Malfacilas trovi homon en nia lando, kiu ne salivas ĉe la mencio de ananaso, ĉu ne? La gusto de peco da ananaso manĝata kun iom da salo kaj pipropulvoro... aŭ bongusta ananasa kareo... kaj glaso da ananasa suko bone preparita por la varmego. Ĉu vi sciis, ke ĉi tiu bongusta frukto havas multajn valorajn ecojn por nia korpo krom sia gusto? Tamen, kiel ĉio, ananasa suko ankaŭ havas siajn bonajn flankojn, sed iuj homoj devus esti singardaj pri ili. Ni parolu pri ĉio ĉi simple hodiaŭ.
Kiuj estas la nutraĵoj en ananasa suko?
Ananaso estas frukto plena de vitaminoj kaj mineraloj. Ĝi akiris grandan sanvaloron, precipe pro la enzimo nomata bromelaino, kiu troviĝas en ananaso. Ĉi tiu enzimo kutime troviĝas nur en la freŝa ananaso kaj ĝia tigo. Ĉi tiu valora enzimo estas detruita per la varmo uzata dum la konservado de ananaso.
Plej multaj aĉeteblaj ananasukoj ne havas aldonitan sukeron, ĉar ili estas nature dolĉaj. Ankaŭ, askorbata acido , aŭ vitamino C, estas kelkfoje aldonita por konservi la guston kaj koloron.
Jen la nutraj informoj por tipa taso (ĉirkaŭ 240 mililitroj) da nedolĉigita ananasa suko.
| Nutra sekcio | Grandeco |
|---|---|
| Kalorioj | 133 |
| Proteino | 0 gramoj |
| Graso | 0 gramoj |
| Karbonhidratoj | 32 gramoj |
| Fibro | 1 gramo |
| Sukero | 25 gramoj (natura sukero) |
Krome, ananasa suko estas trinkaĵo riĉa je:
- Vitamino C: Tre grava por imuneco.
- Mangano: Mineralo esenca por la funkciado de la korpo.
- Vitamino B6: Grava por la sano de la cerbo kaj la nerva sistemo.
- Kupro: Helpas produkti ruĝajn globulojn.
- Tiamino (B1): Esenca por energiproduktado.
Sanaj avantaĝoj de trinkado de ananasa suko
Ĉi tiu nutra valoro de ananasa suko provizas plurajn avantaĝojn al nia sano. Ni vidu, kiaj ili estas.
Kontraŭinflamaj Ecoj
La heroo ĉi tie estas la enzimo bromelaino, pri kiu ni parolis pli frue. Ĉi tiu enzimo povas kontraŭbatali inflamon kaj doloron en la korpo. Pripensu ĝin, ĝi povas helpi redukti ŝvelaĵon kaj doloron kaŭzitajn de sporttraŭmoj aŭ kondiĉoj kiel osteoartrito. Sed memoru, ĉi tiu profito venas nur de freŝa ananasa suko.
Helpas kun kora sano
Iuj esploroj trovis, ke ĉi tiu bromelaina enzimo havas la kapablon malkonstrui sangokoagulaĵojn kaj kolesterolajn deponejojn, kiuj formiĝas en sangaj vaskuloj. Ĉi tio povas helpi antaŭenigi sanan sangofluon kaj redukti la riskon de kormalsano iagrade.
Helpo kontraŭ malvarmumoj kaj alergioj
Ĉu vi ofte havas nazkataron? La bromelaino en ananasa suko povas helpi maldensigi la densan mukon en via gorĝo kaj brusto. Kaj, kombinite kun ĝiaj kontraŭinflamatoriaj ecoj, ĝi povas helpi mildigi simptomojn de malvarmumo kaj iuj alergioj. Esplorado ankaŭ estas survoje por vidi kiel ĝi povus influi astmon.
Konservu vian vidkapablon bona.
Ananasoj estas plenaj de antioksidantoj kiel vitamino C, beta-karoteno , kaj vitamino A, kiuj estas bonegaj por niaj okuloj. Ĉi tiuj nutraĵoj povas helpi redukti la riskon de makuldegenerado kaj kataraktoj, kondiĉo kiu kaŭzas vidperdon dum ni maljuniĝas. Unu studo ankaŭ trovis, ke ananasuko povas helpi redukti la aperon de okulflosaĵoj.
Helpas kun digestado
La enzimoj en ananaso, precipe bromelaino, helpas malkomponi proteinojn en niaj intestoj. Tio povas helpi redukti malkomfortojn kiel mallakson, gason kaj ŝveladon. Ĝi ankaŭ helpas mortigi E. coli , kiu kaŭzas diareon.Ĉi tiu enzimo eble ankaŭ havas la kapablon protekti la intestojn kontraŭ bakterioj kiel ekzemple E. coli. Tamen, plia esplorado estas necesa pri tio.
Ĉu ananasa suko ia risko? Kiu devus esti singarda?
Kiel ĉio, ananasa suko ne taŭgas por ĉiuj. Ĝi povas kaŭzi problemojn por iuj homoj kaj tiuj kun certaj malsanoj.
| Riskfaktoro | Priskribo kaj kiu devus esti koncernita |
|---|---|
| Alergioj | Iuj homoj povas esti alergiaj al ananaso. Se vi spertas simptomojn kiel haŭtajn erupciojn, jukadon aŭ malfacilaĵon spiri, evitu manĝi ananason kaj trinki ĝian sukon. |
| Stomakaj problemoj | Tro da vitamino C povas kaŭzi naŭzon, diareon kaj pirozon. Tro da bromelaino povas kaŭzi diareon, pezan menstruan sangadon ĉe virinoj aŭ haŭtajn erupciojn. Homoj kun gastrito aŭ gastroezofaga refluksa malsano (GERD) povas sperti pliigitajn simptomojn pro la acideco en ananaso. |
| Tokseco | Ĉi tio estas tre grava. Faru kaj trinku sukon nur el maturaj ananasoj . Krudaj aŭ nematuraj ananasoj povas esti toksaj por homoj. Ili povas kaŭzi severan diareon kaj vomadon. |
| Rena malsano | Homoj kun rena malsano nepre konsultu sian kuraciston antaŭ ol trinki ananasosukon, ĉar gravas scii ĉu la kvanto de kalio en ananaso taŭgas por ili. |
| Denta kario | La natura sukero kaj acideco en ananasa suko povas difekti la emajlon, la protektan tegaĵon sur viaj dentoj, kaj kaŭzi dentokarion. Tial, estas bona kutimo ellavi vian buŝon per akvo post trinkado de la suko. |
Tre grave: Neniam manĝu krudan aŭ nematuran ananason, aŭ trinku ĝian sukon. Se iu hazarde manĝas tian aĵon, tuj telefonu al la Nacia Informcentro pri Venenoj ĉe la Nacia Hospitalo de Kolombo por konsilo.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Ananasa suko estas nutriga trinkaĵo riĉa je vitamino C, mangano kaj la enzimo bromelaino.
- Ĝiaj ĉefaj sanprofitoj, precipe ĝiaj kontraŭinflamaj ecoj, venas nur de suko farita el freŝa ananaso, ne el konservita ananaso.
- Kiel ĉio ajn, ne estas bone trinki tro multe, eĉ ananasan sukon. Unu glaso tage sufiĉas.
- Neniam manĝu krudan aŭ nematuran ananason. Ĝi estas venena.
- Se vi havas renmalsanon, severan gastriton (GERD) aŭ alergion al ananaso, nepre parolu kun via kuracisto antaŭ ol trinki ananasan sukon.
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton