Kas suhkur põhjustab kolesteroolitaseme tõusu? (Suhkur ja kolesterool)

Me kõik teame, et rasvarikaste, eriti küllastunud rasvade sisaldusega toitude söömine võib tõsta meie kolesteroolitaset. Kuid on veel üks asi, millele me ei mõtle, aga mis salaja meie kolesteroolitaset mõjutab. See on suhkur. Jah, te kuulsite õigesti. Alates teelusikatäiest suhkrust teie hommikuses teetassis kuni magustatud joogini, mida joote pärast õhtusööki, võivad päeva jooksul lisatavad "lisatud suhkrud" järk-järgult teie kolesteroolitaset mõjutada.

Milline on suhkru ja kolesterooli seos?

Lihtsamalt öeldes on nende kahe vahel suur seos. Me ei räägi suhkrust, mida saame looduslikest allikatest, nagu puuviljad ja piim. Me räägime lisatud suhkrutest, mida me oma toidule lisame . Näiteks valge suhkur, pruun suhkur, mesi ja kunstlikud magusained, mida kasutatakse erinevates magustatud jookides ja toitudes, kuuluvad sellesse kategooriasse.

Need lisatud suhkrud sisaldavad ainult kaloreid, mitte toitaineid. Me nimetame neid "tühjadeks kaloriteks". Need tühjad kalorid mitte ainult ei suurenda kaalutõusu ja diabeediriski, vaid mõjutavad otseselt ka kolesteroolitaset. Kas tead, kuidas? Suhkrurikka toidu söömine mõjutab maksa. Maks on peamine kolesterooli tootev organ.

Esiteks, saagem natuke aru kolesteroolist. Kolesterool on meie kehale hädavajalik. Me vajame kolesterooli uute rakkude valmistamiseks kehas. Kuid seda on kahte tüüpi.

Kas sa said nüüd aru? Siin on see, mis juhtub:

See tähendab, et kui ühel pool halba suurendada, siis teisel pool head vähendada. See on nagu ukse avamine varastele ja turvamehe majast välja laskmine.

Kes on triglütseriidid?

Suhkrulool on veel üks oluline tegur. Triglütseriidid . See on samuti veres leiduv rasvatüüp. Kui me sööme rohkem kaloreid (eriti suhkrust ja süsivesikutest), kui meie keha vajab, muundab keha need lisakalorid triglütseriidideks ja talletab need rasvarakkudesse. Neid kasutatakse siis, kui toidukordade vahel on vaja energiat.

Aga kui sa sööd liiga palju suhkrut, blokeerib suhkur ise ensüümi aktiivsust, mis aitab lagundada triglütseriide ja eemaldada neid organismist.

Kujutage ette, et kui teie vere triglütseriidide tase on kõrge, teie LDL-kolesterooli ("halva" kolesterooli) tase on kõrge, kuid teie HDL-kolesterooli ("hea" kolesterooli) tase on madal , on nende kolme kombinatsioon väga ohtlik. See seisund põhjustab veresoontes väga kiiret rasvade ladestumist, suurendades oluliselt südameataki ja insuldi riski.

Kuidas seda suhkrut kontrollida?

Suhkrurikas dieet ei ole halb mitte ainult kolesteroolitasemele, vaid ka üldisele tervisele. Lisatud suhkru vähendamine aitab vähendada tühjade kalorite tarbimist ja säilitada tervislikku kaalu. Kõik see on hea teie südame tervisele.

Tegelikult ei ole lisatud suhkur meie keha toimimiseks hädavajalik. Väikese koguse söömine ei tee suurt kahju. Üldiselt on soovitatav, et naised tarbiksid päevas vähem kui 6 teelusikatäit suhkrut ja mehed vähem kui 9 teelusikatäit.

Suhkrusisalduse vähendamiseks oma toidus proovige neid asju:

• Piirake nii palju kui võimalik lisatud suhkruga toitu, näiteks kooke, küpsiseid, iirist ja komme.
• Vähenda suhkrurikaste jookide ja karastusjookide tarbimist. Harjuta hoopis vett, puuviljamahla või muid vedelikke jooma.
• Rafineeritud süsivesikute, näiteks valge leiva ja leivajahust nuudlite asemel sööge näiteks täisteratooteid ja kliidiriisi.
• Piira alkoholi tarbimist. Alkohol sisaldab ka palju suhkrut ja tühje kaloreid.
• Suhkrurikaste teraviljade ja batoonide asemel vali hommikusöögiks midagi toitvat, näiteks puuviljad, kaerahelbed või jogurt.
• Poest toitu ostes kontrollige etiketti. Harjutage end vaatama etiketil olevat "lisatud suhkrute" kogust.
• Vali toidud, mis ei tõsta veresuhkru taset ja millel on madal glükeemiline indeks. See hõlmab köögivilju, puuvilju ja täisteratooteid.

Samuti on väga oluline regulaarne treening . Treeninguga saad põletada suhkrust saadud lisakalorid.

Millal peaksin arsti poole pöörduma?

Kõrgel kolesteroolitasemel pole spetsiifilisi sümptomeid. Seetõttu nimetatakse seda "vaikseks tapjaks". Kui te pole oma kolesteroolitasemes kindel, küsige oma arstilt . Ta saab selle kontrollimiseks teha lihtsa vereanalüüsi.

Arstid soovitavad üldiselt kõigil üle 20-aastastel täiskasvanutel kontrollida kolesteroolitaset vähemalt kord 4–6 aasta jooksul .

Kui teie kolesteroolitase on kõrge, soovitab arst teil tõenäoliselt oma toitumist ja elustiili muuta. Kui need asjad ei aita, võib ta välja kirjutada ravimeid. Seega, kui teil on mingeid muresid, pöörduge kindlasti nõu saamiseks oma perearsti poole.