Oghje parleremu di cumu preparà pasti nutritivi è equilibrati per i nostri picculi. Calchì volta hè difficiule sapè ciò chì dà li da manghjà è quantu. Ùn vi ne fate, ci hè un metudu assai faciule è simplice chì hè statu introduttu da u Dipartimentu di l'Agricultura di i Stati Uniti, vale à dì, l'"USDA - US Department of Agriculture" chì ci pò aiutà cun questu. Hè a "MyPlate Food Guide". Hè cum'è un piattu culuritu. Questu ci mostra assai chjaramente ciò chì devenu esse in u piattu di un zitellu è in quale ordine.
Quali sò e caratteristiche principali di `(MyPlate)`?
Dunque, ci sò qualchi missaghji simplici, ma assai impurtanti, chì stu piattu culuritu chjamatu "U Meiu Piattu" ci dice. Videmu ciò chì sò ?
- Date un pocu di tuttu, micca solu a listessa cosa, ma cù varietà: U megliu pastu ùn hè micca quellu chì offre assai di u listessu tipu di cibu. U megliu pastu hè quellu chì hà un equilibriu di diversi gruppi alimentari, cum'è ligumi, frutti, cereali è proteine. Pensate cum'è una bella pittura cù i stessi culori.
- Riempite a mità di u piattu di u vostru zitellu cù ligumi è frutti: Iè, a mità! Questu hè assai impurtante. I ligumi è i frutti sò e principali fonti di nutrienti, vitamine è minerali chì sò boni per u nostru corpu.
- Almenu a mità di i grani chì manghjemu devenu esse grani integrali: Avà vi puderete dumandà ciò chì sò sti grani integrali. In poche parole, cose cum'è l'avena, u pane integrale è u risu integrale. Quessi sò ricchi di fibre.
- Offrite latte scrematu (1%) o senza grassu è acqua invece di bevande zuccherate: Hè assai bonu per a salute di i zitelli di riduce u più pussibule l'assunzione di bevande zuccherate è bevande artificiali. Invece, hè megliu dà li acqua chjara o latte scrematu.
- Ùn date micca porzioni troppu grande: Tutti u facemu per amore. Tuttavia, dà à un zitellu più alimentu di ciò chì hà bisognu pò purtà à un aumentu di pesu innecessariu. Dunque, ricordatevi di dà alimentu in a quantità ghjusta per l'età è i bisogni di u vostru zitellu.
Ricurdatevi: MyPlate hè cum'è una carta chì ci mostra a strada. Ci dà una bona idea di cumu furnisce pasti nutritivi per i nostri figlioli.
Cumu inserimu `(MyPlate)` in i nostri pasti ?
Avà, quandu fighjate u vostru piattu nant'à "(MyPlate)", pudete vede subitu chì i ligumi è i frutti devenu custituisce a mità di u vostru piattu, è i cereali è e proteine devenu custituisce l'altra mità. Inoltre, vi ricorda di include un pruduttu lattiero-caseariu cum'è latte, yogurt o furmagliu ogni ghjornu.
Ma pudete avè dumande cum'è: "Devu offre tutti questi gruppi alimentari à ogni pastu? Devu offre ancu ligumi à colazione? Oh, u mo figliolu ùn li manghja mancu..."
Benintesa, pò esse difficiule d'offre tutti questi à ogni pastu. Sè ùn pudete micca offre ligumi per a colazione, pudete offre un fruttu invece. Includite ligumi è frutti in u vostru pranzu è in i spuntini di u dopumeziornu.A cosa più impurtante hè di pensà à questu piattu cum'è una guida per tuttu u ghjornu.
In poche parole, pruvate à fà di a mità di a dieta quotidiana di u vostru zitellu ligumi è frutti, è l'altra mità cereali integrali è proteine. Va bè dà li una piccula merenda ogni tantu, ma limitate u più pussibule l'alimenti à bassu cuntenutu nutrizionale è ipercaloricu (per esempiu, alimenti zuccherati, alimenti grassi).
Un'altra cosa, sè pensate chì hè difficiule d'abituà i vostri figlioli à questu novu modu di manghjà, a megliu cosa da fà hè di manghjà cusì voi stessi. ``(MyPlate)`` hè una grande guida micca solu per i zitelli ma ancu per l'adulti. Quandu i zitelli vedenu i so genitori manghjà alimenti nutritivi, si ci abituanu automaticamente.
Videmu avà ciò chì significanu e parte culurite nantu à `(MyPlate)`.
Ogni sezzione culurata di stu piattu "U mo piattu" rapprisenta diversi gruppi alimentari. Parlemu di ognunu di elli separatamente.
Parte verde: Ligumi
A più grande parte di stu piattu, mostrata in verde, hè riservata à i ligumi. I ligumi sò:
- Contene assai vitamine è minerali chì sò necessarii per a bona salute di i zitelli.
- Naturalmente bassu in calorie .
- Hè riccu di fibre . Sta fibra vi aiuta à sentevi pieni è aiuta ancu à prevene a stitichezza.
I seguenti elementi appartenenu à a categuria di verdura:
- Ligumi verdi scuri: cum'è spinaci, cavulu verde, cavulu ricciu, broccoli è spinaci.
- Ligumi aranci è rossi: carotte, zucca, patate dolci, pumati.
- Fagioli è noci: Cose cum'è ceci, lenticchie, fagioli verdi è piselli (questi appartenenu ancu à a categuria di proteine).
- Ligumi amidacei: patate, granu, cassava.
- Altri ligumi: Tutti l'altri ligumi cum'è u cavolfiore, i germogli di soia, a melanzana, u cetrioli.
Per a megliu nutrizione, date à a vostra famiglia una varietà di ligumi ogni settimana. Pudete aduprà ligumi freschi, surgelati o in scatula. Sè sceglite ligumi in scatula, pruvate à sceglie quelli chì sò poveri di sale.
Parte rossa: Frutta
A frutta hè ancu una parte assai impurtante di una dieta equilibrata. I frutti cuntenenu:
- Vitamine chì rinfurzanu l'immunità, cum'è a vitamina C.
- Minerali impurtanti cum'è u potassiu .
- Contene una bona quantità di fibre .
Pudete aduprà frutta fresca, frutta congelata, o frutta in scatula. Sè vo aduprate frutta in scatula, sceglite quelli chì sò in suchju di frutta piuttostu chè in sciroppu di zuccaru.
Impurtante: Manghjà frutti sani hè assai megliu chè beie suchju di frutta 100%, postu chì u suchju di frutta hà più zuccheru è calorie chè u fruttu stessu, è menu fibre.
Parte aranciu: Grani
A categuria di i cereali include l'alimenti fatti da qualsiasi granu, cum'è u granu, l'avena, a farina di granu è l'orzu. U pane, u roti, i tagliatelle, i cereali, u risu è a pasta rientranu in questa categuria.
Almenu a mità di i cereali chì i zitelli manghjanu ogni ghjornu devenu esse cereali integrali . Esempi includenu a farina d'avena, u risu integrale è u pane integrale.
Chì ghjè a differenza trà i grani integrali è i grani raffinati ?
Assai simplice. I cereali integrali sò quelli chì sò stati fatti senza caccià e parte nutritive di u granu (crusca, germe). Sò ricchi di fibre dietetiche . Queste fibre aiutanu i zitelli à sente si pieni è aiutanu à prevene è trattà a stitichezza. Manghjà una dieta ricca di cereali integrali pò ancu riduce u risicu di malatie cum'è e malatie cardiache è u diabete.
I grani raffinati ( per esempiu, u pane biancu, u risu biancu) sò quelli chì anu avutu a maiò parte di e parte nutritive di u granu, cum'è a crusca, eliminate durante a trasfurmazione. Sò assai poveri di fibre. Tuttavia, parechji grani raffinati sò stati "arricchiti". Vale à dì, alcune di e vitamine è minerali chì sò stati eliminati durante a trasfurmazione sò aghjunti di novu. Tuttavia, a fibra ùn hè micca aghjunta di novu.
Sezzione viola: Alimenti proteichi
L'alimenti ricchi di proteine sò essenziali per a crescita è u mantenimentu di i musculi, di a pelle, di u sangue è di altri tessuti di u corpu. Contenenu ancu vitamine è minerali impurtanti, cum'è u ferru.
L'alimenti ricchi di proteine includenu:
- Carne di manzu, pollu, pesciu è frutti di mare.
- Fagioli è noci secchi (cum'è ceci, lenticchie è fagioli verdi).
- Ova.
- Noci (cum'è arachidi, anacardi) è semi (semi di zucca, semi di girasole).
- Prudutti di soia (per esempiu, tofu, carne di soia, hamburger vegetariani).
Quandu sceglite carni, ricordatevi di sceglie quelle magre o pocu grasse .
Sezzione blu: Latte è prudutti di latte
Sta categuria include u latte è altri prudutti lattieri cum'è u yogurt è u furmagliu. U latte di soia è u yogurt di soia, chì anu aghjuntu calciu, sò ancu inclusi in sta categuria.
In più di u calciu , i prudutti lattieri cuntenenu ancu proteine è vitamina D. A vitamina D aiuta u corpu à assorbe u calciu. Stu calciu aiuta à mantene i denti è l'osse forti.
Una piccula cosa: E cose fatte di latte, cum'è u burru, a panna è u furmagliu frescu, ùn cuntenenu micca assai calciu. Dunque, ùn appartenenu micca à sta categuria di alimenti lattieri.
Pigliate l'abitudine di dà latte è prudutti lattieri à bassu cuntenutu di grassu o senza grassu à i zitelli di più di 2 anni.
Sè vo vulete sapè più ditaglii...
``(MyPlate)`` hè solu una guida per un mudellu alimentariu sanu. Sè avete qualchì preoccupazione nantu à l'abitudini alimentari di u vostru zitellu, hè megliu parlà cù u vostru duttore di famiglia. Ellu o ella pò dà vi cunsiglii chì sò megliu per u vostru zitellu.
Pudete truvà più infurmazioni nantu à stu metudu "MyPlate", i piani di pasti di ogni ghjornu, e ricette è diverse attività nantu à u situ web di u Dipartimentu di l'Agricultura di i Stati Uniti (USDA) (MyPlate.gov), chì hà introduttu per a prima volta stu metudu "MyPlate". Tuttavia, tenite à mente chì, postu ch'ellu hè statu sviluppatu per u cuntestu americanu, hè impurtante adattallu à l'alimentu è e bevande dispunibili in u nostru paese.
Missaghju da purtà in casa
Va bè, allora rivedemu brevemente alcune di e cose chì avete bisognu di ricurdà da ciò chì avemu parlatu:
- L'equilibriu hè a chjave: hè megliu offre un pocu di ogni gruppu alimentariu chè assai di u listessu tipu d'alimentu.
- A mità di u vostru piattu deve esse frutti è ligumi: Questu hè qualcosa chì duvete tene à mente. Decorate u vostru piattu cù ligumi è frutti culuriti.
- Ùn vi scurdate di i cereali integrali: aghjunghjite cose cum'è u risu di crusca, u pane di ceci è l'avena à i pasti di i vostri figlioli.
- Sceglite proteine magre: u pesciu, u pollu (senza pelle), l'ova, e lenticchie è i ceci sò bone fonti di proteine.
- Prodotti lattieri à bassu cuntenutu di grassu: Sceglite prudutti lattieri à bassu cuntenutu di grassu cum'è u latte è u yogurt per i vostri figlioli.
- Riduce u zuccheru è l'olii inutili: Limite u più pussibule e bevande zuccherate, u toffee, u cioccolatu è l'alimenti oleosi.
- Siate un mudellu: Quandu i vostri figlioli vi vedenu manghjà alimenti nutritivi, si ci abitueranu ancu elli.
Dunque, spergu chì sta `(Guida Alimentare di u mo Piattu)` vi aiuterà à voi è à u vostru zitellu à stà sani è felici. Cù un pocu di sforzu, ùn hè micca cusì difficiule. Pudete dà à u vostru zitellu u megliu!
Alimentazione sana , nutrizione di i zitelli, MyPlate, dieta equilibrata, ligumi, frutti, cereali











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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu