¿Conoces esta increíble fruta? Beneficios para la salud de las peras asiáticas

¿Alguna vez has visto una fruta redonda como una manzana, con sabor a pera, crujiente y dulce? Quizás la hayas visto en un supermercado grande de Sri Lanka. Aquí las llamamos "peras asiáticas". Algunos también las conocen como "peras Nashi". En realidad, es una fruta deliciosa que combina las mejores cualidades de las manzanas y las peras. Gracias a su sabor especial y su larga vida útil, también se regala en los países del este de Asia.

Esta fruta puede ser verde, amarilla o marrón. Es muy delicada y se aplasta con facilidad. Por eso, en las tiendas la encontrarás cuidadosamente envuelta en pequeños sobres acolchados. ¿Por qué hablamos tanto de esta fruta? Porque no solo es deliciosa, sino también increíblemente beneficiosa para nuestra salud. Veamos los detalles.

¿Cuáles son, entonces, los beneficios de esta fruta para nuestro cuerpo?

Las vitaminas, minerales y antioxidantes presentes en las peras asiáticas aportan a nuestro organismo numerosos beneficios para la salud. Veamos algunos de los principales.

Ayuda a la salud del corazón.

Imagina que nuestros vasos sanguíneos son como carreteras. A veces, estas carreteras se obstruyen con colesterol malo. La fibra de las peras asiáticas actúa como un buen limpiador. Esta fibra se une al colesterol malo, o colesterol LDL , y ayuda a eliminarlo del cuerpo. Esto contribuye a controlar nuestros niveles de colesterol.

Además, esta fruta es rica en potasio . El potasio es un mineral importante que ayuda a controlar la presión arterial alta. Cuando aumenta el sodio (sal) en los alimentos que consumimos, la presión arterial sube. El potasio reduce los efectos del sodio y ayuda a que la presión arterial vuelva a un nivel saludable. Si padece hipertensión, es muy importante que consulte con su médico antes de incorporar este tipo de alimento a su dieta.

Ayuda a controlar la diabetes

La fibra de las peras asiáticas también ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre. En pocas palabras, cuando comemos algo con alto contenido de azúcar, este se incorpora inmediatamente a la sangre. Sin embargo, cuando consumimos alimentos ricos en fibra, estos se digieren y el azúcar se absorbe lentamente en el organismo. Esto facilita que la insulina regule el nivel de azúcar. Esto resulta especialmente beneficioso para las personas con diabetes tipo 2 .

Ayuda a reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer.

Creamos " radicales libres " que dañan las células de nuestro cuerpo.Existe un tipo de partícula dañina llamada radical libre. Estas pueden dañar las células y causar cáncer. Las peras asiáticas son ricas en antioxidantes, como la vitamina C. Estos antioxidantes actúan neutralizando los radicales libres dañinos y protegiendo las células. Diversos estudios han demostrado que estos antioxidantes ayudan a reducir el riesgo de cáncer, especialmente de colon y próstata.

Muy beneficioso para las mujeres embarazadas.

Las peras asiáticas son una fruta rica en folato o ácido fólico. Durante el embarazo, el folato es esencial para que las células del bebé se dividan correctamente, produzcan ADN y se desarrollen adecuadamente, especialmente el cerebro y la médula espinal. Por eso, los médicos suelen recomendar suplementos de folato a las mujeres embarazadas. Así pues, las peras asiáticas son una excelente opción para obtener folato de forma natural.

¿Veamos los nutrientes que contiene esta fruta?

Esta es la información nutricional que contiene una pera asiática de tamaño mediano.

Además, las peras asiáticas son una buena fuente de muchas otras vitaminas y minerales importantes.

• Potasio: Ayuda a mantener un ritmo cardíaco regular .
• Vitamina C: Un potente antioxidante que refuerza el sistema inmunitario.
• Vitamina K: Esencial para la coagulación sanguínea y la fortaleza de los huesos.
• Cobre: ​​Ayuda a formar células sanguíneas, apoya el funcionamiento del sistema nervioso y produce colágeno .
• Ácido fólico: Esencial durante el embarazo y para el crecimiento celular.
• Magnesio: Importante para el funcionamiento de los músculos y los nervios.

Bueno, ¿cómo podemos disfrutar de estas peras asiáticas?

Esta fruta suele encontrarse con mayor frecuencia entre septiembre y noviembre. En Sri Lanka, ahora se puede encontrar en los grandes supermercados.

Lo más importante es que no se ablandan al madurar como otras peras . Las peras asiáticas se mantienen firmes incluso cuando están maduras. Por eso, al comprarlas, elige una firme. Se pueden conservar en el refrigerador durante semanas más que otras frutas.

Aquí te mostramos algunas maneras de disfrutar esta fruta:

• Para comerlo crudo: La forma más sabrosa y sencilla es lavarlo bien, cortarlo en trozos y comerlo crudo. Añadir un poco de sal y pimienta realzará aún más su sabor.
• Para ensaladas de frutas: Puedes preparar una ensalada de frutas combinándola con otras frutas. Su textura crujiente le da un sabor diferente a la ensalada.
• Para las loncheras infantiles: Un excelente y nutritivo refrigerio para incluir en las loncheras de los niños que van a la escuela.
• Para preparar un batido: Puedes hacer un delicioso batido mezclándolo con yogur, leche y otras frutas.
• Para tartas o pasteles: Si te gusta hornear, puedes preparar tartas o pasteles con este vino, al igual que con el pastel de manzana.