Oled ilmselt kuulnud kõigist erinevatest kaalulangetusdieetidest, eks? Üks enim kõneainet pakkunud dieete on Atkinsi dieet. Hommikusöögiks peekon ja munad, lõunaks lõhe toorjuustuga ja õhtusöögiks praad võiga... Sa oleksid üllatunud, kui sellise toidukorraga kaalu langetada suudaksid. Kui eelistad seda tüüpi toitu porgandile, siis see dieet võib sulle sobida. Siiski pead piirama süsivesikute tarbimist. Vaatame selle dieedi mõningaid üksikasju.
Mis on Atkinsi dieet lihtsustatult öeldes?
Atkinsi dieet on kardioloog Robert Atkinsi loodud dieediplaan. Peamine idee on vähendada süsivesikute tarbimist ning suurendada rasva ja valgu tarbimist.
Lihtsamalt öeldes on see nii. Meie keha on nagu auto. Tavaliselt kasutab meie keha peamise energiaallikana söödud süsivesikuid (nagu leib, riis, kartul). Aga kui me vähendame oma kehale antavate süsivesikute hulka, peab keha energia tootmiseks leidma teise kütuse. Seejärel põletab keha kehas talletatud rasva ja toodab energiat. Me nimetame seda protsessi ketoosiks . Atkinsi dieedi põhiprintsiip on muuta keha ainevahetust, põletada kehas olevat rasva ja kaotada kaalu.
Milliseid toite saab ja milliseid ei saa selle dieedi ajal süüa?
Selle dieedi ajal saad süüa palju valgu- ja rasvarikkaid toite. Kuid pead unustama tärklise- ja suhkrurikkad süsivesikud. Hea ülevaate sellest saad allolevast tabelist.
| ✅ Söödavad asjad | ❌ Asjad, mis tuleb eemaldada |
|---|---|
| Liha | Leib ja pagaritooted |
| Linnuliha | Pasta ja nuudlite tüübid |
| Kala ja muud mereannid | Tärkliserikkad köögiviljad nagu kartul ja bataat |
| Munad | Krõpsude tüübid (kartulikrõpsud) |
| Või ja õlid | Küpsised, koogid ja muud magusad maiustused |
| Juustu tüübid | Suhkur ja magustatud joogid |
| Rohelised, madala tärklisesisaldusega köögiviljad (kapsas, salat) | Magusad puuviljad (algstaadiumis) |
Alguses saad süsivesikuid ainult köögiviljadest. Dieedi edenedes saad järk-järgult lisada ka teisi toiduaineid, näiteks pähkleid, puuvilju ja hiljem täisteratooteid.
Atkinsi dieedi neli faasi
Tüüpiline Atkinsi dieet (Atkins 20) koosneb neljast põhifaasist.
- 1. faas (1. faas - induktsioon): See on esimene ja kõige raskem faas . Selles etapis lõpetab keha süsivesikute põletamise ja hakkab põletama rasva (ketoos). See põhjustab väga kiire kaalulanguse. Selle aja jooksul võite tarbida ainult 20 grammi süsivesikuid päevas ja seegi köögiviljadest.
- 2. etapp – tasakaalustamine: Selles etapis hakkate järk-järgult oma toidusedelisse lisama süsivesikuterikkamaid toite (näiteks pähkleid ja marju). Eesmärk on leida maksimaalne süsivesikute kogus, mida saate päevas süüa, jätkates samal ajal kaalu langetamist.
- 3. etapp – peenhäälestus: selles etapis oled oma kaalulanguse eesmärgist umbes 10 naela kaugusel. Siin õpid, kuidas säilitada kaotatud kaalu, kaotades samal ajal viimased kilod. Sel ajal võid lisada menüüsse näiteks puuvilju ja tärkliserikkaid köögivilju.
- 4. etapp – eluaegne kaalulangus: see on eluaegne kaalulangusetapp. Siin õpid, millist dieeti pead järgima, et kaotatud kaalu säilitada ja selle tagasitulekut vältida.
Äsja tutvustatud Atkins 40 kava on veidi leebem. See annab toiduvalikutes rohkem vabadust, kuna algusest peale võib tarbida 40 grammi süsivesikuid päevas.
Kuidas täpselt seda dieeti teha?
Toidu valmistamine ja ostlemine
Selle dieedi edukaks toimimiseks on parim viis kodus ise toitu valmistada. Kui ostate poest valmistoiduaineid, peaksite hoolikalt lugema etiketti , et näha, kui palju süsivesikuid ja suhkrut need sisaldavad. Mõnikord võivad asjad, millele me isegi ei mõtle, näiteks salatikastmed ja isegi vorstid, sisaldada lisatud suhkrut ja süsivesikuid.
Treeningu olulisus
Kuigi Atkinsi dieedil kaalulangetamiseks pole treening kohustuslik, on see tervisliku eluviisi jaoks hädavajalik. Püüa olla aktiivne vähemalt 30 minutit päevas. Kui sa pole kunagi varem trenni teinud või sul on mõni terviseprobleem, on enne treeningprogrammi alustamist oluline oma arstiga rääkida .
Kas taimetoitlased saavad seda ka teha?
Jah, taimetoitlased ja veganid saavad selle dieediga samuti kohaneda. Kuid nad peavad Atkins 20 esimese faasi vahele jätma, kuna see on süsivesikute osas väga piirav. Nad saavad oma valku näiteks:
- Munad ja juust (taimetoitlastele)
- Sojatooted (soja)
- Pähklid ja seemned
- Kaunviljad, näiteks läätsed ja kikerherned
- Valgurikkad terad nagu คินาย (kinoa)
Millised on Atkinsi dieedi eelised ja puudused?
Nagu igal asjal, on ka sellel dieedil nii häid kui ka halbu külgi.
| 👍 Plussid | 👎 Miinused ja riskid |
|---|---|
| Kiired tulemused: Esimese kahe nädala jooksul võite näha kiiret kaalulangust. | Kaalu taastumine: Nagu iga dieedi puhul, on ka pärast dieedi lõpetamist võimalus kaalu uuesti juurde võtta. |
| Terviseseisundite kontroll: Kaalu langetamine aitab kontrollida selliseid haigusi nagu diabeet ja kõrge vererõhk. | Pikaajalised riskid: On tõendeid selle kohta, et liiga suure loomse rasva tarbimine võib pikas perspektiivis suurendada südamehaiguste ja vähi riski. |
| Toit on rahuldust pakkuv: see on rikas valkude ja rasvade poolest, nii et tunned end vähem näljasena. | Kõrvaltoimed: Kui süsivesikute kogust järsult vähendatakse, võivad mõnedel inimestel esineda järgmised sümptomid:
|
Kõige tähtsam on see, et enne sellise range dieedi alustamist on oluline konsulteerida arstiga, eriti kui teil on mõni terviseprobleem, näiteks diabeet, kõrge vererõhk, neeruhaigus või kõrge kolesteroolitase. Arst peaks kindlaks tegema, kas see dieet sobib teile.
Uuringud on näidanud, et inimestel, kes valivad loomsete rasvade ja valkude asemel taimseid rasvu (nt oliiviõli, avokaado) ja taimseid valke (nt soja, läätsed), on paremad tervisenäitajad. Seega, kui te seda dieeti järgite, tasub seda ka kaaluda.
Kodune sõnum
- Atkinsi dieet on väga madala süsivesikute, kõrge valgusisaldusega ja kõrge rasvasisaldusega toitumisplaan, mis aitab põletada salvestatud keharasva ja kaotada kaalu.
- Kuigi algstaadiumis võib kaalulangus olla kiire, nõuab pikaajaline edu distsipliini ja pühendumist. Oluline on dieedi järgmistesse etappidesse üle minna.
- Taimsete "heade" rasvade ja valkude, näiteks oliiviõli, avokaadode ja pähklite valimine loomsete rasvade asemel on teie südame tervisele parem.
- Võivad esineda kõrvaltoimed nagu peavalu, kõhukinnisus ja väsimus.
- Kõige tähtsam: enne mis tahes dieedi alustamist konsulteerige alati oma arstiga, eriti kui teil on ka muid terviseprobleeme.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න