Máte vysoký cholesterol, i když jste zdraví? Tato zkušenost bude důležitá i pro vás!

Myslíte si, že vysoký cholesterol se vyskytuje jen u lidí, kteří nekontrolují svůj jídelníček, necvičí a jsou „nezdraví“? Ve skutečnosti si to v naší zemi myslí mnoho lidí. Ale když si poslechnete tento příběh, o kterém si dnes povídáme, pochopíte, že někdy, ať se snažíme sebevíc, se cholesterol může zvýšit z důvodů, které nemůžeme ovlivnit. Je to příběh, který se může zdát trochu překvapivý, ale můžeme se z něj hodně naučit.

Zdravý životní styl a překvapivá diagnóza

Tento příběh je o chlapíkovi jménem Dan. Dan je chlapík, který je od dětství zvyklý na zdravý životní styl. Jeho matka i nevlastní otec jsou velmi zdraví lidé. Když chodil do školy, kamarádi si z něj dělali legraci, protože nerad jedl jídlo z fastfoodů.

Ale i přes to, že žil tak dobře, Danova hladina cholesterolu byla vždy trochu vysoká. Obvykle se pohybovala kolem 215 nebo 220. Protože i jeho matka měla vysoký cholesterol, myslel si, že by to mohlo být geneticky podmíněné .

Jednoho dne, když doktor zkontroloval Danovu hladinu cholesterolu a řekl: „Je to vysoké, musíš změnit, co jíš,“ Dan se zasmál. Protože v té době trénoval na kulturistickou soutěž a jedl jen kuře a brokolici. Takže si byl jistý, že jeho problém s cholesterolem nebyl způsoben jídlem.

Přestože mu lékař doporučil začít užívat léky na snížení cholesterolu, Dan nebyl velkým fanouškem užívání léků. Nebral si ani léky proti bolesti hlavy. Tato diagnóza ho ale ještě více utvrdila v důležitosti zdravého stravování a aktivního života.

Co přesně je cholesterol?

Než přejdeme k Danovu příběhu, pojďme si na chvíli vysvětlit cholesterol v jednoduchých termínech. Cholesterol je voskovitá, olejovitá látka, která se nachází v našem těle. Je nezbytný pro mnoho důležitých funkcí, jako je stavba buněčných stěn, produkce hormonů a tvorba vitamínu D.

Problém je ale v tom, že je to příliš mnoho. Často slýcháme o dvou hlavních typech cholesterolu.

Danova hladina celkového cholesterolu je 220. Lékaři obecně doporučují udržovat ji pod 200 mg/dl.

Vyzkoušení „keto diety“ a šok, který to přineslo!

Dan je člověk, kterého trochu nudí dělat stále to samé. Takže jeho stravovací návyky jsou stejné. Jednoho dne se rozhodl vyzkoušet něco nového. Byla to „keto dieta“, která je oblíbená mezi mnoha lidmi. Při této dietě musíte omezit sacharidy (škrob) a jíst potraviny s vysokým obsahem tuku.

Jeho žena má několik rodinných lékařů. Trochu se obávali, že si Dan na takovou dietu s vysokým obsahem tuků zvykne. Po chvíli od začátku diety Danovi řekli, aby si nechal zkontrolovat cholesterol.

Když přišla zpráva z testů, Dan i doktor byli v šoku. Danova hladina cholesterolu se vyšplhala na 480 ! Doktor řekl, že je to jako jíst každý den balíček slaniny. Udělali spoustu testů, aby zjistili příčinu.

Proč se to stalo? Co je to „hyperabsorbér“?

Po mnoha testech lékař dospěl k závěru. Řekl, že Dan je „hyper-absorpční“.

Možná vás teď zajímá, co je tohle nové slovo. Jednoduše řečeno, je to toto:

• Průměrný člověk: Tělo vstřebá jen velmi malé procento cholesterolu, který konzumujeme z potravy.
• Hyperabsorbér: Tělo tohoto typu člověka absorbuje z potravy velmi velké množství cholesterolu.

To znamená, že pokud Dan sní 40 gramů nasycených tuků denně, jeho tělo většinu z těchto 40 gramů vstřebá. To je geneticky podmíněno. To se nestává každému na keto dietě. Ale pro někoho, jako je Dan, je to velmi riskantní.

Poté, co si to Dan uvědomil, se vrátil ke svým starým zdravým stravovacím návykům. Kupodivu se mu během několika dní hladina cholesterolu snížila zpět na zhruba 220.

Jaký je teď můj každodenní život?

Dan si teď velmi pečlivě hlídá stravu. Denně jí 30 gramů sacharidů, 30 gramů bílkovin a méně než 10 gramů tuku.

• Snídaně: Ovesné vločky s borůvkami a ořechy, jako jsou vlašské ořechy.
• Hlavní potraviny: Nejčastěji se konzumují sladké brambory, quinoa, kuřecí maso a ryby.
• Zvláštní příležitosti: Sním kus hovězího masa (steak) asi jednou nebo dvakrát za měsíc.

Aby si udržel metabolismus těla, jí malé jídlo každé 4 hodiny .

Cvičení je také nezbytnou součástí jeho života.

• Každé ráno vstávám kolem 5. hodiny a jezdím na kole 20 minut.
• Silový trénink dělám alespoň 5 dní v týdnu, na konci dne.

Dan i jeho žena vedou velmi aktivní život. Rádi se věnují turistice a paddleboardingu.

Poučení a výhled

Dan se velmi bál, když jeho hladina cholesterolu dosáhla 480. To je velmi vysoké a nebezpečné číslo. Ví, že kvůli své genetické vadě se mu nepodaří hladinu cholesterolu úplně vrátit do normálu. Dělá ale vše pro to, aby ji udržel pod kontrolou, a nikdy ji nenechá překročit 220.

Nejdůležitějším poselstvím, které si z tohoto příběhu můžeme odnést, je, že bychom si měli vždy dávat pozor na své zdraví. Pokud máte problém s cholesterolem, nehádejte jen, ale určitě navštivte svého lékaře a nechte si poradit. Předepíše vám nejvhodnější dietu, cvičení a léky.