10 gode spisevaner, der hjælper med at kontrollere diabetes (Diabetes)

Når lægen fortæller dig, at du har diabetes, tror nogle mennesker, at deres liv er slut, og at de aldrig vil kunne spise noget, de har lyst til. Ingen ris, ingen slik, ingen nødder ... listen er lang. Men er det virkelig tilfældet? Slet ikke. Det vigtigste er at være lidt mere forsigtig med, hvad vi spiser, og træffe kloge valg. Det er endnu bedre at lave mad derhjemme end at spise ude, for så ved vi, hvad og hvor meget vi spiser. Lad os se, hvordan man tilbereder et lækkert måltid, samtidig med at man kontrollerer blodsukkerniveauet.

1. Vælg fuldkorn

Dette er den vigtigste ændring. Gør det til en vane at tilføje "fuldkorn" til din kost. Kort sagt, vælg fuldkorn, der ikke er blevet fjernet fra deres naturlige tilstand, såsom hvide ris eller brune ris. I stedet for hvide ris, vælg fuldkornsbrød, såsom fuldkornsbrød og fuldkornsbrød . Havre og byg er også to gode fødevarer, der falder ind under denne kategori. De har et højt fiberindhold. Derfor vil dit blodsukkerniveau ikke stige med det samme, når du spiser disse.

2. Fyld din mave med fiberrige fødevarer.

Prøv at tilføje mindst 8 gram fibre til dit hovedmåltid. Dette er især vigtigt, når du spiser en kost med et højt indhold af kulhydrater. Fiber er som en svamp. Det sænker optagelsen af ​​sukker, holder dig mæt i længere tid og er også meget godt for hjertets sundhed. Vi skal også huske, at mennesker med diabetes har en højere risiko for hjertesygdomme. Så hvad er disse fiberrige fødevarer?

3. Reducer kulhydrater og tilføj gode olier.

Selvom alle er bange for ordet "olie", findes der også "gode" olier, der er gode for din krop. Disse kaldes "enumættede fedtsyrer". Disse kan hjælpe med at kontrollere dit blodsukkerniveau. De bedste eksempler er avocadoer, cashewnødder, jordnødder, olivenolie og rapsolie . Men husk, at disse har et højt kalorieindhold. Så det er vigtigt at spise med måde . Tilføj en skive avocado eller en håndfuld cashewnødder til din salat. Det er bedre at bruge olivenolie eller rapsolie i stedet for kokosolie til madlavning.

4. Vælg fødevarer, der ikke øger dit sukkerniveau.

Der er nogle fødevarer, der ikke forårsager en pludselig stigning i blodsukkeret. Ved at tilføje disse til din tallerken kan du hjælpe med at afbalancere den indvirkning på blodsukkerniveauet, som kulhydrater (som ris) kan have på dit blodsukker. Gode valg inkluderer:

• Magert kød
• Kylling uden skind
• Fisk
• Avocado
• Typer af salat
• Æg
• Ost (efter smag)

5. Reducer mættet fedt

Reducer brugen af ​​usundt mættet fedt , det vil sige animalsk fedt, så meget som muligt. For eksempel er det meget vigtigt at lave en bouillon med vand i stedet for kondenseret kokosmælk, fjerne de fede dele af kødet og koge det, og begrænse brugen af ​​smør og ghee. Fokuser i stedet på plantebaserede proteiner . Tilføj regelmæssigt ting som linser, kikærter, grønne bønner og soja til din kost.

6. Læs beskrivelsen på pakken (tjek etiketten)

Gør det til en vane at læse etiketten på alle emballerede fødevarer, du køber i butikken.Detaljer om kalorier, kulhydrater, fibre og fedt er anført. Det vigtigste er at se på "portionsstørrelsen" på etiketten, hvilket betyder "den mængde, der er egnet til én person". Nogle gange viser tallene antallet af kalorier i en portion, ikke antallet af kalorier i selve pakken. At kende disse oplysninger kan være en stor hjælp til at kontrollere dit blodsukker.

7. Gør vegetabilsk olie til din ven

Som nævnt ovenfor, bør du primært bruge rapsolie og olivenolie til madlavning. Begge har et højt indhold af sunde monoumættede fedtsyrer. Især rapsolie har et højt indhold af hjertesunde omega-3 fedtsyrer .

8. Gør det nemt at spise salat

Hvis du føler dig "for doven til at lave en salat", er her en nem måde. Hak ting som spinat, salat, agurk og tomat, kom dem i en lufttæt beholder, og opbevar dem i køleskabet. Men uden at tilsætte dressingen (saucen) . Så kan du bruge denne salatblanding i flere dage. Et par minutter før du spiser, tag den nødvendige mængde, tilsæt lidt limesaft, lidt peberpulver og en dråbe olivenolie, og bland.

9. Frugtsalat til dessert

Hvis du har lyst til en sød godbid efter et måltid, så lav en lækker frugtsalat i stedet for en sukkerholdig dessert. Hak et par farverige frugter efter eget valg og tilsæt lidt limesaft . C-vitaminet i limesaft vil hjælpe med at forhindre frugten i at blive brun og forbedre dens smag.

10. Tænk dig om en ekstra gang over, hvad du drikker.

Vi er omhyggelige med, hvad vi spiser, men vi glemmer, hvad vi drikker. Sukkerholdige drikkevarer, frugtdrikke og alkohol indeholder en masse skjult sukker og kalorier. Disse er en stor hindring for at kontrollere dit blodsukkerniveau.

Den bedste drik er rent vand. Hvis du ikke kan lide det, så prøv at drikke noget som brusvand , usødet te, kaffe , Belimal eller Ranawara.

Tilføj disse vaner til dit liv lidt efter lidt. Det er svært at ændre alt på én gang. Men med en lille indsats vil dette blive en del af din livsstil. Hvis du er i tvivl om noget, så spørg altid din læge til råds.

Besked til hjemmet

• For at leve et sundt liv med diabetes er det vigtigt at være klog på sine madvalg.
• I stedet for raffinerede fødevarer som hvide ris og hvidt brød, så vælg fuldkorn som brune ris med klid og fuldkornsbrød .
• Inkluder regelmæssigt fiberrige fødevarer som grøntsager, frugt og nødder i din kost. Det hjælper med blodsukkerkontrol og hjertesundhed.
• Reducer mættede fedtsyrer og spis mere enkeltumættede fedtsyrer som avocado, cashewnødder og olivenolie.
• Undgå sukkerholdige drikkevarer og alkohol helt. Vælg i stedet drikkevarer som vand og usødet te.
• Hvis du har nogen bekymringer om din kost , så tøv aldrig med at drøfte det med din læge .

Diabetes, diabetes, mad til diabetes, sukkerkontrol, sund mad, singalesisk ernæring, singalesisk diabetesdiæt