Osasuntsu egon arren, kolesterol altua al duzu? Esperientzia hau zuretzat ere garrantzitsua izango da!

Uste duzu kolesterol altua dieta kontrolatzen ez duten, ariketa fisikorik egiten ez duten eta "osasungabeak" diren pertsonengan bakarrik gertatzen dela? Izan ere, gure herrialdeko jende askok hala uste du. Baina gaur hizpide dugun istorio hau entzuten duzunean, ulertuko duzu batzuetan, zenbat saiatu arren, kolesterola gure kontrolpetik kanpo dauden arrazoiengatik igo daitekeela. Harrigarria iruditu daitekeen istorioa da hau, baina asko ikas dezakegu bertatik.

Bizimodu osasuntsua eta diagnostiko harrigarria

Istorio hau Dan izeneko mutil bati buruzkoa da. Dan txikitatik bizimodu osasuntsu batera ohituta egon den mutila da. Bai bere ama bai bere aitaginarreba oso pertsona osasuntsuak dira. Eskolan zegoenean, lagunek barre egiten zioten janari azkarreko jatetxeetako janaria jatea gustatzen ez zitzaiolako.

Baina hain ondo bizi izan arren, Danen kolesterol mailak beti izaten ziren apur bat altuak. Normalean 215 edo 220 inguruan izaten ziren. Bere amak ere kolesterol altua zuenez, genetikoa izan zitekeela pentsatu zuen.

Egun batean, medikuak Danen kolesterol maila egiaztatu eta "Hau altua da, jaten duzuna aldatu behar duzu" esan zionean, Danek barre egin zuen. Garai hartan, kulturismo lehiaketa baterako entrenatzen ari zelako eta oilaskoa eta brokolia bakarrik jan baitzituen. Beraz, ziur zekien bere kolesterol arazoa ez zela janariak eragindakoa.

Medikuak kolesterola jaisteko botikak hartzen hasteko esan bazion ere, Dan ez zen botikak hartzearen zale amorratua. Buruko minarentzako analgesikoak ere ez zituen hartuko. Baina diagnostiko honek are gehiago konturarazi zion osasuntsu jatearen eta aktibo egotearen garrantziaz.

Zer da zehazki kolesterola?

Danen istorioarekin jarraitu aurretik, hartu dezagun une bat kolesterola modu sinplean ulertzeko. Kolesterola gure gorputzean aurkitzen den substantzia koipetsu eta argizaritsua da. Ezinbestekoa da funtzio garrantzitsu askotarako, hala nola gure zelulen paretak eraikitzeko, hormonak sortzeko eta D bitamina sortzeko.

Baina arazoa da hau gehiegi dela. Bi kolesterol mota nagusiri buruz entzuten dugu maiz.

Danen kolesterol maila osoa 220 da. Medikuek, oro har, 200 mg/dL-tik behera mantentzea gomendatzen dute.

"Keto dieta" probatzea eta ekarri zuen kolpea!

Dan gauza bera egiteak aspertu egiten duen pertsona bat da. Beraz, bere elikadura-eredua berdina da. Egun batean zerbait berria probatzea erabaki zuen. Jende askoren artean ezaguna den "Keto Dieta" izan zen hori. Dieta honetan, karbohidratoak (almidoia) murriztu eta gantz asko duten jakiak jan behar dituzu.

Bere emazteak hainbat familia-mediku ditu. Pixka bat kezkatuta zeuden Danek gantz askoko dieta batera ohituko ote zen. Dieta hasi eta denbora bat igaro ondoren, Dani kolesterola aztertzera joateko esan zioten.

Probaren txostena iritsi zenean, Dan eta medikua harrituta geratu ziren. Danen kolesterol maila 480ra igo zen ! Medikuak esan zuen egunero hirugihar pakete bat jatea bezala zela. Proba asko egin zituzten kausa jakiteko.

Zergatik gertatu zen hau? Zer da "hiper-xurgatzaile" bat?

Proba askoren ondoren, medikuak ondorio batera iritsi zen. Esan zuen Dan "hiper-xurgatzailea" zela.

Orain galdetuko diozu zeure buruari zer den hitz berri hau. Laburbilduz, hau da:

• Pertsona arrunta: Janaritik kontsumitzen dugun kolesterolaren ehuneko oso txiki bat baino ez du gorputzak xurgatzen.
• Hiperxurgatzailea: Pertsona mota honen gorputzak kolesterol kantitate oso handia xurgatzen du janaritik.

Horrek esan nahi du, Danek egunean 40 gramo gantz saturatu jaten baditu, bere gorputzak 40 gramo horietako gehienak xurgatuko dituela. Genetikoki zehaztuta dago hau. Keto dieta egiten duen edonori ez zaio gertatzen. Baina Dan bezalako norbaitentzat, oso arriskutsua da.

Hori konturatu ondoren, Danek bere lehengo elikadura ohitura osasungarrietara itzuli zen. Harrigarria bada ere, egun gutxiren buruan, bere kolesterol maila 220 ingurura jaitsi zen berriro.

Nolakoa da nire eguneroko bizitza orain?

Dan oso kontuz ibiltzen da orain bere dietarekin. Egunean 30 gramo karbohidrato, 30 gramo proteina eta 10 gramo gantz baino gutxiago jaten ditu.

• Gosaria: Oloa ahabiekin eta intxaur bezalako fruitu lehorrekin.
• Elikagai nagusiak: Patata gozoak, kinoa, oilaskoa eta arraina dira gehien jaten direnak.
• Ekitaldi bereziak: Hilean behin edo bitan behi-haragi zati bat jaten dut.

Gorputzaren metabolismoa mantentzeko, lau orduro otordu txiki bat jaten du.

Ariketa fisikoa ere ezinbestekoa da bere bizitzan.

• Goizeko 5etan jaikitzen naiz eta 20 minutuz bizikletan ibiltzen naiz.
• Astean gutxienez 5 egunetan egiten dut pisuak entrenatzen, egunaren amaieran.

Danek eta bere emazteak oso bizitza aktiboa daramate. Mendi-ibiliak eta arraun-surfa bezalako gauzak gustatzen zaizkie.

Ikasgaia eta ikuspegia

Dan oso beldurtuta zegoen bere kolesterol maila 480ra iritsi zenean. Zenbaki oso altua eta arriskutsua da. Badaki bere egoera genetikoagatik, ezingo duela kolesterol maila guztiz normaltasunera itzuli. Baina ahal duen guztia egiten ari da kontrolpean mantentzeko, inoiz ez utziz 220tik gora igotzen.

Istorio honetatik atera dezakegun mezurik garrantzitsuena da beti gure osasunaz jabetu behar garela. Kolesterolarekin arazoren bat baduzu, ez egin asmakizun hutsa, baizik eta joan zure medikuarengana eta eskatu aholkua. Hark aginduko dizu zuretzat egokiena den dieta, ariketa eta botika.