⚡ Interactive Clinical Tool
Amount of water to drink
Know the amount of water needed per day based on weight, activity and climate
Nejprve se podívejme na vodu: Jak zajistit bezpečnost pitné vody?
Po povodni nikdy nepředpokládejte, že voda tekoucí přímo z vašeho kohoutku je bezpečná k pití. Záplavová voda se může mísit s našimi vodovodními systémy a mohou se do ní dostat nebezpečné bakterie . Proto si vezměte na vědomí varování vydaná místním zdravotním úřadem nebo centrem pro zvládání katastrof. Představte si, že nemáte přístup k balené vodě, ale zároveň máte podezření na vodu z kohoutku. V takovém případě je třeba vodu před pitím vyčistit. Existují tři jednoduché způsoby, jak to udělat. 1. Vaření vody: Toto je nejlepší a nejbezpečnější metoda. Nalijte vodu, kterou chcete pít, do hrnce, postavte ji na sporák a vařte ji alespoň 1 minutu . Pokud jste v horské oblasti, je lepší ji vařit asi 3 minuty. Poté ji vypněte a vypijte. Tato metoda ničí většinu bakterií a virů. 2. Čištění bělidlem: Tuto metodu použijte pouze v případě, že není možné vodu převařit. Stačí vám k tomu neparfemovaný tekutý bělicí prostředek pro domácnost.- Vezměte asi 4 litry čisté vody.
- Přidejte do něj 8 kapek (asi 1/8 čajové lžičky) čerstvě zakoupeného bělicího prostředku.
- Nyní to dobře promíchejte a nechte stranou alespoň 30 minut .
- Varování: I když tato metoda zabije bakterie ve vodě, nezabije některé parazity. Také nepřidávejte více bělidla, než je přesné doporučené množství.
Nyní se podívejme na potraviny: Potravinová bezpečnost po povodních
Pokud se k vám domů dostane povodňová voda, první věc, kterou byste měli udělat, je zkontrolovat uskladněné potraviny. Zejména maso, ryby, mléko, vejce a mořské plody.Pokud nejsou potraviny podléhající rychlé zkáze, jako je maso, správně chlazeny, mohou vám způsobit onemocnění, i když jsou důkladně tepelně upraveny.Pamatujte, že nikdy nejezte žádné jídlo , které z jakéhokoli důvodu přišlo do kontaktu s povodňovou vodou . I když vypadá dobře, může obsahovat nebezpečné bakterie .Abychom vám pomohli s rozhodováním o bezpečnosti potravin, pojďme si to rozebrat.
| Tyto věci okamžitě zahoďte. | Tyto věci lze čistit a používat (po vyčištění je lze uložit) |
|---|---|
| Veškeré potraviny, které byly v nepromokavém obalu (např. kartonové krabice, papír) a byly namočené ve vodě z povodní. | Nepoškozené, komerčně konzervované potraviny. |
| Lahve se šroubovacími uzávěry, zacvakávacími víčky a domácí konzervy. | Kovové náčiní, keramické nádobí a příbory (po důkladném vyčištění). |
| Dřevěná prkénka na krájení, plastové příbory, savičky na kojenecké lahve a dudlíky. Tyto látky nelze bezpečně čistit. | - |
Zde je návod, jak čistit plechovky a sklenice:
I když je plechovka nepoškozená, nepoužívejte ji přímo. 1. Nejprve z plechovky odstraňte štítek. 2. Poté ji důkladně omyjte mýdlem. 3. Plechovku dezinfikujte namočením do roztoku 1/4 hrnku bělidla na 4 litry vody po dobu asi 15 minut. 4. Po vyčištění fixem přepište obsah plechovky a datum spotřeby.
✨ Muscle recovery
Verified Partner
Magnesium Muscle and Joint Care
A natural magnesium treatment that relieves muscle spasms, frizz and sore muscles.
Check Availability →Co děláte, když vypadne proud?
Velkým problémem je také to, co se stane s věcmi v lednici a mrazáku, když vypadne proud.- Nechávejte dveře ledničky a mrazničky co nejvíce zavřené. Tímto způsobem zůstane chlad uvnitř.
- Pokud se dveře neotevřou, typická lednice vydrží studená asi 4 hodiny .
- Mraznička, pokud je zcela plná, vydrží studená asi 48 hodin (2 dny) . Pokud je plná z poloviny, vydrží studená asi 24 hodin .
- Pokud je to možné, připravte si před výpadkem proudu suchý led. Pomůže to udržet mrazák déle chladný.
- Pokud jíte maso, ryby nebo vejce v lednici/mrazáku, dokud mají ještě bezpečnou teplotu, ujistěte se, že jsou důkladně tepelně upraveny .
- Před konzumací důkladně omyjte ovoce a zeleninu čistou a nezávadnou vodou.
Co děláte po příchodu proudu?
Po příchodu proudu se o tyto věci postarejte, než je použijete v lednici.- Mrazák: Pokud máte v mrazáku teploměr, zkontrolujte ho. Pokud je teplota 4 stupně Celsia (4 °C) nebo nižší , je potravina bezpečná. Můžete ji znovu zmrazit. Pokud teploměr nemáte, zkontrolujte každý obal potravin. Pokud jsou v ní stále krystalky ledu, je to dobré znamení. To znamená, že potravina je stále bezpečná. Nesuďte pouze podle vůně nebo vzhledu.
- Lednička: Většina věcí v ledničce je v bezpečí, pokud byl výpadek proudu maximálně 4 hodiny .
- Pokud byly potraviny podléhající rychlé zkáze (maso, ryby, vejce, zbytky) skladovány při teplotách nad 4 stupně Celsia déle než dvě hodiny, nezapomeňte je vyjmout.
Nejjednodušší pravidlo zní: „When in doubt, throw it out!“ (Když máte pochybnosti, vyhoďte to!). Je to lepší než si kvůli malému kousku jídla způsobit velkou nemoc.Pokud se u vás nebo u někoho z vaší rodiny po konzumaci takového jídla objeví příznaky, jako je bolest břicha, zvracení nebo průjem , okamžitě vyhledejte lékaře. Mohlo by se jednat o otravu jídlem.
Vzkaz k odnesení domů
- Pokud máte po katastrofě, jako je povodeň, pochybnosti o pití vody, nezapomeňte ji před pitím převařit nebo jiným způsobem vyčistit.
- Odstraňte veškeré jídlo namočené v povodňové vodě, i když vypadá dobře.
- V případě výpadku proudu mějte dveře lednice a mrazničky co nejvíce zavřené.
- Po příchodu proudu zkontrolujte, zda je teplota jídla nižší než 4 stupně Celsia a zda se v něm nenacházejí kostky ledu. V případě pochybností jídlo vyhoďte.
- Pokud se u vás objeví příznaky otravy jídlem ( zvracení , průjem ), neprodleně vyhledejte lékaře.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.