Pan fydd y meddyg yn dweud wrthych fod gennych ddiabetes, mae rhai pobl yn meddwl bod eu bywyd ar ben ac na fyddant byth yn gallu bwyta unrhyw beth maen nhw'n ei hoffi. Dim reis, dim melysion, dim cnau ... mae'r rhestr yn hir. Ond a yw hynny'n wir mewn gwirionedd? Ddim o gwbl. Y peth pwysicaf yw bod ychydig yn fwy gofalus ynglŷn â'r hyn rydyn ni'n ei fwyta a gwneud dewisiadau call. Mae hyd yn oed yn well coginio gartref na bwyta allan, oherwydd yna rydyn ni'n gwybod beth a faint rydyn ni'n ei fwyta. Gadewch i ni weld sut i baratoi pryd blasus wrth reoli lefelau siwgr yn y gwaed.
1. Ewch am Grawn Cyflawn
Dyma'r newid pwysicaf. Gwnewch hi'n arferiad i ychwanegu
"grawn cyflawn" at eich diet. Yn syml, dewiswch rawn cyflawn nad ydynt wedi'u tynnu o'u cyflwr naturiol, fel reis gwyn neu reis brown. Yn lle reis gwyn, dewiswch fara grawn cyflawn, fel bara
gwenith cyflawn a bara grawn cyflawn . Mae ceirch a haidd hefyd yn ddau fwyd gwych sy'n dod o dan y categori hwn. Maent yn uchel mewn ffibr. Felly, pan fyddwch chi'n bwyta'r rhain, ni fydd lefelau siwgr eich gwaed yn codi ar unwaith.
Os ydych chi'n brin o amser, mae archfarchnadoedd weithiau'n gwerthu pecynnau reis brown wedi'u coginio ymlaen llaw y gallwch chi eu microdon a'u hychwanegu'n gyflym at eich pryd.
2. Llenwch eich stumog â bwydydd sy'n llawn ffibr.
Ceisiwch ychwanegu
o leiaf 8 gram o ffibr at eich prif bryd. Mae hyn yn arbennig o bwysig wrth fwyta diet sy'n uchel mewn carbohydradau. Mae ffibr fel sbwng. Mae'n arafu amsugno siwgr, yn eich cadw'n teimlo'n llawn am hirach, ac mae hefyd yn dda iawn ar gyfer iechyd y galon. Mae angen i ni gofio hefyd fod pobl â diabetes mewn mwy o berygl o glefyd y galon. Felly beth yw'r bwydydd hyn sy'n llawn ffibr?
| Math o fwyd | Enghreifftiau |
|---|
| Corbys a chnau | Corbys, ffacbys, pys, ffa gwyrdd, ffa soia |
| Grawnfwydydd | Ceirch, haidd, reis brown |
| Ffrwythau | Afalau, gellyg, aeron, orennau, grawnffrwyth, gwafa |
| Llysiau | Tatws melys, ysgewyll Brwsel, brocoli, moron, betys, bresych, sbigoglys |
3. Lleihau carbohydradau ac ychwanegu olewau da.
Er bod pawb yn ofni'r gair "olew," mae yna olewau "da" hefyd sy'n dda i'ch corff. Gelwir y rhain yn
"frasterau mono-annirlawn." Gall y rhain helpu i reoli lefelau siwgr eich gwaed. Yr enghreifftiau gorau yw
afocados, cnau cashiw, cnau daear, olew olewydd, ac olew canola . Ond cofiwch, mae'r rhain yn uchel mewn calorïau. Felly mae'n bwysig
bwyta'n gymedrol . Ychwanegwch dafell o afocado neu lond llaw o gnau cashiw at eich salad. Mae'n well defnyddio olew olewydd neu olew canola yn lle olew cnau coco ar gyfer coginio.
4. Dewiswch fwydydd nad ydynt yn codi eich lefelau siwgr.
Mae rhai bwydydd nad ydynt yn achosi cynnydd sydyn mewn siwgr gwaed. Drwy ychwanegu'r rhain at eich plât, gallwch chi helpu i gydbwyso'r effaith ar lefelau siwgr gwaed y gall carbohydradau (fel reis) ei chael ar eich siwgr gwaed. Mae dewisiadau da yn cynnwys:
- Cig heb lawer o fraster
- Cyw iâr di-groen
- Pysgod
- Afocado
- Mathau o letys
- Wyau
- Caws (i flasu)
5. Lleihau Braster Dirlawn
Lleihewch y defnydd o
fraster dirlawn afiach, hynny yw, braster anifeiliaid, gymaint â phosibl. Er enghraifft, mae'n bwysig iawn gwneud cawl gyda dŵr yn lle llaeth cnau coco cyddwys, tynnu'r rhannau brasterog o'r cig a'i goginio, a chyfyngu ar y defnydd o fenyn a ghee. Yn lle hynny, canolbwyntiwch ar
broteinau sy'n seiliedig ar blanhigion . Ychwanegwch bethau fel corbys, ffacbys, ffa gwyrdd, a soi at eich diet yn rheolaidd.
6. Darllenwch y disgrifiad ar y pecyn (Gwiriwch y Label)
Gwnewch hi'n arferiad o ddarllen label unrhyw fwyd wedi'i becynnu rydych chi'n ei brynu o'r siop.
Rhestrir manylion am galorïau, carbohydradau, ffibr a braster. Y peth pwysicaf yw edrych ar y "maint dogn" ar y label, sy'n golygu "y swm sy'n addas ar gyfer un person." Weithiau, mae'r rhifau'n dangos nifer y calorïau mewn dogn, nid nifer y calorïau yn y pecyn ei hun. Gall gwybod y wybodaeth hon fod o gymorth mawr wrth reoli'ch siwgr gwaed. 7. Gwnewch olew llysiau yn ffrind i chi
Fel y soniwyd uchod, gwnewch olew canola ac olew olewydd yn brif olewau coginio. Mae'r ddau yn uchel mewn brasterau mono-annirlawn iach. Mae olew canola yn benodol yn uchel mewn asidau brasterog omega-3 sy'n iach i'r galon. 8. Gwnewch fwyta salad yn hawdd
Os ydych chi'n teimlo'n "rhy ddiog i wneud salad", dyma ffordd hawdd. Torrwch bethau fel sbigoglys, letys, ciwcymbr a thomato, rhowch nhw mewn cynhwysydd aerglos, a'u storio yn yr oergell. Ond heb ychwanegu'r dresin (saws) . Yna gallwch ddefnyddio'r cymysgedd salad hwn am sawl diwrnod. Ychydig funudau cyn bwyta, cymerwch y swm gofynnol, ychwanegwch ychydig o sudd leim, ychydig o bowdr pupur, a diferyn o olew olewydd, a chymysgwch. 9. Salad ffrwythau ar gyfer pwdin
Os ydych chi'n dyheu am ddanteithion melys ar ôl pryd o fwyd, gwnewch salad ffrwythau hyfryd yn lle pwdin siwgrog. Torrwch ychydig o ffrwythau lliwgar o'ch dewis ac ychwanegwch ychydig o sudd leim ato. Bydd y fitamin C mewn sudd leim yn helpu i atal y ffrwyth rhag troi'n frown ac yn gwella ei flas. 10. Meddyliwch ddwywaith am yr hyn rydych chi'n ei yfed.
Rydym yn ofalus ynglŷn â'r hyn a fwytawn, ond rydym yn anghofio am yr hyn a yfedwn. Mae diodydd siwgrog, diodydd ffrwythau wedi'u pecynnu, ac alcohol yn cynnwys llawer o siwgr a chalorïau cudd. Mae'r rhain yn rhwystr mawr i reoli lefelau siwgr eich gwaed. Y ddiod orau yw dŵr pur. Os nad ydych chi'n hoffi hynny, rhowch gynnig ar yfed rhywbeth fel dŵr pefriog , te heb ei felysu, coffi , Belimal, neu Ranawara.
Neges i'w Chwistrellu
- I fyw bywyd iach gyda diabetes , mae'n hanfodol bod yn glyfar ynglŷn â dewisiadau bwyd.
- Yn lle bwydydd wedi'u mireinio fel reis gwyn a bara gwyn, dewiswch grawn cyflawn fel reis brown gyda bran a bara grawn cyflawn .
- Cynhwyswch fwydydd sy'n llawn ffibr fel llysiau, ffrwythau a chnau yn eich diet yn rheolaidd. Mae'n helpu gyda rheoli siwgr gwaed ac iechyd y galon.
- Lleihewch frasterau dirlawn a bwytewch fwy o frasterau mono-annirlawn fel afocado, cnau cashiw ac olew olewydd.
- Osgowch ddiodydd llawn siwgr ac alcohol yn llwyr. Yn lle hynny, dewiswch ddiodydd fel dŵr a the heb ei felysu.
- Os oes gennych unrhyw bryderon am eich diet , peidiwch byth ag oedi cyn trafod hynny gyda'ch meddyg .
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw