Imagina que acabas de comer un buen almuerzo, pero te apetece un trocito de chocolate o un helado. O quizás estás viendo la tele por la noche y de repente te entran ganas de abrir una bolsa de patatas fritas. ¿Te ha pasado alguna vez? A esto lo llamamos «antojos». En realidad no es hambre. Entonces, ¿por qué nos pasa esto? Hoy vamos a hablar de ello con más detalle.
¡El hambre y los antojos de comida son dos cosas diferentes!
Primero, entendamos la diferencia entre ambos. El hambre es una señal que nuestro cuerpo nos da cuando necesita energía, es decir, combustible. Es esencial para nuestra supervivencia.
Pero los antojos son algo distinto. Son un deseo fuerte e incontrolable de comer un alimento específico. Es decir, cuando piensas: "Tengo muchísimas ganas de comerme un trozo de tarta de queso ahora mismo", incluso cuando no tienes hambre.
En pocas palabras, el hambre viene del estómago, pero los antojos de comida vienen de la cabeza, es decir, de nuestra mente.
¿Por qué se nos antoja esta comida? 5 razones principales
Existen varias razones para ello. Analicemos las principales.
1. Señales externas: Se trata de nuestros hábitos. Imagina que siempre comes helado mientras ves tu programa de televisión favorito. Después de un tiempo, cada vez que enciendes ese programa, automáticamente te dan ganas de comer helado. Es como un hábito arraigado en tu cerebro.
2. Señales internas: Esto está directamente influenciado por tus sentimientos. Por ejemplo, cuando te sientes triste, solo, enojado o estresado, algunas personas tienen un fuerte deseo de comer dulces. Esta es una forma temporal de aliviar ese sentimiento.
3. Privación: ¿Estás a dieta para bajar de peso? Cuando restringes tu ingesta de alimentos , puedes sentir un fuerte deseo de comer todos los alimentos que estabas restringiendo al final del día.
4. Falta de sueño: Los estudios han demostrado que no dormir lo suficiente altera el funcionamiento de las hormonas del apetito en nuestro organismo. Por eso, a menudo sentimos ganas de comer algo cuando no hemos dormido lo suficiente.
5. Entorno social: Si tienes una máquina expendedora en tu oficina, o si tu pareja suele preparar deliciosos pasteles y aperitivos, es normal sentir la necesidad de comer esos alimentos cuando los ves.
Mientras tanto, los alimentos ultraprocesados producidos por grandes corporaciones, es decir, los alimentos envasados (como papas fritas, galletas y salchichas) con alto contenido de azúcar, sal, grasa y saborizantes artificiales, están diseñados para resultar muy atractivos para nuestro paladar y nuestro cerebro. Por lo tanto, es más probable que nos volvamos adictos a ellos.
Consejos prácticos para controlar los antojos de comida
Bien, ¿cómo podemos controlar este impulso incontrolable? Aquí tienes algunas maneras sencillas que puedes probar.
| Consejo | Qué hacer y su importancia |
|---|---|
| Bebe mucha agua. | A veces, incluso cuando el cuerpo está deshidratado, sentimos hambre. Por eso, bebe suficiente agua a lo largo del día. Si tienes antojo de comer por la noche, prueba a tomar una infusión de hierbas como Belimal o Ranavara sin azúcar. |
| Duerme lo suficiente. | Intenta dormir al menos 7 horas al día. Esto equilibrará tus hormonas y reducirá los antojos de comida. |
| Consume alimentos ricos en proteínas. | Comer alimentos ricos en proteínas te mantendrá saciado por más tiempo. Incluye un huevo en el desayuno, garbanzos o lentejas en el almuerzo y un trozo de pescado en la cena. Esto es mucho mejor que simplemente comer un plato de pasta. |
| Elige tus aperitivos con criterio. | En lugar de comer patatas fritas y galletas todo el tiempo, intenta comer algo con fibra y proteínas, como yogur griego con un poco de fruta y cacahuetes. Si de verdad te apetece chocolate, come un trozo de chocolate negro. |
| Mastica un chicle. | Algunas personas pierden el apetito masticando chicle o cepillándose los dientes con pasta dental con sabor a menta. Esto es una distracción. |
| Ten cuidado con el alcohol. | El consumo de alcohol no solo aumenta el apetito, sino que también reduce el autocontrol. En esos momentos, nos vemos tentados a comer en exceso sin darnos cuenta. |
| Otras soluciones para el estrés | En lugar de recurrir a un frasco de dulces cuando estés estresado, sal con un amigo a tomar aire fresco y da un paseo de 5 minutos. Primero, reconoce tus sentimientos (tristeza, enojo). Luego, en lugar de comer, busca otra solución. |
| Elimina las tentaciones. | Si tienes en casa alimentos que te gustan, considera traer opciones nutritivas como frutas, verduras y frutos secos. Si a los demás en casa también les gustan, ten en cuenta la salud de todos y lleguen a un acuerdo. |
¿Cuándo se debe consultar a un médico?
Si no puedes controlar tus hábitos alimenticios, si esto afecta tu vida diaria o si crees que la causa subyacente es el estrés incontrolable u otro problema emocional, no dudes en hablar con tu médico de cabecera. Él o ella podrá brindarte la orientación necesaria, tal vez derivándote a un dietista registrado o a un terapeuta de salud mental.
Mensaje para llevar a casa
- El antojo de comida no es hambre. Es un fuerte deseo en nuestra mente por un alimento específico.
- Muchos factores influyen en esto, como la falta de sueño, el estrés, nuestros hábitos y el entorno que nos rodea.
- Esta afección se puede controlar en gran medida con simples cambios en el estilo de vida, como beber mucha agua, seguir una dieta rica en proteínas, dormir bien y hacer ejercicio ligero.
- Es muy importante evitar tener alimentos tentadores en casa y optar por alternativas saludables.
- Si esta situación es difícil de controlar, no dude en buscar ayuda profesional.El médico es el mejor punto de partida para eso.
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