à u vostru zitellu. Ùn li ferà male, ma puderia salvà a so vita.

2. Purtate u zitellu à l'uspidale: Ancu dopu à l'iniezione, hè essenziale purtà u zitellu à l'Unità di Trattamentu d'Urgenza (ETU) di l'uspidale u più vicinu. Uttene aiutu da un serviziu cum'è u Serviziu d'Ambulanza 1990. À l'uspidale, i medichi surveglianu ulteriormente u zitellu è furniscenu u trattamentu necessariu.