Muchos creemos que la diabetes solo afecta a personas obesas o con sobrepeso. Pero, ¿sabías que en un país del sur de Asia como Sri Lanka, incluso siendo delgados o con un peso normal, tenemos muchas más probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2? De hecho, en comparación con otros grupos étnicos, nuestro riesgo es aproximadamente cuatro veces mayor. Esto nos sorprende mucho. Así que hoy hablaremos de por qué sucede esto, qué debemos tener en cuenta y qué podemos hacer para protegernos de esta enfermedad.
¿Por qué los surasiáticos como nosotros corremos un mayor riesgo?
La razón principal es la forma en que nuestro cuerpo almacena grasa. Imagina que se deposita una capa invisible de grasa alrededor de órganos importantes como el hígado y los músculos. Médicamente, esto se conoce como adiposidad visceral . Este proceso puede ocurrir internamente, incluso si nuestro cuerpo es delgado y no lo parece por fuera.
En pocas palabras, debido a la capa de grasa que rodea este órgano, la insulina , la hormona producida por el páncreas, no puede funcionar correctamente. La función principal de la insulina es ayudar a las células a absorber el azúcar (glucosa) de la sangre y convertirla en energía. Por lo tanto, cuando la insulina no puede cumplir su función adecuadamente debido a esta capa de grasa, hablamos de resistencia a la insulina . Esto provoca un aumento en los niveles de azúcar en la sangre.
Por mucho ejercicio que se realice, si la grasa se acumula alrededor de los músculos, estos tendrán dificultades para absorber el azúcar de la sangre. Este es un aspecto de la resistencia a la insulina.
El doble problema al que nos enfrentamos: resistencia y deficiencia.
Como personas del sur de Asia, este asunto se complica aún más para nosotros por dos razones.
1. Resistencia a la insulina: Como mencioné anteriormente, aunque nuestro cuerpo produce insulina, esta no funciona correctamente. Una médica especialista compartió su experiencia personal al respecto. Cuando desarrolló diabetes gestacional durante el embarazo, tuvo que inyectarse grandes cantidades de insulina a pesar de tener un índice de masa corporal (IMC) normal. Esto significa que, aunque el cuerpo tiene insulina, esta no funciona correctamente, por lo que se necesita una gran cantidad.
2. Deficiencia de insulina: Otro problema es que, genéticamente, las células productoras de insulina (células beta) en nuestro páncreas son menos activas. Esto se denomina (atrofia de las células beta).Es decir, cuando comemos, nuestros niveles de azúcar en sangre aumentan. Entonces el páncreas recibe una señal para producir insulina. Pero como nuestras células son un poco "perezosas", no producen insulina hasta que los niveles de azúcar en sangre son muy altos. Así que tenemos, por un lado, el problema de que la insulina no funcione correctamente y, por otro, el de no producir suficiente insulina.
¿Cuáles son los factores de riesgo que deben analizarse para detectar la diabetes?
Como personas del sur de Asia, debemos tener cuidado con los criterios que difieren de los criterios generales al realizar pruebas de detección de diabetes. Es especialmente importante hacerse la prueba si el índice de masa corporal ( IMC) es superior a 23. Si bien el valor promedio en los países occidentales es de 25, debido a nuestras diferencias genéticas, corremos riesgo incluso con un IMC más bajo.
Comprueba si tienes uno o más de los siguientes factores de riesgo.
| Factor de riesgo | Descripción |
|---|---|
| Índice de Masa Corporal (IMC) | Si su IMC es superior a 23 kg/m². |
| Historia familiar | Si su madre, padre, hermano o hermana tiene diabetes tipo 2. |
| Otras afecciones médicas | Si algún miembro de su familia tiene antecedentes de diabetes, enfermedad cardíaca, presión arterial alta o niveles de triglicéridos en sangre superiores a 250 mg/dL. |
| Especialmente para las mujeres | Si usted tiene o ha tenido el síndrome de ovario poliquístico (SOP). |
¿Cómo puedo hablar de esto con mi médico?
Lo más importante es tomar la iniciativa y hablar con tu médico al respecto. Puede que no quiera hacerte la prueba de la diabetes porque tienes un peso normal. Pero puedes explicarle estas cosas.
Cuando vayas a ver a tu médico, dile algo como: "Doctor, aunque mi IMC está dentro del rango normal, sé que soy del sur de Asia y tengo riesgo de padecer diabetes incluso con un IMC bajo. ¿Podría hacerme una prueba de A1c?".
La hemoglobina glicosilada (HbA1c) mide tus niveles de azúcar en sangre durante los últimos 2 o 3 meses. Esta prueba puede indicarte si tienes diabetes o si tienes riesgo de desarrollarla (prediabetes). Es importante que cuides tu salud.
Alimentación y estilo de vida: ¿Qué debemos hacer?
La dieta representa el 70% de la importancia en el control de la diabetes. El 30% restante corresponde al ejercicio.
Los expertos afirman: "Nunca les digo a mis pacientes que dejen de comer por completo su comida favorita. Lo más importante es comprender qué comer con menos frecuencia, qué comer con más frecuencia y cómo equilibrar una comida".
Nuestra dieta principal en Sri Lanka suele ser rica en carbohidratos (almidón). Consumimos principalmente alimentos elaborados con arroz, pan y harina. Cualquiera de estos carbohidratos eleva los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, no debemos dejar de consumirlos por completo.
- Cambia la forma en que preparas tu plato de arroz: destina una cuarta parte del plato al arroz, una cuarta parte a las proteínas (pescado, pollo, huevos, lentejas, garbanzos) y la mitad restante a las verduras y hortalizas.
- Incluye alimentos ricos en fibra: Alimentos como los cereales integrales, la avena, el arroz integral, las verduras y las frutas ralentizan la velocidad a la que el azúcar se añade a la sangre.
- Evite los alimentos procesados y las bebidas azucaradas: estos provocan un aumento repentino en los niveles de azúcar en la sangre.
No permitas que la diabetes controle tu vida. En cambio, infórmate sobre esta enfermedad, consulta a tu médico para obtener el asesoramiento necesario y realiza cambios en tu estilo de vida.
Mensaje para llevar a casa
- Ser del sur de Asia, especialmente de Sri Lanka, es un factor de riesgo importante para la diabetes tipo 2.
- Este riesgo no desaparece aunque su peso corporal sea normal o aunque sea delgado.
- Si tu IMC es superior a 23 o si algún miembro de tu familia padece diabetes, sin duda deberías hacerte la prueba.
- Toma las riendas de tu salud y pídele a tu médico que te haga la prueba de la diabetes. Pregunta por la prueba de hemoglobina glicosilada (A1c).
- La alimentación es muy importante. Controla tu consumo de carbohidratos (alimentos ricos en almidón) y céntrate en una dieta rica en proteínas y fibra.
- No tengas miedo de pedir ayuda. Con el conocimiento y la gestión adecuados, puedes llevar una vida sana.











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