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In poche parole, chì hè a dieta Feingold?
A Dieta Feingold hè un regime dieteticu chì elimina cumpletamente certi alimenti è i so ingredienti da a dieta quotidiana di un zitellu. Per esse precisu, si chjama "dieta d'eliminazione". I sustenitori di sta dieta credenu chì i coloranti alimentari artificiali, i edulcoranti artificiali, i cunservanti, è ancu certi chimichi chì si trovanu naturalmente in certi frutti è ligumi ponu aggravà i prublemi d'attenzione è di cumpurtamentu di un zitellu.Ma ci hè una cosa assai impurtante da ricurdà. Sè u vostru zitellu hè statu prescrittu medicazione o altra terapia per una cundizione cum'è l'ADHD da un duttore, hè megliu ùn aduprà micca stu tipu di dieta in locu di quellu trattamentu . Questu pò esse fattu cum'è un aghjuntu, ma solu dopu avè parlatu cù u vostru duttore è cù a so appruvazione è cunsiglii.
Chì cose devenu esse eliminate secondu stu metudu?
In questa dieta, certi alimenti devenu esse cumpletamente evitati. Quessi si ponu truvà micca solu in l'alimentu, ma ancu in i medicini è i dentifrici chì u zitellu usa. Dunque, ci vole à esse assai attenti à questu. Pudete capisce questu chjaramente da e duie tabelle quì sottu. Tavula 1: Sustanze artificiali da eliminà
In più di sti ingredienti artificiali, stu metudu elimina ancu l'alimenti chì cuntenenu salicilati , una sustanza chimica particulare truvata in certi alimenti naturali.| Tipu | Descrizzione è esempi |
|---|---|
| Coloranti è aromi alimentari artificiali | Sustanze artificiali aduprate per dà culore è sapore à parechje cose cum'è biscotti, torte, caramelle è bevande analcoliche. |
| Fragranze artificiali | E fragranze artificiali sò aghjunte à certi alimenti, è ancu à i rinfrescanti d'aria per a casa, certi saponi è lozioni. |
| Edulcoranti artificiali | I sustituti di u zuccheru cum'è l'aspartame, a sucralosa è a saccarina si trovanu in parechje bevande è alimenti chì sò etichettati "senza zuccheru". |
| Cunservanti | In particulare BHA, BHT è TBHQ . Quessi sò usati per cunservà l'alimenti imballati, i cereali è l'olii. |
Tavula 2: Alimenti naturali ricchi di salicilati
| Categoria alimentaria | Esempi |
|---|---|
| Frutta | Mele, albicocche, frutti di bosco (fragole, lamponi), ciliegie, uva, uva passa, nettarine, aranci, pesche, prugne. |
| ligumi | Cucumari è cetrioli sott'aceto, peperoni (piperoncini), pumati. |
| Altru | Amandule, caffè, tè. |
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Questa dieta hè fatta in duie tappe principali.Fase 1: Eliminazione cumpleta di l'alimentu
In questa fase, tutti l'alimenti è e sustanze elencate in e tabelle sopra sò cumpletamente eliminate da a dieta di u zitellu. Questu pò esse un pocu difficiule, postu chì parechji alimenti sò inclusi in questa lista. Alcune persone chì seguitanu questu metudu dicenu chì anu vistu un cambiamentu pusitivu in u cumpurtamentu è a capacità d'attenzione di u so zitellu in pochi ghjorni.Fase 2: Reintroduzione di l'alimentu
Dopu à a prima fase, l'alimenti chì sò stati eliminati sò reintrodutti à u zitellu unu per unu, cù molta attenzione. Imaginate chì vi comportate cum'è un detective. Introducite solu un alimentu à a volta. Per esempiu, pudete dà à u zitellu una mela è vede s'ellu ci hè un cambiamentu in u so cumpurtamentu per uni pochi di ghjorni. Vedete s'è i sintomi precedenti cum'è a malizia è a mancanza d'attenzione riappariscenu. S'ellu hè cusì, pudemu pensà: "Oh... questu hè u tipu d'alimentu chì à u mo zitellu ùn li piace micca". In questu modu, pudemu scopre esattamente quali alimenti sò dannosi per u zitellu è à quali alimenti hè sensibile.Funziona veramente questu ? Chì ghjè a basa scientifica ?
Questa hè a quistione a più impurtante. A Dieta Feingold hè stata introdutta in l'anni 1970 da u duttore Benjamin Feingold, un anzianu pediatra è allergologu in i Stati Uniti. I risultati di a ricerca nantu à questu sò veramente mischiati. Certi studii dicenu chì questu metudu pò aiutà à riduce i sintomi di l'ADHD in i zitelli chì sò particularmente sensibili à questi alimenti. Ma questu ùn hè micca qualcosa chì dà i stessi risultati per ogni zitellu .L'impurtante hè chì ùn hè ancu statu scientificamente pruvatu chì sti alimenti causanu ADHD o difficultà d'apprendimentu. Tuttavia, ponu aggravà i sintomi in i zitelli chì sò sensibili à elli.Ancu l'Amministrazione di l'Alimentazione è di i Medicinali di i Stati Uniti (FDA) dice chì e cose cum'è i culori artificiali ponu causà effetti avversi solu in i zitelli chì sò geneticamente sensibili à elli. Ciò ùn significa micca tutti.
Altre cose da cunsiderà oltre à a Dieta Feingold
Sè seguità una dieta specifica cum'è questa hè difficiule, ci sò altre bone abitudini chì sò benefiche per a salute generale di u zitellu.- Una dieta equilibrata è sana: A ricerca hà dimustratu chì i zitelli chì manghjanu assai alimenti imballati, alimenti ricchi di zuccheru è sale, ma poveri di nutrienti cum'è omega-3, fibre è folati, sò più propensi à sviluppà ADHD. In listessu modu, i zitelli chì manghjanu una dieta ricca di pesci, frutti freschi, ligumi, noci è cereali integrali sò menu propensi à sviluppà ADHD. Dunque, hè sempre megliu dà à u vostru zitellu u più alimentu naturale è fattu in casa pussibule.
- Cuntrollu di u zuccheru in sangue: Colorante artificialeDà un fruttu o un yogurt invece di caramellu, biscotti o bevande zuccherate impedirà chì i livelli di zuccaru in u sangue di u vostru zitellu crescinu è calanu di colpu. Mantene i livelli di zuccaru in u sangue stabili in questu modu pò ancu aiutà à cuntrullà i sintomi di l'ADHD .
- Attenti à u glutine: Un altru picculu studiu hà trovu chì circa u 15% di i zitelli è di l'adulti cun ADHD anu ancu una cundizione chjamata celiachia. Questa hè una cundizione in a quale u corpu ùn pò micca digerisce u glutine, una proteina truvata in i cereali cum'è u granu è l'orzu. Quandu queste persone ricevenu una dieta senza glutine, i so prublemi di attenzione è di cumpurtamentu sò migliurati in una certa misura. Mentre questu ùn pò micca applicà à tutti, pudete vulete parlà cù u vostru duttore di questu.
Missaghju da purtà in casa
- A Dieta Feingold hè una dieta speciale chì elimina culori artificiali, sapori, cunservanti è ancu alimenti naturali chì cuntenenu salicilati.
- Questu ùn hè micca un trattamentu pruvatu per e cundizioni cum'è l'ADHD, ma pò aiutà à alleviare i sintomi in certi zitelli chì sò sensibili à certi alimenti.
- Assai impurtante: Ùn smette mai di piglià alcuna medicazione o trattamentu prescrittu da u vostru duttore è cuminciate stu tipu di dieta.
- Prima di fà cambiamenti maiò à a dieta di u vostru zitellu, assicuratevi di discute cù u vostru duttore.
- Invece di seguità una dieta specifica, dà à u vostru zitellu una dieta equilibrata cumposta di frutti freschi, ligumi è pasti cucinati in casa hè assai benefica per a so salute generale è a funzione cerebrale.
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