Kas teie pisikesel on seesamiallergia? (Seesamiallergia) – Ärge muretsege, räägime sellest!

Tere! Kas olete kunagi mõelnud, miks mõned toiduained on nii mittesöödavad? Või olete kunagi märganud, kuidas mõned inimesed lähevad üle keha punaseks ja neil on hingamisraskused isegi pärast väikese koguse söömist? Täna räägime millestki veidi erilisest, aga seda võib esineda paljudel inimestel, eriti väikelastel. See on seesamiallergia ehk nagu me inglise keeles ütleme , seesamiallergia . Kui teil on kodus väike laps, on see teie jaoks ehk väga oluline. Ärge muretsege, räägime sellest lihtsalt ja selgelt.

Mis täpselt on seesamiallergia?

Lihtsamalt öeldes on seesam üks toiduainetest, mis võivad mõnedel inimestel allergilisi reaktsioone põhjustada. Võite mõelda: "Oh, mu lapsel oli eelmine kord seesami suhtes kerge reaktsioon, nii et kõik on korras." Aga ärge arvake nii. Toiduallergiaga inimesel võivad alguses olla kerged sümptomid, kuid järgmisel korral, kui nad seda söövad, võib neil tekkida tõsine reaktsioon, mis võib olla eluohtlik.

Seega, kui arst ütleb teile, et teil on seesamiallergia, peaksite täielikult vältima seesamit sisaldavate toitude söömist. Samuti peaksite alati kaasas kandma kahte annust adrenaliini hädaolukorra puhuks. Kuigi mõned toiduallergiad kaovad aja jooksul, võib seesamiallergia paljudel inimestel olla eluaegne.

Miks meie keha stressile niimoodi reageerib?

Mõelge sellele, meie kehal on immuunsüsteem . See on nagu armee, mis kaitseb meie riiki. Selle peamine ülesanne on võidelda haigusi põhjustavate mikroobidega. Kui aga teatud seesamiseemnetes leiduvad valgud satuvad seesamiallergiaga inimese kehasse, siis see immuunsüsteem veidi ärritub. See arvab, et need valgud on võõrad sissetungijad. Seega algab suur võitlus nende "sissetungijate" vastu. Selle võitluse tagajärjel ilmnevad allergiasümptomid.

Isegi väga väike kogus seesamivalku võib sellist reaktsiooni põhjustada. On mõned toiduained, mis on seesamiallergiaga inimestele eriti riskantsed. Lisaks tuttavatele seesamiseemnetega kuklitele ja hummusele olge ettevaatlik ka nende suhtes:

• Küpsised, krõpsud ja muud suupisted
• Aasia, Aafrika, Mehhiko ja Vahemere retseptid (eriti mõned karrid ja kastmed)
• Kastmed, salatikastmed ja dipikastmed

Millised on allergia sümptomid? Kuidas me seda ära tunneme?

Kui seesamiallergiaga inimene sööb midagi, mis sisaldab seesamit, vabastab tema keha histamiini . See põhjustabki eelnevalt mainitud allergilisi sümptomeid. See reaktsioon võib mõnikord olla väga kerge ja mõnikord väga raske. Ärge eeldage, et kuna eelmine reaktsioon oli kerge, on järgmine sama.

Vaata siia.Mõned levinud sümptomid, mida võib täheldada, on järgmised:

• Hingamine
• Hingamisraskused
• Köha
• Hääle kähedus
• Tunne, nagu oleks su kurk pigistatud
• Kõhuvalu
• Oksendamine
• Kõhulahtisus (kehv roojamine)
• Sügelevad silmad, vesised silmad, paistes silmad
• Nõgestõbi
• Punased laigud kehal
• Keha turse
• Järsk vererõhu langus, pearinglus või teadvusekaotus

Kuidas ravida allergilist reaktsiooni?

Mõnikord võib maapähkliallergia põhjustada väga tõsist ja eluohtlikku seisundit, mida nimetatakse anafülaksiaks . See seisund võib alata samade sümptomitega nagu varem mainitud tavalised allergiasümptomid. Kuid see võib väga kiiresti süveneda. Teil ei pruugi olla võimalik hingata või kaotada teadvus. Need sümptomid võivad mõjutada rohkem kui ühte kehapiirkonda. Kui te ei saa epinefriini, võib see seisund lõppeda surmaga.

Kõige tähtsam: kui teie lapsel on seesamiallergia (või mõni muu toiduallergia), ütleb arst teile, et hoidke hädaolukorras alati käepärast kahte epinefriinpliiatsit .

See epinefriin on retseptiravim, mida saab apteegist osta. See on väikeses kaasaskantavas seadmes. Seda on väga lihtne kasutada. Arst näitab teile, kuidas seda kasutada. Kandke alati kaasas kahte annust. See on väga oluline juhuks, kui üks ei toimi või peate andma teise annuse.

Arst võib teile anda ka „allergia tegevuskava“. See aitab teil õppida, kuidas allergiliseks reaktsiooniks valmistuda, seda ära tunda ja ravida. Jagage seda plaani kõigiga, kes peavad sellest teadlikud olema, näiteks oma pere, kooliametnike ja sporditreeneritega. Kus iganes teie laps ka poleks, peaksid kõik, kes tema eest hoolitsevad, alati teadma, kus epinefriin asub, kus see on kergesti kättesaadav ja kuidas seda manustada. Kaaluge lapsele meditsiinilise häirekäevõru kandmist.

Allergilise reaktsiooni korral on aeg ülioluline. Kui teie lapsel tekivad rasked sümptomid, näiteks hingamisraskused või kurguvalu, andke talle kohe epinefriini. Samuti, kui sümptomid tekivad korraga kahes kehaosas, näiteks nahalööve ja oksendamine, andke talle kohe epinefriini. Seejärel helistage kohe numbril 911 (või Sri Lankal numbril 1990 Suraksha kiirabi) ja viige laps võimalikult kiiresti haiglasse.Arsti järelevalve on väga oluline, sest isegi kui halvim tundub olevat möödas, võivad rasked sümptomid mõnikord teist korda ilmneda.

Kuidas saate lapsevanematena oma lapsi kaitsta?

Kui allergiatestid kinnitavad, et teie lapsel on seesamiallergia, annab allergoloog teile nõu, mida teha.

Parim viis allergilise reaktsiooni vältimiseks on vältida seesamiseemnete söömist . Seesamiseemnete vältimine ei tähenda ainult seesamiseemnete mittesöömist. See tähendab ka seda, et ei sööta toitu , mis võib koostisosana seesamit sisaldada.

Parim viis kindlalt teada saada, kas toit on seesamivaba, on lugeda toidumärgistust . Vaadake hoolikalt koostisosade loetelu. Siin on väike asi, mida meeles pidada: seesami märgistus muutus kohustuslikuks 2023. aastal. Seega ei pruugi enne seda kuupäeva toodetud toodetel seesamit nimekirjas olla. Samuti võib seesam olla peidetud selliste sõnade taha nagu "vürtsid" või "looduslikud lõhna- ja maitseained".

Pärast koostisosade loeteluga tutvumist otsige sõnu nagu „võib sisaldada seesamit” või „toodetud seesamiga jagatud seadmetel”. Need toidud ei pruugi seesamit koostisosana loetletud, kuid need sisaldavad neid hoiatusi, mis teavitavad teid, et need võivad sisaldada väikeses koguses seesamit. Seda nimetatakse ristsaastumiseks . See tähendab, et isegi kui toit ei ole seesamivaba, võib seesami olemasolu korral väike kogus seesamit sattuda toiduvalmistamisseadmetele. Mitte kõik ettevõtted ei märgista seda ristsaastumist. Seega, kui teil on küsimusi, helistage või saatke e-kiri toidu tootjale, et täpselt teada saada, mis toimub.

Ole alati ettevaatlik. Isegi kui su lapsel pole varem teatud toiduga probleeme olnud, muudavad tootjad mõnikord oma tootmisprotsesse. Näiteks võivad nad hakata hankima jahu kohast, kus kasutatakse jahu, selle asemel, kust nad varem ostsid. Samuti võivad isegi kahel sarnase välimusega toidul olla erinevad tootmismeetodid. Kuna koostisosad võivad erineda, on oluline alati etiketti lugeda, isegi kui arvad, et see on ohutu.

Mida me veel teadma peame?

Siin on veel mõned asjad, mida meeles pidada:

• Kui hoiad kodus seesamiseemneid, ole ettevaatlik ristsaastumise suhtes. Näiteks ära kasuta sama nuga, millega määrid hummust leivale, kui valmistad toitu seesamiallergiaga lapsele. Samuti ära rösti samas rösteris, milles röstitakse seesamiseemneid, teist tüüpi leiba.
• Ära anna lapsele toitu, mida sa ise ei valmistanud ja mille koostisosad sa täpselt ei tea.
• Rääkige allergiast kõigile, kes teie lapse toiduga tegelevad – restorani kelneritest kooli söökla töötajateni. Kui restorani juhataja või omanik tunneb end ebamugavalt teie palvega valmistada gluteenivaba toitu, ärge seal sööge.
• Proovige ise suupisteid ja maiustusi valmistada, et neid lapse koolilõunale kaasa võtta, aga ka pidudele, sõprade juurde, väljasõitudele, kooliüritustele ja muudele üritustele.
• Tehke lastehoiukeskuse juhendaja või koolidirektoriga koostööd, et tagada allergoloogi esitatud toiduallergia hädaolukorra tegevuskava täpne järgimine.
• Hoidke epinefriini alati lapsega kaasas. See peaks olema teie, lapse või lapse eest hoolitseva isiku juures, mitte auto kindalaekas.

Pidage meeles, et see teave on ainult informatiivsel eesmärgil. Kui kahtlustate või olete kinnitanud, et teie lapsel on seesamiallergia, on kõige parem pöörduda arsti poole, et saada asjakohast nõu.

Lõpetuseks mõned mõtted:

Kuule, seesamiallergia on asi, mille pärast peaks veidi muretsema. Aga see pole midagi, mida ei saa hallata.

• Teadlikkus on esimene samm. Sa pead olema hästi informeeritud seesamiallergia, selle sümptomite ja ravi kohta.
• Harjuta end siltide lugemisega. Loe iga poest ostetud toiduaine etiketti. Kahtluse korral küsi tootjalt.
• Mõelge alati ristsaastumisele. Olge selle suhtes ettevaatlik nii kodus kui ka väljas.
• Epinefriin on elupäästev ravim. Kandke seda alati kaasas, teadke, kuidas seda õigesti kasutada, ja kontrollige aegumiskuupäeva.
• Sa ei ole üksi. Oma arsti, perekonna, õpetajate ja sõprade abiga saad selle olukorraga edukalt toime tulla.

Seega, kui teete neid asju kartmatult, hoolikalt ja teadlikult, saab seesamiallergiaga laps elada õnnelikku ja tervet elu nagu kõik teisedki. Kui teil on lisaküsimusi, pidage kindlasti nõu arstiga.

Seesamiallergia , lapsepõlveallergiad, toiduallergiad, epinefriin, anafülaksia, toidumärgised, ristsaastumine