Možná jste slyšeli o doplňcích stravy s chromem, které údajně pomáhají s cukrovkou nebo hubnutím. Ve skutečnosti se jedná o esenciální minerál, který naše tělo potřebuje ve velmi malém množství. Existují však různé názory na jeho užívání jako doplňku stravy. Dnes si tedy povíme o chromu, jeho údajných výhodách, potravinách, ze kterých ho můžeme přirozeně získat, a o věcech, na které si dát pozor, pokud ho užíváte jako doplněk stravy.
Jednoduše řečeno, co je to ten Chromium?
Chrom je minerál, který naše tělo potřebuje ve stopovém množství, tedy ve velmi malém množství. Typ chromu, který je obzvláště důležitý pro tyto zdravotní přínosy, o kterých mluvíme, je trojmocný chrom.
Hlavní funkcí chromu v našem těle je posílit funkci hormonu inzulínu. Představte si inzulín jako nosič, který přenáší cukr (glukózu) z krve do buněk. Chrom je jako „malý pomocník“, který tomuto nosiči pomáhá a usnadňuje mu práci. Proto se věří, že chrom pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Jaké jsou výhody chromu?
- Diabetes a inzulínová rezistence: Některé studie ukázaly, že lidé s diabetem 2. typu a stavem zvaným inzulínová rezistence mohou mít prospěch z doplňků s chromem. Inzulínová rezistence je stav, kdy tělo nereaguje správně na produkovaný inzulín. Existují důkazy, že chrom může snižovat hladinu glukózy v krvi a zvyšovat citlivost na inzulín. Ne všechny studie však tento přínos potvrdily . Nejúčinnější může být u lidí s nedostatkem chromu. Nedostatek chromu je vzácný u lidí, kteří se zdravě stravují.
- Syndrom polycystických vaječníků (PCOS): PCOS je spojen s inzulínovou rezistencí, takže některé studie zjistily, že chrom může ženám s PCOS poskytnout určitou úlevu.
- Hubnutí a růst svalů: Někteří lidé užívají doplňky s chromem, které jim pomáhají zhubnout, spálit nežádoucí tuk a budovat svalovou hmotu. Zatímco některé studie prokázaly určité výhody, jiné ne. Není to tedy zázračné řešení pro hubnutí .
Nejdůležitější je, že chrom není lékem na cukrovku, ani by se neměl používat jako její náhrada. Pokud máte cukrovku, poraďte se před užíváním jakýchkoli doplňků stravy se svým lékařem.
Kolik chromu potřebujeme denně?
Odborníci nemohou přesně říci, kolik chromu denně potřebujete, takže neexistuje žádná doporučená denní dávka (RDA). Místo toho stanovili minimální denní příjem (dostatečný příjem - AI).
- Muži ve věku 19-50 let: 35 mikrogramů (mcg)
- Ženy ve věku 19–50 let: 25 mikrogramů (mcg)
- Těhotné matky: 30 mikrogramů (mcg)
- Kojící matky: 45 mikrogramů (mcg)
Člověk, který se stravuje vyváženě, může toto množství snadno získat. Nezapomeňte však, že užívání příliš velkého množství chromu také není dobré . Pokud se užívá ve vysokých dávkách, může negativně ovlivnit citlivost na inzulín a způsobit poškození ledvin nebo jater. Ve studiích diabetu byly používány dávky mezi 200 a 1000 mikrogramy denně, rozdělené na dvě nebo tři dávky denně. To je však pod lékařským dohledem.
Které přírodní potraviny jsou bohaté na chrom?
Pokud jíte vyváženou stravu, pravděpodobně nepotřebujete doplňky chromu. Chrom je minerál, který rostliny absorbují z půdy, takže se nachází v zelenině, ovoci, celozrnných obilovinách a mase zvířat, která se těmito obilovinami nebo trávou živí. Níže uvedená tabulka vám poskytne dobrou představu o tom, kolik chromu potřebujete.
| Typ jídla | Popis a obsah chromu |
|---|---|
| Slávky | Na 100 gramů se nachází vysoké množství 128 mikrogramů. Měkkýši, jako jsou ústřice a krevety, jsou také bohaté na chrom. |
| Brokolice | Ačkoli mnoho druhů zeleniny obsahuje chrom, šálek vařené brokolice má vysoký obsah 22 mikrogramů. |
| Hroznová šťáva | Šálek hroznové šťávy obsahuje asi 7,5 mikrogramů. Nezapomeňte však vybrat 100% hroznovou šťávu bez přidaného cukru. |
| Celozrnná pšenice | Celozrnné pečivo a roti z mouky atta obsahují chrom. Například celozrnný anglický muffin ho obsahuje 3,6 mikrogramů. |
| Maso | Porce hovězího masa (85 g) obsahuje 2 mikrogramy, krůtí 1,7 a kuřecí asi 0,5. Zpracované maso, jako je šunka a slanina, také obsahuje chrom, ale jejich častá konzumace zvyšuje riziko vzniku dalších onemocnění. |
| Brazilské ořechy | Každé semínko obsahuje 1 mikrogram chromu. Vzhledem k tomu, že však mají také vysoký obsah minerálu selen, nedoporučuje se jíst více než 5 semínek denně. |
Jaká jsou rizika užívání doplňků stravy s chromem?
Pokud uvažujete o užívání doplňků s chromem, měli byste si být těchto rizik vědomi.
| Typ rizika | Popis a věci, které je třeba zvážit |
|---|---|
| Nežádoucí účinky | Závažné nežádoucí účinky jsou obecně vzácné, ale někteří lidé zaznamenali nepravidelný srdeční tep, nespavost, bolesti hlavy, změny nálad a alergické reakce. Lidé s onemocněním ledvin nebo jater mohou mít zvýšené riziko poškození těchto orgánů, pokud užívají chrom bez lékařské rady. |
| Interakce s jinými léky | Protože chrom ovlivňuje hladinu cukru v krvi, je pro osoby užívající léky na cukrovku, jako je inzulín, nebezpečné užívat chrom, pokud není pod dohledem lékaře. Kromě toho může interagovat s léky, jako jsou antacida, kortikosteroidy, beta-blokátory, léky na štítnou žlázu a NSAID léky proti bolesti (např. ibuprofen) používané k léčbě gastritidy. |
| Zvláštní rizika | Těhotné nebo kojící matky by neměly užívat doplňky s chromem bez lékařské rady. A pokud je dáváte malým dětem , měli byste se určitě poradit s lékařem. Někteří odborníci tvrdí, že nikdo by neměl užívat více než 200 mikrogramů denně bez lékařské rady. |
Vzkaz k odnesení domů
- Chrom je minerál, který naše tělo potřebuje ve velmi malém množství, aby napomáhal funkci hormonu inzulínu.
- Potřebné množství chromu snadno získáme z vyvážené stravy (zelenina, ovoce, celozrnné výrobky, maso).
- I když může mít určité výhody pro onemocnění, jako je cukrovka 2. typu a PCOS, není to zázračný lék na všechno.
- Nikdy neužívejte vysoké dávky doplňků s chromem bez lékařského doporučení. Před užíváním chromu se poraďte se svým lékařem, zejména pokud máte cukrovku, onemocnění ledvin nebo jater, nebo pokud užíváte jiné léky.
- Nepodávejte doplňky s chromem těhotným ženám, kojícím matkám a malým dětem bez lékařského doporučení.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment