Kas toiduallergia ja toidutalumatus on sama asi? Saame aru!

Kas olete kunagi teatud toitude söömisel tundnud midagi imelikku või ebamugavat? Mõnikord on raske öelda, kas tegemist on toiduallergia või seedeprobleemiga, eks? Neid kahte on tõesti lihtne segi ajada. Kuid nende kahe vahel on suuri erinevusi. Täna räägime sellest, mis on toiduallergia ja mis vahe neil kahel on.

Mis see toidutalumatus on?

Olgu, kõigepealt vaatame, mis see seedehäire ehk nagu arstid seda nimetavad, "(toidutalumatus)" on. Lihtsamalt öeldes on see see, kui teie keha ei suuda teatud toite korralikult seedida. Või põhjustab söödud toit teie soolestikule kerget ebamugavust või ebamugavustunnet. Mõelge sellele, on mõned sõbrad, kellel tekib piima joomisel kõhuhäda. Seda nimetame me "(laktoositalumatuseks)", mis tähendab, et nende kehal on raskusi piimas leiduva laktoosisuhkru seedimisega. Teine näide on seisund nimega "(tsöliaakia). Selle korral muutub keha tundlikuks valgu nimega gluteen (leidub näiteks leivas ja pastas) suhtes.

Milliseid sümptomeid võib teil selle toidutalumatuse korral kogeda?

• Teil võib tekkida iiveldus .
• Teil võib olla tunne, nagu teie kõht täituks gaasidega .
• Teil võib tekkida kramplik valu kõhus.
• Võib esineda kõhuvalu .
• Teil võib olla kõhulahtisus .
• Mõned inimesed võivad tunda end ärritununa või isegi pidevalt peavalu saada.

Need sümptomid võivad tekitada tõsist iiveldust ja ebamugavust. Kuid oluline on see, et „toidutalumatus” ei ole tavaliselt eluohtlik seisund, nagu toiduallergia. See ongi peamine mõte.

Niisiis, mis on toiduallergia?

Nüüd räägime toiduallergiast ehk `( toiduallergiast )`. See erineb veidi varem mainitud `(toidutalumatusest)` ja võib mõnikord olla väga ohtlik.

Mõtle sellele nii. Meil ​​kõigil on kehas süsteem, mis on nagu väike armee. Me nimetame seda immuunsüsteemiks . Selle süsteemi peamine ülesanne on meid kaitsta, võideldes haigusi tekitavate mikroobide, bakterite ja viirustega, mis meie kehasse sisenevad. See on nagu armee, mis kaitseb riiki.

Toiduallergia korral juhtub aga midagi väga kummalist. Meie immuunsüsteem, kui see näeb midagi, mis on tavaliselt meie kehale ohutu, midagi, mida me sööme (näiteks maapähklid, piim, munad, kala), peab seda ekslikult suureks vaenlaseks, kahjulikuks sissetungijaks kehasse. Kui see selle selliselt ära tunneb, alustab meie „armee“ suurt võitlust selle „vaenlase“ vastu. Selles võitluses vabastavad nad kehasse kemikaale nagu „(histamiin)“. Just nende kemikaalide vabanemise tõttu tekib allergiline reaktsioon („allergiline reaktsioon“).

Millised on „(toiduallergia)“ sümptomid? Need võivad erineda „(toidutalumatuse)“ sümptomitest ja mõnikord olla raskemad:

• Äkiline , punane , sügelev lööve nahal. Me nimetame seda ka (nõgestõveks) ehk nõgestõveks.
• Võib esineda oksendamist .
• Teil võib tekkida tugev kõhuvalu .
• Teil võib olla tunne , nagu oleks teie kurgus pitsitatud , nagu oleks midagi kurgus kinni.
• Hääl võib kähedaks muutuda ja rääkimisel võite tunda erinevust.
• Teil võib tekkida kontrollimatu köha .
• Hingamine võib olla raskendatud ja teil võib olla tunne, nagu lämbuksite.
• Mõnikord võib vererõhk järsku langeda . See on väga ohtlik.

Kõige tähtsam on see, et mõned allergilised reaktsioonid võivad olla väga rasked. See tähendab, et need võivad olla eluohtlikud. Kõige raskemat ja ohtlikumat allergilist reaktsiooni nimetatakse anafülaksiaks . See on seisund, mis vajab erakorralist arstiabi.

Miks peab allergiate korral olema nii ettevaatlik?

On mitmeid põhjuseid, miks toiduallergiaga inimene peaks olema väga ettevaatlik.

Esiteks, ärge eeldage, et kuna eelmine reaktsioon oli kerge, on järgmine sama. Kujutage ette, et keegi sõi paar maapähklit ja tal tekkis esimesel korral nahale vaid väike lööve. Aga järgmisel korral, kui see inimene maapähkleid sööb, võib tal tekkida raske anafülaksia, mis võib olla eluohtlik. Seega on risk alati olemas.

Teiseks ei ole allergia tekitamiseks vaja suurt toidukogust. Isegi pisike uriinikübe , mis on palja silmaga vaevu nähtav, või isegi tilluke osake, mida saab näha ainult mikroskoobiga, võib põhjustada tõsise allergilise reaktsiooni, isegi anafülaksia. Nii tundlik see olla võib.

Seega, sellepärast me ütlemegi:

• Keegi, kellel on toiduallergiaSa peaksid seda konkreetset toitu või toite täielikult vältima, isegi mitte ühtegi ampsu söömata. Pole hea mõte lihtsalt mõelda: "Natuke on okei süüa."
• Samuti peaksite alati kaasas kandma erakorralise meditsiini ravimit nimega „(epinefriin)“. Paljud inimesed tunnevad seda kui „(EpiPen)“. See on elupäästev ravim. Kui arst on selle teile välja kirjutanud, peaksite täpselt teadma, kuidas seda kasutada, ja peaksite olema teadlik ka aegumiskuupäevast .

Kas on okei natuke süüa? Siin on peamine erinevus!

Nüüd on teil umbkaudne ettekujutus nende kahe erinevusest. Teine oluline ja ilmne erinevus nende kahe vahel on aga toidukoguse erinevus.

Mõelgem kellelegi, kellel on seedehäire, millest me varem rääkisime ehk "toidutalumatus". Näiteks keegi, kes ei suuda laktoosi seedida. Tal võib pärast tassi piimase tee joomist tekkida kerge kõhuhäda. Kuid võib-olla ei põhjusta tass jogurtit mingeid suuremaid probleeme. See tähendab, et ta võib süüa väga väikese koguse häirivat toitu, oma keha taluvuse piires, ja mitte kogeda mingeid suuremaid sümptomeid. Kuid see on ka inimeseti erinev.

Toiduallergiaga inimese puhul on aga lugu hoopis teine. Nad ei saa süüa isegi väikest kogust toitu, mille vastu nad on allergilised. Mäletate, kuidas me ütlesime, et isegi mikroskoopiline kogus võib olla ohtlik? Sellepärast. Toiduallergia puhul on ütlus "natuke on okei" täiesti ebaoluline. Te peate seda toitu kogu ülejäänud elu vältima. Vastasel juhul võivad tagajärjed olla väga ohtlikud.

Lihtsamalt öeldes:

* Keegi, kellel on `(Toidutalumatus)`, võib ilmselt natuke süüa.

* Keegi, kellel on `(toiduallergia)`, ei saa isegi natuke süüa.

See on nende kahe suurim praktiline erinevus.

Kas kahtlustad, et sinuga midagi sellist juhtub?

Kujutage ette, et ka teie tunnete pärast teatud toitude söömist jätkuvalt ebamugavust. See võib olla kõhuvalu või nahalööve. Sellistel juhtudel on kõige parem pöörduda arsti poole, selle asemel et mõelda: "Ma ei tea, mis see on", ja küsida nõu.

Kui pöördud arsti poole, räägi talle täpselt oma sümptomitest, milliseid toite sa sööd ja kui kaua need on kestnud. Seejärel saab arst vajadusel teha mõned testid (näiteks on olemas mõned „allergiatestid“), et teha kindlaks, kas sul on tõesti „toiduallergia“, „toidutalumatus“ või mõni muu seisund.

Pole hea mõte proovida ennast oletuste põhjal ravida.Eriti kui tegemist on millegi sarnasega nagu „toiduallergia”, on väga oluline see täpselt tuvastada ja oma elustiili vastavalt kohandada. Sest see tagab teie ohutuse.

Kokkuvõte: Mida meeles pidada!

Olgu, paneme kõik arutletu veidi kokku ja vaatame üle kõige olulisemad punktid, mida meeles pidada.

• Toidutalumatus:
• See on siis, kui kehal on raskusi toidu seedimisega või toit ärritab soolestikku.
• Sümptomid on tavaliselt kõige enam tunda maos (näiteks kõhukrambid, gaasid ja puhitus).
• See on ebamugav, kuid tavaliselt mitte eluohtlik.
• Mõnikord ei pruugi küsitava toidu väga väikese koguse söömine olla suur asi (kuid mitte kõigile).

• Toiduallergia:
• Sellisel juhul juhtub see, et keha immuunsüsteem reageerib tavalise toidu vastu.
• Sümptomid võivad mõjutada kogu keha (näiteks nahalööve, hingamisraskused, kurguvalu, oksendamine).
• See võib olla väga ohtlik. Võivad esineda rasked, eluohtlikud reaktsioonid, näiteks anafülaksia.
• Isegi väikest kogust toitu, mille vastu sul allergia on, ei ole hea süüa. Sa peaksid seda täielikult vältima.
• Kui arst on selle välja kirjutanud, peaksite alati kaasas kandma ravimit „(Epinefriin)“ (nt „(EpiPen)“).

Kõige tähtsam on see, et kui teil tekivad need sümptomid, peaksite kindlasti pöörduma arsti poole ja välja selgitama, milles täpselt probleem seisneb. Nii saate jääda turvaliseks ja terveks. Ärge muretsege, neid asju saab hallata. Peaasi on olla teadlik ja järgida õigeid juhiseid.

`Toiduallergia, toidutalumatus, immuunsüsteem, anafülaksia, epinefriin, histamiin