Co je to vlastně kolagen? Je opravdu dobrý pro naše tělo? (Kolagen) Podívejme se!

Zažíváte s přibývajícím věkem také ztrátu mladistvého vzhledu, vrásky a bolesti kloubů? To jsou běžné pocity mnoha z nás. Jedním z hlavních faktorů, které k tomu přispívají, je pokles hladiny bílkoviny „kolagenu“ v našem těle. Možná jste slovo kolagen slyšeli často. Dnes si tedy povíme o tom, co kolagen skutečně je, jak je pro naše tělo důležitý a co můžeme dělat pro udržení dobré hladiny kolagenu.

Jednoduše řečeno, co je kolagen?

Jednoduše řečeno, kolagen je nejhojnější bílkovinou v našem těle. Stejně jako je cement potřebný k stavbě domu, kolagen pomáhá spojovat části našeho těla dohromady a udržovat je silné. Je to to, co dodává naší pokožce pružnost a mladistvý vzhled. Kolagen je také nezbytný pro zdravou funkci kloubů.

Jen si pomyslete, že kolagen tvoří třetinu bílkovin v celém našem těle. A tři čtvrtiny naší kůže se skládají z kolagenu. Kromě toho kolagen obsahují i ​​naše kosti, svaly, cévy a šlachy . Takže vidíte, jak je pro naše tělo nezbytný.

Co naše tělo potřebuje k produkci kolagenu?

Naše tělo si dokáže přirozeně vytvářet kolagen. K tomu ale potřebuje určité živiny. Tělo si kolagen vytváří především kombinací základních stavebních bloků bílkovin zvaných aminokyseliny. Pojďme se podívat na to, co konkrétní tělo potřebuje a jaké potraviny k tomu může získat.

S přibývajícím věkem se kolagen v našem těle postupně rozkládá. A rychlost, s jakou se nový kolagen vytváří, se zpomaluje. Proto se začínají objevovat vrásky na kůži a bolesti kloubů. Z tohoto důvodu se mnoho lidí obrací k doplňkům stravy, jako je kolagenový prášek nebo kapsle, jako k řešení.

Jsou kolagenové doplňky opravdu prospěšné?

Lékařský výzkum stále probíhá, ale pojďme si promluvit o některých výhodách, které se na základě současných důkazů objevují.

• Zdraví a vzhled pokožky: Výzkum ukázal, že kolagenové doplňky mohou zlepšit vlhkost a elasticitu pokožky , zejména u starších lidí. Mohou také pomoci redukovat vrásky.
• Posilování kostí: S přibývajícím věkem kosti řídnou a snáze se stávají křehčími. Některé studie ukázaly, že denní užívání kolagenu může pomoci zvýšit hustotu kostí a kontrolovat jejich křehkost.
• Vlasy a nehty: Některé ženy s přibývajícím věkem pociťují řídnutí nebo vypadávání vlasů. Jedna studie ukázala, že ženy, které denně užívaly kolagen, měly větší objem a hustotu vlasů. Může také pomoci posílit nehty a snížit jejich lámání.
• Snížení bolesti kloubů: Doplňky s kolagenem mohou poskytnout určitou úlevu od bolesti a zlepšit funkci kloubů, zejména u osob s osteoartrózou kolen. Výsledky se však mohou dostavit až po 3–5 měsících každodenního užívání.
• Zdraví srdce: Kolagen pomáhá udržovat naše cévy a tepny v dobrém stavu. Pokud kolagenu chybí, tyto cévy slábnou, což může vést k ateroskleróze, která může vést k infarktu a mrtvici.

Existují nějaké vedlejší účinky? Na co si dát pozor?

Nežádoucí účinky kolagenových doplňků jsou velmi vzácné. Pokud jste však těhotná nebo kojíte , je nejlepší se jejich užívání prozatím vyhnout, protože na toto téma zatím není dostatek výzkumu.

Je tu ještě jeden bod, kterému je třeba věnovat pozornost. Na Srí Lance a v mnoha zemích světa nepodléhají doplňky stravy přísné regulaci jako léky. To znamená, že neexistuje 100% záruka, že obsahují přesný typ nebo množství kolagenu, které je uvedeno na etiketě.

Také proto, že se často vyrábějí ze zvířecích částí, existuje malé riziko kontaminace látkami, jako jsou pesticidy, bakterie nebo těžké kovy, které se mohou hromadit v kostech zvířat. Pokud si tedy kupujete kolagenový doplněk, vždy se ujistěte, že jej kupujete od důvěryhodné a renomované společnosti nebo značky. Před použitím čehokoli je nejlepší se poradit se svým lékařem.

Jak přirozeně zvýšit produkci kolagenu bez doplňků stravy?

Nejlepší a nejbezpečnější způsob, než se uchylovat k doplňkům stravy, je zavést zdravou stravu, která pomáhá našemu tělu přirozeně produkovat kolagen.

Potraviny bohaté na kolagen a pomáhající s jeho tvorbou:

• Kostní vývar: Podobně jako výživná polévka se tento nápoj připravuje dlouhým vařením zvířecích kostí, chrupavek a pojivové tkáně. Je bohatý na kolagen. K tomu lze použít kuřecí a hovězí kosti.
• Ryby s kůží: Ryby jsou dobrým zdrojem kolagenu. Měli byste je však jíst s kůží. Je to proto, že většina kolagenu v rybách je uložena v kůži. Kromě toho ryby také poskytují omega-3 mastné kyseliny a vitamín D.
• Kuře: Kuře, zejména jeho části bohaté na pojivovou tkáň, obsahují kolagen. Kuřecí pařátky, ačkoli v naší zemi nejsou příliš oblíbené, jsou bohatým zdrojem kolagenu.
• Ovoce a zelenina: Pro vegetariány může konzumace potravin bohatých na vitamín C stimulovat produkci kolagenu v těle. Zařaďte do svého jídelníčku potraviny jako pomeranče, guava, rajčata, listovou zeleninu a brokolici.
• Aloe vera: Existují důkazy, že konzumace malého množství aloe vera zvyšuje produkci kolagenu v pokožce.
• Další potraviny bohaté na bílkoviny:Konzumace potravin bohatých na aminokyseliny, jako jsou vejce, mléčné výrobky a luštěniny, poskytuje tělu ingredience potřebné pro proces tvorby kolagenu.