Chia seemnevesi - kas see on kehale tõesti hea? Uurime välja!

Võib-olla olete näinud sotsiaalmeedias, näiteks Facebookis ja TikTokis, videoid "Chia seemneveest". Paljud inimesed ütlevad, et see aitab kaalust alla võtta, on hea kõhukinnisuse korral ja väga hea teie kehale. Seega, enne kui me selle chia seemnete trendiga kaasa läheme ja neid kasutama hakkame, räägime sellest, mida me selle kohta tegelikult teadma peame. Sest seda pole hea kasutada ilma täpselt teadmata, mis see on.

Kõigepealt vaatame, mis need chia seemned on?

Tšiia on seeme taimelt, mis kasvab selliste riikide nagu Mehhiko ja Guatemala kõrbepiirkondades. Meie riigis kuulub see tegelikult piparmündiliste sugukonda. Varem kasutasid tšiiaseemneid asteekide ja maiade tsivilisatsioonide inimesed põhitoiduna.

Paljud inimesed nimetavad seda "supertoiduks". Seda seetõttu, et need väikesed seemned sisaldavad palju kiudaineid, toitaineid ja mineraale, mis on organismile head. Kuid tervisele kasulikud omadused, millest me kuuleme, eriti kaalulangus ja kõhukinnisuse leevendamine, pärinevad enamasti loomkatsetest. Inimestega pole veel suuri uuringuid tehtud. Siiski on tšiiaseemnetest mitmeid tervisele kasulikke omadusi, kui neid mõõdukalt süüa .

Olgu, kuidas sa seda tšiiavett teed?

Selle valmistamine on väga lihtne. Kõik, mida pead tegema, on lisada umbes kaks supilusikatäit tšiiaseemneid klaasi vette (umbes 250 ml) ja lasta neil veidi seista. Aga pead veidi ootama, sest mõne minuti pärast hakkab see segu veidi paksenema, muutudes geelilaadseks.

Tšiiaseemned suudavad imada kümme korda rohkem vett kui nad ise kaaluvad. Kui te ei soovi neid juua nagu tarretist, on kõige parem need kiiresti ära juua.

Kui oled algaja, tee järgmist:

• Alusta väikesest kogusest: võta umbes pool supilusikatäit tšiaseemneid ja pane need klaasi vette.
• Lase umbes 10 minutit liguneda: anna seemnetele aega vett imada ja geeli moodustada. Kui neid liiga kaua liguneda jätta, võivad need muutuda joomiseks liiga paksuks.
• Maitse muutmine: Tšiiaseemnetel pole selgelt eristuvat maitset, seega võite lisada paar tilka laimimahla või oma lemmikpuuviljamahla. Nii on see isuäratavam. Mõned inimesed lisavad ka hakitud puuviljatükke.

Kui teie keha sellele hästi reageerib, võite mõne päeva pärast tšiaseemnete kogust järk-järgult suurendada ühe supilusikatäie, seejärel kaheni.

Millised on chia seemnete tegelikud toitumisalased eelised?

Nende väikeste seemnete toiteväärtus on tõeliselt tohutu. Vaatame, mida sisaldavad kaks supilusikatäit (umbes 28 grammi) tšiiaseemneid.

Kas see tõesti aitab kaalust alla võtta ja kolesterooli alandada?

See on probleem, mis esineb paljudel inimestel. Uuringud ei ole tõestanud, et tšiaseemnete söömine põhjustab kaalulangust. Siiski on mõned uuringud näidanud, et vööümbermõõt võib väheneda umbes poole tolli võrra ja vererõhk veidi langeda.

Lihtsamalt öeldes, tšiaseemnete kõrge kiudainesisaldusSeega, kui seda juua, tunned end täiskõhutundena. Siis tunned end harvemini näljasena. Samuti, kuna seedimine on aeglane, on ka veresuhkru taseme järsk tõus kontrolli all. Seega, kui oled keegi, kes kontrollib oma toitumist kalorite vähendamise abil, aitab see tšiiaseemnetest tulenev täiskõhutunne sul oma toitumist õigesti kontrollida. See on kaudne tugi, mida saad kaalulangusele.

Kas kõrvalmõjusid pole? Ole ka nendest teadlik

Tšiiaseemnevesi on enamiku inimeste jaoks ohutu jook. Siiski võivad mõnikord esineda kõrvalmõjusid. Eriti kui te tavaliselt ei söö palju kiudaineid, võib tšiiaseemnete järsk tarvitamine neid probleeme põhjustada.

• Puhitis
• Gaas
• Kõhulahtisus
• Kõhuvalu
• Kõhukinnisus: See võib tunduda pisut üllatav, eks? Kuigi tšiiaseemned väidetavalt kõhukinnisuse korral head, siis kui te ei joo piisavalt vett , võivad tšiiaseemned kõhukinnisust tegelikult süvendada, eemaldades teie kehast vett. Seega, kui te võtate tšiiaseemneid, jooge kindlasti kogu päeva jooksul palju vett.

Need inimesed peaksid enne tšiaseemnete ostmist kaks korda järele mõtlema.

1. Seedetrakti haigustega inimesed: kui teil on selline haigus nagu „(divertikuliit)“, võivad tšiaseemned seda süvendada. Seega, kui teil on sagedased probleemid, nagu kõhuhädad ja gaasid, pidage enne tšiaseemnete kasutamist kindlasti nõu oma arstiga .

2. Pähkliallergiaga inimesed: Tšiiaseemned on väga haruldased. Mõned uuringud näitavad aga, et seesamiseemnete või maapähklite suhtes allergilised inimesed võivad olla allergilised ka tšiiaseemnete suhtes. Seetõttu, kui teil on selliseid allergiaid, on tark neid vältida või pöörduda arsti poole, et olla ohutu.

3. Teatud ravimeid võtvad inimesed:

• Tšiiaseemnetes sisalduvate oomega-3-rasvhapete tõttu võivad need interakteeruda verevedeldajatega .
• Samuti on võimalik, et see võib suurendada diabeedi- ja kõrge vererõhuravimite efektiivsust. Seetõttu, kui te võtate mõnda ravimit pikka aega, on enne tšiaseemnete lisamist oma toidusedelisse oluline pidada nõu oma arstiga.

Kuidas veel neid peale tšiavee süüa saab?

Kui te ei tunne, et te jooksite tšiiavett, on ka teisi viise, kuidas seda toitvat seemet oma toidusedelisse lisada.

• Tšiiapuding: Lisa oma lemmikpiimale (lehmapiim, kookospiim või sojapiim) kaks supilusikatäit tšiiaseemneid, näpuotsatäis vanilli või kakaopulbrit ja pane üleöö külmkappi. Maitsev ja toitev hommikusöök.
• Smuuti: Lisa valmistatavale puuviljasmuutile supilusikatäis tšiaseemneid.
• Jogurti või kaerahelvestega: Puista hommikusöögiks jogurtile või kaerahelvestele veidi tšiaseemneid.
• Salatite jaoks: Sega veidi tšiaseemneid salatikastmesse, mille valmistad.

Toitumisspetsialistid ütlevad üldiselt, et kõige parem on tarbida mitte rohkem kui kaks supilusikatäit chia seemneid päevas.